Kuro

今日菜单 酒单 日本酒菜单

★ 4.6 (30) $$Moderate 📍 Japan, 〒156-0055 Tokyo, Setagaya City, Funabashi, 1 Chome−1−12 臼井ビル 1F

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今日菜单 酒单 日本酒菜单

今日菜单

章鱼块刺身

タコぶつ刺し

手写菜单

将章鱼切成一口大小的生鱼片。特点是新鲜弹牙的口感。蘸芥末酱油食用。

¥680 ≈ HK$34

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干萝卜丝火腿中式沙拉

切り干し大根とハムの中華風サラダ

将干燥的萝卜泡发后与火腿拌在一起的中式沙拉。可以享受到萝卜的爽脆口感和麻油的香味。

¥450 ≈ HK$22

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意式生火腿沙拉

生ハムサラダ

撒上咸生火腿的新鲜蔬菜沙拉。也适合搭配葡萄酒。

¥850 ≈ HK$42

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柿子生火腿奶油芝士拌

柿と生ハムのクリームチーズ和え

将甜柿子、咸生火腿和浓郁奶油芝士拌在一起的一道菜。甜咸交织的味道非常适合佐酒。

¥650 ≈ HK$32

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肉酱青椒

肉味噌ピーマン

将甜咸肉酱放在生青椒上的料理。特点是青椒的爽脆感和肉酱的浓郁风味。

¥550 ≈ HK$27

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小银鱼青椒盐昆布拌

じゃことピーマンの塩昆布和え

用盐昆布拌入小银鱼和青椒的清爽小吃。咸味和鲜味十足。

¥480 ≈ HK$24

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味噌炒长芋

長芋の味噌炒め

用味噌炒长芋的料理。可以享受到爽脆的口感和香喷喷的味噌风味。

¥480 ≈ HK$24

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茄子肉酱焗饭

ナスのミートグラタン

将茄子和肉酱与奶酪一起烤制的焗饭。融化的奶酪和多汁的茄子是绝配。

¥800 ≈ HK$40

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炸芋头

里芋の唐揚げ

将调好底味的芋头炸制而成。特点是外酥内软糯的口感。

¥550 ≈ HK$27

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盐烤银杏

塩煎り銀杏

将银杏与盐一起炒制而成。特点是软糯的口感和独特的苦味，非常下酒。

¥450 ≈ HK$22

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笹鱼糕 & 芥末渍

笹かまぼこ＆わさび漬け

烤鱼糜制成的笹鱼糕，搭配微辣的芥末渍。是搭配日本酒的绝佳组合。

¥580 ≈ HK$29

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奶酪脆片

チーズせんべい

将奶酪薄薄铺开烤至酥脆的小吃。可以享受到浓郁的奶酪风味和烤制后的香味。

¥400 ≈ HK$20

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腌渍马苏里拉奶酪

モッツァレラチーズの醤油漬け

将马苏里拉奶酪浸泡在酱油基底的酱汁中制成的料理。加入了日式风味，口感奶油般浓郁。

¥500 ≈ HK$25

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油炸豆腐皮和风披萨

お揚げの和風ピザ

使用油炸豆腐皮代替披萨饼底的和风披萨。口感酥脆轻盈，上面铺有奶酪和配料。

¥580 ≈ HK$29

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关东煮拼盘

おでん盛合せ

(萝卜/鸡蛋/打结的粉条/鱿鱼卷/炸豆腐)

