L’éclipse bar restaurant

Un huevo ecológico cocido en ramequín con una mezcla de quesos fundidos y salmón ahumado. Textura cremosa y rica. Se degusta caliente, idealmente mojando pan.

Bocados de pollo empanados y fritos, servidos con una cremosa salsa tártara. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Perfecto para empezar la comida.

Finas lonchas de jamón crudo español servidas frías. Acompañadas de parmesano y aderezo balsámico. Un plato ligero y salado.

Queso fresco italiano con un corazón cremoso, servido con tomates y albahaca. Suave y lácteo. Combina perfectamente con ensalada fresca.

Carne de cerdo deshilachada y confitada en su grasa, servida fría. Textura untable y sabor sabroso. Para disfrutar sobre pan tostado caliente.

Palitos de queso Cantal y Parmesano empanados y fritos. Fundentes y ricos en sabor. Servidos calientes con ensalada para refrescar.

Lonchas de cerdo asado servidas con una suave salsa de chalotas. La carne es tierna y sabrosa. Acompañada de verduras y patatas.

Cordero asado lentamente al horno con hierbas aromáticas. Sabor rico y carne tierna. Servido con su jugo y verduras.

Costillas de cerdo marinadas y a la parrilla, cubiertas con salsa barbacoa. Carne tierna que se desprende del hueso. Servida abundantemente con patatas fritas.

Plato gratinado compuesto por una capa de ternera picada y puré de patatas. Cubierto con parmesano fundido. Un plato reconfortante y sabroso.

Salmón crudo cortado en dados pequeños y aderezado con una salsa agridulce teriyaki y lima. Fresco y aromático. Servido con patatas fritas y ensalada.

Carne de ternera cruda picada y sazonada justo antes de servir. Textura tierna y sabor realzado por la salsa. Clásico de la cocina de brasserie, servido con patatas fritas.

Trozo grueso de pez espada marcado rápidamente en la plancha, quedando tierno por dentro. Acompañado de una exótica salsa de curry. Servido con verduras y un gratinado de patatas.

Magret de pato a la plancha, cubierto con un glaseado de miel. Carne roja tierna con un sabor pronunciado. Servido con salsa de champiñones y patatas.

Pasta fresca servida en una rica salsa de parmesano. Aderezada con finas lonchas de jamón crudo. Un plato de pasta gourmet y sabroso.

Lonchas muy finas de ternera cruda marinadas en pesto. Servidas con una cremosa burrata. Un plato fresco, acompañado de patatas fritas.

Trozo de ternera de fibras largas, a la parrilla y servido en lonchas. Carne jugosa con un sabor intenso. Clásicamente servido con salsa de chalotas y patatas fritas.

Pechuga de pollo a la parrilla cubierta con queso Saint-Nectaire fundido. Servida con pasta fresca y una cremosa salsa de champiñones. Plato rico y reconfortante.

Mezcla de quesos de montaña fundidos. Servido con patatas y jamón crudo. Un plato muy rico, típico de las regiones alpinas.

Surtido de carnes a la parrilla servidas en tabla. Incluye ternera, pollo y salchicha picante. Ideal para los amantes de la carne, servido con salsa de pimienta.

Pollo empanado con hierbas y especias italianas. Crujiente y aromático. Servido con una cremosa salsa, verduras y patatas fritas.

Pieza de ternera grande a la parrilla, veteada y sabrosa. Servida con una salsa picante de pimienta y coñac. Plato abundante para grandes apetitos.

Selección variada de embutidos y quesos servidos en pizarra. Acompañada de patatas fritas y ensalada. Perfecto para una comida de degustación convivial.

Hamburguesa con carne, jamón crudo y quesos italianos. Sabrosa y rica. Servida con patatas fritas.

Hamburguesa abundante con filete, queso, bacon y un huevo encima. Ligeramente picante. Un clásico americano servido con patatas fritas.

Hamburguesa inspirada en los Alpes con queso de Saboya y bacon. Cubierta con salsa de cheddar. Rica y fundente, servida con patatas fritas.

Hamburguesa de pollo empanado crujiente casera. Cubierta con salsa de cheddar. Una alternativa de ave gourmet, servida con patatas fritas.

Hamburguesa de calidad con pan ecológico y carne picada. Sencilla y refinada. Servida con patatas fritas.

Hamburguesa vegetariana con una tortita de patata en lugar de carne. Cubierta con verduras. Una sabrosa opción sin carne con patatas fritas.

Hamburguesa de pescado empanado fresco del día. Acompañada de crudités crujientes. Una versión marina ligera servida con patatas fritas.

Gran rebanada de pan tostado cubierta con jamón crudo, quesos y verduras. Servida caliente como una comida completa. Acompañada de patatas fritas y ensalada.

Rebanada de pan tostado cubierta de pescado y gratinada con queso Cantal. Sabrosa y fundente. Servida con patatas fritas y ensalada.

Ensalada completa con pollo empanado, verduras, patatas y un huevo. Variada y nutritiva. Ideal para un almuerzo completo.

Gran ensalada con sabores italianos con burrata cremosa y jamón crudo. Fresca y gourmet con sus verduras y parmesano. Una comida equilibrada y sabrosa.

Postre de manzanas cocidas cubiertas con una masa desmenuzada crujiente. Servido tibio. Mezcla de texturas fundente y crujiente.

Postre gourmet cubierto de pasta de spéculoos (galleta de canela). Sabor especiado y dulce. Ideal para los amantes de las galletas belgas.

Pequeño bizcocho esponjoso a base de almendra molida. Acompañado de una mermelada de higos dulce. Suave y refinado.

Café espresso servido con un surtido de postres en miniatura. Permite probar varias delicias a la vez. Perfecto para terminar la comida.