马马利加斯
MAMALIGAS
奶油波伦塔玉米糕炸丸子，猪五花肉，羊奶酪，奥索伊拉蒂奶酪，烟熏茄子鱼子酱
奶油玉米粗麦粉炸丸子，配猪肉和奶酪。外脆内软。热食，配茄子酱。
€10
≈ HK$90
0
Le presque bout du monde
Le presque bout du monde
2023年6月
开胃菜
鲈鱼鞑靼
TARTARE DE BAR
洛神花酱，柚子，红醋栗，香菜
切成小块的生鱼，用柑橘和花朵调味。新鲜，酸甜，细腻。作为开胃菜冷食。
€12
≈ HK$108
0
斯特拉恰泰拉奶酪
STRACCIATELLA
腌渍西葫芦，卡拉曼西醋，烟熏斯特拉恰泰拉奶酪，烤榛子
奶油般柔滑的布拉塔奶酪，配腌渍西葫芦和榛子。口感丝滑，奶味浓郁。非常适合涂抹或直接食用。
€11
≈ HK$99
0
沙拉三明治
FALAFELS
酸奶，芝麻酱，柠檬，大蒜，薄荷，石榴籽
香草和香料炸鹰嘴豆丸子。酥脆美味。配芝麻酸奶酱。
€9
≈ HK$81
0
主菜
日式腌黄瓜
NAMASU KYURI
醋渍生蔬菜，烟熏豆腐，米粉
清爽的日式腌渍蔬菜和豆腐菜肴。酸甜口味，口感酥脆。清淡均衡的一餐。
€19
≈ HK$171
0
章鱼卷
OCTOPUS ROLL
烤章鱼，奶油蛋卷，腌菜，卷心菜沙拉，埃斯佩莱特辣椒爆米花
奶油蛋卷汉堡，配以鲜嫩的章鱼和蔬菜。柔软酥脆的口感混合，带有辛辣味。用手拿着吃。
€22
≈ HK$198
0
黎巴嫩拼盘
ASSIETTE LIBANAISE
鸡肉沙威玛，新鲜香草塔布勒沙拉，鹰嘴豆/椰枣，蒜泥，皮塔饼
烤肉拼盘，香草沙拉，豆类和蒜泥。地中海风味浓郁。与面包混合食用。
€21
≈ HK$189
0
半熟金枪鱼
MI CUIT DE THON
小朝鲜蓟，酸甜嫩叶，橙味蜜饯的牛肉汁
快速煎至外部，内部仍为生的金枪鱼，配朝鲜蓟和浓郁酱汁。口感细腻，味道精致。优雅的主菜。
€24
≈ HK$216
0
甜点
接近 Bounty 巧克力棒
LE PRESQUE BOUNTY
就像一块 Bounty 巧克力棒，但更好！
融合了椰子和巧克力的甜点，灵感来自著名的巧克力棒。甜美，异国风味。非常适合椰子爱好者。
€11
≈ HK$99
0
覆盆子胡萝卜蛋糕
RABARBERI PURUKOOK
红浆果，面包酥粒，烟熏鲜奶油配干草
酸甜水果甜点，配酥脆外层和芳香奶油。口感和乡村风味的游戏。用勺子吃。
€11
≈ HK$99
0
西尔詹挞
SIRDJAN TARTE
红糖酥饼，草莓大黄鞑靼，开心果奶油
挞皮馅饼，配新鲜水果和奶油般柔滑的开心果奶油。酥脆果味。经典改良。
€12
≈ HK$108
0
可分享（或不分享）的开胃菜
11欧元
札幌啤酒
SAPPORO
日式煎饺（豆腐，香菇，姜，洋葱）
柚子蜜饯酱油
日式烤饺子，馅料为蔬菜。皮薄馅美。蘸酸甜酱食用。
€11
≈ HK$99
0
萨德克
SA DEC
脆皮猪肉法式长棍三明治，柠檬味豆腐酱
迷你越南三明治，配猪肉和奶油酱。酥脆的面包和芳香的馅料。用手拿着吃。
€11
≈ HK$99
0
利奥的面包
LEO'S BUNS
平菇面包，韭菜，烟熏孔泰奶酪，埃斯佩莱特辣椒
迷你奶油蛋卷，馅料为蘑菇和奶酪。柔软舒适。适合分享。
€11
≈ HK$99
0
奇瓦瓦
CHIHUAHUA
玉米饼（鳄梨酱、新鲜奶酪、脆蔬菜）
红洋葱腌菜，青柠啫喱
墨西哥玉米饼，配牛油果泥和蔬菜。新鲜，辛辣，酥脆。折叠后用手拿着吃。
€11
≈ HK$99
0
弗里斯科
FRISCO
农家鸡翅
韦伯酱（烧烤）
美式炸鸡翅，淋上烧烤酱。烟熏和甜咸味。用手拿着吃。
€11
≈ HK$99
0
章鱼幻想曲
POULPE FICTION
腌渍章鱼，鹰嘴豆，蜜饯柠檬，青橄榄，埃斯佩莱特辣椒
