番茄马苏里拉
Tomate mozzarella
经典的清爽开胃菜，由番茄片和马苏里拉奶酪组成。简单调味以突出食材。清淡，是开启餐点的理想选择。
€9
≈ HK$81
0
La Paillote
La Paillote
开胃菜
三文鱼、芒果和黄瓜鞑靼
Tartare de saumon, mangue et concombre
切成小块的生三文鱼，拌入甜芒果和脆黄瓜。清爽的开胃菜，带有异国情调的甜咸风味。
€9
≈ HK$81
0
番茄、布拉塔奶酪和自制香蒜酱三重奏
Trio de tomates, Burratina et pesto maison
什锦三种番茄，配奶油般柔滑的小布拉塔奶酪。配以自制罗勒香蒜酱。一道充满地中海风味的开胃菜。
€8
≈ HK$72
0
焗蛋
Œuf cocotte
三文鱼、鹅肝或意式生火腿
烤箱焗蛋，放在小碗中，加入奶油。热腾腾，口感融化。您可以选择您喜欢的配料来搭配。
€7~
≈ HK$63
自制鹅肝
Foie gras maison
姜味无花果酱
自制鹅肝酱，配以姜味无花果酱。口感细腻，味道浓郁，与水果的甜美相得益彰。
€12
≈ HK$108
0
大份沙拉和波奇碗
La Paillote
三文鱼、虾、黄瓜和烤番茄双拼
一份丰盛的海鲜沙拉，配三文鱼和虾。黄瓜的清爽和烤番茄的浓郁风味。一份完整而清淡的菜肴。
€16
≈ HK$144
0
巴黎风味
La Parisienne
香草烤猪肉、陈年孔泰奶酪、鸡蛋、蘑菇
丰盛的沙拉，配优质香草火腿和孔泰奶酪。搭配鸡蛋和蘑菇。经典巴黎沙拉的精致版本。
€15
≈ HK$135
0
意式风味
L'Italienne
帕尔马火腿、帕玛森雷吉亚诺奶酪、烤番茄、自制香蒜酱
充满意大利风味的沙拉，配帕尔马生火腿和帕玛森芝士碎。点缀烤番茄和香蒜酱。风味浓郁，阳光明媚。
€15
≈ HK$135
0
三文鱼牛油果波奇
Poke saumon avocat
醋饭、芒果、豆芽、毛豆
夏威夷碗，以醋饭为基底，上面铺有生三文鱼和牛油果。配有芒果、豆芽和毛豆。健康、清爽、均衡的一餐。
€15
≈ HK$135
0
素食波奇
Poke Végé
醋饭、炸豆腐、红卷心菜、萝卜、牛油果、毛豆
波奇碗的素食版本，配酥炸豆腐。搭配红卷心菜和萝卜等脆蔬菜，以米饭为基底。色彩丰富，营养丰富。
€13
≈ HK$117
0
主菜
纽约风格手撕猪肉
Pulled pork New York style
撕碎的腌制猪肩肉
慢炖猪肩肉，直至肉质酥烂易撕，美式腌制。风味浓郁，口感细腻。配您选择的配菜。
€18~
≈ HK$162
La Paillote芝士汉堡
Cheeseburger La Paillote
经典的芝士汉堡，配肉饼、融化奶酪和柔软的面包。La Paillote 风格制作。份量足，令人满足。
€17~
≈ HK$153
主厨精选肉块，配当日酱汁
Pièce du boucher, sauce du jour
主厨精选牛肉块，按您的喜好烤制。配当日酱汁。红肉爱好者的理想选择。
€17~
≈ HK$153
手工切鞑靼
Tartare au couteau
经典、意式或泰式
粗切牛肉鞑靼，可选择您的调味方式（传统、意式风味或泰式辣味）。口感鲜嫩清爽。
€17~
≈ HK$153
半熟三文鱼，泰式腌料
Mi-cuit de saumon, marinade thai
快速煎至中心柔嫩的三文鱼排。用泰国风味（酱油、香茅、姜等）腌制。香气浓郁，口感细腻。
€16~
≈ HK$144
儿童牛排薯条
Steak frites enfant
儿童份量，包括肉饼和薯条。简单易受小朋友喜爱。
€9
≈ HK$81
0
甜点
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
经典的法式巧克力甜点，由打发的黑巧克力制成。口感轻盈，可可味浓郁。
€6
≈ HK$54
0
Nutella 提拉米苏
Tiramisu au nutella
著名意大利甜点的美味变种，加入了 Nutella。奶油般顺滑，甜美，榛子味浓郁。
