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Le Petit Maillot

我们所有的菜肴都是“自制”的,并在现场用原材料制作。

开胃菜

自制蛋黄酱鸡蛋
Oeuf mayonnaise maison
经典的法式小吃,由煮鸡蛋配以浓郁的自制蛋黄酱制成。口感嫩滑奶油般。冷食作为开胃菜。
€8 ≈ HK$72
乡村风味肉酱
Terrine de campagne à l'ancienne
传统乡村肉酱。风味浓郁,肉质饱满,质地粗糙。通常配面包和酸黄瓜。
€8 ≈ HK$72
当日特色开胃菜
Entrée du jour
当日特色开胃菜,根据厨师灵感和市场产品每日更换。详情请咨询服务员。
€7.90 ≈ HK$71
洋葱汤
Soupe à l'oignon
美味的洋葱汤,用焦糖洋葱和牛肉汤制成。通常配有奶酪和面包丁,烤制后食用。温暖而令人舒适。
€8.50 ≈ HK$77
牛油果虾或金枪鱼蛋黄酱
Avocat crevette ou Thon mayonnaise
根据到货情况
清爽开胃菜,包含牛油果配虾,或金枪鱼配蛋黄酱。口感顺滑,味道清新。根据当日到货情况而定。
€8 ≈ HK$72
勃艮第蜗牛
Escargots de Bourgogne
蜗牛用蒜蓉香芹黄油烹制。口感略带嚼劲,香草味浓郁。用面包蘸黄油食用。
€9.50~ ≈ HK$86

主菜

我们所有的主菜都配有自制炸薯条和沙拉

LA BELLE CÔTE DE BOEUF 1KG
(分享)2种配菜可选
一块非常大的牛肉(1公斤),带骨上桌,适合分享。肉质油花丰富,多汁且风味浓郁。根据您的喜好烤制。
€69.90 ≈ HK$630
正宗的 AAAAA 乡村香肠
La véritable andouillette AAAAA
法国传统香肠,由猪内脏制成,经 AAAAA 协会认证其品质。风味浓郁,质地紧实。适合内脏爱好者。
€18 ≈ HK$162
嫩肉眼牛排,当日特色酱汁
Tendre entrecôte, sauce du jour
取自肋骨间的牛肉块,以其油花分布和嫩度而闻名。烤制后配当日特色酱汁。浓郁多汁。
€20~ ≈ HK$180
农家走地鸡配原汁
Poulet fermier dans son jus de cuisson
散养鸡,烤制后配原汁。肉质鲜嫩,皮脆,风味正宗。
€17.50 ≈ HK$158
自制鞑靼牛肉
Tartare de boeuf préparé
生牛肉碎,用续随子、洋葱和酱汁调味。口感鲜嫩清爽。冷食,通常配炸薯条。
€18 ≈ HK$162
炸鱼薯条,塔塔酱
Fish and chips, sauce tartare
裹粉油炸的鱼片配炸薯条。外酥内嫩。配以奶油塔塔酱。
€17.50 ≈ HK$158
烤羊肋排
Côtes d'agneau grillées
烤羊肋排。肉质鲜嫩,风味独特。用刀叉食用,或啃食骨头。
€18.50 ≈ HK$167
额外配菜可选
Supplément garniture au choix
自制炸薯条,印度香米,时令蔬菜炒菜,混合沙拉
额外配菜一份。从炸薯条或蔬菜等可用选项中选择。
€5~ ≈ HK$45

蒸粗麦粉派对

每周四供应,建议预订 我们所有的蒸粗麦粉都配有一根香肠

农家走地鸡蒸粗麦粉
Couscous poulet fermier
农家走地鸡蒸粗麦粉,配炖蔬菜和香料肉汤。份量足,香气浓郁。
€18 ≈ HK$162
牛肉丸蒸粗麦粉
Couscous boulettes de boeuf
牛肉丸蒸粗麦粉。肉丸嫩滑,吸收了肉汤的风味。
€19 ≈ HK$171
牛肉蒸粗麦粉
Couscous boeuf
炖牛肉块蒸粗麦粉。肉质酥烂,配以粗麦粉和蔬菜。
€18 ≈ HK$162
烤羊腿肉蒸粗麦粉
Couscous méchoui d'agneau
慢烤羊肉(烤全羊)蒸粗麦粉。肉质非常鲜嫩,烤皮美味。
€22 ≈ HK$198
Couscous Petit Maillot 三种肉
Couscous Petit Maillot aux 3 viandes
鸡肉、牛肉、香肠
一份丰盛的皇家蒸粗麦粉,包括鸡肉、牛肉和香肠。适合想品尝所有肉类的人。
€24.50 ≈ HK$221
额外肉丸
Supplément boulettes
额外一份牛肉丸,为您的蒸粗麦粉增添风味。
€3 ≈ HK$27
额外香肠
Supplément merguez
额外添加的传统北非香辣红香肠。
€3 ≈ HK$27