地中海风味腌渍鸡肉沙拉。鲜嫩芳香。作为小吃冷食。
€11
≈ HK$99
0
科尔朱蒂
CORJEUTI
裹面糊的马马利加斯
（玉米，慢炖猪五花肉，绵羊奶酪）
烟熏茄子鱼子酱
裹上面糊的波伦塔玉米糕，配茄子酱。浓郁酥脆。一份诱人的小食。
€11
≈ HK$99
0
世界冷切肉
精选冷切肉拼盘
Assortiment de charcuteries soigneusement choisies
火鸡香肠，鸭肉香肠，风干和牛，鹅肉酱，烟熏鸭胸肉
精选高品质风干烟熏肉类。风味多样，从温和到浓郁。非常适合作为开胃小吃分享。
€30
≈ HK$270
0
主菜
来自“Les Presque Salés”页面的菜单部分
烟熏鸡肉
POULET BOUCANE
烟熏鸡腿，红薯泥，注入姜味的黄油
加勒比风味鸡肉，带有浓郁的烟熏味。配以甜美的土豆泥。令人舒适且香气浓郁的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
拉祖奇纳
LA ZUCCHINA
西葫芦做成的奶油烩饭、鞑靼、新鲜山羊奶酪意面卷
以不同形式呈现的创意西葫芦素食菜肴。清新轻盈，带有奶酪风味。口感柔滑。
€16
≈ HK$144
0
约塔姆风格
YOTAM STYLE
脆卷心菜丝，蒜香腌虾，蜜饯柠檬，葡萄干，核桃
口感丰富的沙拉，配有虾和干果。灵感来自中东美食。清爽酥脆。
€14
≈ HK$126
0
汉堡
HAMBAGU
猪牛肉丸，红酒番茄酱，泰国香米，芝麻
日式肉饼，淋上浓郁酱汁。配米饭。美味多汁，份量足。
€17
≈ HK$153
0
接近甜味
提拉米苏
TIRAMISU
黑巧克力碎
意大利咖啡提拉米苏和马斯卡彭奶酪，配脆巧克力。奶油浓郁。冷食。
€7.50
≈ HK$68
0
异国水果串
BROCHETTE DE FRUITS EXOTIQUES
百香果油醋汁，青柠，香草
串在签子上的新鲜切块水果，配以酸甜酱汁。清淡爽口。非常适合在餐后品尝水果风味。
€7.50
≈ HK$68
0
胡萝卜蛋糕
CARROT CAKE
新鲜奶酪，青柠，花生，开心果
胡萝卜香料蛋糕，配奶油芝士糖霜。甜美芳香，带有酥脆口感。英式经典。
€7.50
≈ HK$68
0
本的饼干
BEN'S COOKIE
标志性的伦敦饼干
标志性的伦敦饼干
大块巧克力曲奇饼，边缘酥脆，中心柔软。黄油和糖味浓郁。用手拿着吃。
€7.50
≈ HK$68
0
单独或分享
我们所有的菜肴都适合分享（自制）。此部分独有。
著名的布拉瓦斯土豆
LES FAMEUSES PATATAS BRAVAS
切块油炸土豆，配辣酱。酥脆辛辣。经典西班牙小吃。
€6
≈ HK$54
0
自制鹰嘴豆泥
HOUMOUS, fait maison
芝麻和大蒜鹰嘴豆泥。浓郁顺滑。搭配面包食用。
€8
≈ HK$72
0
脆皮鸡肉，咖喱蛋黄酱
POULET CROUSTILLANT, mayo au curry
裹面粉炸制的鸡肉块，配辣味蛋黄酱。金黄酥脆。受欢迎的小吃。
€8
≈ HK$72
0
罗勒鹰嘴豆泥，烤胡萝卜
HOUMOUS au BASILIC, Carottes rôties
罗勒风味鹰嘴豆泥，配煮熟的蔬菜。清新芳香。健康的素食选择。
€8
≈ HK$72
0
马达加斯加炸丸子，芒果，辣椒
MOFO SAKAY, beignet, mangue, piment
马达加斯加香料炸丸子。辛辣味被芒果软化。口感柔软。
€7
≈ HK$63
0
脆皮鸡肉皮塔饼，咖喱蛋黄酱
PITA DE POULET CROUSTILLANT, mayonnaise curry
皮塔饼夹炸鸡和酱料。方便又饱足的一餐。口感丰富。
€13
≈ HK$117
0
