La Table de Mona
La Table de Mona
套餐
前菜 + 主菜 / 主菜 + 甜点
Entrée + plat / plat + dessert
可从菜单中选择两道菜的套餐。
€26
≈ HK$234前菜 + 主菜 + 甜点
Entrée + plat + dessert
包含任意选择的前菜、主菜和甜点的全餐。
€30
≈ HK$270午餐套餐
Formule déjeuner
可选主菜
午餐套餐，包含一份可选主菜。
€18
≈ HK$162前菜
豌豆浓汤，蜜饯柠檬奶油，咸味荞麦格兰诺拉麦片
Velouté de pois cassés, crème citron confit, granola salé au sarrazin
浓稠的豌豆汤，配以蜜饯柠檬奶油和酥脆的荞麦格兰诺拉麦片。
章鱼薄片，哈里萨覆盆子油醋汁
Carpaccio de poulpe, vinaigrette harissa framboises
冷盘章鱼薄片，配以独特的哈里萨辣椒和覆盆子甜味混合酱汁。
奶油布拉塔奶酪，柿子，姜汁柠檬草辣酱（+4欧元）
Burrata crémeuse, kaki, salsa gingembre citronnelle (+4 €)
意大利新鲜奶酪，中心呈奶油状，配柿子和姜汁柠檬草辣酱。
彩色萝卜薄片，菲达奶酪奶油，柑橘油醋汁
Carpaccio de radis couleurs, crème de féta, vinaigrette agrumes
清爽拼盘，由彩色萝卜薄片组成，配以菲达奶酪奶油和柑橘油醋汁。
香蒜炒蛤蜊（+5欧元）
Palourdes sautées en persillade (+5€)
锅炒贝类，配以蒜末和欧芹碎。
主菜
炖牛肉，配榅桲和烤小土豆
Boeuf braisé, coings et pommes de terres grenailles
慢炖牛肉，口感鲜嫩，配榅桲和烤小土豆。
奶油帕玛森玉米糊，蘑菇和栗子
Polenta crémeuse au parmesan , champignons et châtaignes
奶油玉米糊，加入帕玛森芝士，配蘑菇和栗子。
南瓜，戈贡佐拉奶酪，布雷萨奥黑安格斯牛肉，核桃和鼠尾草黄油千层面
Lasagnes potimarron, gorgonzola, bresaola boeuf Black Angus, noix et beurre de sauge
层叠的意大利面，配以南瓜、戈贡佐拉蓝纹奶酪、风干牛肉、核桃和鼠尾草风味黄油。
香草腌海鲷鱼柳，配红薯泥和时蔬
Filet de daurade à la chermoula, crème de patate douce et petits légumes
香草腌制烤鱼柳，配以甜味土豆泥和蔬菜。
烤布里奥修配鲜虾，配混合生菜和格兰尼史密斯苹果（+4欧元）
Brioche snackée aux crevettes, salade mesclun et pomme Granny Smith (+4 €)
烤布里奥修配鲜虾，配混合生菜和酸苹果片。
甜点
芙蓉花浸煮梨，香草奶油和花生酱酥脆饼
Poire pochée à l'hibiscus, crème vanille et croustillant beurre de cacahuète
在红色芙蓉花输液中慢煮的梨，配以芳香奶油和花生酱酥脆饼。
香草千层酥，红果酱，玫瑰水
Millefeuille à la vanille compotée de fruits rouges à l'eau de rose
由酥皮和香草奶油层组成，配以玫瑰香气的红果酱。
法芙娜巧克力慕斯，橄榄油淋面和海盐花
Mousse au chocolat Valrhona, filet d'huile d'olive et fleur de sel
优质巧克力慕斯，淋少许橄榄油和海盐花。
苹果酥粒派，黑芝麻奶油
Crumble aux pommes, crème au sésame noir
烤苹果酥粒派，配黑芝麻奶油。
儿童套餐
儿童套餐
Menu enfant
野草莓糖浆 可选迷你主菜 法芙娜巧克力慕斯
儿童全餐，包括一杯饮品，一份小份主菜和一份巧克力甜点。
€12
≈ HK$108开胃酒与助消化酒
GLENFARCLAS 10年威士忌 5厘升
WHISKY GLENFARCLAS 10 ANS 5CL
10年陈酿单一麦芽苏格兰威士忌，5厘升装。
€9.50
≈ HK$86Nikka From The Barrel 日本威士忌 5厘升
WHISKY NIKKA FROM THE BARREL 5CL
日本威士忌，浓郁复杂，5厘升装。
€11
≈ HK$99MARTINI - 白色/红色马天尼 5厘升
MARTINI - BIANCO MARTINI BLANC/ROSSO 5CL
意大利味美思酒，有白色（甜型）或红色（辛辣型）可选。
€6
≈ HK$54CAMPARI 5厘升
CAMPARI 5CL
意大利红色苦味开胃酒，含有草本和水果成分。
