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La Chope Saint Fargeau

★ 4.3 (610) $$Moderate 📍 185 Av. Gambetta, 75020 Paris, France

套餐

经典款

La Chope 经典套餐（2道菜）
Menu la Chope le classique (2 plats)
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
午餐或晚餐套餐，可从精选菜肴中选择两道菜。价格实惠，适合完整的一餐。
€18~ ≈ HK$162
La Chope 经典套餐（3道菜）
Menu la Chope le classique (3 plats)
前菜 + 主菜 + 甜点
包含前菜、主菜和甜点的全套套餐。可以品尝到本店的所有特色菜。
€21~ ≈ HK$189
儿童套餐
Menu Bambino
12岁以下
经典的儿童套餐，有孩子们喜欢的简单菜肴，配炸薯条。
€8.90~ ≈ HK$80

前菜

蛋黄酱煮鸡蛋
Œufs mayonnaise
煮鸡蛋配浓郁蛋黄酱。一道不可或缺的法式小酒馆前菜，简单而美味。
€4.80 ≈ HK$43
6只蜗牛
6 Escargots
蜗牛装在壳里，配欧芹蒜蓉黄油。趁热享用。
€7.80 ≈ HK$70
烟熏三文鱼配烤面包
Saumon fumé sur toasts
烟熏三文鱼片配酥脆烤面包。清淡精致的前菜。
€9.20 ≈ HK$83
鸭肉酱
Terrine de canard
乡村风格的鸭肉酱。味道浓郁，肉质饱满，通常配面包和酸黄瓜。
€6.50 ≈ HK$59
12只蜗牛
12 Escargots
十二只蜗牛，用蒜蓉欧芹黄油制作。这道法国经典菜肴的丰盛份量。
€13 ≈ HK$117
鸭肝配烤面包
Foie gras de canard sur toasts
肥美浓郁的鸭肝，配烤面包。法国西南部的一道美食特色。
€9.80 ≈ HK$88

肉类与配菜

我们提供我们肉类的可追溯性信息

西冷牛排心
Pavé de cœur de rumsteck
约280克
厚实嫩滑的牛排，根据您的喜好烤制。瘦肉且味道鲜美。
€18.50 ≈ HK$167
烤牛排
Entrecôte grillée à la plancha
约300克
在热烤盘上烹制的带油花的牛肉块。多汁，因其脂肪而味道浓郁。
€19.50 ≈ HK$176
烤鸭胸肉
Magret de canard à la plancha
烤肥鸭胸肉，配粉红色。皮脆肉嫩，味道鲜美。
€19.50 ≈ HK$176
诺曼底小牛肉片
Escalope de veau à la normande
薄片小牛肉，配奶油蘑菇酱。嫩滑浓郁的菜肴。
€18.50 ≈ HK$167
烤小牛肉肾
Rognon de veau grillé à la plancha
烤小牛肉内脏，内部嫩滑，外部焦香。具有特色的细腻风味。
€15.50 ≈ HK$140
油封鸭腿
Confit de canard
鸭腿在脂肪中慢炖至入口即化。表皮金黄酥脆。
€15.50 ≈ HK$140
2串烤羊肉串
2 Brochettes d'agneau grillées
腌制羊肉块烤成串。肉质鲜嫩，香气四溢。
€16.50 ≈ HK$149
5A香肠
Andouillette 5 A
传统香肠，由猪内脏制成。5A标签保证了卓越的品质。味道浓郁，口感独特。
€16.50 ≈ HK$149
现点现切的碎牛肉鞑靼
Tartare de bœuf haché minute
生牛肉碎，调味，通常配生蛋黄。新鲜而辛辣。
€16.50 ≈ HK$149

汉堡

萨瓦多风味
Le Savoyard
有机面包，牛肉，番茄，洋葱，烤培根片，雷布洛克奶酪
丰盛的汉堡，配高山奶酪（雷布洛克奶酪）和烤培根。浓郁而令人舒适的风味。
€17.50 ≈ HK$158
诺曼底风味
Le Normand
有机面包，牛肉，番茄，洋葱，酸黄瓜，卡蒙贝尔奶酪
卡蒙贝尔奶酪汉堡，来自诺曼底的典型奶油奶酪。配有机面包和新鲜蔬菜。
€16 ≈ HK$144
农夫风味
Le Fermier
有机面包，牛肉，番茄，洋葱，酸黄瓜，山羊奶酪
山羊奶酪汉堡，味道独特，略带酸味。
€16.50 ≈ HK$149
奥弗涅风味
Auvergnat
有机面包，牛肉，番茄，洋葱，蓝纹奶酪，乡村火腿
奥弗涅蓝纹奶酪和生火腿汉堡。浓郁咸香的风味组合。
€16 ≈ HK$144
啤酒杯
Chope
汉堡面包，牛肉，番茄，切达奶酪，洋葱
本店经典汉堡，配融化的切达奶酪和新鲜蔬菜。
€13.50 ≈ HK$122

巨型沙拉

奥弗涅风味
Auvergnate
混合生菜，炒苹果，煮鸡蛋，番茄，乡村火腿，坎塔勒奶酪，核桃
大份什锦沙拉，配坎塔勒奶酪和生火腿。份量足，种类多。
€12.50 ≈ HK$113
烤山羊奶酪
Chèvre chaud
混合生菜，炒苹果，煮鸡蛋，番茄，擦丝胡萝卜，烤培根片，烤山羊奶酪吐司
沙拉配烤面包上的热山羊奶酪和培根。一道法式甜咸口味的经典菜肴。
€14.50 ≈ HK$131
凯撒沙拉
Salade César
混合生菜，鸡胸肉，面包丁，煮鸡蛋，圣女果，青豆，凯撒沙拉酱
鸡肉沙拉，配面包丁和奶油酱。清淡而受欢迎的选择。
€14.50 ≈ HK$131
乡村沙拉
Salade Paysanne
混合生菜，炒苹果，煮鸡蛋，番茄，胡萝卜，乡村火腿，烤山羊奶酪吐司和鹅肝，卡蒙贝尔奶酪吐司，核桃
非常丰盛的沙拉，混合了多种奶酪、鹅肝和熟食。一份沙拉就是一顿完整的餐。
€17.50 ≈ HK$158
加尔省沙拉
Salade du Gers
番茄，混合生菜，炒苹果，鸭胗，烟熏鸭胸，鹅肝
西南风味沙拉，配油封鸭胗，烟熏鸭胸和鹅肝。丰盛而地道。
€17.50 ≈ HK$158

奶酪与甜点

奶酪份
Portion de fromage
陈年奶酪拼盘，通常配面包。是甜点前结束用餐的理想选择。
€5.50 ≈ HK$50

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.3
Google Maps上的610個評分
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$$ Moderate
📍 185 Av. Gambetta, 75020 Paris, France
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