甜点

巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的巧克力甜点。质地轻盈如慕斯,可可味浓郁。
€8 ≈ HK$72
焦糖布丁
Crème brulée
香草奶油甜点,上面覆盖一层脆焦糖。冷热交织,口感对比鲜明。
€8 ≈ HK$72
覆盆子酱意式奶冻
Panna cotta au coulis de fruits rouges
意大利甜点,由凝胶状奶油制成,配覆盆子酱。口感丝滑,味道温和,带有水果的酸度。
€8 ≈ HK$72
焦糖布丁
Crème caramel
鸡蛋布丁淋上焦糖酱。口感丝滑,味道经典甜美。
€8 ≈ HK$72
提拉米苏
Tiramisu
意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和手指饼干。奶油般顺滑,浓郁,带有咖啡和可可的香气。
€8 ≈ HK$72
当日特色挞
Tarte du jour
新鲜制作的派,口味(水果、巧克力等)每日更换。
€9 ≈ HK$81
咖啡甜点
Café gourmand
一份浓缩咖啡配多种迷你甜点。品尝各种口味的完美选择。
€8 ≈ HK$72
新鲜水果沙拉
Salade de fruits frais
时令水果切块拼盘。新鲜、清淡、天然甜美。
€9 ≈ HK$81
小份AOP奶酪拼盘
Petite assiette de 3 fromages AOP
三种原产地命名保护奶酪的拼盘。通常配面包。

开胃酒

Ricard 2cl
非常受欢迎的法国茴香酒。通常用水稀释饮用。带有甘草和茴香的风味。
€4.50 ≈ HK$41
马提尼 5cl
Martini 5cl
意大利味美思,有红色(甜)或白色(干)可选。冷饮,通常配柠檬片或橄榄。
€6 ≈ HK$54
Suze 5cl
法国龙胆草苦酒。金黄色,具有独特的植物风味。
€6 ≈ HK$54
波特酒 5cl
Porto 5cl
葡萄牙加强酒,浓郁甜美。作为开胃酒饮用。
€5.50 ≈ HK$50
金巴利 5cl
Campari 5cl
鲜红色的意大利苦酒。草本和水果的复杂风味,苦味浓烈。
€5.50 ≈ HK$50
Kir 12cl
传统的法国开胃酒,由白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。甜美果味。
€5.50 ≈ HK$50
皇家基尔 12cl
Kir Royal 12cl
基尔酒的豪华版本,用香槟代替白葡萄酒制作。气泡丰富,节日气氛。
€12.50 ≈ HK$113
香槟一杯 12cl
Coupe de champagne 12cl
一杯法国顶级起泡酒。干爽、清新、气泡丰富。
€12 ≈ HK$108

威士忌

JB 4cl
J&B,一款调和苏格兰威士忌。口感清淡均衡。
€7.50 ≈ HK$68
杰克丹尼 4cl
Jack Daniel's 4cl
美国田纳西威士忌,经过木炭过滤。带有焦糖和香草的风味,口感柔和。
€9 ≈ HK$81
詹姆森 4cl
Jameson 4cl
三次蒸馏爱尔兰威士忌。非常柔滑,带有坚果和淡淡香料的风味。
€9 ≈ HK$81
芝华士 18年 4cl
Chivas 18 ans d'âge 4cl
高端调和苏格兰威士忌,陈酿18年。浓郁复杂,带有黑巧克力和干果的风味。
€16 ≈ HK$144
格兰菲迪 15年 4cl
Glenfiddich 15 ans d'âge 4cl
陈年15年单一麦芽苏格兰威士忌。带有温暖的香料、蜂蜜和丰富水果的风味。
€15 ≈ HK$135
拉加维林 4cl
Lagavulin 4cl
艾雷岛单一麦芽威士忌,以其浓郁的泥煤和烟熏味而闻名。强劲而复杂。
€16 ≈ HK$144
日本精选 4cl
Sélection Japonaise 4cl
精选日本威士忌。日本威士忌以其细腻和平衡而闻名。
€15 ≈ HK$135

伏特加

俄罗斯标准 4cl
"Russian Standard" 4cl
经典俄罗斯小麦伏特加。口感中性,质地顺滑。
€8.50 ≈ HK$77
灰雁 4cl
Grey Goose 4cl
法国优质伏特加。非常柔滑,带有微妙的柑橘和杏仁风味。
€12.50 ≈ HK$113

朗姆酒

哈瓦那俱乐部 3年 4cl
Havana Club 3 ans 4cl
古巴白朗姆酒,陈酿3年。口感清淡芳香,非常适合制作莫吉托等鸡尾酒。
€8 ≈ HK$72
Diplomatico 4cl
委内瑞拉朗姆酒,浓郁甜美。带有焦糖、香草和熟果的风味。
€12 ≈ HK$108
Don Papa 4cl
菲律宾朗姆酒,香草味浓郁,果味十足,带有蜜饯柑橘的香气。
€10 ≈ HK$90
Santa Teresa 4cl
委内瑞拉索莱拉法陈酿朗姆酒。复杂、干爽、优雅。
€16 ≈ HK$144

