L’éclipse bar restaurant

Name: L’éclipse bar restaurant
Address: 5 Rue de Romainville, 93260 Les Lilas, France, 巴黎
Price range: €6.5 - €24.5

自制熟食肉类来自法国。所有蔬菜均为有机。所有鱼类均为新鲜。

★ 4.5 (683) $$Moderate 📍 5 Rue de Romainville, 93260 Les Lilas, France

我们的开胃菜

有机鸡蛋烘蛋配融化奶酪和挪威熏三文鱼

OEUF BIO COCOTTE AUX FROMAGES FONDUS ET AUX SAUMON FUMÉ DE NORVEGE

有机鸡蛋在小碗中烘烤，配融化奶酪和熏三文鱼。奶油状浓郁的质地。热食，最好蘸面包食用。

€9.50 ≈ HK$86

腌制鸡肉炸丸子，塔塔酱

CROQUETTES DE POULET MARINÉ, SAUCE TARTARE

炸鸡块配奶油塔塔酱。外脆内嫩。完美开胃菜。

€9.50 ≈ HK$86

塞拉诺火腿卡尔帕乔

CARPACCIO DE JAMBON SERRANO

香醋橄榄油淋面，帕尔马干酪碎，酸黄瓜，一小块黄油

西班牙生火腿薄片，冷食。配帕尔马干酪和香醋调味。清淡咸味菜肴。

€9.50 ≈ HK$86

奶油布法罗布拉塔奶酪

BURRATA DI BUFALA CRÉMEUSE

新鲜罗勒汁、帕尔马干酪碎、新鲜番茄、嫩沙拉

意大利新鲜奶酪，中心奶油状，配番茄和罗勒。温和而奶香浓郁。与新鲜沙拉完美搭配。

€9.50 ≈ HK$86

猪肉酱，烤面包片

RILLETTES DE PORC, TOAST GRILLÉ

手撕猪肉，用猪油慢炖，冷食。可涂抹的质地和美味的味道。搭配烤面包片享用。

€9.50 ≈ HK$86

康塔尔奶酪和帕尔马干酪条，嫩沙拉

STICK AU CANTAL ET AU PARMESAN, JEUNE SALADE

康塔尔奶酪和帕尔马干酪条，裹上面包糠炸制。融化且味道浓郁。热食，配沙拉以增加清爽感。

€9.50 ≈ HK$86

我们的主菜

烤猪肉

ROTI DE PORC

焦糖葱酱，时令蔬菜，香芹蒸土豆

烤猪肉片配温和的葱酱。肉质细嫩美味。配蔬菜和土豆。

€17.50 ≈ HK$158

烤羊腿配其烹饪汁

GIGOT D'AGNEAU RÔTI AU FOUR ET SON JUS DE CUISSON

百里香和迷迭香调味，大蒜和香草，炒蔬菜，融化香芹土豆

慢烤羊肉配香草。味道浓郁，肉质细嫩。配其汁和蔬菜。

€23.50 ≈ HK$212

烧烤酱腌制猪肋排

RIBS DE PORC MARINÉS AUX ÉPICES BARBECUE

香煎慢炖，浓郁香草汁，炒蔬菜，炸薯条，嫩沙拉

