加塔布吉亚开胃菜（两人份）
Antipasto alla Gattabuia (per 2 persone)
六道罗马特色菜
六道菜的罗马特色开胃菜全套品尝。非常适合分享，一次品尝多种招牌菜。
€26
≈ HK$234
0
La Gattabuia
La Gattabuia
图例 *含冷冻产品 有关葡萄酒和精酿啤酒，请查看我们的酒单
开胃菜
热烤饼
Focaccia calda
刚出炉的简单烤饼，外脆内软。非常适合搭配餐点或作为零食。
€4
≈ HK$36
0
热香草烤饼配科洛纳塔猪油
Focaccia calda con rosmarino e lardo di Colonnata
热烤饼配迷迭香和科洛纳塔猪油薄片，在热量下略微融化。浓郁而美味。
€8
≈ HK$72
0
精选奶酪
Selezione di formaggi
各种陈年和类型的意大利奶酪拼盘。通常配蜂蜜或果酱以增强风味。
€20
≈ HK$180
0
精选冷切肉
Selezione di salumi
意大利传统什锦冷切肉拼盘。包括各种陈年香肠，非常适合作为餐前开胃。
€18
≈ HK$162
0
白茄子帕尔马干酪砂锅
Coccetto di melanzana alla parmigiana bianca
无番茄酱的茄子帕尔马干酪风格，盛在热砂锅中。奶油状、拉丝状，奶酪丰富。
€7
≈ HK$63
0
炸物
鳕鱼片
Filetto di baccalà
脱盐鳕鱼片，裹上面糊炸至金黄。外脆内嫩，罗马街头小吃的经典。
€5.50
≈ HK$50
0
西葫芦花配马苏里拉奶酪和凤尾鱼
Fiore di zucca con mozzarella e alice
酿西葫芦花，配融化的马苏里拉奶酪和凤尾鱼片，然后油炸。花朵的甜味和凤尾鱼的咸味完美平衡。
€4.50
≈ HK$41
0
西葫芦花配布拉塔奶酪和干番茄
Fiore di zucca con burrata e pomodoro secco
炸西葫芦花的变种，酿有奶油状的布拉塔奶酪和美味的干番茄。浓郁而诱人的风味。
€4.50
≈ HK$41
0
肉酱炸饭团
Supplì al ragù
炸饭团，配番茄肉酱和融化的马苏里拉奶酪心，裹上面包屑油炸。罗马小吃之王。
€3.50
≈ HK$32
0
菊苣炸饭团
Supplì alla cicoria
炸饭团的素食变种，配炒菊苣饭。具有罗马蔬菜特有的乡村和略带苦涩的味道。
€3.50
≈ HK$32
0
炸薯条*
Patate fritte*
经典薯条切条油炸。金黄酥脆，咸度适中，非常适合作为配菜或零食。
€5
≈ HK$45
0
奶酪胡椒炸薯条*
Patatine fritte cacio e pepe*
炸薯条配佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒。对著名罗马第一道菜的美味诠释。
€8
≈ HK$72
0
烤面包
配科洛纳塔猪油
Al lardo di colonnata
烤面包片配上优质的科洛纳塔猪油，在热面包上融化。甜美而细腻的味道。
€6
≈ HK$54
0
香肠、菊苣和樱桃番茄
Salsiccia cicoria e pachino
丰盛的烤面包配碎香肠、炒菊苣和帕奇诺番茄。乡村风味和浓郁风味的混合。
€6
≈ HK$54
0
番茄和芝麻菜
Pomodoro e rucola
新鲜烤面包配切块番茄和芝麻菜。清淡芳香，非常适合作为夏季开胃菜。
€5
≈ HK$45
0
蒜油意面
Ajo e ojo
烤面包用大蒜擦拭，淋上特级初榨橄榄油。简单但充满传统风味。
€3
≈ HK$27
0
布拉塔奶酪和凤尾鱼
Burrata e alici
烤面包配上奶油状的新鲜布拉塔奶酪和咸凤尾鱼片。经典的甜咸搭配。
€6
≈ HK$54
0
里科塔奶酪和蜂蜜