时令希腊沙拉
SALADE GRECQUE DE SAISON
新鲜沙拉，配番茄、黄瓜、橄榄和羊奶酪。橄榄油调味。清淡，夏日风味。
€9
≈ HK$81
0
凯夫塔肉丸，芥末酱
BOULETTE DE KEFTA, Sauce moutarde
辣味肉丸，配辣酱。多汁美味。受东方启发。
€13
≈ HK$117
0
BDM 鸡尾酒
9欧元
拉奇奇奥琳娜
LA CICCIOLINA
龙舌兰，霞多丽，青柠，紫罗兰利口酒，红浆果酱
龙舌兰和白葡萄酒基底的鸡尾酒，带有花香和果香。清爽而复杂。
€9
≈ HK$81
0
艾尔梅洛
ELMELO
椰子，香茅糖浆，菠萝，罗勒，青柠
热带风味的异国鸡尾酒，椰子和菠萝的风味，罗勒增添风味。甜美芳香。
€9
≈ HK$81
0
紫色河流
RIVIÈRE POURPRE
金酒，紫罗兰糖浆，蔗糖，柠檬汁，汤力水
长饮金酒，带有独特的紫罗兰花香。起泡清爽。
€9
≈ HK$81
0
鸢尾花
L'IRIS
伏特加，普罗塞克，肉桂，薄荷
伏特加和肉桂味意大利葡萄酒的起泡混合。因薄荷而清爽。独特而节日。
€9
≈ HK$81
0
谢尔比
SHELBY
姜，杰克丹尼，葡萄柚汁，香草糖浆，青柠
威士忌鸡尾酒，带有姜和柑橘的风味。辛辣、酸甜、平衡。口感强烈。
€9
≈ HK$81
0
啤酒
JUPILER
经典比利时金啤酒。清淡，清爽，略带苦味。冰镇饮用。
€5~
≈ HK$45
鹅IPA啤酒
GOOSE IPA
带有明显啤酒花香气的印度淡色艾尔啤酒。带有柑橘味和明显的苦味。品鉴型啤酒。
€5~
≈ HK$45
白金酒
GINETTE BLANCHE
有机白啤酒，浑浊清淡。带有香料和柑橘的香气。非常解渴。
€5~
≈ HK$45
红金酒
GINETTE ROUGE
红浆果啤酒，甜美微酸。粉红色。甜美果味。
€5~
≈ HK$45
三重K
TRIPLE K
酒精和风味都很浓烈的三料啤酒。口感丰富，麦芽味浓。适合慢慢品尝。
€5~
≈ HK$45
科罗娜啤酒
CORONA
墨西哥淡啤酒。常配青柠角。非常柔和。
€5~
≈ HK$45
摩纳哥
MONACO
啤酒、柠檬水和石榴糖浆的混合。甜，红色，起泡。法国流行饮品。
€5.20~
≈ HK$47
皮孔
PICON
啤酒与苦橙利口酒（皮孔）混合。独特的橙子和草本味。传统开胃酒。
€5.20~
≈ HK$47
欢乐时光
18:00 - 22:00
JUPILER 50厘升
JUPILER 50CL
大杯比利时金啤酒，特价。经典清爽的金啤酒。
€5.50
≈ HK$50
0
一杯葡萄酒
VERRE DE VIN
特价葡萄酒（红、白或桃红）杯装。请询问当季精选。
€6.50
≈ HK$59
0
当季鸡尾酒
COCKTAIL DU MOMENT
调酒师精选特调鸡尾酒。配方随灵感变化。
€7
≈ HK$63
0
无酒精
SANS ALCOOL
当季无酒精饮品或无酒精鸡尾酒。清爽果味。
€5.50
≈ HK$50
0
酒窖 - 红葡萄酒
梅洛
MERLOT
柔滑果味红葡萄酒，带有黑果香气。单宁少，易饮。
€4.50~
≈ HK$41
波尔多图勒里
BORDEAUX TUILERIES
经典波尔多红葡萄酒，结构感强，带有红果和香料的香气。非常适合搭配肉类。
€4.50~
≈ HK$41
勃艮第科托
COTEAUX BOURGUIGNONS
勃艮第红葡萄酒，清淡新鲜。以红色小浆果（红醋栗、樱桃）的香气为主。
€5.50~
≈ HK$50
阿根廷马尔贝克
MALBEC ARGENTIN
阿根廷浓郁红葡萄酒。深色酒体，成熟的黑果香气和香料味。口感丰富。
€6.50~
≈ HK$59
酒窖 - 白葡萄酒
长相思
SAUVIGNON
干白葡萄酒，活泼。带有柑橘和割草的香气。非常清爽。
