和牛烤肉
和牛プルコギ
（和牛铁锅烤）
2人份
将用甜辣酱汁腌制的和牛，在专用的铁锅中与蔬菜一起炖烤而成的料理。带有寿喜烧风味，可以享受到软嫩牛肉的鲜美。用生菜包裹食用。
¥5,640~
≈ HK$281
Kyogyuusou
Kyogyuusou
由职人近、樱井要三在韩国独自修行后创造的烤肉（调味牛肉铁锅烤）及其肉汁制作的“烤乌冬面”。深受美食家云集的演艺、体育界以及众多顾客的喜爱，是本店引以为豪的特色料理。
招牌
乌冬面 1份
うどん 1玉
名物！烤乌冬面的制作方法
1. 烤烤肉时，不要烧焦铁锅。
2. 制作烤乌冬面时，开大火。
3. 将乌冬面一次性放入铁锅，放入锅的凹槽中与肉汁混合，然后移到锅的中央。重复此步骤直到肉汁完全融入乌冬面。
4. 肉汁变得浓稠后，加入约两圈酱油调味。
5. 肉汁快没有时，关火即可。
根据喜好加入白菜泡菜、蟹酱汁、蟹黄等，是巨牛庄推荐的吃法。
用吃完烤肉后留下的美味酱汁炒制的乌冬面。面条吸收了肉和蔬菜的精华，味道浓郁。是烤肉后的受欢迎的收尾菜。
¥380
≈ HK$19
0
酱蟹
ケジャン
将整只梭子蟹用酱油为基底的特制酱汁腌制而成，是本店的招牌菜。
入口即化的蟹肉和香醇的酱油风味令人食欲大开。
将生梭子蟹放入酱油基底的酱汁中腌制而成的韩国料理。蟹肉甘甜软糯，味道浓郁。可以吸食蟹壳中的蟹肉，或将其挤出食用。
¥1,780~
≈ HK$89
前菜・小吃
韩式创意小吃
全部600日元
辣螺肉拌纳豆
チャンジャ納豆
将腌制的鳕鱼胃（辣螺肉）与纳豆拌在一起的小吃。辣螺肉爽脆的口感和辣味与纳豆的风味非常搭配。
¥600
≈ HK$30
0
豆苗与盐昆布拌豆芽菜
豆苗と塩昆布のナムル
将煮熟的豆苗与盐昆布和芝麻油拌在一起的豆芽菜。特点是豆苗爽脆的口感和盐昆布的鲜味，清爽可口。
¥600
≈ HK$30
0
冷番茄
冷やしトマト
配矿物岩盐
冰镇的番茄片。蘸取富含矿物质的岩盐食用，可以衬托出番茄的甜味。
¥600
≈ HK$30
0
令人上瘾的黄瓜
やみつきキュウリ
用芝麻油和盐调味的黄瓜小吃。带有大蒜风味，让人停不下来的美味。
¥600
≈ HK$30
0
豆芽菜拌肉酱
もやしの肉ミソあえ
将煮熟的豆芽菜与甜辣肉酱拌在一起的料理。爽脆的豆芽菜和浓郁的肉酱非常搭配，是下酒好菜。
¥600
≈ HK$30
0
本日精选时令蔬菜
全部600日元 提供农家推荐的时令蔬菜和热门蔬菜。详情请咨询店员。
开胃菜
白菜泡菜
白菜キムチ
将白菜用辣椒、大蒜、海鲜酱等腌制而成的韩国发酵食品。带有辣味和酸味，是烤肉的经典配菜。
¥680
≈ HK$34
0
黄瓜泡菜
オイキムチ
黄瓜泡菜。比白菜泡菜辣度低，口感清爽，爽脆可口。
¥680
≈ HK$34
0
辣白菜
カクテキ
切块的白萝卜泡菜。萝卜的甜味和辣椒的辣味相结合，口感爽脆。
¥780
≈ HK$39
0
辣螺肉
チャンジャ
将腌制的鳕鱼胃用辣椒和芝麻油调味而成的珍味。特点是爽脆的口感和浓郁的辣味。
¥580
≈ HK$29
0
纳豆生拌牛肉
納豆桜ユッケ
将新鲜马肉（樱肉）的生拌牛肉与纳豆混合而成的料理。通过混合蛋黄食用，可以获得浓郁奶油般的口感。
¥1,380
≈ HK$69
0
什锦泡菜
キムチ盛り合わせ
白菜泡菜、黄瓜泡菜、辣白菜等几种泡菜的什锦拼盘。可以一次品尝到多种味道和口感。
¥980
≈ HK$49
0
什锦豆芽菜
ナムル盛り合わせ