€7
≈ HK$63
0
什锦水果沙拉
Salade de fruits frais
什锦时令水果块。清淡、清爽、天然甜美的甜点。
€6
≈ HK$54
0
当日芝士蛋糕
Cheesecake du jour
新鲜芝士蛋糕，饼干底，口味每日更换。质地浓郁厚实。
€7
≈ HK$63
0
咖啡马卡龙
Café macarons
咖啡配马卡龙。优雅的餐后选择，结合了咖啡的微苦和杏仁饼干的甜美。
€7
≈ HK$63
0
开胃小食
分享装
精选冷切肉拼盘
Planche de charcuteries fines
在木盘上盛放的精选冷切肉。非常适合佐酒分享。
€15
≈ HK$135
0
陈年奶酪拼盘
Planche de fromages affinés
精选陈年奶酪，风味各异。盛放在木盘上，非常适合团体品尝。
€16
≈ HK$144
0
混合拼盘
Planche mixte
冷切肉和奶酪的组合拼盘。开胃酒的最佳选择。
€17
≈ HK$153
0
自制橄榄酱
Tapenade maison
捣碎的橄榄酱，配以续随子、凤尾鱼和橄榄油。配面包蘸食。味道浓郁咸鲜。
€5
≈ HK$45
0
希腊酸奶酱
Tzatziki
希腊酱，以酸奶、黄瓜和大蒜为基础。清爽浓郁，非常适合蘸面包或蔬菜。
€5
≈ HK$45
0
薯条碗
Bol de frites
碗装香脆薯条。经典而聚会友好的配菜。
€5
≈ HK$45
0
夜晚
La Paillote La Seine - 巴黎的夜晚
无限量可丽饼
Crêpes à volonté
星期一
周一特别套餐，提供无限量可丽饼。甜味或咸味，无限享用。
0
当季烤肉
Rotisserie du moment
星期二
当日特色烤肉，周二供应。肉类在烤架上烹制，风味纯正。
0
烤乳猪
Cochon de lait à la broche
星期三
周三特色：烤乳猪。肉质鲜嫩，皮脆肉香。
0
贻贝薯条
Moules Frites
星期四
周四供应的传统贻贝配薯条。聚会友好且受欢迎。
0
海鲜饭
Paëlla
星期五
周五开始周末的西班牙藏红花饭，配海鲜和肉类。
0
牡蛎与白葡萄酒
Huîtres & Coup de blanc
星期六
周六品尝新鲜牡蛎配白葡萄酒。绝佳搭配。
0
早午餐
Brunch
星期日
周日早午餐，结合了早餐和午餐。甜味和咸味菜肴的组合。
0
鸡尾酒
莫吉托
MOJITO
哈瓦那3年朗姆酒、青柠、糖、薄荷、Badoit气泡水
经典的清爽古巴鸡尾酒。白朗姆酒、新鲜薄荷、青柠、糖和苏打水混合而成。
€9
≈ HK$81
0
水果莫吉托
MOJITO FRUIT
经典款，配当季水果
经典莫吉托的果味版本，加入当季新鲜水果。增添甜美芬芳的风味。
€9.50
≈ HK$86
0
施普瑞兹
SPRITZ
阿佩罗、普罗塞克、Badoit气泡水
意大利流行的橙色开胃酒。由阿佩罗（苦味）、普罗塞克起泡酒和少许苏打水混合而成。
€9
≈ HK$81
0
卡皮林哈
CAIPIRINHA
卡莎萨、青柠、糖
巴西卡莎萨（甘蔗烈酒）、捣碎的青柠和糖制成的鸡尾酒。浓烈而酸爽。
€9
≈ HK$81
0
水果卡皮林哈
CAIPIRINHA FRUIT
卡莎萨、青柠、糖、当季水果
卡皮林哈的果味版本，加入当季水果，增添甜味。
€9.50
≈ HK$86
0
椰林飘香
PINA COLADA
哈瓦那3年朗姆酒、椰子奶油、菠萝汁
浓郁的热带鸡尾酒。朗姆酒、椰子奶油和菠萝汁混合而成。甜美而异国情调。
€9.50
≈ HK$86
0
大都会鸡尾酒
COSMOPOLITAIN
伏特加、橙味力娇酒、青柠、蔓越莓
优雅的粉色鸡尾酒。伏特加、橙味利口酒、青柠汁和蔓越莓汁混合而成。酸甜平衡。
€9
≈ HK$81
0
玛伊泰
MAI TAI
哈瓦那3年朗姆酒、哈瓦那7年朗姆酒、青柠杏仁糖浆、菠萝
浓郁的 Tiki 鸡尾酒，风味复杂。朗姆酒、杏仁糖浆（杏仁）、青柠和菠萝混合而成。
€9
≈ HK$81
0
法式马提尼
FRENCH MARTINI
威宝伏特加、尚博尔利口酒、菠萝