Ricotta e miele
甜咸烤面包配新鲜里科塔奶酪和少许蜂蜜。口感细腻柔滑。
€6
≈ HK$54
0
时令
Di stagione
根据当前季节的最新食材制作的烤面包。请咨询工作人员了解当天的详情。
€6
≈ HK$54
0
第一道菜
阿马特里切纳酱意面
Bucatini alla Amatriciana
通心粉配番茄酱、脆猪脸颊肉和罗马佩克里诺奶酪。罗马美食的标志性菜肴之一，味道浓郁，略带辣味。
€13
≈ HK$117
0
培根蛋酱意面
Rigatoni alla Carbonara
短意面配鸡蛋奶油、罗马佩克里诺奶酪、猪脸颊肉和黑胡椒。浓郁、奶油状，无奶油，遵循传统。
€13
≈ HK$117
0
素食培根蛋酱意面
Rigatoni alla Carbonara Vegetariana
经典培根蛋酱的素食版本，用鸡蛋、佩克里诺奶酪和蔬菜（通常是西葫芦等）代替猪脸颊肉。
€13
≈ HK$117
0
格里西亚意面
Rigatoni alla Gricia
培根蛋酱和阿马特里切纳酱的祖先：意面配罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和猪脸颊肉，无鸡蛋或番茄。浓郁而咸的味道。
€13
≈ HK$117
0
奶酪胡椒意面
Tonnarelli Cacio e Pepe
厚意面配乳化罗马佩克里诺奶酪奶油和大量现磨黑胡椒。一道简单但技术复杂、味道浓郁的菜肴。
€13
≈ HK$117
0
奶酪胡椒意面配脆朝鲜蓟
Tonnarelli Cacio e pepe con carciofi croccanti
（时令）
经典的奶酪胡椒意面，配上酥脆的炸朝鲜蓟。增加了质地和风味，突出了菜肴。
€14.50
≈ HK$131
0
奶酪胡椒意面配脆西葫芦花
Tonnarelli Cacio e pepe con fiori di zucca croccanti
炸西葫芦花的变种，酿有酥脆的西葫芦花，配上奶油状的布拉塔奶酪和美味的干番茄。浓郁而诱人的风味。
€14.50
≈ HK$131
0
罗马炖牛尾意面
Rigatoni con Coda alla Vaccinara
意面配炖牛尾酱。味道非常浓郁，肉味十足，并带有芹菜和可可粉的微辣。
€15
≈ HK$135
0
培根蛋酱意面
Rigatoni alla Pajata
罗马美食的经典菜肴，用小牛肠与番茄一起烹制。Pajata 酱汁浓郁，风味独特而浓烈。
€15
≈ HK$135
0
布拉塔奶酪饺子配烤番茄和罗勒酱
Ravioli di burrata con pomodorino confit e riduzione di basilico
柔软的布拉塔奶酪馅意大利面，配烤番茄和罗勒浓缩酱。清爽、芳香、精致的菜肴。
€14
≈ HK$126
0
香烤朝鲜蓟、猪脸颊肉和佩克里诺奶酪意大利宽面
Tagliatelle con carciofi guanciale e pecorino
（时令）
鸡蛋面配朝鲜蓟、脆猪脸颊肉和佩克里诺奶酪。一道丰盛的第一道菜，融合了土地和罗马传统的风味。
€14
≈ HK$126
0
第二道菜
罗马炖牛尾
Coda alla Vaccinara
慢炖牛尾配番茄、芹菜、葡萄干和松子。肉质非常嫩，骨肉分离。罗马标志性菜肴。
€16
≈ HK$144
0
罗马风味牛肚
Trippa alla Romana
牛肚炖番茄酱，配罗马薄荷和佩克里诺奶酪。传统贫穷菜肴，味道浓郁，质地柔软。
€14
≈ HK$126
0
羊杂
Coratella di Agnello
羊杂（心、肺、肝）与洋葱和朝鲜蓟（时令）一起在锅中烹制。味道浓郁，质地独特。
€14
≈ HK$126
0
罗马风味煎牛肉
Saltimbocca alla romana
小牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒和黄油烹制。肉质鲜嫩可口，快速煎制。
€15
≈ HK$135
0
奶奶莉莉番茄肉丸
Le Polpette al sugo di Nonna Lilli
根据传统家常食谱，慢炖在番茄酱中的软肉丸。令人舒适而美味的菜肴。
€14
≈ HK$126
0
烤架
烤什锦拼盘（两人份）
Gran Misto alla griglia (per 2 persone)
斯科塔迪托烤羊肉、烤羊肉串、香肠、培根、迷你汉堡、卡乔卡瓦洛奶酪
两人份丰盛的烤肉和奶酪拼盘。包括羊肉、猪肉和牛肉特色菜。
€30
≈ HK$270
0
“斯科塔迪托”烤羊肉
Abbacchio allo “scottadito”
炭烤奶羔羊排。严格用手食用，非常热，因此得名“斯科塔迪托”。
€18
≈ HK$162
0
科洛纳塔猪油烤羊肉串
Arrosticini di pecora con lardo di colonnata
（8 件）
阿布鲁佐特色烤羊肉串，用猪油增添柔软度和风味。炭烤。
€12
≈ HK$108
0
烤牛肉
Tagliata di Manzo
烤牛里脊肉切片（tagliata）。通常为三分熟或五分熟。
€19
≈ HK$171
0
科洛纳塔猪油烤牛肉
Tagliata di Manzo con lardo di colonnata
烤牛肉配科洛纳塔猪油片，猪油在热牛肉上融化，使其更加多汁。
€20
≈ HK$180
0
帕尔马干酪片烤牛肉
Tagliata di Manzo con scaglie di parmigiano
切片烤牛肉配帕尔马干酪片。奶酪为烤肉增添了咸味和鲜味。
€20
≈ HK$180
0
加塔布吉亚汉堡
Il Gattaburger
汉堡包，200克牛肉汉堡，配炒菊苣、烟熏普罗沃拉奶酪、烤培根和洋葱圈。
+ 配奶酪胡椒薯条
丰盛而丰盛的美食汉堡，配有罗马特色食材，如菊苣和普罗沃拉奶酪。配特色炸薯条。
€18
≈ HK$162
0
披萨
奶酪胡椒意面
Cacio e Pepe
烤饼配罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。在披萨饼底上重现著名第一道菜的风味。
€11
≈ HK$99
0
西葫芦花和凤尾鱼
Fiori e Alici
烤饼配马苏里拉奶酪、西葫芦花和凤尾鱼。罗马经典搭配，咸味而细腻。
€12
≈ HK$108
0
烤土豆和培根
Patate al forno e pancetta
烤饼配烤土豆和脆培根。乡村风味和美味。
€11
≈ HK$99
0
香肠炒菊苣
Salsiccia e cicoria ripassata
烤饼配马苏里拉奶酪、香肠和炒菊苣（略带苦味和辣味）。罗马美食的经典搭配。
€11
≈ HK$99
0
莫塔德拉香肠、布拉塔奶酪和开心果
Mortadella burrata e pistacchio
烤饼配莫塔德拉香肠、整颗或撕碎的新鲜布拉塔奶酪和开心果碎。浓郁而奶油状。
€12
≈ HK$108
0
罗马加油
Forza Roma
（黄色和红色樱桃番茄、马苏里拉奶酪和烟熏普罗沃拉奶酪）
色彩缤纷的披萨，配有黄色和红色樱桃番茄（罗马足球队的颜色）、马苏里拉奶酪和烟熏普罗沃拉奶酪，增添风味。
€10
≈ HK$90
0
玛格丽特
Margherita
最经典的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。简单而普遍。
€9
≈ HK$81
0
玛丽娜拉
Marinara
红披萨不加奶酪，仅配番茄、大蒜、牛至和油。味道浓郁而清淡。
€8
≈ HK$72
0
那不勒斯
Napoli
披萨配番茄、马苏里拉奶酪和凤尾鱼。咸味而传统。