€4.50~
≈ HK$41
雷司令
RIESLING
芳香矿物白葡萄酒。带有花香和白果香。优雅精致。
€6.50~
≈ HK$59
勃艮第阿利戈特
BOURGOGNE ALIGOTÉ
勃艮第干白葡萄酒。活泼而有活力，酸度高。适合作为开胃酒或搭配海鲜。
€5.50~
≈ HK$50
科托-杜-莱昂霞多丽
CHARDONAY COTEAUX DU LAYON
卢瓦尔白葡萄酒。根据酿造方式可以是甜型或干型，通常果味浓郁圆润。
€6~
≈ HK$54
桃红葡萄酒
鲁埃特城堡，普罗旺斯
CHÂTEAU DE ROUET, Provence
普罗旺斯干桃红葡萄酒，淡雅。带有夏日水果和柑橘的香气。干爽清爽。
€6~
≈ HK$54
气泡
普罗塞克
PROSECCO
意大利起泡酒。气泡细腻，带有淡淡的果味（梨、苹果）。节日气氛浓厚，易于饮用。
€7~
≈ HK$63
科莱特
COLLET
优质香槟。气泡优雅，带有烤面包和水果的复杂香气。适合特殊场合。
€10~
≈ HK$90
开胃酒
皮孔，2厘升。
RICARD, 2CL.
马赛茴香酒。加冷水饮用。甘草和茴香的味道。
€4
≈ HK$36
0
波特酒，6厘升。
PORTO, 6CL.
甜美浓郁的葡萄牙加强酒。带有蜜饯水果和香料的香气。
€4.50
≈ HK$41
0
基尔酒，14厘升。
KIR, 14CL.
干白葡萄酒和黑加仑利口酒的混合。传统的法式开胃酒，甜美果味。
€4.50
≈ HK$41
0
皇家基尔酒，12厘升。
KIR ROYAL, 12CL.
升级版的 Kir 鸡尾酒，用香槟或起泡酒代替白葡萄酒制作。
€10
≈ HK$90
0
红色马提尼
MARTINI ROUGE
红色意大利味美思，甜美草本。带有焦糖和香料的香气。
€4.50
≈ HK$41
0
白色马提尼
MARTINI BLANC
白色意大利味美思，比红色味美思更甜，香草味更浓。
€4.50
≈ HK$41
0
美式咖啡
AMERICANO
苦而清爽的鸡尾酒，以金巴利、红味美思和苏打水为基底。
€8
≈ HK$72
0
烈酒
詹姆森威士忌
JAMESON
威士忌，4厘升。
爱尔兰威士忌三次蒸馏。柔滑，带有香草和木头的香气。
€8
≈ HK$72
0
仕高利达
CHIVAS
威士忌，4厘升。
苏格兰调和威士忌。浓郁，带有蜂蜜和水果的香气。
€10
≈ HK$90
0
日果
NIKKA
威士忌，4厘升。
著名日本威士忌。精致，复杂，平衡。
€10
≈ HK$90
0
杰克丹尼
JACK DANIEL'S
威士忌，4厘升。
田纳西州美国威士忌。带有焦糖和木炭的独特香气。
€9
≈ HK$81
0
麦卡伦
MONKEY SHOULDER
威士忌，4厘升。
调和麦芽苏格兰威士忌。奶油味，带有橙子和香草的香气。适合鸡尾酒或纯饮。
€10
≈ HK$90
0
孟买蓝宝石金酒
BOMBAY SAPPHIRE
金酒，4厘升。
英式干金酒，带有复杂的植物香气。标志性的蓝色瓶子。
€10
≈ HK$90
0
亨德里克金酒
HENDRICK'S
金酒，4厘升。
黄瓜玫瑰浸泡苏格兰金酒。非常清新花香。
€9
≈ HK$81
0
灰雁伏特加
CÎROC
伏特加，4厘升。
法国葡萄伏特加。质地顺滑，带有淡淡的果味。
€10
≈ HK$90
0
灰鹅伏特加
GREY GOOSE
伏特加，4厘升。
法国优质小麦伏特加。口感清澈、纯净、如丝般顺滑。
€10
≈ HK$90
0
阿玛雷托
AMARETTO
甜美的意大利苦杏仁利口酒。杏仁膏的味道。
€8
≈ HK$72
0
Get 27
GET 27
薄荷味绿薄荷利口酒。非常清爽甜美。
€7.50
≈ HK$68
0
Get 31
GET 31