€6
≈ HK$54LOU BOUFFAREL 茴香酒 3厘升
PASTIS - LOU BOUFFAREL 3CL
法国南部典型的茴香味开胃酒，加水稀释饮用。
€5
≈ HK$45CASTRO OUZO CHATEAU D'OUZO 3厘升
CASTRO OUZO CHATEAU D'OUZO 3CL
希腊茴香味开胃酒，类似于 pastis 但风味独特。
€6
≈ HK$54马提尼克 JM 老农酒庄陈酿 XO 朗姆酒 5厘升
RHUM JM - AGRICOLE VIEUX XO MARTINIQUE 5CL
马提尼克老农酒庄陈酿朗姆酒，浓郁而带有木质香气。
€11
≈ HK$99法国 ANAE 金酒 5厘升
GIN ANAE FRANCE 5CL
法国手工金酒，芳香清爽。
€8
≈ HK$72CALLE 23 白色龙舌兰酒 5厘升
TEQUILA CALLE 23 BLANCO 5CL
墨西哥龙舌兰酒，以蓝色龙舌兰为原料，未经陈酿，具有纯净的植物风味。
€6
≈ HK$54MERLET NUAGE 伏特加 40度 5厘升
VODKA MERLET NUAGE 40° 5CL
法国伏特加，口感柔滑纯净。
€6
≈ HK$54西西里 LIMONCELLO DI SICILIA - ANTIQUA DISTILLERIA GUAGLIA 5厘升
LIMONCELLO DI SICILIA - ANTIQUA DISTILLERIA GUAGLIA 5CL
意大利甜味清爽柠檬利口酒，冰镇饮用。
€6
≈ HK$54LAPOSTOLLE GRAND MARNIER CORDON ROUGE 5厘升
GRAND MARNIER CORDON ROUGE LAPOSTOLLE 5CL
法国干邑和苦橙利口酒。
€8
≈ HK$72手工啤酒
33厘升瓶装
意大利 FLEA BIRRA 红艾尔啤酒
ITALIENNE FLEA BIRRA RED ALE
意大利手工酿造的红啤酒，带有烤麦芽和焦糖风味。
€7
≈ HK$63BLONDE BAP BAP POIDS PLUME
BLONDE BAP BAP POIDS PLUME
清淡爽口的金色艾尔啤酒。
€6
≈ HK$54BLANCHE BAP BAP BLANC BEC
BLANCHE BAP BAP BLANC BEC
浑浊、果味浓郁的小麦白啤酒，常带有柑橘味。
€7
≈ HK$63软饮
柠檬味汽水
LIMONADE CITRON
柠檬味甜味碳酸饮料。
€4.50
≈ HK$41有机血橙
BIO/ORANGE SANGUINE
有机 33厘升
有机血橙汁或苏打水。
€4.50
≈ HK$41BISSAP（自制芙蓉花冰茶）
BISSAP (THE GLACÉ MAISON À L'HIBISCUS)
自制清爽饮品，以芙蓉花浸泡而成，带有酸甜的花香。
€3
≈ HK$27自制橙花柠檬水
CITRONNADE MAISON FLEUR D'ORANGER
现场制作的清爽柠檬饮品，带有橙花香气。
€3
≈ HK$27野草莓糖浆
SIROP FRAISE DES BOIS
用野草莓糖浆调味的饮用水。
€2
≈ HK$1875厘升瓶装天然矿泉水
EAU PLATE MINERALE 75 CL
大瓶天然无气泡矿泉水。
€4
≈ HK$36SAN PELLEGRINO 75厘升
SAN PELLEGRINO 75 CL
意大利大瓶气泡矿泉水。
€4.50
≈ HK$41SAN PELLEGRINO 50厘升
SAN PELLEGRINO 50 CL
意大利中瓶气泡矿泉水。
€3
≈ HK$27咖啡、无咖啡因咖啡、加长咖啡
CAFE, DECAFEINE, ALLONGE
经典浓缩咖啡、无咖啡因浓缩咖啡或加长浓缩咖啡。
€2.50
≈ HK$23卡布奇诺咖啡
CAPPUCCINO
浓郁奶泡的意式浓缩咖啡。
€4
≈ HK$36自制薄荷茶
THE MENTHE MAISON
用新鲜薄荷叶冲泡的热或冷茶。
€3
≈ HK$27白葡萄酒
SOLENCE "LEONIDES" 有机 AOP 旺图葡萄酒
SOLENCE "LEONIDES" BIO AOP VENTOUX
来自旺图地区的有机桃红葡萄酒，清爽芳香。
€6~
"LES DAMES DE MEDEILHAN" 长相思 IGP PAYS D'OC
"LES DAMES DE MEDEILHAN" SAUVIGNON IGP PAYS D'OC
长相思白葡萄酒，活泼，带有柑橘味。
€5~
GRES VAILLANT "LA ROCHE" 有机霞多丽 & AOC 林木白葡萄酒
GRES VAILLANT "LA ROCHE" CHARDONNAY BIO & AOC LIMOUX BLANC
来自林木地区，以霞多丽为基础的浓郁而复杂的白葡萄酒。
€35~
MANOIR DE LOURAC "CÔTES DE BERGERAC MOELLEUX"
MANOIR DE LOURAC "CÔTES DE BERGERAC MOELLEUX"
