La Mandrakata

Name: La Mandrakata
Address: 罗马
Price range: €1.5 - €25

★ 4.4 (650) $Budget

开胃菜

什锦奶酪

Misto Formaggi

什锦奶酪拼盘。风味从甜到辣，质地各异。通常配蜂蜜或果酱。

€6 ≈ HK$54

什锦冷切肉

Misto Salumi

切片意大利冷肉拼盘。包括萨拉米、火腿和科帕等品种。非常适合开始用餐。

€6 ≈ HK$54

生火腿

Prosciutto

切片风干生火腿。味道甜咸，质地柔软。经典的意大利开胃菜。

€6 ≈ HK$54

生火腿和水牛马苏里拉奶酪

Prosciutto e Bufala

生火腿片配新鲜水牛马苏里拉奶酪。马苏里拉奶酪的奶油感平衡了火腿的咸味。一种传统而清新的搭配。

€10 ≈ HK$90

意大利风味

Italiana

经典的意大利什锦开胃菜。通常包括各种冷切肉、奶酪和油浸蔬菜。非常适合品尝各种典型风味。

€9 ≈ HK$81

曼德拉卡塔披萨

Mandrakata

（1人份）

餐厅特色开胃菜，一人份。可能是餐厅精选特色菜的丰富组合。完整的风味体验。

€14 ≈ HK$126

牛肚

Trippa

炖牛肚，通常配番茄和香料。罗马传统贫民菜肴，风味浓郁，质地柔软。热食。

€11 ≈ HK$99

猪皮配豆子

Cotica con fagioli

猪皮配豆子，用浓郁的酱汁炖煮。一道乡村风味浓郁的菜肴，是拉齐奥地区美食的典型代表。猪皮的胶质口感和豆子的奶油感。

€9 ≈ HK$81

羊杂

CORATELLA

羊杂（肺、心、肝）在锅中烹制。常配朝鲜蓟或洋葱。味道浓郁的罗马传统菜肴。

€11 ≈ HK$99

烤面包片和炸物

白烤面包片

Bruschetta Bianca

烤制的手工面包，涂抹大蒜、橄榄油和盐。简单、酥脆、美味。乡村开胃菜的精髓。

€1.50 ≈ HK$14

番茄烤面包片

Bruschetta Pomodoro

烤面包片配切丁的新鲜番茄、大蒜、罗勒和油。清新芳香。永恒的经典。

€2 ≈ HK$18

奶油烤面包片

Bruschetta Creme

烤面包片涂抹您选择的美味酱料。常见的口味包括橄榄酱、朝鲜蓟酱或蘑菇酱。浓郁美味。

€2~ ≈ HK$18

三文鱼烤面包片

Bruschetta Salmone

烤面包片配三文鱼片，通常是烟熏三文鱼。酥脆面包上的海鲜风味。味道细腻而精致。

€4 ≈ HK$36

香肠烤面包片

Bruschetta Salsiccia

烤面包片，上面铺有炒碎的香肠。美味而丰盛。热食极佳。

€3 ≈ HK$27

香肠和马斯卡彭奶酪烤面包片

Bruschetta Salsiccia e Mascarpone

一种丰盛的变体，配香肠和奶油马斯卡彭奶酪。甜奶酪软化了香肠的味道。非常贪婪。

€4 ≈ HK$36

烤蔬菜烤面包片

Bruschetta Verdure Grigliate

烤面包片配烤蔬菜，如茄子、西葫芦和彩椒。清淡、色彩丰富。适合素食者。

€3.50 ≈ HK$32

炸饭团

Supplì

（1个）

番茄米饭炸丸子，内含融化的马苏里拉奶酪，裹上面包屑炸制。罗马街头小吃的典型代表。外脆内软。

€2 ≈ HK$18

炸丸子

Crocchetta

（1个）

压碎的土豆炸丸子，裹上面包屑炸制。外表金黄酥脆，内里柔软美味。经典的开胃小吃。

€2 ≈ HK$18

南瓜花

Fiori di Zucca

（1个）

南瓜花，内填马苏里拉奶酪和凤尾鱼，裹面糊炸制。罗马炸物的经典。味道细腻带咸味。

€2.50 ≈ HK$23

阿斯科利橄榄

Olive all'Ascolana

（6个）

绿橄榄去核，填入肉末，裹上面包屑炸制。马尔凯地区特色美食，深受喜爱。美味酥脆的零食。

€5 ≈ HK$45

迷你马苏里拉奶酪

Mozzarelline

（6个）

裹上面包屑炸制的小马苏里拉奶酪。内部融化拉丝。受所有人喜爱的小吃。

€5 ≈ HK$45

蟹肉棒

Chele di Granchio

（3个）

裹面糊炸制的蟹肉棒（鱼糜）。海鲜甜味配酥脆外壳。通常配柠檬。

€5 ≈ HK$45

炸鳕鱼

Filetto di Baccalà

（1个）

去盐鳕鱼片裹上面糊炸制。外脆内嫩。罗马美食的必点菜，尤其是在周五。

€2.50 ≈ HK$23

