Laarb Lab Lab Pridi 43
Laarb Lab Lab Pridi 43
沙拉
各种沙拉菜肴，味道浓郁
杂菜甜螺沙拉
ตำซั่วหอยหวาน
青木瓜沙拉配粉丝和甜螺，用鱼露和各种沙拉酱调味，味道辛辣，甜螺有嚼劲
฿120
≈ HK$29玻璃面三文鱼沙拉
ตำเส้นแก้วแซลมอน
用脆爽的玻璃面代替木瓜丝的青木瓜沙拉，顶部放新鲜三文鱼，味道浓郁，与玻璃面的脆爽相得益彰
฿150
≈ HK$36玻璃面生虾沙拉
ตำเส้นแก้วกุ้งสด
玻璃面生虾沙拉，鲜虾甜弹，搭配辛辣沙拉酱，玻璃面口感爽脆，咀嚼有趣
฿120
≈ HK$29玻璃面血蛤沙拉
ตำเส้นแก้วหอยแครง
玻璃面沙拉配煮熟的血蛤，血蛤鲜甜多汁，味道辛辣
฿120
≈ HK$29玻璃面鱿鱼沙拉
ตำเส้นแก้วปลาหมึก
玻璃面沙拉配煮鱿鱼，鱿鱼肉有嚼劲，搭配美味的沙拉酱
฿120
≈ HK$29玻璃面海鲜沙拉
ตำเส้นแก้วทะเล
什锦海鲜玻璃面沙拉，包含虾和鱿鱼，适合喜欢多种海鲜的人
฿80
≈ HK$19方便面猪肉香肠沙拉
ตำมาม่าหมูยอ
青木瓜沙拉配方便面和厚实的猪肉香肠，方便面吸收沙拉酱效果好，味道浓郁
฿120
≈ HK$29方便面海鲜沙拉
ตำมาม่าทะเล
方便面海鲜沙拉，味道酸辣咸甜俱全
฿120
≈ HK$29蓝蟹沙拉
ตำปูม้า
青木瓜沙拉配新鲜蓝蟹，蟹肉鲜甜，搭配辛辣的沙拉酱
฿150
≈ HK$36蓝蟹什锦沙拉
ตำเหลาปูม้า
蓝蟹沙拉（无木瓜丝），主要为新鲜蓝蟹和辛辣沙拉酱
฿150
≈ HK$36莲花茎生虾沙拉
ตำไหลบัวกุ้งสด
用脆爽的莲花茎代替木瓜丝的青木瓜沙拉，配新鲜生虾，莲花茎吸收沙拉酱效果好，口感脆爽
฿120
≈ HK$29莲花茎三文鱼沙拉
ตำไหลบัวแซลมอน
莲花茎三文鱼沙拉，融合了莲花茎的脆爽和三文鱼的软糯油润
฿150
≈ HK$36莲花茎血蛤沙拉
ตำไหลบัวหอยแครง
莲花茎血蛤沙拉，味道浓郁，血蛤的甜味与辛辣酸爽的沙拉酱形成对比
฿120
≈ HK$29莲花茎鱿鱼沙拉
ตำไหลบัวปลาหมึก
莲花茎鱿鱼沙拉，口感脆爽弹牙，一次品尝多种口感
฿120
≈ HK$29泰式青木瓜沙拉
泰式青木瓜沙拉（不加鱼露）
泰式青木瓜沙拉
ตำไทย
酸甜口味青木瓜沙拉，不加鱼露，配烤花生和干虾，木瓜丝清脆爽口
฿50
≈ HK$12泰式咸蛋青木瓜沙拉
ตำไทยไข่เค็ม
咸蛋青木瓜沙拉，咸蛋黄增加了醇厚和咸味，与沙拉的酸甜味相得益彰
฿60
≈ HK$14玉米青木瓜沙拉
ตำไทยข้าวโพด
甜玉米粒代替木瓜丝的玉米沙拉，味道甜脆，易于食用
฿50
≈ HK$12玉米咸蛋青木瓜沙拉
ตำไทยข้าวโพดไข่เค็ม
甜玉米咸蛋沙拉，味道酸甜咸香俱全
฿60
≈ HK$14泰式三文鱼沙拉
ตำไทยแซลมอน
泰式青木瓜沙拉配生三文鱼，融合了传统泰式风味和流行食材
฿150
