La Traversée de Paris




2道菜套餐
Formule 2 Plats
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点。周一至周五供应(节假日除外)。请查看我们的黑板菜单。
午餐套餐,可从前菜、主菜和甜点中选择两道菜。适合享用丰盛午餐,价格实惠。选择根据市场产品而定。
3道菜套餐
Formule 3 Plats
前菜 + 主菜 + 甜点。周一至周五供应(节假日除外)。请查看我们的黑板菜单。
午餐全餐,包括前菜、主菜和甜点。价格实惠的用餐体验,选用时令产品。请查看黑板了解今日推荐。
10岁以下适用
儿童套餐
Menu Bambino
碎牛肉饼或白火腿或炸鸡块或鳕鱼天妇罗 + 自选配菜 + 甜点 + 水果糖浆
适合10岁以下儿童的菜单。包括一份自选主菜、一份配菜、一份甜点和一杯饮料。口味简单,受小朋友喜爱。
今日前菜
Entrée du jour
厨师根据灵感和市场产品制作的前菜。每日更换以保证新鲜度。请询问服务员今日推荐。
自制蛋黄酱鸡蛋
Oeufs mayonnaise maison
煮鸡蛋配自制浓郁蛋黄酱。法式小酒馆的经典之作。简单、美味、令人舒适。
烤卡门贝尔奶酪配蜂蜜,沙拉
Camembert rôti au miel, salade
整只卡门贝尔奶酪烤至融化,淋上蜂蜜。配以绿色沙拉,平衡奶酪的浓郁。美味的甜咸搭配。
烟熏三文鱼拼盘配吐司
Assiette de saumon fumé et toasts
薄切烟熏三文鱼配烤面包。清爽精致的前菜,常配柠檬或奶油。非常适合清淡地开始用餐。
蜗牛
Escargots
勃艮第蜗牛,在烤箱中用蒜蓉香草黄油烤制。法式料理的经典之作。需用镊子和蜗牛叉趁热食用。
凯撒沙拉
SALADE CESAR
炸鸡排、帕玛森芝士、松子
凯撒沙拉的诱人版本,配酥脆的炸鸡排。点缀帕玛森芝士碎和松子,增加口感。铺在新鲜生菜上。
热山羊奶酪沙拉
SALADE DE CHEVRE CHAUD
手工山羊奶酪、蜂蜜、葡萄、苹果
什锦沙拉,配有温热融化的山羊奶酪吐司。搭配蜂蜜、葡萄和苹果,增添一丝甜味。经典的法式冷热搭配。
北欧沙拉
SALADE NORDIQUE
烟熏三文鱼、牛油果
清爽沙拉,以烟熏三文鱼和牛油果为主。海鲜风味浓郁,口感柔滑。适合清淡健康的餐点。
今日主菜
Plat du jour
厨师特制的今日主菜。根据进货和季节变化。发现新风味的机会。
时令烤肉,薯条,沙拉
Grillades du moment, frites, salade
烤肉拼盘,配酥脆薯条和沙拉。丰盛的选择,适合肉食爱好者。可选择烹饪方式。
芝士汉堡,薯条
Cheeseburger, frites
汉堡配碎牛肉饼、融化芝士和调味品。配一份金黄酥脆的薯条。经典的舒适食物。
牛肉塔塔配薯条、沙拉
Tartare de boeuf, frites, salade
生牛肉塔塔,配薯条和绿色沙拉。经典的法式小酒馆菜肴,以其新鲜度而闻名。
鳕鱼炸鱼薯条
Fish N chips de cabillaud
裹着酥脆面糊的鳕鱼柳。传统英式炸鱼薯条。外酥里嫩。
250克肋眼牛排,香煎土豆
Entrecôte 250g, pommes sautées
一块250克的优质肋眼牛排,鲜嫩多汁。配美味的香煎土豆。适合红肉爱好者的丰盛菜肴。
三文鱼塔塔配薯条、沙拉
TARTARE DE SAUMON FRITES, SALADE
新鲜生三文鱼丁,腌制调味。配薯条和沙拉,营养均衡。牛肉塔塔的清淡海鲜替代品。
原味煎蛋卷,沙拉
Omelette nature, salade
新鲜制作的简单蓬松煎蛋卷。配以爽脆的绿色沙拉。清淡快捷的一餐。
火腿/奶酪煎蛋卷,沙拉
Omelette jambon/fromage, salade
火腿奶酪煎蛋卷。配以沙拉增加清爽感。完整而美味的一餐。
