早餐套餐
法式
À LA FRANÇAISE
热饮 果汁 羊角面包或吐司（黄油/果酱）
经典的欧陆式早餐。包括热饮、鲜榨果汁和一份糕点或涂抹面包。
€7.50
≈ HK$68英式
À L'ANGLAISE
热饮 果汁 羊角面包和吐司（黄油/果酱） 煎蛋卷（原味、火腿或奶酪）
丰盛的英式早餐。包括法式早餐项目以及您选择的煎蛋卷。
€15
≈ HK$135主菜
奶酪意面
Pâtes sauce fromagère
意面配浓郁奶油奶酪酱。令人舒适且美味。
€11
≈ HK$99三文鱼意面
Pâtes au Saumon
意面配三文鱼块，常配奶油酱。
€13
≈ HK$117鞑靼牛肉
Tartare de bœuf
新鲜切碎的生牛肉，用经典调味品调味。新鲜食用。
€16
≈ HK$144小牛肉内脏
Rognons de veau
炖小牛肉内脏，常配芥末或马德拉酱。口感软嫩，味道浓郁。
€15
≈ HK$135油封鸭
Confit de canard
鸭腿在脂肪中慢炖至软烂，皮脆。
€16.50
≈ HK$149羊肉串
Brochette d'agneau
烤羊肉串。鲜嫩多汁，通常配有配菜。
€17.50
≈ HK$158当日鲜鱼
Poisson du jour
厨师根据市场供应选择的新鲜鱼。烹饪方式多样。
€16.50
≈ HK$149鸭胸肉
Magret de canard
从肥鸭胸肉上取下的瘦肉片。半熟或七分熟。
€19
≈ HK$171Entrecôte
Entrecôte
多汁的带纹牛肉，适合烤肉爱好者。
€20
≈ HK$180西冷牛排
Pavé de rumsteak
厚实多汁的牛排，根据您的喜好烹制。
€16.50
≈ HK$149小吃
熟食拼盘
Planche de charcuterie
风干肉和香肠拼盘。非常适合作为开胃酒。
€13
≈ HK$117奶酪拼盘
Planche de fromage
奶酪拼盘。搭配葡萄酒的绝佳选择。
€13
≈ HK$117什锦拼盘
Planche mixte
熟食和奶酪的组合，两全其美。
€16
≈ HK$144烤奶酪三明治
Croque-monsieur
烤火腿和奶酪三明治，烤至酥脆融化。
€10
≈ HK$90烤奶酪鸡蛋三明治
Croque-madame
上面放一个煎蛋的烤奶酪三明治。
€11
≈ HK$99挪威烤三明治
Croque norvégien
用烟熏三文鱼代替火腿制作的烤奶酪三明治。
€13
≈ HK$117鸡肉蔬菜蛋黄酱三明治
Sandwich poulet crudités mayonnaise
鸡肉三明治配新鲜蔬菜和蛋黄酱。
€7
≈ HK$63鸡肉三明治、薯条
Sandwich poulet, frites
鸡肉三明治配薯条。
€7
≈ HK$63香肠三明治、薯条
Sandwich merguez, frites
辣味香肠三明治，配薯条。
€7
≈ HK$63自制薯条
Assiette de frites Maison
大份自制炸薯条。
€7
≈ HK$63原味煎蛋卷
Omelette nature
简单、调味、完美烹制的煎蛋卷。
€10
≈ HK$90火腿煎蛋卷
Omelette jambon
火腿块煎蛋卷。
€11
≈ HK$99奶酪煎蛋卷
Omelette fromage
融化奶酪心的煎蛋卷。
€11
≈ HK$99什锦煎蛋卷
Omelette mixte
火腿煎蛋卷
€12
≈ HK$108开胃菜
水煮蛋、蛋黄酱
Œuf dur, mayonnaise
法式小酒馆经典：水煮蛋配蛋黄酱。
€5.50
≈ HK$50蜂蜜烤山羊奶酪沙拉吐司
