Le Mond
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我们的肉类来自著名的屠夫店 « Les Boucheries NIVERNAISES »，位于巴黎第八区圣奥诺雷街 （无麸质）：无麸质
3.9
开胃菜
芝麻菜沙拉，配蜜饯番茄和帕玛森芝士碎（无麸质）
Rocket arugula salad, candied tomatoes and parmesan shavings (GF)
新鲜芝麻菜沙拉配甜味蜜饯番茄和咸味帕玛森芝士碎。口感简单而美味。无麸质。
€12
≈ HK$108自制排毒时令浓汤（无麸质）
Homemade Detox velouté of the day (GF)
当日时令蔬菜浓汤，口感顺滑，清淡健康。无面粉。无麸质。
€11
≈ HK$99厨师的野猪肉和鹅肝酱配 Poilane 面包脆片
The chef's wild-boar and foie gras terrine, with Poilane bread crostini
风味浓郁的自制肉酱，混合了野猪肉和奶油般的鹅肝。配烤过的 Poilâne 面包脆片。
€12
≈ HK$108低温烹制的鸡蛋，胡萝卜三吃配芥末油醋汁（无麸质）
Egg cooked at a lower temperature, carrot trilogy with mustard vinaigrette (GF)
完美鸡蛋低温慢煮，蛋黄流动，蛋白嫩滑。配三种质地的胡萝卜和芥末油醋汁。
€12
≈ HK$108诺曼底海岸扇贝薄片配芒果和百香果（无麸质）
Carpaccio of Scallops from our Normandy's coast with mango and passion fruits (GF)
新鲜的诺曼底扇贝薄片。配芒果和百香果，带来异国情调和酸甜口感。
€14
≈ HK$126主菜
意式烩饭式通心粉配火腿和 Beaufort AOP 奶酪，菠菜叶沙拉
Small pasta « risotto » with ham and AOP Beaufort cheese, spinach leaves salad
意式烩饭式通心粉，奶油般柔滑，配火腿和 Beaufort AOP 奶酪。配新鲜菠菜沙拉。
€25
≈ HK$225咖喱虾串配香米饭（无麸质）
Skewered shrimps with curry and basmati rice (GF)
咖喱腌制的烤虾串。配香米饭。一道口味微辣的菜肴。
€25
≈ HK$225传统法式手切牛肉塔塔，配薯条和绿沙拉（无麸质）
Traditional French beef tartare with knife, fries and green salad (GF)
刀切生牛肉，配以经典调味品（刺山柑、洋葱、芥末）。新鲜配薯条和绿沙拉。
€32
≈ HK$289自制油封鸭腿，橙酱和土豆泥
Homemade duck leg confit, orange sauce and mashed potatoes
鸭腿在鸭油中慢炖至软嫩，淋上橙酱。配以顺滑的土豆泥。
€25
≈ HK$225烤羊排配轻盈的松露碎汁（无麸质）
Roasted rack of lamb with a light broken truffles au jus (GF)
烤羊排，鲜嫩多汁。配以松露碎的清淡肉汁。
€25
≈ HK$225烤牛柳，自制胡椒酱和烟熏花盐
Grilled beef fillet, homemade pepper sauce and smoked fleur de sel
烤牛柳，鲜嫩精瘦。配自制胡椒酱和烟熏花盐。
€32
≈ HK$289两人份大块烤 T 骨牛排配自制胡椒酱
Big grilled porterhouse steak for two with homemade pepper sauce
大块分享牛排（T骨牛排），包含牛里脊和西冷。烤制，配自制胡椒酱。
€73
≈ HK$658奶酪
本周精选 « Marie-Anne CANTIN » 奶酪配绿沙拉、Echiré 黄油（无麸质）
Cheese of the week by « Marie-Anne CANTIN » served with green salad, Echiré butter (GF)
精选著名奶酪师 Marie-Anne Cantin 的陈年奶酪。简单配沙拉和 Échiré 黄油。
€12
≈ HK$108甜点
自制苹果覆盆子酥配脆皮挞壳和 Tropézienne 冰淇淋球
Homemade apple and raspberry crumble in its crispy basket ans its scoop of Tropezienne ice cream
烤水果酥，混合了苹果和覆盆子。配 Tropézienne 风味冰淇淋（奶油和布里欧修）。
€12
≈ HK$108自制提拉米苏配 « Massaya » 浓缩咖啡和 « Valrhona » 巧克力