≈ HK$36泰式青木瓜生虾沙拉
ตำไทยกุ้งสด
新鲜生虾青木瓜沙拉，鲜虾甜弹，搭配醇厚沙拉酱，味道清新
฿120
≈ HK$29泰式血蛤青木瓜沙拉
ตำไทยหอยแครง
泰式青木瓜沙拉配煮血蛤，适合不吃鱼露但喜欢血蛤的人
฿120
≈ HK$29泰式木瓜鱿鱼沙拉
ตำไทยปลาหมึก
泰式青木瓜煮鱿鱼沙拉，酸甜口味，搭配弹牙鱿鱼，味道浓郁
฿120
≈ HK$29沙拉
各种美味沙拉，可选泰式或鱼露口味
三文鱼沙拉
ยำแซลมอน
新鲜三文鱼沙拉，可选泰式酸甜口味或浓郁鱼露口味
฿150~
血蛤沙拉
ยำหอยแครง
煮至半熟的血蛤，用香料和辛辣沙拉酱拌制
฿120~
鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
煮鱿鱼，弹牙，搭配美味的沙拉酱，可选鱼露风味
฿120~
新鲜生虾沙拉
ยำกุ้งสด
新鲜生虾沙拉，虾肉鲜甜弹牙，沙拉酱入味，味道浓郁
฿120~
金枪鱼沙拉
ยำทูน่า
新鲜金枪鱼沙拉，融合了金枪鱼的软糯口感的创意沙拉
฿150~
泰式鱼类什锦沙拉
ยำรวมปลาไทย
什锦泰式鱼类沙拉，新鲜，鱼肉天然甜美
฿150~
什锦海鲜沙拉
ยำรวมทะเล
新鲜什锦海鲜沙拉，包括虾、鱿鱼和贝类，味道酸辣十足
฿120
≈ HK$29牛肚沙拉
ยำผ้าขี้ริ้ว
牛肚（蜂巢胃）凉拌，脆爽，耐嚼，用全套调味料拌制
฿80
≈ HK$19方便面猪肉香肠沙拉
ยำมาม่าหมูยอ
方便面猪肉香肠沙拉，热门菜品，酸甜辣适中
฿80
≈ HK$19方便面猪肉末沙拉
ยำมาม่าหมูสับ
方便面猪肉末沙拉，带有柠檬和鱼露的香气
฿80
≈ HK$19海螺筋沙拉
ยำเอ็นหอย
海螺筋沙拉，口感类似牛筋，脆弹，用辛辣沙拉酱拌制
฿150~
蓝蟹沙拉
ยำปูม้า
新鲜蓝蟹沙拉，肉质鲜甜多汁，搭配辛辣的沙拉酱，吸吮蟹肉很享受
฿150
≈ HK$36生蚝沙拉
ยำหอยนางรม
新鲜生蚝沙拉，配上合欢叶尖和炸洋葱，味道醇厚，生蚝鲜甜
฿120
≈ HK$29泰式日式生鱼酱拌
ยำปลาร้าญี่ปุ่นยำไทย
融合了泰式风味和日式食材的创意沙拉
฿80
≈ HK$19凉拌 / 凉拌
东北菜肴，如凉拌、生拌和烫菜
炒猪颈肉凉拌
ก้อยหมูคั่ว
猪肉凉拌，炒熟后用烤米和辣椒粉调味，香料味浓郁
฿80
≈ HK$19猪肉柠檬凉拌
ก้อยหมูมะนาว
柠檬猪肉凉拌，酸爽可口，猪肉软嫩，香气扑鼻的凉拌香料
฿80
≈ HK$19牛肝凉拌
ก้อยตับ (เนื้อ)
生牛肝或轻微烤熟的牛肝，天然甜味，搭配浓郁调味料
฿80
≈ HK$19新鲜生虾凉拌
ก้อยกุ้งสด
生虾（或活虾）凉拌，用烤米和辣椒粉调味，正宗东北风味
฿120
≈ HK$29金枪鱼凉拌
ก้อยทูน่า
金枪鱼凉拌，用金枪鱼代替牛肉，用东北凉拌风味调味
฿150
≈ HK$36甜肝
ตับหวาน
煮得恰到好处的猪肝，软弹，用少量酱汁调味成凉拌