用酱油为基底的高汤炖煮各种食材的日本传统锅料理。内有萝卜、鸡蛋、鱼糕等，味道温和。

¥700~ ≈ HK$35

選擇

红烧肉配溏心蛋

豚の角煮 味玉添え

将猪五花肉用甜咸酱汁炖煮至软烂。配有入味的卤蛋。

¥800 ≈ HK$40

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蘑菇牛蒡鸡蛋卷

キノコとゴボウの卵とじ

用高汤炖煮蘑菇和牛蒡，用鸡蛋轻轻盖住的料理。特点是牛蒡的香味和温和的高汤味道。

¥750 ≈ HK$37

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烤油浸沙丁鱼

オイルサーディンのグリル焼

烤油浸沙丁鱼的香脆小吃。可以选择喜欢的口味。

¥750~ ≈ HK$37

選擇

烤牛油果、虾和奶酪

アボカド、エビ、チーズのグリル焼

烤牛油果和虾配奶酪。可以享受到牛油果的奶油感和虾的弹牙口感。

¥750 ≈ HK$37

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豆腐泡菜汤

豆富チゲ

加入豆腐的韩式辣汤锅。可以选择辣度，热腾腾地供应。

¥880~ ≈ HK$44

選擇

秋鲑鱼煎

秋鮭のソテー

烤当季秋鲑鱼。可以选择清爽的柠檬黄油酱油酱汁或甜咸的照烧酱汁。

¥880~ ≈ HK$44

選擇

猪五花白菜酱油醋蒸

豚バラ白菜のポン酢蒸し

将猪五花肉和白菜层层叠叠蒸制而成的简易料理。用酱油醋汁清爽地享用。

¥880 ≈ HK$44

+

西京味噌烤鸡腿肉

若鶏モモ西京焼き

将鸡腿肉用甜美的西京味噌腌制后烤制而成。味噌的香味和多汁的鸡肉是其特点。

¥880 ≈ HK$44

+

猪肉排特制姜汁酱

ポークソテー特製ジンジャーソース

煎厚切猪肉，淋上特制姜汁酱。分量十足，姜味令人食欲大开。

¥1,200 ≈ HK$60

+

微辣香肠

ピリ辛チョリソー

辣味香肠。搭配啤酒的辛辣风味。

¥680 ≈ HK$34

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巴西香肠

ブラジルソーセージ

肉味十足的粗香肠。多汁，口感丰富。

¥780 ≈ HK$39

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今日特选意面

本日の気まぐれパスタ

用当天食材制作的日替意面。内容请咨询店员。

¥1,000 ≈ HK$50

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豆浆担担面

豆乳担々麺

以豆浆为基底的温和奶油汤加入辣味制成的担担面。芝麻风味浓郁。

¥1,000 ≈ HK$50

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酒单

起泡酒 & 香槟 白葡萄酒 红葡萄酒

起泡酒 & 香槟

Valli Brut

ヴァッリ ブリュット

(意大利/皮埃蒙特) (瓶装)

意大利产辛口起泡酒。可以享受到爽快轻快的泡沫。

¥2,800 ≈ HK$139

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手摘精选特酿

手摘みキュヴェ プレステージ

(摩尔多瓦/国营cricova公司) (瓶装)

摩尔多瓦产高品质起泡酒。使用手工采摘的葡萄，香气浓郁。

¥5,800 ≈ HK$289

+

Veuve Clicquot Yellow Label

ヴーヴクリコ イエローラベル

(法国/香槟) (瓶装)

法国著名香槟。兼具浓郁与细腻，口感平衡。

¥12,800 ≈ HK$637

+

白葡萄酒

店内招牌酒“Aqua Vitae Chardonnay”

ハウスワイン「アクアレアレ シャルドネ」

(意大利/阿布鲁佐)

意大利产辛口白葡萄酒，使用霞多丽品种酿造。果味浓郁，口感清爽。

¥500~ ≈ HK$25

選擇

手摘ルエ ディ ピアーネ 灰皮诺

手摘みルエ ディ ピアーネ ピノ・グリージョ

(意大利/阿布鲁佐) 辛口/品种：霞多丽

意大利产辛口白葡萄酒，使用灰皮诺品种酿造。口感爽快利落。

¥650~ ≈ HK$32

選擇

手摘有机栽培 Vida Organica Chardonnay

手摘み有機栽培ヴィダ・オーガニカ・シャルドネ

(阿根廷/门多萨) 辛口/品种：灰皮诺

阿根廷有机白葡萄酒。霞多丽带来的果味和酸度平衡良好。

¥3,300 ≈ HK$164

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Les Abeilles Blanc

レ ザベイユ ブラン

(法国/罗讷) (阿根廷/门多萨)

