Le Mond


لحومنا تأتي من محل الجزارة الشهير « Les Boucheries NIVERNAISES »، شارع سان أونوريه باريس الثامن (خالي من الغلوتين): خالي من الغلوتين
سلطة جرجير طازجة، طماطم مجففة وبارميزان مبشور (خالي من الغلوتين)
Rocket arugula salad, candied tomatoes and parmesan shavings (GF)
سلطة جرجير طازجة مع طماطم مجففة حلوة ورقائق بارميزان مالحة. مزيج بسيط ولذيذ من القوام. خالي من الغلوتين.
حساء ديتوكس منزلي اليومي (خالي من الغلوتين)
Homemade Detox velouté of the day (GF)
حساء مخملي اليومي محضر من خضروات طازجة لخيار خفيف وصحي. قوام كريمي بدون دقيق. خالي من الغلوتين.
تيرين الشيف من لحم الخنزير البري ودهن الأوز، مع خبز بوانيه محمص
The chef's wild-boar and foie gras terrine, with Poilane bread crostini
تيرين منزلي غني بالنكهات، يمزج لحم الخنزير البري ودهن الأوز الغني. يقدم مع خبز بوانيه محمص.
بيضة مطبوخة على درجة حرارة منخفضة، ثلاثية جزر مع تتبيلة خردل (خالي من الغلوتين)
Egg cooked at a lower temperature, carrot trilogy with mustard vinaigrette (GF)
بيضة مثالية مطبوخة ببطء على درجة حرارة منخفضة لصفار سائل وبياض طري. تقدم مع جزر بثلاث قوامات وتتبيلة خردل.
كارباتشيو قواقع من ساحل نورماندي مع المانجو وفاكهة الباشن (خالي من الغلوتين)
Carpaccio of Scallops from our Normandy's coast with mango and passion fruits (GF)
شرائح رقيقة من قواقع سانت جاك نيئة من نورماندي. متبلة بالمانجو وفاكهة الباشن لمسة استوائية وحمضية.
معكرونة صغيرة « ريزوتو » مع لحم خنزير وجبن Beaufort AOP، سلطة أوراق سبانخ
Small pasta « risotto » with ham and AOP Beaufort cheese, spinach leaves salad
معكرونة مطبوخة على طريقة الريزوتو، كريمية وذائبة، مع لحم خنزير وجبن Beaufort AOP. تقدم مع سلطة سبانخ طازجة.
أسياخ روبيان بالكاري والأرز البسمتي (خالي من الغلوتين)
Skewered shrimps with curry and basmati rice (GF)
أسياخ روبيان مشوية متبلة بالكاري. تقدم مع أرز بسمتي عطري. طبق بنكهات حارة قليلاً.
تارتار لحم بقري فرنسي تقليدي بالسكين، بطاطس مقلية وسلطة خضراء (خالي من الغلوتين)
Traditional French beef tartare with knife, fries and green salad (GF)
لحم بقري نيء مقطع بالسكين ومتبل ببهارات كلاسيكية (قبار، بصل، خردل). يقدم طازجًا مع بطاطس مقلية وسلطة خضراء.
فخذ بطة كونفيت منزلي، صلصة برتقال وهريس بطاطس
Homemade duck leg confit, orange sauce and mashed potatoes
فخذ بطة كونفيت ببطء في دهنه حتى يصبح طريًا، مغطى بصلصة برتقال. يقدم مع هريس بطاطس كريمي.
ضلع لحم ضأن مشوي مع صلصة كمأة خفيفة (خالي من الغلوتين)
Roasted rack of lamb with a light broken truffles au jus (GF)
ضلع لحم ضأن مشوي، طري ولذيذ. يقدم مع صلصة خفيفة بنكهة قطع الكمأة.
فيليه لحم بقري مشوي، صلصة فلفل منزلية وملح زهور مدخن
Grilled beef fillet, homemade pepper sauce and smoked fleur de sel
فيليه لحم بقري مشوي، قطعة طرية وخالية من الدهون. تقدم مع صلصة فلفل منزلية وملح زهور مدخن.
شريحة لحم بورترهاوس كبيرة مشوية لشخصين مع صلصة فلفل منزلية
Big grilled porterhouse steak for two with homemade pepper sauce
قطعة لحم بقري كبيرة للمشاركة (بورترهاوس)، تجمع بين الفيليه والريب آي. مشوية وتقدم مع صلصة فلفل منزلية.
جبنة الأسبوع من « Marie-Anne CANTIN » تقدم مع سلطة خضراء، زبدة Echiré (خالي من الغلوتين)
Cheese of the week by « Marie-Anne CANTIN » served with green salad, Echiré butter (GF)
تشكيلة أجبان معتقة من قبل صانعة الأجبان الشهيرة ماري آن كانتين. تقدم ببساطة مع سلطة وزبدة إيشيريه.
تفتت التفاح والتوت محلي الصنع في سلة مقرمشة مع مغرفة آيس كريم تروبيزيان
Homemade apple and raspberry crumble in its crispy basket ans its scoop of Tropezienne ice cream
تفتت فواكه مخبوز، يمزج التفاح والتوت. يقدم مع آيس كريم بنكهة تروبيزيان (كريمة وبريوش).