金酒

孟买蓝宝石 4cl
Bombay Sapphire 4cl
著名的英国金酒,以其蓝色瓶子而闻名。清新均衡的风味,带有柑橘和杜松的植物香气。
€9 ≈ HK$81
亨德里克 4cl
Hendrix 4cl
苏格兰金酒,注入玫瑰和黄瓜。花香和非常清新的风味。
€11 ≈ HK$99

餐后酒

Get 27 4cl
法国薄荷利口酒,非常清爽甜美。冰镇后饮用,作为餐后酒。
€8 ≈ HK$72
卡尔瓦多斯 4cl
Calva 4cl
卡尔瓦多斯,诺曼底苹果白兰地。带有烤苹果和香料的果味。
€8 ≈ HK$72
阿玛瑞托 4cl
Amaretto 4cl
意大利苦杏仁利口酒。甜美芳香。
€8 ≈ HK$72
百利甜酒 4cl
Baileys 4cl
爱尔兰奶油威士忌。口感奶油般顺滑,带有巧克力、咖啡和威士忌的风味。
€8 ≈ HK$72
老式李子白兰地 Souillac 4cl
Vieille prune Souillac 4cl
陈年李子白兰地。浓郁复杂的果味。
€12 ≈ HK$108

香槟

泰亭哲香槟 Brut (杯装) 12cl
Champagne Taittinger Brut la coupe 12cl
著名香槟酒庄的特级香槟一杯。气泡细腻,口感优雅。
€12 ≈ HK$108
泰亭哲香槟 Brut 75cl
Champagne Taittinger Brut 75cl
整瓶特级香槟。适合团体庆祝。
€80 ≈ HK$721
泰亭哲香槟 "Prélude" 75cl
Champagne Taittinger "Prélude" 75cl
泰亭哲的顶级年份香槟,由特级葡萄园酿造。更具复杂性和丰富性。
€100 ≈ HK$902

热饮

咖啡 / 榛果咖啡 / 无咖啡因咖啡 / 美式咖啡
Café / Noisette / Décaféiné / Allongé
基本咖啡选择:单份浓缩咖啡、榛果咖啡(加一滴牛奶)、无咖啡因咖啡或美式咖啡(加水)。
€2.50 ≈ HK$23
双份浓缩咖啡
Double café
双份浓缩咖啡。浓烈提神。
€5 ≈ HK$45
奶油咖啡
Café Crème
大杯咖啡,配上浓郁的打发热牛奶。
€4.50 ≈ HK$41
热巧克力
Chocolat chaud
热可可和牛奶饮品。甜美令人舒适。
€4.50 ≈ HK$41
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡,上面覆盖着厚厚的打发牛奶。
€6 ≈ HK$54
茶或输液
Thé ou infusion
精选茶叶(红茶、绿茶)或草本输液(马鞭草、薄荷等)。配热水。
€5 ≈ HK$45

冷饮

可口可乐 / 可口可乐零度 33cl
Coca-Cola / Coca-Cola zero 33cl
经典的美国可乐苏打水,原味或无糖版。
€5 ≈ HK$45
巴黎水 33cl
Perrier 33cl
法国天然气泡矿泉水。气泡非常丰富。
€5 ≈ HK$45
Orangina 33cl
带果肉的法国橙味苏打水。饮用前请摇匀。
€5 ≈ HK$45
柠檬水 33cl
Limonade 33cl
甜味柠檬味碳酸饮料。
€5 ≈ HK$45
Schweppes 汤力水或柑橘味 25cl
Schweppes Tonic ou Agrumes 25cl
苦味(汤力水)或柑橘味苏打水。
€5 ≈ HK$45
果汁 33cl
Jus de fruits 33cl
瓶装果汁。
€5 ≈ HK$45
Fuze Tea 25cl
工业生产的水果味冰茶。
€5 ≈ HK$45
Vittel / 柠檬水 / Diabolo 25cl
Vittel / Limonade / Diabolo 25cl
选择纯净水、柠檬水或Diabolo(加糖浆的柠檬水)。
€5 ≈ HK$45
鲜榨果汁 20cl
Fruits pressés minute 20cl
新鲜榨取的果汁(通常是橙汁或柠檬汁)。
€6 ≈ HK$54
自制冰茶 50cl
Thé glacé maison 50cl
现场制作的冰茶,通常糖分较低,更天然。
€6.50 ≈ HK$59
额外糖浆
Supplément sirop
在您的饮品中添加糖浆(草莓、薄荷、红石榴等)。
€0.30 ≈ HK$3

依云
Evian
法国阿尔卑斯山天然泉水。
€5~ ≈ HK$45
圣培露
San Pellegrino
意大利天然气泡矿泉水,气泡细腻。
€5~ ≈ HK$45

餐牌到此為止

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4.6
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