法国罗讷河谷白葡萄酒。具有华丽的香气和醇厚的口感。

¥4,800 ≈ HK$239

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红葡萄酒

店内招牌酒“Aqua Vitae Cabernet”

ハウスワイン「アクアレアレ カベルネ」

(意大利/阿布鲁佐)

意大利产红葡萄酒，使用赤霞珠品种酿造。可以享受到适度的涩味和果味。

¥500~ ≈ HK$25

選擇

手摘ルエ ディ ピアーネ 桑娇维塞

手摘みルエ ディ ピアーネ サンジョヴェーゼ

(意大利/阿布鲁佐) 中等酒体/品种：赤霞珠

意大利产红葡萄酒，使用桑娇维塞品种酿造。酸度和单宁平衡良好，易于搭配餐点。

¥650~ ≈ HK$32

選擇

手摘有机栽培 Vida Organica Cabernet Sauvignon

手摘み有機栽培ヴィダ・オーガニカ・カベルネ・ソーヴィニオン

(阿根廷/门多萨) 中等酒体/品种：桑娇维塞

阿根廷有机红葡萄酒。卡本内苏维翁特有的浓郁口感和辛辣风味是其特点。

¥3,300 ≈ HK$164

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Gallo Carnivor

ガロ カーニヴォ

(美国/加利福尼亚) 浓郁型/品种：赤霞珠

加利福尼亚产浓郁的浓郁型红葡萄酒。口感深邃，与肉类菜肴是绝配。

¥4,800 ≈ HK$239

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日本酒菜单

※本店以杯(120ml)提供

青森 陆奥男山 超辛纯米酒

青森 陸奥男山 超辛純米酒

(八户酒造) ■原料米：まっしぐら 度数：15% 日本酒度：+13 酸度：1.9 精米步合：65% 与海鲜搭配的收敛的鲜味

青森县的极辛纯米酒。余味清爽利落，能衬托出海鲜的鲜味。

¥700 ≈ HK$35

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山形 楯野川 纯米大吟酿 清流

山形 楯の川 純米大吟醸 清流

(楯野川酒造) ■原料米：庄内产出羽灿灿 度数：14～15% 日本酒度：±0～1 酸度：1.4 精米步合：50% 用葡萄酒杯品尝浓郁的香气。

山形县的纯米大吟酿酒。具有果味浓郁、华丽的香气，以及透明清澈的口感。

¥650 ≈ HK$32

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福岛 陆奥男山 纯米酒

福島 会津中将 純米酒

(鹤乃江酒造) ■原料米：会津产一般米 日本酒度：±0 酸度：1.4 曾在东北鉴评会上超越十四代的名品

福岛县的纯米酒。米香和酸度平衡良好，是搭配餐点的温和口感。

¥650 ≈ HK$32

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高知 南 特别纯米 火入

高知 南 特別純米 火入れ

(南酒造) 原料米：松山三井 度数：15～16% 日本酒度：+6 酸度：1.7 清爽的辛口。

高知县的特别纯米酒。具有南国特有的浓郁口感和清爽辛辣的余味。

¥650 ≈ HK$32

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福冈 三井的寿 纯米吟酿 +14 超辛口 生

福岡 三井の寿 純米吟醸 +14 大辛口 生

(三井寿) ■原料米：山田锦 度数：14% 日本酒度：+14 酸度：- 精米步合：60% 一款带有《灌篮高手》风格的“+14”标签，另一面是具有日本酒特色的双面标签。纯米吟酿，辛辣之余保留了米饭的醇香。

福冈县的极辛纯米吟酿酒。虽然余味锐利，但仍能感受到扎实的米香。

¥750 ≈ HK$37

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商店資訊

★

4.6

Google Maps上的30個評分

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$$ Moderate

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