Toasts salade de chèvre chaud au miel
烤面包配热山羊奶酪和蜂蜜，放在沙拉上。
€7.50
≈ HK$68鲱鱼柳，油浸土豆
Filet de hareng, pommes à l'huile
腌制鱼柳配温油土豆。
€8.60
≈ HK$78烟熏三文鱼吐司配牛油果酱
Saumon fumé sur toasts, crème d'avocat
烟熏三文鱼片配烤面包和奶油牛油果酱。
€9.50
≈ HK$86牛油果、鸡尾酒酱
Avocat, sauce cocktail
新鲜牛油果配奶油味微辣的鸡尾酒酱。
€7
≈ HK$63乡村肉酱
Pâté de campagne
乡村肉酱，通常配面包和酸黄瓜。
€5.50
≈ HK$50Burrata、香蒜酱
Burrata, sauce pesto
奶油味意大利新鲜奶酪配罗勒酱。
€9
≈ HK$81巨型沙拉
巴黎沙拉
Salade parisienne
混合沙拉、炒苹果、水煮蛋、番茄、火腿、埃门塔尔奶酪
大份沙拉，配火腿、埃门塔尔奶酪、水煮蛋和土豆。
€10
≈ HK$90奥弗涅沙拉
Salade auvergnate
混合沙拉、水煮蛋、烤苹果、乡村火腿、坎塔布里亚奶酪、核桃
乡村沙拉配生火腿、坎塔布里亚奶酪和核桃。
€12
≈ HK$108烤山羊奶酪沙拉
Salade de chèvre chaud
混合沙拉、水煮蛋、山羊奶酪吐司、番茄、烤苹果、胡萝卜丝、烤培根
流行的沙拉，配有融化的山羊奶酪吐司和培根。
€14.50
≈ HK$131北欧沙拉
Salade nordique
混合沙拉、番茄、黑线鳕鱼、烟熏三文鱼吐司、虾、水煮蛋
海鲜沙拉，配烟熏三文鱼、黑线鳕鱼和虾。
€15
≈ HK$135加斯科涅沙拉
Salade du Gers
混合沙拉、烟熏鸭胸、鸭胗、鹅肝吐司、炒苹果
西南风味沙拉，配烟熏鸭胸、鸭胗和鹅肝。
€16
≈ HK$144乡村沙拉
Salade paysanne
混合沙拉、水煮蛋、番茄、胡萝卜、乡村火腿、鹅肝吐司、山羊奶酪和卡门贝尔奶酪吐司、核桃
丰盛的熟食和奶酪拼盘，配吐司。
€16
≈ HK$144凯撒沙拉
Salade César
混合沙拉、鸡胸肉、面包丁、水煮蛋、番茄、青豆、凯撒酱
法式凯撒沙拉，配鸡肉、面包丁和奶油酱。
€14
≈ HK$126素食意面沙拉
Salade de pâtes vegan
以意面和蔬菜为基础的沙拉。
€14
≈ HK$126汉堡
汉堡
Burger
180克牛肉、番茄、生菜、洋葱、酸黄瓜
经典牛肉汉堡配生菜。
€12.50
≈ HK$113素食汉堡
Burger végétarien
藜麦饼、奶酪、番茄、生菜、洋葱、酸黄瓜
无肉汉堡，配藜麦饼和奶酪。
€12.50
≈ HK$113芝士汉堡
Cheese Burger
180克牛肉、奶酪、番茄、生菜、洋葱、酸黄瓜
经典牛肉汉堡配一片融化奶酪。
€14
≈ HK$126蓝纹或洛克福汉堡
Burger au bleu ou roquefort
180克牛肉、蓝纹或洛克福奶酪、番茄、生菜、洋葱、酸黄瓜
汉堡配您选择的蓝纹奶酪。
€17.80~
诺曼底汉堡
Burger normand
180克牛肉、卡门贝尔奶酪、番茄、生菜、洋葱、酸黄瓜
汉堡配卡门贝尔奶酪，一种来自诺曼底的奶油奶酪。
€16.50
≈ HK$149巨无霸 Maximilien 汉堡
Maxi Maximilien Burger
300克牛肉、奶酪、培根、番茄、生菜、洋葱、酸黄瓜
丰盛的汉堡，配大块肉饼、奶酪和培根。
€19.90
≈ HK$179奶酪
奶酪份
Portion de fromage
一份单独的奶酪。
€4.50