将煮熟的豆芽菜、菠菜、蕨菜等蔬菜用芝麻油和盐调味而成的“豆芽菜”什锦拼盘。是餐间休息的绝佳选择。
¥780
≈ HK$39
0
豆芽菜
モヤシナムル
将煮熟的豆芽菜用芝麻油和盐拌在一起的简单豆芽菜。可以享受到爽脆的口感。
¥580
≈ HK$29
0
韩式海苔
韓国のり
用芝麻油和盐调味后烤制的薄海苔。特点是酥脆的口感和香浓的风味，可以直接食用，也可以卷米饭吃。
¥380
≈ HK$19
0
沙拉
巨牛庄沙拉
巨牛荘サラダ
本店招牌沙拉。使用大量新鲜蔬菜，搭配特制酱汁调味。
¥1,080
≈ HK$54
0
精选蔬菜沙拉
こだわり野菜サラダ
什锦沙拉
混合了精选新鲜蔬菜的沙拉。用韩式酱汁调味，口感清爽。
¥1,080
≈ HK$54
0
烤蔬菜
什锦蔬菜
野菜盛り合わせ
将与烤肉一起烤制的什锦蔬菜。包含几种时令蔬菜。
¥1,080
≈ HK$54
0
烤葱
ネギ焼き
切片的长葱。烤制后可带出其甜味，也可与烤肉一同食用，作为配料享用。
¥680
≈ HK$34
0
烤香菇
しいたけ焼き
厚实的香菇。烤制后会渗出鲜味成分，可以享受到香浓的香气和多汁的口感。
¥780
≈ HK$39
0
烤肉
牛肋肉
中落ちカルビ
肋骨间的肉（牛排骨肉）。脂肪丰富，特点是味道浓郁，口感略带嚼劲。带有切口，方便食用。
¥1,880
≈ HK$94
0
特选牛肋排
上カルビ
带有美丽霜降纹的上等牛肋排。脂肪的甜味和肉的鲜味平衡得很好，入口即化。
¥2,480
≈ HK$123
0
特上牛肋排
特上カルビ
品质极高的牛肋排。带有细腻的雪花纹（脂肪），可以享受到浓郁丰富的味道。
¥2,980
≈ HK$148
0
带骨牛肋排
骨付きカルビ
带骨的牛肋排肉。骨头周围的肉味道尤其浓郁，多汁。用手拿着啃食骨头周围的肉也是一种乐趣。
¥3,280
≈ HK$163
0
牛里脊
ロース
牛背部的瘦肉。与牛肋排相比脂肪较少，可以品尝到肉本身的味道。软嫩清爽。
¥1,880
≈ HK$94
0
特选牛里脊
特選上ロース
（两人份）
精选的最高级牛里脊肉。瘦肉的鲜美和适度的脂肪甜味恰到好处。份量为两人份。
¥4,980
≈ HK$248
0
特选牛横膈膜
上ハラミ
横膈膜肌肉部位。外观像瘦肉，但实际上是内脏肉。软嫩多汁，可以享受到浓郁的肉味。
¥2,280
≈ HK$113
0
特选牛舌（盐味）
上タン塩
牛舌根部柔软的部位。切成薄片用盐调味，通常蘸柠檬汁食用，口感清爽。
¥1,980
≈ HK$99
0
特选牛肚
上ミノ
牛的第一胃（牛肚）。肉厚，口感独特爽脆，越嚼越有味道。有切口，方便食用。
¥1,580
≈ HK$79
0
牛肝
牛レバー
牛肝。富含铁质，味道浓郁，口感独特。请充分烤熟后食用。
¥1,080
≈ HK$54
0
内脏
ホルモン
牛的大肠或小肠等内脏肉。脂肪丰富，烤制后口感弹牙，带有甜美的脂肪味道。
¥1,080
≈ HK$54
0
风味鸡肉
味わい鶏
烤鸡肉。鸡皮香脆，鸡肉多汁。与牛肉不同，带有清爽的鲜味。
¥1,080
≈ HK$54
0
烤肉3种拼盘
焼肉３種盛り
将推荐的3种烤肉组合而成的超值套餐。可以品尝到不同部位的味道。
¥3,880
≈ HK$193
0
烤肉伴侣
散叶生菜
サニーレタス
（8片：附韩式辣酱）
用于包裹烤肉食用的叶菜。与肉一起包入味噌（韩式辣酱）和米饭食用，口感清爽健康。
¥480
≈ HK$24
0