฿80
≈ HK$19苦味牛肉凉拌 / 柠檬
ก้อยเนื้อขม / มะนาว
生牛肉凉拌，可选苦味（加牛胆汁）或酸味（加柠檬）
฿80
≈ HK$19烤猪颈肉凉拌
ก้อยเนื้อย่าง
烤牛肉凉拌，带有烤肉的香气和凉拌的浓郁味道
฿120
≈ HK$29烤猪颈肉凉拌
ก้อยคอหมูย่าง
烤猪颈肉，肥瘦相间，做成凉拌，味道醇厚，带有烤肉香气
฿120
≈ HK$29烫猪肉片
ลวกจิ้มหมู
煮猪肉片，配泰式辣酱和新鲜蔬菜
฿80
≈ HK$19烫牛肉片
ลวกจิ้มเนื้อ
烫牛肉片，肉质软嫩不韧，搭配泰式辣酱
฿80
≈ HK$19烫鱿鱼须
ลวกจิ้มหมึกสาย
煮章鱼须，脆爽，搭配海鲜蘸酱或泰式辣酱
฿120
≈ HK$29烫甜螺肉
ลวกจิ้มเนื้อหอยหวาน
去壳的甜螺肉，煮得恰到好处，肉质甜弹
฿120
≈ HK$29烫牛筋
ลวกจิ้มเอ็นแก้ว
牛筋炖至软烂后烫熟，搭配辛辣蘸酱
฿120
≈ HK$29猪肉末粉丝凉拌
ลาบวุ้นเส้นหมูสับ
猪肉末粉丝凉拌，粉丝吸收凉拌味道效果好
฿80
≈ HK$19牛肉凉拌
ลาบเนื้อ
剁碎的牛肉凉拌，味道浓郁，香气扑鼻的烤米和干辣椒
฿80
≈ HK$19猪肉凉拌
ลาบหมู
炒猪肉末凉拌，经典的东北菜，酸辣咸口味
฿80
≈ HK$19鸭肉凉拌
ลาบเป็ด
剁碎的鸭肉做成凉拌，上面撒上炸脆的鸭皮，增加口感
฿80
≈ HK$19生牛肉拌（Soi Ju）
ซอยจุ๊
切块生牛肉和生牛肝，搭配苦辣酱（牛胆汁），适合喜欢生食牛肉的人
฿80
≈ HK$19牛肚凉拌
ลาบผ้าขี้ริ้ว
牛肚凉拌，脆爽，味道浓郁的凉拌
฿80
≈ HK$19三文鱼凉拌
ลาบแซลมอน
切块三文鱼，用东北风味凉拌，味道新颖而美味
฿150
≈ HK$36鱿鱼凉拌
ลาบปลาหมึก
煮鱿鱼，拌入凉拌香料，味道辛辣
฿120
≈ HK$29生食和刺身
生食、刺身和酱油/鱼露腌制菜肴
竹荚鱼刺身
ปลาอะจิซาชิมิ
薄切新鲜日本鲭鱼，肉质甜美油润，常搭配磨碎的姜和葱
฿150
≈ HK$36生牛肝（麻油）
ตับดิบ (น้ำมันงา)
薄切生牛肝，淋上麻油和盐，香浓油润，口感柔滑
฿80
≈ HK$19生牛肉拌（Yukhoe）
ยูเกะ (ยำเนื้อดิบ)
日式生牛肉沙拉，用甜咸酱汁调味，顶部放生蛋黄
฿80
≈ HK$19金枪鱼生牛肉拌（Yukhoe）
ยูเกะ ทูน่า
日式生金枪鱼沙拉，拌入酱汁和生蛋黄
฿150
≈ HK$36芥末章鱼
ทาโกะวาซาบิ
章鱼须用芥末酱腌制，咸辣带芥末味，适合当下酒菜
฿80
≈ HK$19生牛肉
เนื้อดิบ
新鲜牛肉片，适合生食蘸酱
฿80
≈ HK$19生牛肝
ตับดิบ
新鲜生牛肝，天然甜味，适合生食
฿80
≈ HK$19泰式鱼类刺身拼盘
ซาชิมิรวมปลาไทย
各种时令泰式鱼类，刺身切片，拼盘