تيراميسو منزلي مع قهوة إسبريسو « ماسايا » وشوكولاتة « فالرونا »
Homemade Tiramisu with « Massaya » expresso coffee and « Valrhona » chocolate
حلوى إيطالية كلاسيكية مكونة من بسكويت مغموس في قهوة إسبريسو ماسايا وماسكاربوني، مرشوشة بمسحوق كاكاو فالرونا.
سلطة فواكه طازجة بنكهة فانيليا تاهيتي (خالي من الغلوتين)
Fresh fruit salad infused with tahitian vanilla (GF)
مزيج منعش من الفواكه الموسمية المقطعة، متبلة بشراب خفيف بنكهة فانيليا تاهيتي.
كيك فدج شوكولاتة فالرونا منزلية وفاكهة الباشن مع مغرفة سوربيه فاكهة الباشن
Home made « Valrhona » Chocolate and passion fruit fudge cake and its scoop of passion fruit sorbet
كيك شوكولاتة فالرونا غني مع لمسة حمضية من فاكهة الباشن. يقدم مع سوربيه فاكهة الباشن.
« قهوة شهية » من لو مون
« Café gourmand » from le MOND
قهوة إسبريسو تقدم مع تشكيلة من الحلويات الصغيرة وحلويات الشيف المصغرة.
آيس كريم وسوربيه من « BARBARAC »
Ice-cream and Sorbets by « BARBARAC »
صانع آيس كريم في سان تروبيه 2 مغرفة حسب اختيارك
آيس كريم وسوربيه حرفي من منزل بارباراك في سان تروبيه. مغرفتان حسب الاختيار من مجموعة متنوعة من النكهات الكلاسيكية والفواكه.
« تارت تروبيزيان »
« Tarte Tropezienne »
حلوى جنوب فرنسا الشهيرة: بريوش محشو بخليط من كريمة الزبدة وكريمة الباتيسيير، مرشوشة بسكر الحبوب.
عرض عمل
FORMULE BUSINESS
مقبلات، طبق رئيسي وحلوى
قائمة كاملة تشمل مقبلات وطبق رئيسي وحلوى. خيارات محدودة لخدمة سريعة وفعالة.
عرض عمل
FORMULE AFFAIRE
مقبلات، طبق رئيسي وحلوى
قائمة كاملة مقبلات، طبق رئيسي، حلوى مع خيارات أوسع من الأطباق، بما في ذلك التارتار وريزوتو قواقع البحر.
تشكيلتنا من الشاي والمشروبات « Mariages Frères »
قهوة إسبريسو
Café Espresso
قهوة سوداء قصيرة ومركزة، غنية بالنكهة.
منزوع الكافيين
Décaféiné
قهوة إسبريسو منزوعة الكافيين.
إسبريسو مزدوج
Double Espresso
جرعة مزدوجة من قهوة الإسبريسو لمزيد من الكثافة.
قهوة كريم
Café Crème
قهوة ممدودة مع حليب ساخن أو رغوة حليب.
كابتشينو
Cappuccino
قهوة إسبريسو مغطاة برغوة حليب كريمية ومرشوشة بالكاكاو.
شوكولاتة ساخنة على الطريقة القديمة
Chocolat Chaud à l'Ancienne
شوكولاتة ساخنة غنية وسميكة، محضرة بالطريقة التقليدية.
شاي أسود
Thés Noirs
تشكيلة شاي أسود من منزل ماريج فرير.
شاي أخضر
Thé Vert
فوجي ياما (شاي أخضر ياباني)
شاي أخضر ياباني بنكهات منعشة ونباتية.
شاي رويبوس (خالٍ من الثيين)
Thés Rooibos (sans théine)
مشروب من جنوب أفريقيا، خالٍ طبيعيًا من الثيين.
مشروبات
Infusions
نباتات منقوعة لمشروب ساخن مريح.
باس أرمانياك VSOP - شاتو دو لوباد
Bas Armagnac VSOP - Château de Laubade
ماء فاكهة عنب من جنوب غرب فرنسا، معتق في براميل بلوط.
كونياك بيسكويت VSOP
Cognac Bisquit VSOP
ماء فاكهة عنب أنيق وخشبي.
فيي برون دو سويلاك - ريزيرف
Vieille Prune de Souillac - Réserve
ماء فاكهة خوخ حرفي، هضمي وفاكهي.
كالڤادوس فيرمير - باي دو أوج
Calvados Fermier - Pays d'Auge
ماء فاكهة تفاح نورماندي، تسمية Pays d'Auge.
مشروبات بيضاء
Alcools Blancs
مياه فاكهة صافية وعطرية.
بيليز
Bailey's
كريمة ويسكي أيرلندية، ناعمة وكريمية.
كونترو
Cointreau
مسكرات قشور برتقال حلو ومر.
جيت 27، جيت 31
Get 27, Get 31
مسكرات نعناع فلفلي، تقدم باردة جداً.
يحتوي على منتجات الألبان
تحذير حساسية الفول السوداني
يحتوي على سمك
يحتوي على المحار
خالي من الغلوتين
خيارات نباتية
هل تحتاج معلومات عن النظام الغذائي أو الحساسية؟
3.9
513 customers praised this place. (Google)
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة.
الإبلاغ عن معلومات غير صحيحةLoading map...