葱拌
ネギムンチ
将白发葱用芝麻油和调味料拌在一起。与烤肉一起包着吃，葱的辛辣和香气会起到点缀作用。
¥480
≈ HK$24
0
大蒜薄片
にんにく薄スライス
生蒜片。可以和烤肉一起烤，也可以直接包着肉一起吃，享受浓郁的风味。
¥480
≈ HK$24
0
蒜油烤
にんにくオイル焼き
将大蒜与油一起放入小容器中，在烤网上烤制而成。口感酥脆，辣味消失，带有甜味。
¥680
≈ HK$34
0
汤
辣牛肉汤
テグタンスープ
将鳕鱼等海鲜、蔬菜、肉炖煮而成的辣汤。特点是浓郁的辣味，能从内到外温暖身体。
¥1,080
≈ HK$54
0
鸡蛋汤
玉子スープ
含有打散的鸡蛋，味道温和的汤。适合用来解辣味菜肴的辣味，或作为餐后收尾。
¥780
≈ HK$39
0
海带汤
わかめスープ
含有大量海带的清淡盐味或酱油味汤。是韩国餐桌上的经典汤品。
¥680
≈ HK$34
0
蔬菜汤
野菜スープ
含有多种蔬菜的健康汤。可以享受到蔬菜甜味融化出的温和味道。
¥880
≈ HK$44
0
米饭 & 面食
米饭
ライス
刚煮好的白米饭。与烤肉和泡菜是绝配。
¥380
≈ HK$19
0
石锅拌饭
ビビンバ
在米饭上放上豆芽菜、肉、鸡蛋等拌饭。食用前加入韩式辣酱，充分拌匀后食用。
¥980
≈ HK$49
0
辣牛肉汤石锅拌饭
ユッケジャンクッパ
（辣）
将牛肉和蔬菜炖煮而成的辣汤（辣牛肉汤）中加入米饭制成的料理。辣味和鲜味渗透到米饭中，令人食欲大开。
¥1,180
≈ HK$59
0
石锅拌饭
クッパ
（盐味）
将米饭放入用蔬菜和肉炖煮的清淡盐味汤中制成的料理。对肠胃温和，是收尾的绝佳选择。
¥1,080
≈ HK$54
0
俵型饭团
俵おにぎり
俵型饭团。方便食用的米饭。
¥580
≈ HK$29
0
冷面
冷麺
（半份）
放入冷汤中的劲道面食。烤肉后用来清口，口感清爽。推荐加醋食用。
¥980
≈ HK$49
0
平日午餐
平日限定！午餐套餐 11:00〜15:00 (14:30 最后点餐)
烤肉盖饭
プルコギ重
韩式烤肉盖饭 / 불고기 덮밥
将用甜辣酱汁炒制的牛肉（烤肉）放在米饭上的盖饭。份量足，是午餐的热门选择。
¥1,500~
≈ HK$75
石锅拌饭套餐
ビビンバ定食
韩式拌饭定食 / 비빔밥 정식
上面放有豆芽菜和肉的拌饭套餐。是配有汤和小菜的午餐套餐。
¥1,400~
≈ HK$70
烤肉套餐
焼肉ミックス定食
什锦牛肉套餐
请从牛肋排、特选牛横膈膜、特选牛舌（盐味）中选择2种
烤肉套餐，可以自由选择两种喜欢的肉类。推荐给想品尝多种部位的顾客。
¥1,800~
≈ HK$90
特选牛横膈膜套餐
上ハラミ定食
烤外裙肉定食 / 안창살 정식
以软嫩多汁的牛横膈膜肉为主的套餐。肉味浓郁，非常下饭。
¥1,600~
≈ HK$80
牛肋排套餐
カルビ定食
烤牛肋条定食 / 갈비 정식
烤肉经典，牛肋排套餐。油花丰富的肉非常下饭。
¥1,600~
≈ HK$80
特选牛舌（盐味）套餐
上タン塩定食
烤牛舌定食 / 상급우설 정식(소금)
清爽的特选牛舌（盐味）套餐。可以享受到爽脆的口感和咸味。
¥1,600~
≈ HK$80
六本木冷面
六本木冷麺
六本木冷面 / 롯폰기 냉면
配料丰富的冷面。特点是冷汤和劲道的面条，在炎热的天气或食欲不振时也能清爽地食用。
¥1,200
≈ HK$60
0
7号牛肋排沙拉
７番地カルビサラダ