果味浓郁的鸡尾酒。伏特加基底，混合了覆盆子利口酒尚博尔和菠萝汁。
€9
≈ HK$81
0
调酒师特选
CHOIX du BARMAN
让调酒师根据当下的灵感为您带来惊喜的原创创作。
€9
≈ HK$81
0
风味朗姆酒
达莫索50° 香草和肉桂味
DAMOISEAU 50° Vanille et Canelle
4厘升
用香草和肉桂浸泡的烈性农用朗姆酒。甜美而辛辣的风味。
€5
≈ HK$45
0
达莫索50° 姜和柠檬味
DAMOISEAU 50° Gingembre et Citron
4厘升
用姜和柠檬浸泡的农用朗姆酒。辛辣清爽的混合饮品。
€5
≈ HK$45
0
当季风味朗姆酒
RHUM ARRANGÉ DU MOMENT
根据灵感定期更换的朗姆酒配方。
0
餐后酒
百利甜酒
BAILEYS
4厘升
浓郁甜美的爱尔兰奶油威士忌。带有可可和香草的香气。
€8
≈ HK$72
0
卡鲁哇利口酒
KAHLUA
4厘升
墨西哥咖啡利口酒。浓郁的咖啡风味，带有香草和焦糖的香气。
€8
≈ HK$72
0
卡尔瓦多斯
CALVADOS
4厘升
诺曼底的苹果酒烈酒。果味和木质香气。
€8
≈ HK$72
0
干邑
COGNAC
4厘升
著名的白兰地，在橡木桶中陈酿。风味复杂而精致。
€8
≈ HK$72
0
西梅
PRUNE
4厘升
李子烈酒。浓郁而独特的果味。
€8
≈ HK$72
0
梨
POIRE
4厘升
梨子烈酒，通常是威廉斯梨。香气浓郁，带有新鲜水果的香气。
€8
≈ HK$72
0
水
克里斯塔琳泉水
CRISTALINE
瓶装天然泉水。
€2.50~
≈ HK$23
Badoit 气泡水
BADOIT
天然气泡矿泉水。气泡细腻，非常适合佐餐。
€2.50~
≈ HK$23
葡萄酒
桃红葡萄酒
I.G.P. 地中海之心
I.G.P. Cœur de Méditerranée
地中海地区清淡果味桃红葡萄酒。非常适合夏季。
€3~
≈ HK$27
I.G.P. 法国南部产区 2020，Fontanilles
I.G.P. PAYS D'OC 2020, FONTANILLES
2020年份的法国南部产区桃红葡萄酒。清爽宜人。
€4~
≈ HK$36
2020年格纳什格雷，公鸡与 the Arlequin
GRENACHE GRIS 2020, LE COQ ET L'ARLEQUIN
大瓶装桃红葡萄酒。格纳什格雷品种，酒色淡雅，香气微妙。
€45~
≈ HK$406
A.O.P. 普罗旺斯丘陵产区，索菲的桃红葡萄酒 2020
A.O.P. CÔTES DE PROVENCE, ROSE DE SOPHIE 2020
普罗旺斯桃红葡萄酒，以其细腻的柑橘和花香而闻名。
€23
≈ HK$207
0
白葡萄酒
I.G.P 地中海之心
I.G.P Cœur de Méditerranée
干型白葡萄酒，易于饮用，带有地中海风味。
€3~
≈ HK$27
I.G.P. 法国南部产区 2020，Fontanilles
I.G.P PAYS D'OC 2020, FONTANILLES
法国南部白葡萄酒。芳香清爽。
€4~
≈ HK$36
2019霞多丽，星期五
CHARDONNAY 2019, VENDREDI
100%霞多丽白葡萄酒。浓郁圆润，带有白色水果香气。
€24
≈ HK$216
0
A.O.P. POUILLY FUISSE 2017，La Tassée d'Or 酒庄
A.O.P POUILLY FUISSE 2017, DOMAINE de la TASSÉE D'OR
勃艮第著名白葡萄酒。复杂、矿物质感强且优雅。
€34
≈ HK$307
0
红葡萄酒
I.G.P 地中海之心
I.G.P Cœur de Méditerranée
柔顺的阳光红葡萄酒。
€3~
≈ HK$27
I.G.P. 法国南部产区 2020，Fontanilles
I.G.P PAYS D'OC 2020, FONTANILLES
法国南部产区红葡萄酒。果味浓郁，口感圆润。
€4~
≈ HK$36