腌制烤猪排骨，淋上烧烤酱。肉质酥烂脱骨。份量足，配炸薯条。

€18.50 ≈ HK$167

牛肉末牧羊人派，帕尔马干酪焗

HACHIS PARMENTIER À LA NOIX DE VEAU GRATINÉ AU PARMESAN

蘑菇，嫩沙拉

焗菜，由一层牛肉末和土豆泥组成。上面覆盖融化的帕尔马干酪。舒适美味的菜肴。

€16.50 ≈ HK$149

挪威鲜三文鱼照烧风味鞑靼

TARTARE DE SAUMON FRAIS DE NORVÈGE FAÇON TERIYAKI

青柠、新鲜罗勒、帕尔马干酪碎、蛋黄、炒蔬菜、炸薯条和嫩沙拉

生三文鱼切成小块，用甜咸照烧酱和青柠调味。新鲜芳香。配炸薯条和沙拉。

€19.50 ≈ HK$176

即时制作的牛肉鞑靼

TARTARE DE BŒUF PRÉPARÉ MINUTE

塔塔酱、蛋黄、帕尔马干酪碎、新鲜罗勒、炸薯条、嫩沙拉

生牛肉切碎，上桌前调味。质地细嫩，酱汁味道浓郁。经典的餐馆菜肴，配炸薯条。

€19.50 ≈ HK$176

半熟新鲜剑鱼排

PAVÉ D'ESPADON FRAIS MI-CUIT SUR PLANCHA

黄咖喱奶油酱、青柠、什锦蔬菜、多菲内土豆焗

厚剑鱼块快速煎制，内部保持鲜嫩。配异国风味咖喱酱。配蔬菜和土豆焗。

€19.50 ≈ HK$176

西南地区鸭胸肉香煎并淋上蜂蜜釉

MAGRET DE CANARD DE SUD-OUEST POÊLÉ ET LAQUÉ À LA FLEUR DE MIEL

森林奶油酱、烤蔬菜、香芹土豆

香煎鸭胸肉，淋上蜂蜜釉。肉质细嫩，味道浓郁。配蘑菇酱和土豆。

€22.50 ≈ HK$203

新鲜笔管面配奶油帕尔马干酪酱

PENNE FRAICHES AU CRÉMEUX PARMESAN

塞拉诺火腿薄片，新鲜罗勒

新鲜意大利面配浓郁的帕尔马干酪酱。配生火腿薄片。美味的意大利面。

€17.50 ≈ HK$158

香蒜绿酱查罗莱牛肉卡尔帕乔

CARPACCIO DE BŒUF CHAROLAIS AU PESTO VERT

奶油布拉塔奶酪、帕尔马干酪碎、炸薯条、嫩沙拉

用香蒜酱腌制的生牛肉薄片。配奶油状布拉塔奶酪。清爽的菜肴，配炸薯条。

€19.50 ≈ HK$176

烤牛肉块（牛腩）切片

PIECE DE BŒUF (BAVETTE D'ALOYAU) GRILLÉE ET TRANCHÉE

葱酱、炒蔬菜、炸薯条、嫩沙拉

长纤维牛肉块，烤制后切片。多汁的肉，味道浓郁。经典搭配葱酱和炸薯条。

€19.50 ≈ HK$176

农家鸡胸肉烤制并用陈年圣内克泰尔奶酪（3个月）焗

ESCALOPE DE POULET FERMIER GRILLÉE ET GRATINÉE AU SAINT NECTAIRE AFFINÉ (3 MOIS)

