推荐菜单 MENU CONSEILLE 包含开胃菜、主菜、配菜(蔬菜)、甜点和饮品的全套菜单。 一顿全套“推荐”菜单,物超所值。可以品尝到从开胃菜到甜点的多种招牌菜,包含饮品。 €20.90~ ≈ HK$188 選擇0
SUAN LA TANG - 北京酸辣汤 SUAN LA TANG - Potage Pékinois 6. ★ 酸辣汤。 经典的北京酸辣汤。浓郁的汤底配醋、胡椒、蘑菇、豆腐和竹笋。 €7.50 ≈ HK$68 − 0 +
PHO - 越南牛肉河粉 PHO - Soupe Vietnamienne au Bœuf 10. ★ 🍃 加沙爹 1€ 著名的越南牛肉河粉。一大碗慢炖的香浓牛肉汤,配米粉和牛肉片。 €13~ ≈ HK$117 選擇0
WON TON - 虾饺汤 WON TON - Soupe de raviolis aux crevettes 14/13. 加面条 2€ 清汤配虾饺(馄饨)。汤底清淡可口。 €12~ ≈ HK$108 選擇0
TOM KHA GAI - 泰式椰奶咖喱鸡汤 TOM KHA GAI - Soupe Thaï au poulet curry et coco 15. ★ 🔥 奶油椰奶泰国汤,配以高良姜和香茅,加入鸡肉。甜味和辣味的完美平衡。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
TOM YAM GOONG - 泰式香茅虾汤 TOM YAM GOONG - Soupe Thaï de crevettes à la citronnelle 16. 🔥 最著名的泰国汤,酸辣味,配有虾、香茅、卡菲尔青柠叶和辣椒。 €8 ≈ HK$72 − 0 +
春卷 - 申春 ROULEAU DE PRINTEMPS - SHEN CHUN 105. 105A. ★ 米粉和豆芽包裹在新鲜米纸中。虾或素食可选。 新鲜未炸的米纸卷,内馅为粉丝、脆蔬菜和香草。 €6~ ≈ HK$54 選擇0
炸虾饺(炸馄饨)(4个) RAVIOLIS FRITS AUX CREVETTES (WON TON FRITS) (4 pièces) 116. ★ 亚洲饺子,内馅为调味细腻的虾肉,带有大蒜、生姜和细香葱的风味。 皮薄酥脆的饺子,内馅为美味的虾肉混合物。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
JIAO ZI (北京饺子)(4个) JIAO ZI (raviolis Pékinois) (4 pièces) 201/214. ★ 猪肉/蔬菜可选。加烤 2€ 经典中国饺子,皮稍厚,内馅为肉类或蔬菜。可蒸或煎。 €7~ ≈ HK$63 選擇0
XIA JIAO (Ha Kao) - 虾饺(4个) XIA JIAO (Ha Kao) - Raviolis aux crevettes (4 pièces) 202. ★ 标志性的半透明皮虾饺,内馅为整只或切块的虾。 €6 ≈ HK$54 − 0 +
BANH CUON - 越南饺子(4个) BANH CUON - Raviolis Vietnamiens (4 pièces) 203. 蒸米粉卷,内馅为猪肉末和黑木耳。 €7 ≈ HK$63 − 0 +
SIU MAI - 猪肉/鸡肉/牛肉饺子(4个) SIU MAI - Bouchées au porc/poulet/bœuf (4 pièces) 205/204/206. 肉类选择。 顶部开口的蒸饺,包裹在薄黄面皮中,内馅为肉类。 €6~ ≈ HK$54 選擇0
香茅烤鸡 POULET GRILLE A LA CITRONNELLE 352. ★ 鸡肉块用香茅、大蒜和生姜的香料腌制,然后用明火烤制,以获得嫩多汁的肉质和轻微的焦糖化。 用新鲜香茅腌制并烤制的鸡肉。 €11 ≈ HK$99 − 0 +
黑木耳竹笋 CHAMPIGNONS NOIRS ET POUSSES DE BAMBOU 512. 鸡肉 /612. 猪肉 /625. 牛肉 经典的脆蔬菜(竹笋)和香菇炒菜。 €12~ ≈ HK$108 選擇0
什锦热点心(炸点心拼盘) HORS D’ŒUVRE VARIÉES CHAUD (ASSORTIMENT DE CROUSTILLANTS) 103. ★ 什锦春卷、猪肉炸饺子、炸虾、扇贝和虾仁中国沙拉 海鲜选项(103B)+2€ 大份炸点拼盘,适合分享。 €27~ ≈ HK$243 選擇0
什锦拼盘 Hors d’Œuvre varié POU-POU 101/102. ★ 中式烧烤配猪肉春卷、炸虾、炸饺子、炸鸡翅、猪排和五香牛肉 丰盛的拼盘(Pu Pu Platter),包含各种肉类和炸物。 €41 ≈ HK$370 − 0 +
北京烤鸭 (Beijing kao Ya) CANARD LAQUÉ À LA PÉKINOISE (Beijing kao Ya) 301/302. 两道菜: 第一道菜:薄饼配烤鸭皮和切碎的新鲜蔬菜 第二道菜:鸭肉炒饭、面条或粉丝可选 著名的北京烤鸭。脆皮卷在薄饼中食用,然后鸭肉作为第二道菜。 €45~ ≈ HK$406 選擇0
中国火锅 LA FONDUE CHINOISE 361/362. 中国火锅双份 什锦肉类(牛肉和鸡肉)和海鲜(虾、鱿鱼和鮟鱇鱼)配沙爹汤底,配以中国白菜和粉丝 适合聚餐的火锅,自己将肉类、海鲜和蔬菜在热汤中煮熟(火锅)。 €35~ ≈ HK$316 選擇0