฿300~
大号生蚝
หอยนางรมตัวใหญ่
大号生蚝，配有配菜、辣椒酱、炸洋葱和海鲜蘸酱
฿80~
煮血蛤
หอยแครงลวก
煮至半熟的血蛤，或全熟按喜好，搭配海鲜蘸酱
฿150
≈ HK$36生虾腌酱油
กุ้งแช่น้ำปลา
生虾腌制酱油，配新鲜大蒜、辣椒和海鲜蘸酱
฿120
≈ HK$29腌带子
โฮตาเตะแช่น้ำปลา
日本带子腌酱油，肉质甜嫩，带有泰式酱油的香气
฿200
≈ HK$48腌海鲈鱼
ปลากระพงแช่น้ำปลา
新鲜海鲈鱼片腌酱油，搭配辛辣蘸酱
฿150
≈ HK$36腌金枪鱼
ปลาทูน่าแช่น้ำปลา
生金枪鱼片腌酱油，融合了外国食材和泰式风味
฿150
≈ HK$36腌三文鱼
แซลมอนแช่น้ำปลา
新鲜三文鱼片腌制酱油，热门菜品，咸甜鲜香，搭配海鲜蘸酱解腻
฿150
≈ HK$36什锦小号生蚝（配料丰富）
หอยนางรมทรงเครื่อง (ตัวเล็ก)
小号香茅生蚝沙拉，配有香料和辣椒酱，味道浓郁
฿120
≈ HK$29金枪鱼酱油腌
ทูน่าดองซีอิ๊ว
韩式酱油腌金枪鱼，咸甜醇厚，搭配海苔和日本米饭
฿150
≈ HK$36三文鱼酱油腌
แซลมอนดองซีอิ๊ว
酱油腌三文鱼，鱼肉浸满酱汁，咸甜适中
฿150
≈ HK$36酱油腌虾
กุ้งดองซีอิ๊ว
酱油腌生虾，虾肉弹脆，酱油香浓
฿120
≈ HK$29什锦泰式鱼类酱油腌
รวมปลาไทยดองซีอิ๊ว
泰式鱼类酱油腌拼盘，品尝各种泰式鱼类的腌制风味
฿150
≈ HK$36海鲈鱼刺身
ปลาช่อนทะเลซาชิมิ
海鲈鱼刺身，肉质紧实，甜美油润
฿150
≈ HK$36红鲷鱼刺身
ปลาทรายแดงซาชิมิ
红鲷鱼刺身，肉质细腻，味道微甜
฿150
≈ HK$36什锦泰式鱼类火锅
ปลาไทยชาบูรวม
泰式鱼类火锅套餐，鱼片切块大小适中
฿350
≈ HK$85火锅鱼片
ปลาชาบู
切片鱼肉，适合涮火锅，肉质新鲜甜美，无腥味
฿150~
烤
烤和烧烤菜肴
烤牛肉
เนื้อเผา
烤牛肉，五分熟或按喜好烹饪，带有烟熏香气
฿80
≈ HK$19烤牛肉
เนื้อย่าง
用香料腌制的牛肉，烤至香嫩，搭配泰式辣酱
฿80
≈ HK$19烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪肩肉，肉质软嫩多汁，略带肥肉，香气浓郁
฿80
≈ HK$19烤猪小肠
ไส้อ่อนย่าง
烤猪小肠，外脆内软，不苦，令人愉悦
฿80
≈ HK$19烤牛舌
ลิ้นย่าง
烤牛舌，口感脆爽，咀嚼有趣
฿80
≈ HK$19牛腩 / 牛肉
ราวนมหมู / เนื้อ
烤牛腩，口感脆爽油润，是绝佳的下酒菜
฿80
≈ HK$19什锦烤猪肉
ย่างรวมหมู
什锦烤内脏和猪肉，适合想一次品尝多种食材的人
฿120
≈ HK$29什锦烤肉
ย่างรวมเนื้อ
