生牛奶酪 (125克) BURRATA LAIT CRU (125g) 软质牛奶酪,沙拉,圣女果。 意大利新鲜的牛奶酪,由马苏里拉奶酪外壳和奶油状的内心组成。配以沙拉和圣女果。口感顺滑,味道温和。 €14 ≈ HK$126 − 0 +
南瓜甜酸蛋糕 TORTINO DI ZUCCA IN AGRODOLCE 焦糖南瓜千层酥,配醋渍红洋葱酱。 一种用甜酸酱制作的南瓜蛋糕或布丁。焦糖南瓜的甜味与醋的酸味形成对比。一道典型的意大利风味开胃菜。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
剑鱼卷 INVOLTINI DI PESCE SPADA 剑鱼卷。 (面包屑、洋葱、松子、葡萄干、欧芹、大蒜) 薄切的剑鱼卷着典型的西西里馅料(面包屑、葡萄干、松子)。一道甜咸口味、口感嫩滑的菜肴。 €16 ≈ HK$144 − 0 +
维拉卡波纳塔帕勒莫风味 VERA CAPONATA PALERMITANA 甜酸烩菜(茄子、芹菜、橄榄、续随子、番茄、洋葱、罗勒) 西西里特色菜,炸茄子和芹菜,用甜酸酱炖煮,配以橄榄和续随子。通常冷食或温食,风味浓郁。 €12 ≈ HK$108 − 0 +
地中海章鱼沙拉 INSALATA DI POLIPO MEDITERRANEO 章鱼,彩色胡萝卜,芹菜,橄榄油,柠檬 嫩章鱼沙拉配脆蔬菜。用橄榄油和柠檬简单调味,以突出海鲜的味道。 €14 ≈ HK$126 − 0 +