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La Paillote D'asie

La Paillote d'Asie
★ 4.4 (126)

主厨特色

整只羊腿 + 什锦沙拉
Gigot d'agneau entier + sa salade composée
（至少提前2小时预订）
整只烤羊腿，配以新鲜的什锦沙拉。肉质细嫩可口，适合多人聚餐。份量足，可分享。
€90 ≈ HK$811
羊肉火锅
Fondue de mouton
薄片羊肉在香浓的热汤中自行烹煮。配以美味的蘸酱。一道互动且暖身的菜肴。
€24~ ≈ HK$216
羊肉汤
Soupe de mouton en bol
一碗浓郁芳香的羊肉汤，配以嫩羊肉块。汤味鲜美，令人舒适。热食，常配米饭或面包。
€12 ≈ HK$108
牛肉炒饭
Pâtes de riz sautées au bœuf et aux légumes
宽米粉在锅中与牛肉片和脆蔬菜一起炒。这道菜通常带有锅气特有的烟熏味。
€13 ≈ HK$117
柬埔寨牛肉沙拉
Salade de bœuf cambodgienne
腌制烤牛肉片，放在新鲜蔬菜和香草床上。用柠檬汁和微辣的调味汁调味。清爽可口。
€18~ ≈ HK$162
牛肉炒蔬菜
Bœuf spécial (Loc-lac) sauté au légumes
嫩牛肉块在锅中腌制炒制，配以蔬菜。一道带有甜味和胡椒味的柬埔寨特色菜。
€18~ ≈ HK$162
特色牛肉粒拼盘
Assiette de Bœuf spécial (Loc-lac)
一份单独的牛肉粒（腌制牛肉块炒制），通常配以香米饭（有时是番茄饭）和一个煎蛋。一份完整而受欢迎的菜肴。
€13 ≈ HK$117
鸡翅
Ailes de poulet
炸至金黄酥脆的鸡翅。简单用盐和胡椒调味以提味。适合用手食用。
€16 ≈ HK$144
鹌鹑腿
Cuisses de cailles
炸鹌鹑腿，用盐和胡椒调味。肉质鲜嫩可口，皮脆。
€22 ≈ HK$198
整只海南鸡
Poulet Hainan entier
整只鸡用文火慢煮，以保持肉质细嫩如丝。通常在室温下搭配姜酱和辣椒酱食用。
€35 ≈ HK$316
鱼汤
Soupe de poisson
酸甜口味的鱼汤，常配以菠萝、番茄和新鲜香草。清淡、芳香、清爽。
€25~ ≈ HK$225
虾汤
Soupe de crevettes
酸辣虾汤，带有香茅和卡菲尔柠檬叶的香气。一道风味浓郁的经典菜肴。
€28~ ≈ HK$252
椒盐虾（10只）
Crevettes spéciales sel et poivre (10 pièces)
大虾带壳油炸，以增加风味，用盐、胡椒和香料混合调味。外酥内嫩。
€30 ≈ HK$270
田鸡腿
Cuisses de grenouilles
炒或炸的田鸡腿，用盐和胡椒调味。肉质细嫩，口感类似鸡肉，味道清淡。
€22 ≈ HK$198
时令炒蔬菜
Légumes sautés selon suggestion
时令蔬菜快速在锅中翻炒，以保持脆感。用大蒜或蚝油轻微调味。
€12 ≈ HK$108
椒盐豆腐
炸豆腐块，外酥内软。用盐、胡椒，有时还加辣椒和炸洋葱调味。
€12 ≈ HK$108
海南鸡饭
一道由嫩滑的白切鸡搭配用鸡汤煮熟并用姜调味的米饭。配有特制酱料。
€12 ≈ HK$108

自制甜点

泰式布丁
Flan thaïlandais
一种甜美的布丁，由鸡蛋、棕榈糖和椰奶制成。口感光滑细腻，带有独特的异国风味。
€6 ≈ HK$54

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.4
Google Maps上的126個評分
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