烤牛肋条沙拉 / 갈비 샐러드
上面铺有烤牛肋排的丰盛沙拉。是蔬菜和肉类均衡摄取的健康菜品。
¥1,200
≈ HK$60
0
八号咖喱饭
八号カレーライス
咖喱饭套餐 / 카레라이스 세트
本店特制的咖喱饭。特点是香料的香气和浓郁的咖喱。
¥1,300~
≈ HK$65
饮品
畅饮 (120分钟) 升级版
飲み放題 (120分) プレミアム
生啤酒、起泡酒、威士忌苏打、酸酒/烧酒、葡萄酒、马格利酒、各种软饮料
120分钟畅饮套餐。啤酒、葡萄酒、酸酒、马格利酒等多种饮品，尽情畅饮。
¥3,300
≈ HK$164
0
真露马格利酒
JINRO マッコリ
韩国代表性酒类马格利酒。以米为原料的酿造酒，特点是浑浊的白色外观和酸甜的口感。酒精度低，易于饮用。
¥600~
≈ HK$30
真露烧酒（360ml）
JINRO チャミスル (360ml)
Bottle
韩国烧酒（Soju）。有口感清爽无杂味的原创口味，以及水果风味。通常用小杯直接饮用。
¥1,100~
≈ HK$55
芋烧酒 黑雾岛
いも焼酎 黒霧島
加冰、苏打水、兑水
日本的芋烧酒。特点是红薯的甜香和醇厚的口感。可加冰、兑水或兑苏打水饮用。
¥600
≈ HK$30
0
La Rosca
ラ・ロスカ
起泡酒
西班牙起泡酒（Cava）。口感清爽干口，非常适合干杯。
¥4,500
≈ HK$224
0
Tread Softly
トレッド・ソフトリー
白葡萄酒
白葡萄酒。特点是清淡果味浓郁，不影响菜肴的风味。
¥4,800
≈ HK$239
0
Bend Chardonnay
ベンド シャルドネ
白葡萄酒
加州的白葡萄酒。可以享受到霞多丽特有的醇厚和果味。
¥4,500
≈ HK$224
0
Bend Cabernet Sauvignon
ベンド カベルネ・ソーヴィニヨン
红葡萄酒
加州的红葡萄酒。单宁强劲，果味浓郁，非常适合搭配肉类料理。
¥4,500
≈ HK$224
0
可口可乐
コカ・コーラ
风靡全球的气泡饮料。清爽的刺激和甜味，非常适合用来解烤肉的油腻。
¥480
≈ HK$24
0
姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的气泡饮料。口感清爽。
¥480
≈ HK$24
0
橙汁
オレンジジュース
可以享受柑橘类水果酸甜滋味的果汁。
¥580
≈ HK$29
0
乌龙茶
ウーロン茶
起源于中国的茶。据说有抑制脂肪吸收的功效，是餐中饮品的受欢迎选择。香气清爽。
¥480~
≈ HK$24
绿茶
緑茶
日本的普通茶。苦涩和甜味的平衡感好，可以清洁口腔。
¥480~
≈ HK$24
玉米须茶
トウモロコシのひげ茶
用玉米须制成的茶。带有香浓的玉米香和淡淡的甜味，无咖啡因，易于饮用。
¥480~
≈ HK$24
静冈绿茶
静岡産緑茶
来自茶叶产地静冈的绿茶。特点是浓郁的香气和深厚的口感。
¥480~
≈ HK$24
静冈焙茶
静岡産ほうじ茶
烘烤过的茶叶制成的茶。特点是独特的烘烤香气和清爽不苦的口感。
¥480~
≈ HK$24
静冈玄米茶
静岡産玄米茶
将炒过的米混入绿茶中制成的茶。米饭的香气与绿茶的清爽口感相结合，是亲切的茶饮。
¥480~
≈ HK$24
餐牌到此為止
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