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La Chope Saint Fargeau

套餐

经典款

La Chope 经典套餐(2道菜)
Menu la Chope le classique (2 plats)
前菜 + 主菜 或 主菜 + 甜点
午餐或晚餐套餐,可从精选菜肴中选择两道菜。价格实惠,适合完整的一餐。
€18~ ≈ ¥148
La Chope 经典套餐(3道菜)
Menu la Chope le classique (3 plats)
前菜 + 主菜 + 甜点
包含前菜、主菜和甜点的全套套餐。可以品尝到本店的所有特色菜。
€21~ ≈ ¥172
儿童套餐
Menu Bambino
12岁以下
经典的儿童套餐,有孩子们喜欢的简单菜肴,配炸薯条。
€8.90~ ≈ ¥73

前菜

蛋黄酱煮鸡蛋
Œufs mayonnaise
煮鸡蛋配浓郁蛋黄酱。一道不可或缺的法式小酒馆前菜,简单而美味。
€4.80 ≈ ¥39
6只蜗牛
6 Escargots
蜗牛装在壳里,配欧芹蒜蓉黄油。趁热享用。
€7.80 ≈ ¥64
烟熏三文鱼配烤面包
Saumon fumé sur toasts
烟熏三文鱼片配酥脆烤面包。清淡精致的前菜。
€9.20 ≈ ¥75
鸭肉酱
Terrine de canard
乡村风格的鸭肉酱。味道浓郁,肉质饱满,通常配面包和酸黄瓜。
€6.50 ≈ ¥53
12只蜗牛
12 Escargots
十二只蜗牛,用蒜蓉欧芹黄油制作。这道法国经典菜肴的丰盛份量。
€13 ≈ ¥107
鸭肝配烤面包
Foie gras de canard sur toasts
肥美浓郁的鸭肝,配烤面包。法国西南部的一道美食特色。
€9.80 ≈ ¥80

肉类与配菜

我们提供我们肉类的可追溯性信息

西冷牛排心
Pavé de cœur de rumsteck
约280克
厚实嫩滑的牛排,根据您的喜好烤制。瘦肉且味道鲜美。
€18.50 ≈ ¥152
烤牛排
Entrecôte grillée à la plancha
约300克
在热烤盘上烹制的带油花的牛肉块。多汁,因其脂肪而味道浓郁。
€19.50 ≈ ¥160
烤鸭胸肉
Magret de canard à la plancha
烤肥鸭胸肉,配粉红色。皮脆肉嫩,味道鲜美。
€19.50 ≈ ¥160
诺曼底小牛肉片
Escalope de veau à la normande
薄片小牛肉,配奶油蘑菇酱。嫩滑浓郁的菜肴。
€18.50 ≈ ¥152
烤小牛肉肾
Rognon de veau grillé à la plancha
烤小牛肉内脏,内部嫩滑,外部焦香。具有特色的细腻风味。
€15.50 ≈ ¥127
油封鸭腿
Confit de canard
鸭腿在脂肪中慢炖至入口即化。表皮金黄酥脆。
€15.50 ≈ ¥127
2串烤羊肉串
2 Brochettes d'agneau grillées
腌制羊肉块烤成串。肉质鲜嫩,香气四溢。
€16.50 ≈ ¥135
5A香肠
Andouillette 5 A
传统香肠,由猪内脏制成。5A标签保证了卓越的品质。味道浓郁,口感独特。
€16.50 ≈ ¥135
现点现切的碎牛肉鞑靼
Tartare de bœuf haché minute
生牛肉碎,调味,通常配生蛋黄。新鲜而辛辣。
€16.50 ≈ ¥135

汉堡

萨瓦多风味
Le Savoyard
有机面包,牛肉,番茄,洋葱,烤培根片,雷布洛克奶酪
丰盛的汉堡,配高山奶酪(雷布洛克奶酪)和烤培根。浓郁而令人舒适的风味。
€17.50 ≈ ¥144
诺曼底风味
Le Normand
有机面包,牛肉,番茄,洋葱,酸黄瓜,卡蒙贝尔奶酪
卡蒙贝尔奶酪汉堡,来自诺曼底的典型奶油奶酪。配有机面包和新鲜蔬菜。
€16 ≈ ¥131
农夫风味
Le Fermier
有机面包,牛肉,番茄,洋葱,酸黄瓜,山羊奶酪
山羊奶酪汉堡,味道独特,略带酸味。
€16.50 ≈ ¥135
奥弗涅风味
Auvergnat
有机面包,牛肉,番茄,洋葱,蓝纹奶酪,乡村火腿
奥弗涅蓝纹奶酪和生火腿汉堡。浓郁咸香的风味组合。
€16 ≈ ¥131
啤酒杯
Chope
汉堡面包,牛肉,番茄,切达奶酪,洋葱
本店经典汉堡,配融化的切达奶酪和新鲜蔬菜。
€13.50 ≈ ¥111

巨型沙拉

奥弗涅风味
Auvergnate
混合生菜,炒苹果,煮鸡蛋,番茄,乡村火腿,坎塔勒奶酪,核桃
大份什锦沙拉,配坎塔勒奶酪和生火腿。份量足,种类多。
€12.50 ≈ ¥103
烤山羊奶酪
Chèvre chaud
混合生菜,炒苹果,煮鸡蛋,番茄,擦丝胡萝卜,烤培根片,烤山羊奶酪吐司
沙拉配烤面包上的热山羊奶酪和培根。一道法式甜咸口味的经典菜肴。
€14.50 ≈ ¥119
凯撒沙拉
Salade César
混合生菜,鸡胸肉,面包丁,煮鸡蛋,圣女果,青豆,凯撒沙拉酱
鸡肉沙拉,配面包丁和奶油酱。清淡而受欢迎的选择。
€14.50 ≈ ¥119
乡村沙拉
Salade Paysanne
混合生菜,炒苹果,煮鸡蛋,番茄,胡萝卜,乡村火腿,烤山羊奶酪吐司和鹅肝,卡蒙贝尔奶酪吐司,核桃
非常丰盛的沙拉,混合了多种奶酪、鹅肝和熟食。一份沙拉就是一顿完整的餐。
€17.50 ≈ ¥144
加尔省沙拉
Salade du Gers
番茄,混合生菜,炒苹果,鸭胗,烟熏鸭胸,鹅肝
西南风味沙拉,配油封鸭胗,烟熏鸭胸和鹅肝。丰盛而地道。
€17.50 ≈ ¥144

奶酪与甜点

奶酪份
Portion de fromage
陈年奶酪拼盘,通常配面包。是甜点前结束用餐的理想选择。
€5.50 ≈ ¥45

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商店信息

4.3
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