炸蔬菜

Fritto Vegetale

什锦时令蔬菜切块，裹上面糊炸制。通常包括西葫芦、茄子和彩椒。清淡酥脆。

€5 ≈ HK$45

蒙塔纳拉披萨

Montanare

（2个）

小炸披萨，配番茄和奶酪。源自那不勒斯美食。柔软美味。

€2 ≈ HK$18

头盘

芦笋和樱桃番茄

Asparagi e Pachino

意大利面配新鲜芦笋和樱桃番茄。清淡的蔬菜搭配。味道甜美细腻。

€9 ≈ HK$81

芦笋、樱桃番茄和虾

Asparagi Pachino e Gamberi

意大利面配芦笋、樱桃番茄和虾。结合了陆地和海洋的风味。清新精致的菜肴。

€10 ≈ HK$90

水牛马苏里拉奶酪和恩杜亚香肠

RICOTTA DI BUFALA E NDUJA

意大利面配奶油水牛马苏里拉奶酪和卡拉布里亚辣恩杜亚香肠。马苏里拉奶酪的甜味减轻了恩杜亚的辣味。绝佳的风味对比。

€10 ≈ HK$90

奶酪辣椒意面配虾和青柠

CACIO E PEPE GAMBERETTI E LIME

罗马经典奶酪辣椒意面改良版，加入了虾和青柠皮。奶油感、胡椒味、清新。一道现代创意菜。

€13 ≈ HK$117

贻贝、樱桃番茄和佩克里诺奶酪

COZZE PACHINO E PECORINO

意大利面配贻贝、樱桃番茄和罗马佩克里诺奶酪。现代意大利美食中大胆的海鲜和奶酪搭配。咸鲜美味。

€15 ≈ HK$135

蛤蜊、牛肝菌和芦笋

VONGOLE PORCINI E ASPARAGI

一道丰盛的头盘，配鲜活蛤蜊、牛肝菌和芦笋。海鲜和森林风味的盛宴。优雅芳香的菜肴。

€17 ≈ HK$153

脆皮猪脸颊、樱桃番茄和牛肝菌

GUANCIALE CROCCANTE ASPA-PACHI E PORCINI

意大利面配脆皮猪脸颊、芦笋、樱桃番茄和牛肝菌。咸味和泥土风味的浓郁组合。非常美味。

€15 ≈ HK$135

蛤蜊意大利面

SPAGHETTO VONGOLE

经典的白蛤蜊意大利面。用大蒜、橄榄油、辣椒和欧芹烹制。纯粹的海鲜风味。

€15 ≈ HK$135

牛排馆

丹麦牛排

Bistecca Danese

（每市两）

丹麦牛肉，以其大理石纹理和嫩度而闻名。烤制。价格按每100克（每市两）计算。

€6 ≈ HK$54

菲力牛排

Filetto

（每市两）

优质牛肉，极其鲜嫩精瘦。根据喜好烤制。每100克价格。

€8 ≈ HK$72

香肠

Salsiccia

（2块）

烤猪肉香肠。多汁美味，用香料调味。一道简单美味的主菜。

€6 ≈ HK$54

烤肉串

Arrosticini

（6件）

阿布鲁佐地区典型的烤羊肉串。热烤。风味独特浓郁。

€6 ≈ HK$54

芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森奶酪牛肉片

Tagliata Rucola Pachino e Parmigiano

（3市两）

切片牛肉，放在芝麻菜床上，配樱桃番茄和帕玛森奶酪片。清新丰盛的菜肴。份量约300克。

€22 ≈ HK$198

烤肉拼盘

Grigliata di carne

（1人份）

一人份什锦烤肉拼盘。可能包括牛肉、猪肉和香肠。适合肉食爱好者。

€25 ≈ HK$225

红酒菲力

Filetto al vino Rosso

菲力牛排在锅中用红酒酱汁烹制。酱汁浓郁芳香。肉质鲜嫩多汁。

€20 ≈ HK$180

绿胡椒菲力

Filetto al pepe Verde

菲力牛排配绿胡椒奶油酱。微辣芳香。国际美食的经典。

€20 ≈ HK$180

蘑菇菲力

Filetto ai Funghi

菲力牛排配蘑菇。泥土风味与肉类搭配得很好。柔软美味的菜肴。

€20 ≈ HK$180

牛肝菌菲力

Filetto ai Funghi Porcini

优质菲力牛排配芳香牛肝菌。高品质的搭配。味道浓郁精致。

€25 ≈ HK$225

芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森奶酪意面

Straccetti Rucola Pachino e Grana

薄切牛肉片在锅中快速翻炒，配以新鲜芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森奶酪。一道快速美味的菜肴。