€10
≈ HK$90
0
卡普里乔萨
Capricciosa
丰盛的披萨配番茄、马苏里拉奶酪、小朝鲜蓟、蘑菇、火腿和橄榄（有时还有鸡蛋）。配料丰富多样。
€10
≈ HK$90
0
四种奶酪
Quattro formaggi
烤饼配四种不同的奶酪（通常是马苏里拉、戈贡佐拉等）。奶油状，味道浓郁。
€11
≈ HK$99
0
配菜
烤土豆
Patate al forno
切块烤土豆配香草（通常是迷迭香）。经典的肉类配菜。
€5
≈ HK$45
0
炒菊苣
Cicoria ripassata
煮熟的绿叶蔬菜，然后用大蒜、油和辣椒在锅中炒制。苦涩而辛辣的味道。
€6
≈ HK$54
0
沙拉
Insalata
新鲜什锦沙拉。
€5
≈ HK$45
0
犹太风味朝鲜蓟
Carciofo alla giudia
（时令）
整颗朝鲜蓟炸两次，直至酥脆如薯片，呈花状。犹太-罗马美食特色。
€7
≈ HK$63
0
罗马风味朝鲜蓟
Carciofo alla romana
（时令）
整颗朝鲜蓟用油、大蒜、欧芹和薄荷在锅中烹制。柔软而芳香。
€7
≈ HK$63
0
罗马风味菊苣尖
Puntarelle alla romana
（时令）
生菊苣嫩芽，配凤尾鱼、大蒜和醋酱。清爽、酥脆、美味。
€7
≈ HK$63
0
甜点
贝塔的甜点
Il dolce di Betta
招牌特色。可能是自制蛋糕或杯子蛋糕。
€6
≈ HK$54
0
提拉米苏
Tiramisù
著名的杯子蛋糕，用浸泡过咖啡的手指饼干和马斯卡彭奶油制成，撒上可可粉。
€6
≈ HK$54
0
开心果提拉米苏
Tiramisù al pistacchio
经典提拉米苏的开心果奶油变种。甜美而坚果的味道。
€6
≈ HK$54
0
柠檬冰糕
Sorbetto al limone
清爽的柠檬冰糕，有助于消化，通常作为饮品或甜点。
€6
≈ HK$54
0
卡拉布里亚皮佐手工松露
Tartufo artigianale di Pizzo Calabro
榛子巧克力冰淇淋，塑造成球形，中心有融化的巧克力，外面裹着可可粉。卡拉布里亚特色。
€6
≈ HK$54
0
饮料
水 0.75 升
Acqua 0,75 lt
瓶装矿泉水，天然或气泡水。
€2
≈ HK$18
0
罐装饮料
Bibita in lattina
可口可乐、雪碧、芬达、零度可口可乐
标准罐装无酒精碳酸饮料。
€3.50~
≈ HK$32
生啤 0.2 升
Birra alla Spina 0,2 lt
小杯生啤。
€3.50
≈ HK$32
0
生啤 0.4 升
Birra alla Spina 0,4 lt
中杯生啤。
€6
≈ HK$54
0
阿佩罗施华洛世奇
Aperol Spritz
非常受欢迎的开胃鸡尾酒，以普罗塞克、阿佩罗和苏打水为基础。甜苦参半，橙色。
€8
≈ HK$72
0
金巴利施华洛世奇
Campari Spritz
用金巴利代替阿佩罗的施华洛世奇变种。更苦，颜色为深红色。
€8
≈ HK$72
0
葡萄酒（杯）
Vino al calice
一杯家酿或精选葡萄酒。
€6
≈ HK$54
0
苦酒和柠檬酒
Amari e Limoncello
餐后享用意大利消化酒。
€4
≈ HK$36
0
格拉巴酒和烈酒
Grappe e liquori
葡萄渣蒸馏酒（格拉巴酒）或其他烈酒。
€5
≈ HK$45
0
咖啡
Caffè
意大利浓缩咖啡。
€2
≈ HK$18
0
餐牌到此為止
加入訂單同畀服務員睇
商店資訊
★
4.4
Google Maps上的3,320個評分
$
喺Google地圖中睇 ↗
$$
Moderate
你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。
報告錯誤資訊 ↗