什锦烤内脏和牛肉，香气浓郁
฿120
≈ HK$29烤猪肝
ตับหมูย่าง
烤得恰到好处的猪肝，不硬，甜而油润
฿80
≈ HK$19烤牛肝
ตับเนื้อย่าง
烤牛肝，烤香浓郁，味道浓烈
฿80
≈ HK$19烤鳗鱼
ปลาไหลย่าง
日式照烧鳗鱼，肉质软嫩，酱汁香浓
฿350
≈ HK$85烤鱿鱼（黄油/盐）
หมึกหอมย่างเนย / เกลือ
烤鱿鱼，可选黄油味或咸味
฿150
≈ HK$36烤鲭鱼（照烧酱/盐）
ปลาซาบะย่างซอส / เกลือ
烤鲭鱼，可选照烧酱或传统盐烤
฿120
≈ HK$29烤大虾 1 公斤
กุ้งเผา 1 กิโล
炭烤河虾 1 公斤，虾肉弹牙，虾黄浓郁，搭配海鲜蘸酱
฿500
≈ HK$121烤大虾 半公斤
กุ้งเผา ครึ่งกิโล
烤河虾 半公斤，适合1-2人食用
฿250
≈ HK$60烤虾 1 份
กุ้งเผา 1 จาน
烤虾，份量适中
฿180
≈ HK$43盐烤虾
กุ้งคั่วเกลือ
盐烤虾，干脆咸香，带壳可食
฿180
≈ HK$43火锅和泰式火锅
泰式火锅和泰式火锅菜肴
火锅用牛肉片
เนื้อสไลด์ชาบู
薄切牛肉片，适合涮火锅，肉质软嫩，油花分布均匀
฿170~
火锅猪肉片
หมูสไลด์ชาบู
薄切猪肉片，品质优良，适合做火锅
฿150~
火锅牛舌片
ลิ้นสไลด์ชาบู
薄切牛舌，涮入火锅汤中时口感脆爽
฿170~
牛肉火锅 + 蔬菜
จิ้มจุ่มเนื้อ + ผัก
牛肉火锅套餐，配有蔬菜和泰式辣酱，汤底香料浓郁
฿220
≈ HK$53猪肉火锅 + 蔬菜
จิ้มจุ่มหมู + ผัก
猪肉火锅套餐，配有新鲜蔬菜和粉丝，汤底香气浓郁
฿220
≈ HK$53海鲜火锅 + 蔬菜
จิ้มจุ่มซีฟู้ด + ผัก
什锦海鲜火锅套餐，新鲜的虾、鱿鱼和贝类，配有蔬菜
฿250
≈ HK$60什锦火锅 + 蔬菜
จิ้มจุ่มรวม + ผัก
什锦肉类和海鲜火锅套餐，一锅齐全
฿250
≈ HK$60韩式烤肉 + 蔬菜
หมูกะทะ + ผัก
韩式烤肉套餐，配烤盘和新鲜蔬菜，泰式烧烤风格
฿220
≈ HK$53韩式烤肉牛肉 + 蔬菜
เนื้อกะทะ + ผัก
韩式烤肉套餐，适合喜欢烤肉的人
฿220
≈ HK$53单点菜和家常菜
炒饭和炒蔬菜
猪肉炒饭
ข้าวผัดหมู
猪肉炒饭，炒至锅气十足，简单但美味的菜肴
฿50
≈ HK$12海鲜炒饭
ข้าวผัดทะเล
虾和鱿鱼炒饭，味道醇厚
฿80
≈ HK$19鸡蛋炒饭
ข้าวผัดไข่
纯鸡蛋炒饭，带有鸡蛋和炸蒜的香气
฿50
≈ HK$12炒空心菜
ผัดผักบุ้ง
红油炒空心菜，咸辣适中，蔬菜爽脆可口
฿60
≈ HK$14黄油炒蘑菇
เห็ดผัดเนย
黄油蒜蓉炒杂菇，香浓可口，可作零食或配菜
฿80
≈ HK$19炒什锦蔬菜
ผัดผักรวม
炒多种蔬菜，用蚝油调味