€18 ≈ HK$162

牛肝菌牛肉片

Straccetti ai Funghi Porcini

牛肉片配牛肝菌。嫩牛肉片包裹着蘑菇的香味。一道很棒的主菜。

€20 ≈ HK$180

烤羊排

Costarelle alla Scottadito

烤羊排，用手吃（“scottadito”）。外脆内嫩。拉齐奥地区美食的典型。

€18 ≈ HK$162

配菜

炸薯条

Patate Fritte

炸土豆条。金黄酥脆。最经典最受欢迎的配菜。

€5 ≈ HK$45

烤土豆

Patate al Forno

土豆块烤制，配迷迭香和油。内软外脆。搭配肉类极佳。

€5 ≈ HK$45

绿叶沙拉

Insalata Verde

新鲜沙拉，仅含绿叶蔬菜（生菜、芝麻菜等）。清淡爽口。可根据喜好调味。

€3 ≈ HK$27

什锦沙拉

Insalata Mista

沙拉配生菜、番茄、胡萝卜和其他新鲜蔬菜。色彩丰富、健康。百搭配菜。

€4 ≈ HK$36

菊苣

Cicoria

炒菊苣，配大蒜、橄榄油和辣椒。一种具有微苦风味的罗马特色蔬菜。非常美味。

€5 ≈ HK$45

菠菜

Spinaci

煮菠菜，配油和柠檬或炒制。嫩滑富含铁。清淡的配菜。

€5 ≈ HK$45

弗里亚里利

Broccoletti

罗马西兰花或弗里亚里利在锅中炒制。味道浓郁微苦。与香肠搭配极佳。

€5 ≈ HK$45

弗里亚里利

Friarielli

一种类似西兰花的蔬菜，是坎帕尼亚地区的特色，用大蒜和辣椒炒制。风味浓郁独特。披萨上的传统配料。

€5 ≈ HK$45

烤蔬菜

Verdure Grigliate

什锦烤蔬菜（茄子、西葫芦、彩椒）。清淡烟熏。淋少许油。

€5 ≈ HK$45

菊苣

Puntarelle

菊苣嫩芽，生吃沙拉，配凤尾鱼和大蒜酱。脆爽清新。季节性罗马特色菜。

€5 ≈ HK$45

披萨

佛卡夏

Focaccia

（油、盐和迷迭香）

简单的白披萨，配油、盐和迷迭香。酥脆芳香。非常适合作为开胃菜或配菜。

€3 ≈ HK$27

火腿佛卡夏

Focaccia Prosciutto

（油、盐和火腿）

白佛卡夏配生火腿片。披萨的热度提升了火腿的香气。简单美味。

€7 ≈ HK$63

红披萨

Rossa

（油、盐、番茄和牛至）

薄而脆的披萨，仅配番茄酱、油和牛至。不含马苏里拉奶酪。清淡美味。

€6 ≈ HK$54

玛瑞内拉披萨

Marinara

（油、盐、番茄、大蒜和牛至）

经典披萨配番茄、大蒜和牛至。浓郁芳香的风味。最古老的披萨之一。

€6 ≈ HK$54

那不勒斯披萨

Napoli

（番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼）

披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼片。咸鲜美味。在其他地区也称为罗马披萨。

€8 ≈ HK$72

玛格丽特

Margherita

（番茄和马苏里拉奶酪）

披萨女王：番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。代表意大利国旗的颜色。简单完美。

