La Paillote D'asie

La Paillote d'Asie

★ 4.4 (126)

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主厨特色 自制甜点

主厨特色

整只羊腿 + 什锦沙拉

Gigot d'agneau entier + sa salade composée

（至少提前2小时预订）

整只烤羊腿，配以新鲜的什锦沙拉。肉质细嫩可口，适合多人聚餐。份量足，可分享。

€90 ≈ ¥738

+

羊肉火锅

Fondue de mouton

薄片羊肉在香浓的热汤中自行烹煮。配以美味的蘸酱。一道互动且暖身的菜肴。

€24~ ≈ ¥197

选择

羊肉汤

Soupe de mouton en bol

一碗浓郁芳香的羊肉汤，配以嫩羊肉块。汤味鲜美，令人舒适。热食，常配米饭或面包。

€12 ≈ ¥98

+

牛肉炒饭

Pâtes de riz sautées au bœuf et aux légumes

宽米粉在锅中与牛肉片和脆蔬菜一起炒。这道菜通常带有锅气特有的烟熏味。

€13 ≈ ¥107

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柬埔寨牛肉沙拉

Salade de bœuf cambodgienne

腌制烤牛肉片，放在新鲜蔬菜和香草床上。用柠檬汁和微辣的调味汁调味。清爽可口。

€18~ ≈ ¥148

选择

牛肉炒蔬菜

Bœuf spécial (Loc-lac) sauté au légumes

嫩牛肉块在锅中腌制炒制，配以蔬菜。一道带有甜味和胡椒味的柬埔寨特色菜。

€18~ ≈ ¥148

选择

特色牛肉粒拼盘

Assiette de Bœuf spécial (Loc-lac)

一份单独的牛肉粒（腌制牛肉块炒制），通常配以香米饭（有时是番茄饭）和一个煎蛋。一份完整而受欢迎的菜肴。

€13 ≈ ¥107

+

鸡翅

Ailes de poulet

炸至金黄酥脆的鸡翅。简单用盐和胡椒调味以提味。适合用手食用。

€16 ≈ ¥131

+

鹌鹑腿

Cuisses de cailles

炸鹌鹑腿，用盐和胡椒调味。肉质鲜嫩可口，皮脆。

€22 ≈ ¥180

+

整只海南鸡

Poulet Hainan entier

整只鸡用文火慢煮，以保持肉质细嫩如丝。通常在室温下搭配姜酱和辣椒酱食用。

€35 ≈ ¥287

+

鱼汤

Soupe de poisson

酸甜口味的鱼汤，常配以菠萝、番茄和新鲜香草。清淡、芳香、清爽。

€25~ ≈ ¥205

选择

虾汤

Soupe de crevettes

酸辣虾汤，带有香茅和卡菲尔柠檬叶的香气。一道风味浓郁的经典菜肴。

€28~ ≈ ¥230

选择

椒盐虾（10只）

Crevettes spéciales sel et poivre (10 pièces)

大虾带壳油炸，以增加风味，用盐、胡椒和香料混合调味。外酥内嫩。

€30 ≈ ¥246

+

田鸡腿

Cuisses de grenouilles

炒或炸的田鸡腿，用盐和胡椒调味。肉质细嫩，口感类似鸡肉，味道清淡。

€22 ≈ ¥180

+

时令炒蔬菜

Légumes sautés selon suggestion

时令蔬菜快速在锅中翻炒，以保持脆感。用大蒜或蚝油轻微调味。

€12 ≈ ¥98

+

椒盐豆腐

炸豆腐块，外酥内软。用盐、胡椒，有时还加辣椒和炸洋葱调味。

€12 ≈ ¥98

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海南鸡饭

一道由嫩滑的白切鸡搭配用鸡汤煮熟并用姜调味的米饭。配有特制酱料。

€12 ≈ ¥98

+

自制甜点

泰式布丁

Flan thaïlandais

一种甜美的布丁，由鸡蛋、棕榈糖和椰奶制成。口感光滑细腻，带有独特的异国风味。

€6 ≈ ¥49

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商店信息

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4.4

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