时令蔬菜、新鲜菠菜意大利面、森林奶油酱

烤鸡胸肉淋上融化的圣内克泰尔奶酪。配新鲜意大利面和奶油蘑菇酱。浓郁舒适的菜肴。

€18.50 ≈ HK$167

康塔尔奶酪、孔泰奶酪、萨瓦奶酪奶酪火锅

FONDUE MONTAGNARDE AU CANTAL, COMTÉ, TOMME DE SAVOIE

香芹土豆，塞拉诺火腿薄片

融化的山地奶酪混合物。配土豆和生火腿。非常浓郁的菜肴，典型的阿尔卑斯地区风味。

€18.50 ≈ HK$167

烤肉拼盘

PLANCHE DE GRILLADE

（牛肉、鸡肉、梅尔盖兹香肠）、干邑白胡椒奶油酱、炸薯条和嫩沙拉

烤肉拼盘，放在木板上。包括牛肉、鸡肉和辣香肠。肉食爱好者的理想选择，配胡椒酱。

€21.50 ≈ HK$194

意大利香料腌制鸡肉脆片

CROUSTILLANT DE POULET MARINÉ AUX ÉPICES À L'ITALIENNE

干邑白胡椒奶油酱、烤蔬菜丝、炸薯条、嫩沙拉

意大利香草香料腌制鸡肉。酥脆芳香。配奶油酱、蔬菜和炸薯条。

€17.50 ≈ HK$158

XXL肋眼牛排

ENTRECÔTE XXL

干邑白胡椒奶油酱、烤蔬菜、炸薯条、嫩沙拉

大块烤牛肉，带油花，味道浓郁。配辛辣胡椒白兰地酱。份量足，适合大胃王。

€24.50 ≈ HK$221

混合石板，冷切肉和奶酪

ARDOISE MIXTE, CHARCUTERIES ET FROMAGES

炸薯条，沙拉

各种冷切肉和奶酪拼盘，放在石板上。配炸薯条和沙拉。适合聚会品尝。

€17.50 ≈ HK$158

我们的汉堡

意大利汉堡

BURGER ITALIEN

碎牛肉、塞拉诺火腿、康塔尔奶酪和帕尔马干酪、炸薯条

汉堡配肉、生火腿和意大利奶酪。美味浓郁。配炸薯条。

€16.50 ≈ HK$149

美式汉堡

AMERICAN BURGER

牛排、融化奶酪、全熟煎蛋、培根、埃斯佩莱特辣椒、炸薯条

丰盛的汉堡配牛排、奶酪、培根和上面的鸡蛋。微辣。美式经典，配炸薯条。

€18.50 ≈ HK$167

萨瓦汉堡

BURGER SAVOYARD

碎牛肉、切达奶酪酱、萨瓦奶酪、培根、炸薯条和嫩沙拉

阿尔卑斯风味汉堡，配萨瓦奶酪和培根。淋上切达奶酪酱。浓郁融化，配炸薯条。

€16.50 ≈ HK$149

鸡肉大师

CHICKEN MASTER

农家鸡胸肉，自制面包糠，切达奶酪酱，炸薯条，沙拉

自制酥脆炸鸡汉堡。淋上切达奶酪酱。美味的鸡肉选择，配炸薯条。

€16.50 ≈ HK$149

美食家风格汉堡

BURGER FAÇON GASTRO

碎牛肉、有机面包、炸薯条

优质汉堡配有机面包和碎牛肉。简单精致。配炸薯条。

€16.50~ ≈ HK$149

素食汉堡

VEGGY BURGER

自制土豆饼，小蔬菜，炸薯条

素食汉堡，用土豆饼代替肉。配蔬菜。美味的无肉选择，配炸薯条。

€14.50 ≈ HK$131

鱼肉汉堡

FISH BURGER

当日鲜鱼自制炸鱼，生蔬菜，炸薯条，嫩沙拉

当日鲜鱼炸鱼汉堡。配脆生蔬菜。清淡的海鲜选择，配炸薯条。

€16.50 ≈ HK$149

我们的吐司

意大利风味吐司

TARTINE À L'ITALIENNE

帕尔马火腿、康塔尔奶酪、帕尔马干酪、烤蔬菜、炸薯条和嫩沙拉

大片烤面包，配生火腿、奶酪和蔬菜。热食，作为一顿完整的餐点。配炸薯条和沙拉。

€15.50 ≈ HK$140

海鲜吐司配当日鲜鱼

TARTINE OCÉANIQUE AU POISSON DU JOUR

新鲜香草，陈年康塔尔奶酪焗，烤蔬菜，炸薯条和嫩沙拉

烤面包片，配鱼肉和康塔尔奶酪焗。美味融化。配炸薯条和沙拉。

€15.50 ≈ HK$140

我们的沙拉

大农家沙拉

GRANDE SALADE FERMIÈRE

腌制鸡肉脆片，生蔬菜，炒蔬菜，香芹土豆，煎蛋

丰盛的鸡肉沙拉，配炸鸡肉、蔬菜、土豆和鸡蛋。多样且营养丰富。适合午餐。

€16.50 ≈ HK$149

大意大利沙拉

GRANDE SALADE ITALIENNE

布拉塔奶酪、帕尔马火腿、新鲜罗勒、帕尔马干酪碎、生蔬菜、蔬菜、香芹土豆

意大利风味大沙拉，配奶油布拉塔奶酪和生火腿。配蔬菜和帕尔马干酪，清爽美味。均衡美味的一餐。

€16.50 ≈ HK$149

我们的甜点

苹果酥

CRUMBLE AUX POMMES

烤苹果配酥脆的碎面糊。温热食用。融化和酥脆的质地混合。

€6.50 ≈ HK$59

斯佩库洛斯夹心

FOURRÉ AU SPECULOOS

美食甜点，配斯佩库洛斯酱（肉桂饼干）。辛辣甜美的味道。饼干爱好者的理想选择。

€6.50 ≈ HK$59

杏仁费南雪，无花果酱

FINANCIER AUX AMANDES, CONFITURE DE FIGUES

用杏仁粉制作的柔软小蛋糕。配甜无花果酱。甜美精致。

€6.50 ≈ HK$59

咖啡美食

CAFÉ GOURMAND

意式浓缩咖啡配迷你甜点拼盘。一次品尝多种甜点。餐后完美选择。

€12.50 ≈ HK$113

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的683個評分

$$ Moderate

📍 5 Rue de Romainville, 93260 Les Lilas, France

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