黑毛和牛肩胛肉(A4级以上) 黒毛和牛カイノミ (A4ランク以上) 靠近里脊肉的五花肉部分,肉质非常柔软,红肉和脂肪平衡极佳的稀有部位。使用A4级以上黑毛和牛,味道高雅。 ¥1,650 ≈ ¥75 − 0 +
黑毛和牛特上薄切牛肋肉(寿喜烧风、葱醋酱) 黒毛和牛特上薄切りカルビ (すき焼き、ネギポン酢) 最高级牛肋肉薄切。可选择快速炙烤后蘸蛋液做成寿喜烧风,或用葱醋酱清爽食用。 ¥1,690~ ≈ ¥77 选择0