≈ HK$413种奶酪拼盘
Assortiment 3 fromages
三种不同奶酪的组合。
€7.80
≈ HK$70甜点
当日挞
Tarte du jour
每日新鲜制作的挞。请询问口味。
€6.50
≈ HK$59焦糖布丁
Crème brûlée
香草奶油甜点，上面覆盖一层脆焦糖。
€7.50
≈ HK$68巧克力慕斯
Mousse au chocolat
轻盈浓郁的巧克力慕斯。
€6.50
≈ HK$59提拉米苏
Tiramisu
咖啡、马斯卡彭和手指饼干制作的意大利甜点。
€7.50
≈ HK$68漂浮岛
Île flottante
蛋白霜漂浮在英式奶油上。
€5.50
≈ HK$50白奶酪
Fromage blanc
奶油味新鲜奶酪，常配糖或水果酱。
€5.50
≈ HK$50咖啡配小甜点
Café gourmand et ses mignardises
浓缩咖啡配什锦小甜点
€8.50
≈ HK$77巧克力熔岩蛋糕配冰淇淋球
Fondant au chocolat et sa boule de glace
熔岩巧克力蛋糕，热食配冰淇淋。
€9.90
≈ HK$89冰淇淋
咖啡或巧克力列日
Café ou chocolat liégeois
咖啡或巧克力和香草冰淇淋、浓缩咖啡、咖啡或巧克力酱、鲜奶油
经典的冰淇淋杯，配冰淇淋、咖啡或巧克力和鲜奶油。
€6.80
≈ HK$61Dame blanche
Dame blanche
香草冰淇淋、巧克力酱、鲜奶油
香草冰淇淋配热巧克力酱和鲜奶油。
€7.80
≈ HK$70Colonel
Colonel
柠檬冰糕、伏特加
伏特加柠檬冰糕。清爽的餐后酒。
€8.80
≈ HK$793球冰糕什锦
Assortiment de Sorbets 3 boules
黑加仑、青柠、覆盆子、椰子、百香果、梨
三球水果冰糕，任选口味。
€6.50~
3球冰淇淋什锦
Assortiment de glaces 3 boules
草莓、香草、巧克力、开心果
三球冰淇淋，任选口味。
€6.50~
Profiteroles
Profiteroles
泡芙、香草冰淇淋、热巧克力、鲜奶油
泡芙配香草冰淇淋，淋上巧克力酱。
€8.20
≈ HK$74任选口味冰淇淋球
Boule de glace au choix
一球冰淇淋或冰糕。
€2.50
≈ HK$23儿童菜单
肉饼 + 薯条或奶酪意面 + 果汁或可口可乐 33cl + 当日甜点
儿童菜单
Menu enfant
肉饼 + 薯条或奶酪意面 + 果汁或可口可乐 33cl + 当日甜点
儿童套餐，包括主菜、配菜、饮品和甜点。
鸡尾酒
威士忌 - 可乐或果汁
Whisky - Coca-Cola ou jus
经典的威士忌混合苏打水或果汁。
€7
≈ HK$63Cuba libre
Cuba libre
朗姆酒可乐
朗姆酒、可乐和青柠鸡尾酒。
€7.50
≈ HK$68金酒或伏特加汤力
Gin ou vodka tonic
烈酒加汤力水。
€7
≈ HK$63朗姆酒Mojito
Mojito rhum
青柠、薄荷和苏打水
清爽的古巴薄荷青柠鸡尾酒。
€8
≈ HK$72Spritz Aperol
Spritz Aperol
橙片、起泡酒和汤力水
苦味起泡意大利开胃酒。
€8
≈ HK$72Caïpirinha
Caïpirinha
卡莎萨酒、青柠、苏打水
巴西青柠和甘蔗糖鸡尾酒。
€8
≈ HK$72Caïpiroska
Caïpiroska
伏特加、青柠、苏打水
伏特加版本的凯匹林纳。
€8
≈ HK$72Piña Colada
Piña Colada
朗姆酒、菠萝汁、椰奶
