库瓦卡明 (Krua nu a kamin)

沙丁鱼裹上姜黄和香料炸至金黄酥脆，可整条食用，有姜黄的香气，咸味适中，适合作为零食或配菜。

盐腌鸡翅炸至皮脆肉嫩，咸味适中，可搭配辣椒酱或单独食用。

美味的泰式辣椒酱，用优质虾酱、辣椒、大蒜和柠檬捣碎而成，味道酸、咸、辣、甜，味道均衡，配新鲜蔬菜。

虾酱辣椒酱，加入煮熟的鲜虾，捣碎混合，使口感和味道更加浓郁，散发着虾酱和虾肉的香味。

受欢迎的开胃菜，酸芒果搭配浓郁的鱼露酱，用棕榈糖、虾酱、鱼露熬制，加入大干虾、红葱头和新鲜辣椒。

东方地区传统咖喱，用酸味的假蒟叶与猪脚一起炖煮至软烂，咖喱味道酸甜适中，不油腻。

绿南瓜鸡肉椰奶咖喱，味道甜美，香料味浓，鸡肉嫩，南瓜煮至入味，易于食用。

南方特色菜，味道浓郁，用发酵鱼酱、南方咖喱酱和多种蔬菜制成，如竹笋、茄子、长豆角，味道咸辣过瘾。

干式鱼杂咖喱，比汤式咖喱味道更浓郁，辛辣，香草味浓，搭配热米饭，非常美味。

鸡蛋和猪肉在香料浓郁的卤汁中炖煮，味道咸甜适中，老少皆宜。

南方特色菜，新鲜的臭豆炒制，配以虾酱和鲜虾，味道浓郁，咸、辣、香的虾酱味，以及臭豆的油润感。

干炒肉末咖喱，用辛辣的南方咖喱酱炒制，带有姜黄、香茅和柠檬叶的香气，无汤。

普吉岛风味红烧肉，用三香料和香料调味，炖煮至肉质软烂，味道咸甜适中。

南方咖喱猪骨，味道浓郁，香料和椰奶味浓，软骨酥脆可嚼。

南方特色蔬菜，假蒟叶炒鸡蛋，味道温和，易于食用，不辣。

浓郁的椰奶咖喱，配新鲜蟹肉和假蒟叶，味道辛辣，椰奶和假蒟叶的香味独特。

绿咖喱鸡肉椰奶咖喱，配泰国茄子，味道甜、咸、辣，带有罗勒和辣椒的香气。

辛辣的清汤咖喱，加入多种蔬菜，如葫芦瓜、南瓜、嫩玉米和罗勒叶，有益健康。

南方黄咖喱或酸辣汤，姜黄色的汤，味道酸辣浓郁，不含椰奶。

南方酸辣虾汤，味道酸辣浓郁，虾肉鲜甜弹牙，与浓郁的汤汁形成对比。

南方酸辣汤配新鲜红沙丁鱼，鱼肉鲜嫩，搭配浓郁的咖喱。

南方酸辣汤，配多种蔬菜，味道酸辣，汤汁渗入蔬菜。

臭豆炒猪肉和鲜虾，用浓郁的虾酱炒制，香气浓郁，味道十足。

热腾腾的米饭

新鲜的米粉，Q弹有嚼劲，可搭配各种咖喱。

冰块

热油煎蛋，蛋白酥脆，蛋黄半熟或全熟，依喜好。

咖喱饭，可自选1种配菜。

咖喱饭，可自选2种配菜。

咖喱饭，可自选3种配菜。