Homemade Tiramisu with « Massaya » expresso coffee and « Valrhona » chocolate
经典的意大利甜点，由浸泡过 Massaya 浓缩咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶酪组成，撒上 Valrhona 可可粉。
€12
≈ HK$108自制香草腌制新鲜水果沙拉（无麸质）
Fresh fruit salad infused with tahitian vanilla (GF)
清爽的时令切块水果，用塔希提香草糖浆腌制。
€12
≈ HK$108自制 « Valrhona » 巧克力和百香果软糖蛋糕配百香果冰沙
Home made « Valrhona » Chocolate and passion fruit fudge cake and its scoop of passion fruit sorbet
浓郁的 Valrhona 巧克力熔岩蛋糕，带有百香果的酸甜味。配百香果冰沙。
€13
≈ HK$117le MOND 的 « 咖啡美食 »
« Café gourmand » from le MOND
一份浓缩咖啡配厨师精选的法式小点心和迷你甜点。
€15
≈ HK$135« BARBARAC » 冰淇淋和冰沙
Ice-cream and Sorbets by « BARBARAC »
圣特罗佩冰淇淋制造商 两球可选
圣特罗佩 Barbarac 手工冰淇淋和冰沙。从各种经典和水果口味中选择两球。
€12~
« Tarte Tropezienne »
« Tarte Tropezienne »
法国南部著名甜点：奶油和卡仕达奶油混合的布里欧修，撒上砂糖。
€12
≈ HK$108le MOND 套餐
商务套餐
FORMULE BUSINESS
前菜、主菜和甜点
全套菜单包括一份前菜、一份主菜和一份甜点。菜品选择有限，以确保快速高效的服务。
€35.50~
商务套餐
FORMULE AFFAIRE
前菜、主菜和甜点
包含前菜、主菜和甜点的全套菜单。菜品选择更多，包括鞑靼和通心粉烩饭。
€39.50~
热饮
我们精选的 « Mariages Frères » 茶和花草茶
浓缩咖啡
Café Espresso
短而浓烈的黑咖啡，香气浓郁。
€4.20
≈ HK$38无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因浓缩咖啡。
€4.20
≈ HK$38双份浓缩咖啡
Double Espresso
双份浓缩咖啡，口感更浓烈。
€6.20
≈ HK$56奶油咖啡
Café Crème
加热牛奶或奶泡的浓缩咖啡。
€6.20
≈ HK$56卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配上柔滑的奶泡，撒上可可粉。
€6.20
≈ HK$56传统热巧克力
Chocolat Chaud à l'Ancienne
浓郁浓厚的传统热巧克力。
€6.20
≈ HK$56红茶
Thés Noirs
精选 Mariage Frères 红茶。
€6.20~
绿茶
Thé Vert
富士山（日本绿茶）
带有清新植物香气的日本绿茶。
€6.20
≈ HK$56路易波士茶（无咖啡因）
Thés Rooibos (sans théine)
南非草本茶，天然无咖啡因。
€6.20~
花草茶
Infusions
用于放松的热饮的浸泡植物。
€6.20~
烈酒和利口酒
Bas Armagnac VSOP - Château de Laubade
Bas Armagnac VSOP - Château de Laubade
法国西南部橡木桶陈酿的白兰地。
€14
≈ HK$126Cognac Bisquit VSOP
Cognac Bisquit VSOP
干邑白兰地，优雅而带有木质香气。
€14
≈ HK$126Souillac 陈年李子 - 精选
Vieille Prune de Souillac - Réserve
手工李子白兰地，助消化，果味浓郁。
€12
≈ HK$108Calvados Fermier - Pays d'Auge
Calvados Fermier - Pays d'Auge
诺曼底苹果白兰地，Pays d'Auge 产区。
€12
≈ HK$108烈酒
Alcools Blancs
清澈芬芳的水果白兰地。
€12~
Bailey's
Bailey's
爱尔兰威士忌奶油，甜美柔滑。
€12
≈ HK$108Cointreau
Cointreau
甜橙和苦橙果皮利口酒。
€12
≈ HK$108Get 27, Get 31
Get 27, Get 31
薄荷利口酒，冰镇饮用。
€12~
商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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3.9
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