白色薄荷利口酒，比 Get 27 更冰爽。
€7.50
≈ HK$68
0
格内皮酒
GENEPI
阿尔卑斯草本利口酒。花香和草本味，传统上作为餐后酒饮用。
€7.50
≈ HK$68
0
君度橙酒
COINTREAU
法式橙味利口酒（三重橙）。清澈，甜美，酒精度高。
€7.50
≈ HK$68
0
烈酒与餐后酒
轩尼诗干邑
COGNAC HENNESSY
著名白兰地。复杂，带有木香和果香。奢华法国经典。
€9
≈ HK$81
0
轩尼诗干邑
COGNAC CAMUS
芳香干邑，常带有花香。非常精致。
€10
≈ HK$90
0
雅文邑
ARMAGNAC
加斯科涅白兰地，比干邑更粗犷。带有李子干和香料的丰富风味。
€9
≈ HK$81
0
卡尔瓦多斯
CALVADOS
诺曼底苹果白兰地。带有煮苹果和木头的果味。
€8
≈ HK$72
0
夏特酒
CHARTREUSE
由僧侣制作的绿色草本利口酒。非常烈且复杂。
€9
≈ HK$81
0
陈年李子酒
VIEILLE PRUNE
陈酿李子白兰地。柔滑，琥珀色，香气浓郁。
€8
≈ HK$72
0
热饮
供应至18点
咖啡
CAFE
经典浓缩咖啡。小杯，浓烈，黑色。
€2.30
≈ HK$21
0
榛子
NOISETTE
浓缩咖啡加一滴热牛奶使其变甜。
€2.50
≈ HK$23
0
双份
DOUBLE
双份浓缩咖啡，提神醒脑。
€4.50
≈ HK$41
0
奶油
CRÈME
大杯拿铁咖啡。浓郁柔滑。
€4.50
≈ HK$41
0
双份卡布奇诺
CAPPUCCINO DOUBLE DOSE
大杯卡布奇诺，双份浓缩咖啡和奶泡。
€6
≈ HK$54
0
茶
THÈ
热茶（红茶、绿茶等）。
€4.50
≈ HK$41
0
输液
INFUSION
无茶碱花草茶。
€4.50
≈ HK$41
0
巧克力
CHOCOLAT
浓郁香甜的热巧克力。
€5
≈ HK$45
0
热红酒
VIN CHAUD
加热的红酒，加入香料（肉桂、丁香）和柑橘。冬季暖身。
€5.50
≈ HK$50
0
格罗格酒
GROG
朗姆酒 4厘升
热饮，含朗姆酒、蜂蜜和柠檬。传统上用于暖身。
€8
≈ HK$72
0
爱尔兰咖啡
IRISH COFFEE
威士忌 4厘升
热鸡尾酒，由咖啡、威士忌、糖和鲜奶油组成。
€9
≈ HK$81
0
冷饮
可口可乐
COCA-COLA
美国可乐汽水。甜，黑色，起泡。
€4.50
≈ HK$41
0
零度可乐
COCA-COLA ZERO
无糖版可口可乐。
€4.50
≈ HK$41
0
碧特博
PERRIER
法国天然气泡矿泉水。气泡强烈。
€4.50
≈ HK$41
0
奥兰治那
ORANGINA
带果肉的法式橙味汽水。饮用前摇匀。
€4.50
≈ HK$41
0
飞想茶
FUZE TEA
调味冰茶（桃子或柠檬）。甜而不含气。
€4.50
≈ HK$41
0
施维普斯
SCHWEPPES
气泡微苦的汤力水。
€4.50
≈ HK$41
0
施维普斯柑橘味
SCHWEPPES AGRUM
施维普斯柑橘味（橙子、葡萄柚、柠檬）。
€4.50
≈ HK$41
0
维特尔
VITTEL
无气矿泉水。
€4.50
≈ HK$41
0
柠檬水
LIMONADE
甜味柠檬味汽水。清澈起泡。
€4.50
≈ HK$41
0
姜汁啤酒
GINGER BEER
发酵姜汁啤酒。辛辣刺激的味道。常用于鸡尾酒。
€5.50
≈ HK$50
0
果汁
4.5
果汁
Jus de fruits
杯装果汁。经典多样选择。
€4.50~
≈ HK$41
餐牌到此為止
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