€7 ≈ HK$63

玛格丽特火腿披萨

Margherita Prosciutto

（火腿和马苏里拉奶酪）

玛格丽特披萨，配意大利熏火腿或熟火腿（请确认是否有货）。一份完整的经典。

€8 ≈ HK$72

水牛马苏里拉玛格丽特披萨

Margherita con Bufala

（番茄和水牛马苏里拉奶酪）

用意大利南部水牛马苏里拉奶酪制作的玛格丽特披萨。比经典版更浓郁、更奶油、更美味。

€9 ≈ HK$81

蘑菇

Funghi

（马苏里拉奶酪和蘑菇）

白披萨配马苏里拉奶酪和切片蘑菇。味道细腻而泥土。适合蘑菇爱好者。

€8 ≈ HK$72

蘑菇和火腿

Funghi e Prosciutto

（马苏里拉奶酪、火腿和蘑菇）

白披萨或红披萨配蘑菇和火腿。经典而令人满意的搭配。

€9 ≈ HK$81

西葫芦和香肠

Zucchine e Salsiccia

（马苏里拉奶酪、西葫芦和香肠）

白披萨配西葫芦和香肠。西葫芦的甜味平衡了香肠的咸味。非常美味。

€9 ≈ HK$81

西葫芦和虾

Zucchine e Gamberi

（马苏里拉奶酪、西葫芦和虾）

白披萨配西葫芦和虾。微妙的陆地与海洋风味搭配。清新轻盈。

€10 ≈ HK$90

朝鲜蓟心和香肠

Carciofini e Salsiccia

（马苏里拉奶酪、朝鲜蓟心和香肠）

披萨配腌朝鲜蓟心和香肠。味道浓郁而乡村。非常美味。

€9 ≈ HK$81

森林披萨

Boscaiola

（马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠）

经典的白披萨配蘑菇和香肠。灵感来自森林风味。丰富营养。

€8 ≈ HK$72

辣味披萨

Diavola

（番茄、马苏里拉奶酪和辣萨拉米）

玛格丽特披萨配辣萨拉米片。微辣，非常美味。风靡全球。

€8 ≈ HK$72

香肠

Salsiccia

（番茄、马苏里拉奶酪和香肠）

红披萨配马苏里拉奶酪和新鲜香肠。简单但味道浓郁。

€8 ≈ HK$72

素食

Vegetariana

（马苏里拉奶酪和烤蔬菜）

披萨配马苏里拉奶酪和什锦烤蔬菜（茄子、西葫芦、彩椒）。色彩丰富、清淡健康。

€8 ≈ HK$72

四种奶酪

4 Formaggi

（马苏里拉、帕玛森、戈贡佐拉和芳提娜奶酪）

四种奶酪白披萨。奶油味浓郁，风味浓烈，尤其是戈贡佐拉奶酪。适合真正的奶酪爱好者。

€8 ≈ HK$72

风干生牛肉

Bresaola

（马苏里拉奶酪、风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪）

白披萨配风干生牛肉、芝麻菜和帕玛森奶酪片。清新轻盈，适合夏季。

€9 ≈ HK$81

春季披萨

Primavera

（马苏里拉奶酪、芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森奶酪）

白披萨配新鲜樱桃番茄、芝麻菜和烤后加入的帕玛森奶酪。清新的盛宴。

€9 ≈ HK$81

南瓜花

Fiori di Zucca

（马苏里拉奶酪、凤尾鱼和南瓜花）

罗马经典白披萨配南瓜花和凤尾鱼。花朵的细腻风味和凤尾鱼的咸味。传统搭配。