奶油热带鸡尾酒，配菠萝和椰子。
€8
≈ HK$72金菲士
Gin fizz
金酒、橙味力娇酒、糖浆
经典、清爽、酸甜的鸡尾酒。
€8
≈ HK$72伏特加红牛
Vodka RedBull
伏特加和能量饮料的提神混合。
€8
≈ HK$72Tequila Sunrise
Tequila Sunrise
龙舌兰酒、苏打水、青柠、黑加仑奶油
色彩鲜艳的日出鸡尾酒。
€8
≈ HK$72Ti-punch
Ti-punch
Trois Rivières 朗姆酒、青柠
来自西印度群岛的传统饮品，由农业朗姆酒和青柠制成。
€7
≈ HK$63Sex on the Beach
Sex on the Beach
伏特加、菠萝、蔓越莓
伏特加水果鸡尾酒。
€8
≈ HK$72Cosmopolitan
Cosmopolitan
伏特加 - 橙味力娇酒、蔓越莓、青柠
优雅的粉色鸡尾酒，配伏特加和蔓越莓。
€8
≈ HK$72莫斯科骡子
Moscow Mule
伏特加、鲜榨柠檬、姜汁啤酒
辛辣清爽的鸡尾酒，传统上用铜杯盛装。
€8
≈ HK$72Jägerbomb
Jägerbomb
草本利口酒加入能量饮料。
€8
≈ HK$72美式金巴利
Americano Campari
马提尼红、苏打水
苦味意大利开胃酒加苏打水。
€7
≈ HK$63金巴利内格罗尼
Negroni Campari
马提尼红、金酒
苦味浓郁的意大利鸡尾酒。
€9
≈ HK$81无酒精饮品
Mojito
Mojito
著名薄荷鸡尾酒的无酒精版本。
€5
≈ HK$45Piña colada
Piña colada
菠萝和椰子鸡尾酒的无酒精版本。
€5
≈ HK$45Bora Bora
Bora Bora
无酒精热带水果鸡尾酒。
€5
≈ HK$45啤酒
Stella Artois
Stella Artois
传统金啤 4.8°，具有麦芽和啤酒花使用的优质风味
清淡解渴的金发比利时啤酒。
€3.50~
Hoegaarden blanche
Hoegaarden blanche
未过滤的浑浊白啤酒，带有橙皮、香菜和香料的清爽淡味 4.9°
带有柑橘和香料味的浑浊白啤酒。
€4~
Leffe blonde
Leffe blonde
香草和丁香的微妙香气 6.6°
圆形微甜的金发修道院啤酒。
€4~
Chouf 8.4°
Chouf 8.4°
比利时三料啤酒，由大麦、小麦、燕麦三种谷物制成
浓郁的金发比利时啤酒，带有水果香气。
€4.50~
Goose IPA 5.9°
Goose IPA 5.9°
美式印度淡色艾尔啤酒，拥有6枚奖牌的美国IPA啤酒。
IPA，带有浓郁的啤酒花和柑橘味。
€4.50~
当月啤酒
Bière du mois
时令生啤。
€4~
冰镇饮品
可口可乐
Coca-Cola
33cl
经典清爽的可乐。
€4
≈ HK$36无糖可口可乐
Coca-Cola sans sucres
33cl
无糖可口可乐。
€4
≈ HK$36可口可乐樱桃味
Coca-Cola cherry
33cl
樱桃味可口可乐。
€4
≈ HK$36FANTA 橙味
FANTA orange
25cl
橙味苏打水。
€4
≈ HK$36雪碧
Sprite
25cl
柠檬和青柠苏打水。
€4
≈ HK$36fuzetea 桃子味
fuzetea PÊCHE
25cl
桃子味冰茶。
€4
≈ HK$36fuzetea 薄荷青柠味
fuzetea MENTHE CITRON VERT
25cl
薄荷青柠冰茶。
€4
≈ HK$36TROPICO
TROPICO
25cl
热带水果饮品。
€4
≈ HK$36Orangina
