传统法式魔鬼蛋 Œufs mimosa traditionnels 法式魔鬼蛋 煮鸡蛋对半切开,蛋黄与蛋黄酱和香草混合,然后放回蛋白中。法国小酒馆的经典开胃菜,口感顺滑,味道鲜美。 €7.90 ≈ HK$71 − 0 +
布拉塔奶酪,油封番茄 Burrata, tomates confites 布拉塔奶酪,油封番茄 新鲜的意大利奶酪,由马苏里拉和奶油制成,配慢烤番茄。奶油般柔滑的质地,味道温和奶香。 €13.90 ≈ HK$125 − 0 +
Poulette风味鸭肝,无黑樱桃酱 Foie gras de canard façon poulette et sans confiture de cerises noires Poulette风味鸭肝,黑樱桃酱 自制浓郁黄油鸭肝。通常配烤面包以增加口感对比。 €19.90 ≈ HK$179 − 0 +
夏洛莱牛肉鞑靼 Tartare de boeuf Charolaise 自制薯条,生牛肉鞑靼,刺山柑,红葱头... 牛肉鞑靼 生夏洛莱牛肉,切碎并调味。配以刺山柑和红葱头等调味品。 €17.90 ≈ HK$161 − 0 +
夏洛莱芝士汉堡 Cheeseburger au Charolaise 芥末、番茄、鸡尾酒酱、有机面包、糖渍洋葱 丰盛的汉堡,配夏洛莱牛肉饼、融化奶酪和有机面包中的经典配料。 €16.90 ≈ HK$152 − 0 +
Poulette汉堡 Poulette Burger 自制薯条,农场鸡肉片,熏鸭胸,切达奶酪,主厨烟熏酱,油封番茄,有机面包 特色农场鸡肉和熏鸭胸汉堡。切达奶酪和自制烟熏酱风味浓郁。 €17.90 ≈ HK$161 − 0 +
腌金枪鱼塔塔 Tataki de thon mariné 黑芝麻,姜,青柠,蒸蔬菜 金枪鱼塔塔:芝麻,姜,柠檬,蒸蔬菜 薄切金枪鱼片,外部略煎,内部生。腌制后配芝麻和清淡蔬菜。 €21.50 ≈ HK$194 − 0 +
香料烤童子鸡 Coquelet en crapaudine rôti aux épices 马耳他酱 烤童子鸡 童子鸡对半剖开压平(童子鸡式),用香料烤制。配马耳他酱(橙味荷兰酱)。 €23.90 ≈ HK$215 − 0 +
波奇碗 Poke-bowl 牛油果,黄瓜,圣女果,萝卜,玉米,红薯,印度香米,白芝麻,油醋汁 牛油果,黄瓜,番茄,芝麻 完整清爽的碗,由米饭、各种生蔬菜和腌制蔬菜组成。健康,色彩鲜艳,均衡的菜肴。 €19.90 ≈ HK$179 − 0 +
美味西冷牛排 300克 La belle entrecôte 300g 胡椒酱,自制薯条,沙拉 牛肋排 300克,胡椒酱,土豆,沙拉 厚切多汁的西冷牛排,按您的喜好烤制。配胡椒酱和自制薯条。 €29.90 ≈ HK$270 − 0 +
Romans奶酪意面焗 Gratin de Ravioles de Romans 水牛芝士,混合生菜 焗意面,松露芝士,混合生菜 小方块意大利面,塞满奶酪和欧芹,用奶油和奶酪烤制。入口即化,非常美味。 €21 ≈ HK$189 − 0 +
核桃布朗尼,香草冰淇淋 Brownie au noix, glace vanille 核桃布朗尼,香草冰淇淋 浓郁湿润的巧克力蛋糕配酥脆的核桃块,配一球香草冰淇淋。 €7.90 ≈ HK$71 − 0 +
Poulette风味佩里戈尔拼盘 la Planche Perigourdine façon poulette 整只鸭肝,鸭胗,鸭腿 西南部风味美食拼盘:鹅肝、禽胗和鸭腿。 €29.90 ≈ HK$270 − 0 +
双文鱼意面 Tagliatelle aux 2 saumons 新鲜三文鱼,烟熏三文鱼,鲜奶油,帕玛森芝士碎 长扁面配奶油酱,混合了新鲜煮熟的三文鱼和烟熏三文鱼。 €18.90 ≈ HK$170 − 0 +
牛油果沙拉,虾,鸡尾酒酱 Salade d'avocat, crevettes, sauce cocktail 牛油果,虾,混合生菜,圣女果 新鲜的牛油果和虾混合,放在生菜上,配粉红色鸡尾酒酱。 €14.90 ≈ HK$134 − 0 +
番茄马苏里拉罗勒沙拉 Salade de tomate et mozzarella au basilic 橄榄,凤尾鱼 卡普雷塞沙拉改良版,配番茄、马苏里拉奶酪、新鲜罗勒,并加入橄榄和凤尾鱼。 €16.90 ≈ HK$152 − 0 +
希腊风味意面沙拉 Salade de pate à la grecque 意大利面,圣女果,菲达奶酪,黄瓜,黑橄榄,红洋葱 地中海风味新鲜意面沙拉,配菲达奶酪和橄榄。 €19.90 ≈ HK$179 − 0 +