€8 ≈ HK$72

曼德拉卡塔披萨

Mandrakata

（芝麻菜、樱桃番茄和牛肉片）

餐厅特色披萨。配牛肉片、芝麻菜和樱桃番茄。一道丰盛而独特的菜肴。

€12 ≈ HK$108

水牛城披萨

Bufalina

（水牛马苏里拉奶酪、樱桃番茄和罗勒）

玛格丽特披萨的变体，配水牛马苏里拉奶酪和新鲜樱桃番茄。富含奶香和风味。非常清新。

€10 ≈ HK$90

三文鱼

Salmone

（三文鱼和马苏里拉奶酪）

白披萨配马苏里拉奶酪和烟熏三文鱼。味道优雅细腻。精致的选择。

€10 ≈ HK$90

乡村披萨

Campagnola

（马苏里拉奶酪、菊苣或弗里亚里利和香肠）

乡村披萨配苦味蔬菜（菊苣或弗里亚里利）和香肠。南意大利的经典搭配。味道浓郁。

€9 ≈ HK$81

正宗玛格丽特披萨

Margherita Doc

（马苏里拉奶酪、樱桃番茄、罗勒和水牛马苏里拉奶酪）

玛格丽特披萨的升级版，选用优质食材和水牛马苏里拉奶酪。正宗意大利风味。

€10 ≈ HK$90

卡普雷塞披萨

Caprese

（正宗番茄、水牛马苏里拉奶酪和罗勒）

新鲜披萨，灵感来自卡普雷塞沙拉。佛卡夏饼底配新鲜番茄、水牛马苏里拉奶酪和生罗勒。夏季清爽。

€10 ≈ HK$90

杂烩披萨

Capricciosa

（番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、鸡蛋、火腿、朝鲜蓟心和橄榄）

一款丰富的披萨，配有多种食材：蘑菇、煮鸡蛋、火腿、朝鲜蓟心和橄榄。每一口都有不同的风味。

€8 ≈ HK$72

四季披萨

4 Stagioni

（番茄、马苏里拉奶酪、橄榄、朝鲜蓟心和火腿）

类似于杂烩披萨，但食材分成四个独立的扇区。每个扇区代表一个季节。

€8 ≈ HK$72

卢多维卡披萨

Ludovica

（马苏里拉奶酪、熟火腿、炸薯条）

白披萨配熟火腿和炸薯条。常被称为“美式披萨”或“儿童披萨”。贪婪而简单。

€8 ≈ HK$72

帕尔马披萨

Parmigiana

（番茄、马苏里拉奶酪、罗勒、茄子、帕玛森奶酪）

披萨，带有茄子千层面的风味。番茄、炸茄子、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。非常丰富。

€9 ≈ HK$81

德式披萨

Tedesca

（马苏里拉奶酪、维也纳香肠和炸薯条）

白披萨配维也纳香肠和炸薯条。另一个儿童和喜欢简单口味的人的最爱。

€8 ≈ HK$72

瓦莱里娅披萨

Valeria

（马苏里拉奶酪、芝麻菜、水牛马苏里拉奶酪、生火腿和帕玛森奶酪）

非常浓郁的白披萨配水牛马苏里拉奶酪、生火腿、芝麻菜和帕玛森奶酪。新鲜优质的食材。美味完整。

€10 ≈ HK$90

玛瑞内拉披萨

Maranella

（马苏里拉奶酪、彩椒和猪脸颊）

味道浓郁的披萨，配彩椒和脆皮猪脸颊。甜咸混合，非常美味。

€10 ≈ HK$90

索尼娅披萨

Sonia

（番茄、马苏里拉奶酪、蘑菇、猪里脊和烤土豆）

原创披萨配蘑菇、猪里脊（冷切肉）和烤土豆。乡村丰盛的搭配。

€10 ≈ HK$90

森林之香

Profumo di Bosco

（马苏里拉奶酪、牛肝菌、帕玛森奶酪、芝麻菜）