2018黑皮诺 RONDE DE NUIT
PINOT NOIR 2018 RONDE DE NUIT
黑皮诺品种的轻盈红葡萄酒。带有红色水果香气和丝滑的单宁。
€23
≈ HK$207
0
A.O.P. CHINON 2019，Gouron酒庄
A.O.P CHINON 2019, DOMAINE GOURON
卢瓦尔河谷红葡萄酒。带有黑色水果香气和均衡的结构。
€29
≈ HK$261
0
A.O.P. PIC ST LOUP 2018 MAGINIER 特酿
A.O.P PIC ST LOUP 2018 CUVÉE MAGINIER
朗格多克红葡萄酒。浓郁、辛辣、芳香。
€38
≈ HK$343
0
香槟
保罗·洛朗 特酿香槟
PAUL LAURENT CUVÉE du FONDATEUR
经典香槟，非常适合庆祝。
€8~
≈ HK$72
RUINART BRUT
大品牌香槟。细腻、清爽、优雅。
€95
≈ HK$856
0
啤酒
科尼克斯巴赫啤酒
KONIGSBACHER
德国皮尔森啤酒。清淡、金黄、清爽。
€4~
≈ HK$36
布鲁塞尔白啤酒
BLANCHE de BRUXELLES
比利时白啤酒。浑浊，带有柑橘和香菜的香气。
€5~
≈ HK$45
弗洛雷夫修道院
ABBAYE de FLOREFFE
比利时修道院啤酒。更浓郁，麦芽味重。
€5~
≈ HK$45
皮埃特拉啤酒
PIETRA
科西嘉琥珀啤酒，用栗子粉酿造。独特而浓郁的风味。
€6~
≈ HK$54
Val de Rance 苹果酒
CIDRE VAL DE RANCE
布列塔尼苹果酒，由发酵苹果制成。甜美果味。
€5~
≈ HK$45
开胃酒
佩尔诺茴香酒
PERNOD
2厘升
法式茴香开胃酒。
€5
≈ HK$45
0
瑞卡德茴香酒
RICARD
2厘升
马赛茴香酒，非常受欢迎的茴香开胃酒。
€5
≈ HK$45
0
博杜安
BEAUDOUIN
2厘升
传统开胃酒。
€6
≈ HK$54
0
红味美思
MARTINI ROUGE
4厘升
红色味美思，甜美芳香。
€5
≈ HK$45
0
白色味美思
MARTINI BLANC
4厘升
白色味美思，甜美，带有香草香气。
€5
≈ HK$45
0
基尔
KIR
12厘升 - 黑醋栗、桃子、覆盆子
法国鸡尾酒，由白葡萄酒和水果奶油制成。
€4~
≈ HK$36
皇家基尔
KIR ROYAL
基尔的起泡版本，用香槟代替白葡萄酒。
€9
≈ HK$81
0
冰冻
无酒精
Sans Alcool
清爽的无酒精冰镇饮品。
€6
≈ HK$54
0
任选酒类
Alcool au Choix
清爽的冰镇饮品，可添加您选择的酒类。
€9
≈ HK$81
0
酒类
4厘升
哈瓦那3年朗姆酒
HAVANA 3ANS
古巴白朗姆酒，适合制作鸡尾酒。
€9~
≈ HK$81
波兰威宝伏特加
WYBOROWA
波兰黑麦伏特加。
€9~
≈ HK$81
必富达金酒
BEEFEATER
干爽芳香的伦敦干金酒。
€9~
≈ HK$81
百龄坛
BALLANTINES
苏格兰调和威士忌，口感柔和均衡。
€9~
≈ HK$81
奥美加龙舌兰
OLMECA
墨西哥龙舌兰酒。
€9~
≈ HK$81
优质系列
4厘升
哈瓦那7年朗姆酒
HAVANA 7ANS
陈年7年的古巴陈年朗姆酒。更复杂，带有木质香气。
€10~
≈ HK$90
绝对伏特加
ABSOLUT ELYX
奢华优质伏特加，口感丝滑。
€10~
≈ HK$90
普利茅斯金酒
PLYMOUTH GIN
历史悠久的英国金酒，口感柔和，带有泥土气息。
€10~
≈ HK$90
格兰利威15年
GLENLIVET 15ANS
陈年15年的单一麦芽苏格兰威士忌。浓郁果味。
€10~
≈ HK$90
ALTOS 100%龙舌兰
ALTOS 100% AGAVE
100%龙舌兰优质龙舌兰酒。纯正的植物风味。
€10~
≈ HK$90
餐牌到此為止
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