Kouchan Ramen

Name: Kouchan Ramen
Address: 曼谷
Price range: ฿30 - ฿380

所有价格均需加收5%的服务费和7%的增值税（VAT）。

★ 4.7 (769)

拉面面条

豚骨拉面

豚骨ラーメン

招牌豚骨拉面豚骨拉面幸ちゃん拉面猪骨拉面

将猪骨长时间熬煮至汤色变白、浓郁的拉面。浓缩了猪肉的鲜味，口感浓郁醇厚。通常搭配细面，并加入红姜和芝麻享用。

฿190~ ≈ HK$46

浓郁豚骨拉面

こってり豚骨ラーメン

浓郁豚骨拉面浓郁口味猪骨汤

比普通豚骨拉面更浓郁的汤品。加入了猪背脂肪等，可以享受到更厚重、更有冲击力的味道。

฿210~ ≈ HK$51

博多酱油拉面

博多醤油ラーメン

博多酱油拉面酱油口味拉面

博多风味的酱油拉面。以豚骨汤底搭配酱油酱汁，香气和鲜味平衡良好。味道清淡而有深度。

฿230~ ≈ HK$56

辣味酱油拉面

すぱいしー醤油ラーメン

辣味酱油拉面酱油口味的辣味拉面

在酱油拉面中加入辣味的一品。微辣的味道能激发食欲，并提升汤的鲜味。

฿250~ ≈ HK$60

炒拉面

YAKI RAMEN

炒拉面

将煮好的拉面与蔬菜和肉一起在铁板等上炒制，用豚骨汤和酱汁调味而成。味道介于炒面和拉面之间，浓郁可口。

฿230 ≈ HK$56

特制拉面

SPECIAL RAMEN

在普通拉面上添加了豪华配料的特别菜单。配料丰富，令人满足的一碗。

฿380 ≈ HK$92

额外配料

溏心蛋

味玉

溏心蛋调味蛋

用酱油基底的酱汁腌制的半熟水煮蛋。蛋黄的浓稠口感和浸入的味道与汤非常搭配。

฿40 ≈ HK$10

叉烧

チャーシュー

叉烧（3片）切片烤猪肉

慢炖的软嫩猪肉片。是拉面的经典配料，肉的鲜味会融入汤中。

฿80 ≈ HK$19

海苔

のり

海苔（3片）海苔

干燥的海苔。浸入汤中与面条一起食用，海苔的香气会散发开来。

฿30 ≈ HK$7

加辣

辛味追加

加辣

用于增加辣度的香料或酱汁。可以根据喜好刺激性地改变汤的味道。

฿30 ≈ HK$7

特制配料

特製トッピング

特制配料（溏心蛋+叉烧3片+海苔3片）

溏心蛋、叉烧、海苔的组合套餐。适合想要豪华享用拉面的人。

฿140 ≈ HK$34

笋干

メンマ

笋干竹笋

发酵并调味的笋。特点是爽脆的口感，是拉面口感的点缀。

฿40 ≈ HK$10

木耳

きくらげ

木耳木耳

一种切成细丝的蘑菇。可以享受独特的爽脆口感，常用于豚骨拉面。

฿30 ≈ HK$7

高菜

高菜腌芥菜

腌制的芥菜。通常带有微辣调味，加入汤中可以改变风味。

฿30 ≈ HK$7

馄饨

ワンタン

馄饨

将肉末等包在薄皮里的食物。口感滑嫩，与汤一起食用很美味。

฿50 ≈ HK$12

加葱

青ネギ増し

加葱

增加切碎的青葱。爽脆的口感和清新的香气，能让浓郁的汤底变得清爽。

฿30 ≈ HK$7

鱼粉

魚粉

鱼粉鱼粉

将鱼干燥后制成的粉末。加入汤中，可以增加浓郁的鱼鲜味和香气。

฿30 ≈ HK$7

加面

替玉

加面额外面条 *请留足汤汁以享用额外面条。

仅面条的加点。是博多拉面特有的系统，将面条加入剩余的汤中食用。需要保留汤汁。

฿45 ≈ HK$11

小食菜单

博多一口饺子

博多一口餃子

自制煎饺

一口大小易于食用的煎饺。皮脆，内多汁。蘸特制酱汁食用。

฿90~ ≈ HK$22

炒饭

チャーハン

炒饭炒饭

炒鸡蛋、叉烧、葱等而成的日式炒饭。特点是香脆松散的口感。

฿130~ ≈ HK$31

米饭

ご飯

米饭蒸米饭

刚煮好的白米饭。通常与拉面汤一起食用，或作为煎饺的配菜。

฿50 ≈ HK$12

明太子盖饭

明太子丼

明太子盖饭

在米饭上放上明太子（鳕鱼子用辣椒腌制）的盖饭。微辣带咸，非常下饭。

฿140 ≈ HK$34

叉烧蛋黄酱盖饭

チャーマヨ丼

叉烧蛋黄酱盖饭

将切碎的叉烧和蛋黄酱放在米饭上的盖饭。肉的鲜味和蛋黄酱的浓郁相结合，味道浓厚。

฿100 ≈ HK$24

饮品菜单

可乐

コーラ

可乐

全球流行的碳酸饮料。甜味爽快。

฿40 ≈ HK$10

零度可乐

コーラゼロ

零度可乐

零卡路里可乐。无糖，甜味清爽。

฿40 ≈ HK$10

雪碧

スプライト

雪碧

柠檬青柠风味的透明碳酸饮料。带有清爽的酸味。

฿40 ≈ HK$10

绿茶

緑茶

绿茶

日本传统茶。味道清爽微苦，香气怡人，最适合搭配油腻的食物解腻。

฿50 ≈ HK$12

札幌生啤

サッポロ生ビール

札幌生啤

日本代表性啤酒之一。是生啤，口感清爽，泡沫绵密。

฿160 ≈ HK$39

朝日大瓶

アサヒ大瓶

朝日瓶装啤酒

朝日啤酒的瓶装类型。是口感清爽的辛口“Super Dry”风味。

฿220 ≈ HK$53

柠檬苏打

レモンサワー

柠檬苏打

将烧酒与苏打水混合，加入柠檬汁制成的鸡尾酒。酸爽易饮。

฿150 ≈ HK$36

威士忌苏打

ハイボール

威士忌苏打

将威士忌与苏打水混合的饮品。突出了威士忌的香气，苏打的刺激使其口感清爽。

฿150 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.7

Google Maps上的769個評分

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