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招牌整块新鲜牛舌(数量限定)

名物 生タンの塊肉 (数量限定)

整块冷冻前的新鲜牛舌烤制而成。可充分享受牛舌特有的弹牙口感和多汁的鲜味。烤好后切块食用。

¥2,290
HK$114

厚切牛舌(数量限定)

厚切り牛タン (数量限定)

厚切牛舌。厚切的口感酥脆,肉汁丰富。推荐搭配柠檬汁食用。

¥1,350
HK$67

上等牛舌盐烧

牛タン塩

烤肉经典菜肴,牛舌盐烧。薄切易食,口感适中,有牛舌特有的鲜味。建议轻微烤制后蘸柠檬汁食用。

¥890
HK$44

绝品葱盐酱牛舌

絶品ネギ塩牛タン

牛舌盐烧上放大量切碎的葱。葱的香味和盐的咸度衬托出牛舌的鲜味。建议烤一面后像包葱一样食用。

¥990
HK$49

上等牛舌盐烧

上タン塩

使用比普通牛舌更肥美的优质部位。口感柔软,味道浓郁。

¥1,350
HK$67

上等绝品葱盐酱牛舌

上絶品ネギ塩牛タン

优质牛舌搭配特制葱盐酱的奢华菜肴。脂肪的甜味和葱的清爽完美搭配。

¥1,450
HK$72

新鲜牛舌红肉葱蒜

生タンの赤身ネギにんにく

用葱和蒜调味的新鲜牛舌红肉部分。红肉味道浓郁,搭配辛辣调味非常适合下酒。

¥790
HK$39

新鲜牛舌葱盐酱牛肋肉(数量限定)

生タンのネギ塩カルビ (数量限定)

使用牛舌根部等部位制作的牛肋肉风味菜肴。可同时享受牛舌的嚼劲和牛肋肉般的脂肪美味。

¥790
HK$39

黑毛和牛肩胛肉(A4级以上)

黒毛和牛カイノミ (A4ランク以上)

靠近里脊肉的五花肉部分,肉质非常柔软,红肉和脂肪平衡极佳的稀有部位。使用A4级以上黑毛和牛,味道高雅。

¥1,650
HK$82

极品整块新鲜横膈膜肉(大蒜盐)

極み 1本生ハラミ (にんにく塩)

将横膈膜肉整块提供,用大蒜盐腌制。烤熟后用剪刀剪开食用。

¥1,690
HK$84

招牌厚切新鲜横膈膜肉(盐酱、酱料)

名物厚切り生ハラミ (塩・タレ)

厚切新鲜横膈膜肉。肉质厚实多汁,越嚼越能品尝到浓郁的肉味。

¥1,390~

招牌厚切新鲜横膈膜肉(味噌酱、葱盐酱)

名物厚切り生ハラミ (味噌・ネギ塩)

用浓郁味噌酱或风味十足的葱盐酱享用厚切横膈膜肉。

¥1,490~

新鲜横膈膜肉

生ハラミ

标准横膈膜肉。肉质柔软,脂肪适中,红肉味道鲜美,是受欢迎的部位。

¥890
HK$44

大蒜新鲜横膈膜肉

にんにく生ハラミ

用大蒜腌制的新鲜横膈膜肉,风味诱人。

¥950
HK$47

葱盐酱新鲜横膈膜肉

ネギ塩生ハラミ

用清爽的葱盐酱腌制的横膈膜肉。

¥950
HK$47

味噌腌制新鲜横膈膜肉

味噌漬け生ハラミ

用味噌酱腌制的横膈膜肉。味噌的浓郁味道衬托出肉的鲜美。

¥950
HK$47

绝品新鲜横膈膜肉葱蒜

絶品生ハラミのネギ塩にんにく

用葱盐酱和大蒜组合的强力调味横膈膜肉。

¥950
HK$47

黑毛和牛牛肋肉

黒毛和牛カルビ

黑毛和牛五花肉。特色是脂肪甘甜浓郁的烤肉经典菜肴。

¥890
HK$44

熟成味噌腌制黑毛和牛牛肋肉

熟成味噌漬け黒毛和牛カルビ

用特制熟成味噌酱腌制的黑毛和牛牛肋肉。非常下饭。

¥990
HK$49

黑毛和牛上等牛肋肉

黒毛和牛上カルビ

比普通牛肋肉更具霜降美感,口感如融化般美妙的上等牛肋肉。

¥1,490
HK$74

黑毛和牛葱盐酱上等牛肋肉

黒毛和牛ネギ塩上カルビ

用清爽的葱盐酱享用上等牛肋肉的奢华菜肴。

¥1,590
HK$79

黑毛和牛特上薄切牛肋肉(寿喜烧风、葱醋酱)