法式吐司,薯条和沙拉
Croque Monsieur, frites et salade
烤箱焗烤的火腿奶酪热三明治。配薯条和沙拉。经典的巴黎小吃。
法式吐司配煎蛋,薯条和沙拉
Croque Madame, frites et salade
法式吐司的变种,上面放一个煎蛋。流动的蛋黄增加了奶油般的口感。配薯条和沙拉。
鸡肉贝果,薯条
Bagel poulet, frites
鸡肉贝果,配有其他新鲜食材。配酥脆薯条。现代而丰盛的午餐。
三文鱼贝果,薯条
Bagel saumon, frites
烟熏三文鱼贝果,通常配奶油芝士。配薯条。三文鱼和软面包的经典搭配。
玛格丽特披萨
MARGARITA
番茄、马苏里拉奶酪
经典的拿波里披萨,配番茄酱和马苏里拉奶酪。简单而正宗,突出了面团和酱料的品质。所有披萨的基础。
雷吉娜披萨
REGINA
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、蘑菇
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪、熟火腿和巴黎蘑菇。法国最受欢迎的披萨之一。口味均衡,大众化。
四季披萨
QUATRE SAISONS
番茄、蘑菇、彩椒、朝鲜蓟、马苏里拉奶酪
素食披萨,分为四部分或混合,配有蘑菇、彩椒和朝鲜蓟等各种蔬菜。色彩丰富,蔬菜风味浓郁。
三奶酪披萨
TROIS FROMAGES
番茄、山羊奶酪、卡门贝尔奶酪、马苏里拉奶酪
奶酪爱好者的披萨,配有山羊奶酪、卡门贝尔奶酪和马苏里拉奶酪,以番茄为底。融化且非常美味。
渔夫披萨
PECHEUR
番茄、金枪鱼、橄榄、马苏里拉奶酪
海鲜风味披萨,配碎金枪鱼和橄榄。马苏里拉奶酪和番茄为这道咸香的组合画龙点睛。
三文鱼
SAUMON
番茄、烟熏三文鱼、马苏里拉奶酪
披萨配番茄底和马苏里拉奶酪的烟熏三文鱼片。丰富而精致的北欧风味。
东方披萨
ORIENTALE
番茄、香肠、彩椒、鸡蛋、马苏里拉奶酪
辣味披萨,配有香肠块和彩椒。通常中间会放一个鸡蛋。温暖辛辣的风味。
卡尔佐内披萨
CALZONE
番茄、火腿、蘑菇、鸡蛋、马苏里拉奶酪
折叠披萨,像饺子一样,锁住蒸汽和香气。配有火腿、蘑菇、鸡蛋和马苏里拉奶酪。外皮酥脆,内馅多汁。
今日甜点
Dessert du jour
厨师今日特制的甜点。根据心情和可用产品而变化的甜点。请询问口味或种类。
今日派
Tarte du jour
一份自制水果派,当季水果或其他馅料。酥脆的派皮和丰富的馅料。根据食谱冷热皆宜。
巧克力熔岩蛋糕
Fondant au chocolat
浓郁的巧克力蛋糕,带有流心内馅。可可味浓郁,非常诱人。通常温热食用,有时配香草酱或冰淇淋。
焦糖布丁
Crème brulée
香草奶油,上面覆盖一层脆脆的焦糖糖层。冷热对比,口感丰富。
巧克力列日
Chocolat liégeois
巧克力冰淇淋、巧克力酱和鲜奶油组成的冰淇淋甜点。盛在大杯中。经典的清爽甜点。
咖啡列日
Café liégeois
咖啡冰淇淋和冷浓缩咖啡制成的冰淇淋甜点,顶部加鲜奶油。咖啡的苦涩与冰淇淋的甜美完美结合。
白雪公主(冰淇淋甜点)
Dame blanche
香草冰淇淋杯淋上热巧克力酱,顶部加鲜奶油。简单但不可抗拒的甜点。
咖啡甜点
Café gourmand
4种迷你甜点
一杯咖啡配四种迷你甜点。适合想品尝多种口味的人。非常适合以多样化的方式结束用餐。
2球手工冰淇淋
Glace 2 boules Artisanale
两球自制冰淇淋,可从现有口味中选择。口感顺滑,味道正宗。餐后清爽的选择。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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