Orangina
带果肉的橙味苏打水。
€4
≈ HK$36Schweppes 柑橘、汤力
Schweppes agrumes, tonique
苦味或柑橘味苏打水。
€4
≈ HK$36果汁
Jus de fruits
任选果汁。
€4
≈ HK$36Perrier
Perrier
天然气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36Vittel
Vittel
25cl
无气矿泉水。
€4
≈ HK$36Badoit, Vittel
Badoit, Vittel
1L
大瓶气泡水或无气水。
€6.90
≈ HK$62糖浆水
Sirop à l'eau
稀释在冷水中的水果糖浆。
€2.50
≈ HK$23热饮
咖啡
Café
经典浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18无咖啡因
Décaféiné
无咖啡因浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18榛子
Noisette
浓缩咖啡加一滴牛奶。
€2.50
≈ HK$23奶咖
Café crème
大杯拿铁。
€4.30
≈ HK$39热巧克力
Chocolat chaud
可可牛奶热饮。
€4.30
≈ HK$39卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡配上绵密的奶泡。
€4.90
≈ HK$44茶、花草茶
Thé, infusions
精选茶或花草茶。
€4
≈ HK$36开胃酒
茴香
Anisé
茴香酒，如 Pastis 或 Ricard。
€3
≈ HK$27Kir
Kir
白葡萄酒和黑加仑利口酒的混合。
€3.50
≈ HK$32Martini
Martini
红色或白色意大利味美思。
€4
≈ HK$36Porto
Porto
甜的葡萄牙加强葡萄酒。
€4
≈ HK$36Campari
Campari
鲜红的苦味意大利开胃酒。
€5
≈ HK$45Suze
Suze
龙胆草基底的苦味法国开胃酒。
€5
≈ HK$45Americano
Americano
金巴利、味美思和苏打水鸡尾酒。
€6
≈ HK$54Kir royal
Kir royal
香槟和黑加仑奶油鸡尾酒。
€8
≈ HK$72香槟杯
Coupe de champagne
一杯起泡香槟。
€8
≈ HK$72餐后酒/威士忌
Calvados
Calvados
诺曼底苹果白兰地。
€8
≈ HK$72Get 27, 31
Get 27, 31
清爽的薄荷利口酒。
€8
≈ HK$72Armagnac
Armagnac
来自法国西南部的水果白兰地。
€8
≈ HK$72梨、白兰地
Poire, eau-de-vie
由水果蒸馏而成的烈酒。
€8
≈ HK$72Cognac
Cognac
著名的橡木桶陈酿白兰地。
€8.50
≈ HK$77Diplomatico
Diplomatico
浓郁香甜的委内瑞拉陈年朗姆酒。
€10
≈ HK$90J&B
J&B
清淡的苏格兰调和威士忌。
€7
≈ HK$63Jack Daniel's
Jack Daniel's
田纳西州美国威士忌。
€8
≈ HK$72Laphroaig
Laphroaig
泥煤味浓郁的苏格兰单一麦芽威士忌。
€11
≈ HK$99Nikka
Nikka
精致的日本威士忌。
€12
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