黒毛和牛特上薄切りカルビ (すき焼き、ネギポン酢)

最高级牛肋肉薄切。可选择快速炙烤后蘸蛋液做成寿喜烧风,或用葱醋酱清爽食用。

¥1,690~

国产猪肋肉

国産豚カルビ

国产猪五花肉。特色是猪肉特有的甘甜脂肪。烤至酥脆食用美味。

¥690
HK$34

葱盐酱国产猪肋肉

ネギ塩国産豚カルビ

用葱盐酱腌制的猪肋肉。

¥790
HK$39

葱盐酱配料

トッピングネギ塩

可添加到您选择的肉类上的葱盐酱配料。

¥200
HK$10

葱盐酱配料加大蒜

トッピングネギ塩にんにく

葱盐酱加大蒜,风味浓郁的配料。

¥220
HK$11
午餐菜单

汤和米饭可续加。6岁以下儿童免费提供汤和米饭。

每日特选(平日限定)

日替わり (平日限定)

每日特选的超值烤肉午餐套餐。平日限定。

¥1,350~

上等每日特选

上日替わり

每日特选午餐的升级版。可享用更优质的肉类。

¥1,800
HK$90

豪华套餐

贅沢セット

牛舌盐烧、上等牛肋肉、厚切横膈膜肉、上等牛肝

豪华午餐套餐,可一次品尝牛舌、上等牛肋肉、厚切横膈膜肉、上等牛肝等受欢迎的高级部位。

¥2,700
HK$134

什锦套餐

バラエティーセット

上等牛肋肉、新鲜横膈膜肉、猪肋肉、心管

牛肋肉、横膈膜肉、猪肉、心管等多种肉类都能品尝到的满足套餐。

¥2,000
HK$100

特别套餐

スペシャルセット

酱料…厚切横膈膜肉、新鲜牛肋肉、新鲜横膈膜肉 / 盐…厚切横膈膜肉、新鲜横膈膜肉、猪肋肉

根据调味不同,肉类组合也不同的特别午餐套餐。

¥1,600~

厚切新鲜横膈膜肉(酱料、盐酱)

厚切り生ハラミ (タレ・塩)

可享用招牌厚切横膈膜肉的午餐套餐。

¥1,850~

厚切新鲜横膈膜肉(葱盐酱、味噌酱)

厚切り生ハラミ (ネギ塩・ミソ)

用葱盐酱或味噌酱享用厚切横膈膜肉的午餐套餐。

¥1,900~

韩式烤五花肉套餐

サムギョプサルセット

韩式烤肉套餐,将国产猪五花肉烤熟后用蔬菜包裹食用。

¥1,300
HK$65

当日新鲜上等牛肝和新鲜横膈膜肉

朝〆上レバー&生ハラミ

新鲜牛肝和新鲜横膈膜肉组合套餐。

¥1,300~

当日新鲜上等牛肝和新鲜牛肋肉

朝〆上レバー&生カルビ

新鲜牛肝和新鲜牛肋肉组合套餐。

¥1,350~

新鲜横膈膜肉套餐

生ハラミセット

柔软新鲜横膈膜肉午餐套餐。

¥1,350~

新鲜横膈膜肉套餐(葱盐酱或味噌酱)

生ハラミセット (ネギ塩 or 味噌)

用葱盐酱或味噌酱享用新鲜横膈膜肉的套餐。

¥1,200~

新鲜牛肋肉套餐

生カルビセット

肥美的生牛肋肉午餐套餐。

¥1,350~

新鲜牛肋肉套餐(葱盐酱或味噌酱)

生カルビセット (ネギ塩 or 味噌)

用葱盐酱或味噌酱享用新鲜牛肋肉的套餐。

¥1,200~

新鲜牛肋肉和新鲜横膈膜肉套餐

生カルビ&生ハラミセット

牛肋肉和横膈膜肉都能品尝到的贪心套餐。

¥1,350~

牛舌盐烧套餐

牛タン塩セット

牛舌盐烧午餐套餐。

¥1,700~

黑毛和牛上等牛肋肉套餐

黒毛和牛上カルビセット

可享用优质黑毛和牛上等牛肋肉的午餐套餐。

¥2,000~

汤套餐(辣牛肉汤、牛骨汤)

スープセット (ユッケジャン・コムタン)

以汤为主的午餐套餐。可选辣味的辣牛肉汤或牛骨汤。

¥850~

石锅拌饭套餐

ビビンバセット

以石锅拌饭为主的午餐套餐。

¥850
HK$42

烤芝士咖喱套餐

焼きチーズカレーセット

放上芝士烤制的咖喱套餐。

¥850
HK$42
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