法国西南部甜型白葡萄酒。
€6~
OSTATU 里奥哈白葡萄酒 西班牙
OSTATU RIOJA BLANCO ESPAGNE
来自里奥哈地区的西班牙白葡萄酒。
€6~
DOMAINE DES HATES 勃艮第-夏布利 2021 AOP
DOMAINE DES HATES BOURGOGNE- CHABLIS 2021 AOP
勃艮第干型、矿物味的白葡萄酒，法定产区为夏布利。
€39~
MAISON DROUHIN "RESERVE DE VAUDON CHABLIS 2016" 生物动力法
MAISON DROUHIN "RESERVE DE VAUDON CHABLIS 2016" BIODYNAMIQUE
2016年份，生物动力法夏布利名酒。
€49~
BONNARDOT "HAUTE CÔTE DE BEAUNE EN CHEIGNOT"
BONNARDOT "HAUTE CÔTE DE BEAUNE EN CHEIGNOT"
勃艮第精致优雅的白葡萄酒。
€52~
桃红葡萄酒
SOLENCE "BOIS DES AMANTS" 有机 AOP 旺图葡萄酒
SOLENCE "BOIS DES AMANTS" BIO AOP VENTOUX
来自旺图的有机桃红葡萄酒，果香浓郁，口感轻盈。
€6~
MEDEILHAN "TEMPS DES MERISES" IGP PAYS D'OC
MEDEILHAN "TEMPS DES MERISES" IGP PAYS D'OC
来自法国南部，清爽宜人的桃红葡萄酒。
€5~
"LE GUEPIER" RAVANES 酒庄 埃罗地区葡萄酒
"LE GUEPIER" DOMAINE RAVANES PAYS D'HERAUT
埃罗地区桃红葡萄酒。
€5~
红葡萄酒
BORIE DE MOREL "LE VIN DU SORCIER CHEVAL MAGIQUE" AOC 有机
BORIE DE MOREL "LE VIN DU SORCIER CHEVAL MAGIQUE" AOC BIO
一款神秘名称的有机红葡萄酒，典型的米内瓦瓦产区风味。
€5~
CLAUDINE VIGNE "AU COEUR DU MISTRAL" 有机罗讷河谷葡萄酒
CLAUDINE VIGNE "AU COEUR DU MISTRAL" CÔTES DU RHONE BIO
有机罗讷河谷葡萄酒，辛辣而温暖。
€6~
CAVALIER ROUGE IGP 圣吉尔姆勒德泽尔葡萄酒
CAVALIER ROUGE IGP SAINT GUILHEM LE DESERT
朗格多克红葡萄酒，产自圣吉尔姆勒德泽尔附近。
€5~
DOMAINE MARTINOLLES 黑皮诺 - IGP PAYS D'OC
PINOT NOIR DOMAINE MARTINOLLES - PAYS D'OC IGP
黑皮诺轻盈果味红葡萄酒。
€6~
CHÂTEAU MARTET "LES HAUTS MARTETS" - 波尔多丘葡萄酒
CHATEAU MARTET "LES HAUTS MARTETS" - CÔTES DE BORDEAUX
经典波尔多红葡萄酒，结构感强，单宁柔顺。
€30~
CHÂTEAU LANCYRE "COSTE D'ALEYRAC" - 朗格多克 - AOP 圣皮埃尔山麓
CHÂTEAU LANCYRE "COSTE D'ALEYRAC" - LANGUEDOC - PIC SAINT LOUP AOP
圣皮埃尔山麓葡萄酒，以其细腻和灌木丛香气而闻名。
€34~
CHÂTEAU DU TRIGNON 罗讷河谷葡萄酒 - AOP 罗讷河谷
CÔTES DU RHÔNE CHÂTEAU DU TRIGNON - CÔTE DU RHONE AOP
罗讷河谷红葡萄酒，浓郁果味。
€8~
CHÂTEAU DE GRAND PRE "FLEURIE" - 博若莱
CHATEAU DE GRAND PRE "FLEURIE" - BEAUJOLAIS
博若莱名酒，弗勒里是一款精致的花香红葡萄酒。
€36~
CHÂTEAU DE JAVERNAND "SANCERRE ROUGE" AOP
CHATEAU DE JAVERNAND "SANCERRE ROUGE" AOP
卢瓦尔河谷红葡萄酒。
€38~
DUBREUIL FONTAINE "VOLNAY" - 伯恩丘
DUBREUIL FONTAINE "VOLNAY" - CÔTE DE BEAUNE
勃艮第名贵红葡萄酒，以其细腻和优雅而闻名。
€79~
香槟
CHAMPAGNE LOMBARD EXTRA BRUT
CHAMPAGNE LOMBARD EXTRA BRUT
来自香槟地区的著名起泡酒，干型，活泼。
€75
≈ HK$676商店資訊
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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