美食白披萨配牛肝菌、芝麻菜和帕玛森奶酪。芳香精致。突出了森林的味道。

€12 ≈ HK$108

猪肉披萨

Porcona

（马苏里拉奶酪、番茄、萨拉米、维也纳香肠、香肠和熟火腿）

一款肉食爱好者的披萨，配有什锦冷切肉。萨拉米、维也纳香肠、香肠和火腿。非常饱足。

€10 ≈ HK$90

布德·斯宾塞

Bud Spencer

（马苏里拉奶酪、番茄、洋葱、金枪鱼、猪脸颊、胡椒、豆子）

一款向演员致敬的“爆炸性”披萨，配豆子、洋葱、金枪鱼和猪脸颊。富含浓烈食材和鲜明风味。

€10 ≈ HK$90

美味

Saporita

（马苏里拉奶酪、土豆、香肠）

白披萨配土豆和香肠。经典的乡村风味搭配。简单而美味。

€9 ≈ HK$81

卡尔佐内和烤面包片

经典卡尔佐内

Calzone Classico

（熟火腿和马苏里拉奶酪）

半月形馅饼，内填熟火腿和马苏里拉奶酪。外表金黄，内部拉丝。经典的街头小吃。

€8 ≈ HK$72

美味卡尔佐内

Calzone Saporito

（熟火腿、马苏里拉奶酪、香肠）

卡尔佐内，内填香肠，以及火腿和马苏里拉奶酪。风味更浓郁。

€9 ≈ HK$81

贪吃卡尔佐内

Calzone Golosone

（火腿、马苏里拉奶酪、蘑菇）

卡尔佐内，内填火腿、马苏里拉奶酪和蘑菇。多汁美味。

€9 ≈ HK$81

素食卡尔佐内

Calzone Vegetariano

（马苏里拉奶酪、烤蔬菜）

卡尔佐内，内填马苏里拉奶酪和烤蔬菜。一种封闭的素食美味选择。

€9 ≈ HK$81

素食和非素食卡尔佐内

Calzone Vegetariano e Non

（马苏里拉奶酪、香肠、菊苣）

卡尔佐内，内填乡村风味的香肠和菊苣。名字戏称蔬菜的存在，但也包括肉类。

€9 ≈ HK$81

火腿和马苏里拉奶酪烤面包片

Crostino Prosciutto e Mozzarella

大片烤面包或酥脆披萨饼底，配火腿和融化的马苏里拉奶酪。简单美味。

€8 ≈ HK$72

凤尾鱼和马苏里拉奶酪烤面包片

Crostino Alici e Mozzarella

热烤面包片配融化的马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。罗马经典热开胃菜。咸鲜美味。

€8 ≈ HK$72

蘑菇和马苏里拉奶酪烤面包片

Crostino Funghi e Mozzarella

烤面包片配马苏里拉奶酪和蘑菇。味道细腻，口感宜人。

€8 ≈ HK$72

三文鱼和马苏里拉奶酪烤面包片

Crostino Salmone e Mozzarella

精致的烟熏三文鱼和马苏里拉奶酪烤面包片。美味的海鲜选择。

€9 ≈ HK$81

蘑菇、火腿和马苏里拉奶酪烤面包片

Crostino Funghi, Prosciutto e Mozzarella

蘑菇、火腿和马苏里拉奶酪的丰富烤面包片。酥脆面包上的完整一餐。

€9 ≈ HK$81

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的650個評分

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