Le Lotus Bleu

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特别推荐主菜

前菜 主菜 甜点

前菜

北京烤鸭汤

Potage Pékinois

传统中式酸辣汤。浓郁浓稠的汤底，配有蔬菜、蘑菇和打散的鸡蛋。非常开胃。

€6.80 ≈ HK$61

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芦笋蟹肉浓汤

Potage Asperges et Crabe

一种柔滑浓郁的汤，融合了白芦笋的细腻风味和蟹肉。浓稠的质地，通常用蛋清勾芡。

€7.50 ≈ HK$68

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主菜

泰式炒猪肉碎（含蔬菜）

Porc haché façon Thai (avec légume)

猪肉碎在炒锅中与泰式香料（辣椒、大蒜、罗勒）一起炒制。一道美味辛辣的菜肴，配有蔬菜。

€12.50 ≈ HK$113

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秘制酱汁烤鸭包

Bao Farci au Canard Laqué Sauce Maison

松软的中国蒸包（包子），内馅是烤鸭肉片。淋上浓郁美味的秘制酱汁。

€16 ≈ HK$144

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咖喱炒大虎虾

Crevettes Géantes Tigrées Sautées au Curry

大虎虾在芳香的咖喱酱中炒制。虾肉紧实，与咖喱香料完美融合。

€15.90 ≈ HK$143

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腌制烤菲力牛排

Filet de boeuf marine et grille

优质牛肉块，经过腌制以嫩化肉质并注入风味，然后烤制。鲜嫩多汁。

€18.90 ≈ HK$170

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甜点

法式吐司配冰淇淋

Brioche Façon Perdu avec sa Boule de Glace

厚切吐司，做法类似法式吐司（浸泡后用黄油煎）。温热食用，搭配一球冰淇淋，带来诱人的冷热对比。

€8 ≈ HK$72

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4.2

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