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Kokoro

主菜单

烤肉

招牌整块新鲜牛舌(数量限定)
名物 生タンの塊肉 (数量限定)
整块冷冻前的新鲜牛舌烤制而成。可充分享受牛舌特有的弹牙口感和多汁的鲜味。烤好后切块食用。
¥2,290 ≈ ¥104
厚切牛舌(数量限定)
厚切り牛タン (数量限定)
厚切牛舌。厚切的口感酥脆,肉汁丰富。推荐搭配柠檬汁食用。
¥1,350 ≈ ¥61
上等牛舌盐烧
牛タン塩
烤肉经典菜肴,牛舌盐烧。薄切易食,口感适中,有牛舌特有的鲜味。建议轻微烤制后蘸柠檬汁食用。
¥890 ≈ ¥40
绝品葱盐酱牛舌
絶品ネギ塩牛タン
牛舌盐烧上放大量切碎的葱。葱的香味和盐的咸度衬托出牛舌的鲜味。建议烤一面后像包葱一样食用。
¥990 ≈ ¥45
上等牛舌盐烧
上タン塩
使用比普通牛舌更肥美的优质部位。口感柔软,味道浓郁。
¥1,350 ≈ ¥61
上等绝品葱盐酱牛舌
上絶品ネギ塩牛タン
优质牛舌搭配特制葱盐酱的奢华菜肴。脂肪的甜味和葱的清爽完美搭配。
¥1,450 ≈ ¥66
新鲜牛舌红肉葱蒜
生タンの赤身ネギにんにく
用葱和蒜调味的新鲜牛舌红肉部分。红肉味道浓郁,搭配辛辣调味非常适合下酒。
¥790 ≈ ¥36
新鲜牛舌葱盐酱牛肋肉(数量限定)
生タンのネギ塩カルビ (数量限定)
使用牛舌根部等部位制作的牛肋肉风味菜肴。可同时享受牛舌的嚼劲和牛肋肉般的脂肪美味。
¥790 ≈ ¥36
黑毛和牛肩胛肉(A4级以上)
黒毛和牛カイノミ (A4ランク以上)
靠近里脊肉的五花肉部分,肉质非常柔软,红肉和脂肪平衡极佳的稀有部位。使用A4级以上黑毛和牛,味道高雅。
¥1,650 ≈ ¥75
极品整块新鲜横膈膜肉(大蒜盐)
極み 1本生ハラミ (にんにく塩)
将横膈膜肉整块提供,用大蒜盐腌制。烤熟后用剪刀剪开食用。
¥1,690 ≈ ¥77
招牌厚切新鲜横膈膜肉(盐酱、酱料)
名物厚切り生ハラミ (塩・タレ)
厚切新鲜横膈膜肉。肉质厚实多汁,越嚼越能品尝到浓郁的肉味。
¥1,390~ ≈ ¥63
招牌厚切新鲜横膈膜肉(味噌酱、葱盐酱)
名物厚切り生ハラミ (味噌・ネギ塩)
用浓郁味噌酱或风味十足的葱盐酱享用厚切横膈膜肉。
¥1,490~ ≈ ¥67
新鲜横膈膜肉
生ハラミ
标准横膈膜肉。肉质柔软,脂肪适中,红肉味道鲜美,是受欢迎的部位。
¥890 ≈ ¥40
大蒜新鲜横膈膜肉
にんにく生ハラミ
用大蒜腌制的新鲜横膈膜肉,风味诱人。
¥950 ≈ ¥43
葱盐酱新鲜横膈膜肉
ネギ塩生ハラミ
用清爽的葱盐酱腌制的横膈膜肉。
¥950 ≈ ¥43
味噌腌制新鲜横膈膜肉
味噌漬け生ハラミ
用味噌酱腌制的横膈膜肉。味噌的浓郁味道衬托出肉的鲜美。
¥950 ≈ ¥43
绝品新鲜横膈膜肉葱蒜
絶品生ハラミのネギ塩にんにく
用葱盐酱和大蒜组合的强力调味横膈膜肉。
¥950 ≈ ¥43
黑毛和牛牛肋肉
黒毛和牛カルビ
黑毛和牛五花肉。特色是脂肪甘甜浓郁的烤肉经典菜肴。
¥890 ≈ ¥40
熟成味噌腌制黑毛和牛牛肋肉
熟成味噌漬け黒毛和牛カルビ
用特制熟成味噌酱腌制的黑毛和牛牛肋肉。非常下饭。
¥990 ≈ ¥45
黑毛和牛上等牛肋肉
黒毛和牛上カルビ
比普通牛肋肉更具霜降美感,口感如融化般美妙的上等牛肋肉。
¥1,490 ≈ ¥67
黑毛和牛葱盐酱上等牛肋肉
黒毛和牛ネギ塩上カルビ
用清爽的葱盐酱享用上等牛肋肉的奢华菜肴。
¥1,590 ≈ ¥72
黑毛和牛特上薄切牛肋肉(寿喜烧风、葱醋酱)
黒毛和牛特上薄切りカルビ (すき焼き、ネギポン酢)
最高级牛肋肉薄切。可选择快速炙烤后蘸蛋液做成寿喜烧风,或用葱醋酱清爽食用。
¥1,690~ ≈ ¥77
国产猪肋肉
国産豚カルビ
国产猪五花肉。特色是猪肉特有的甘甜脂肪。烤至酥脆食用美味。
¥690 ≈ ¥31
葱盐酱国产猪肋肉
ネギ塩国産豚カルビ
用葱盐酱腌制的猪肋肉。
¥790 ≈ ¥36
葱盐酱配料
トッピングネギ塩
可添加到您选择的肉类上的葱盐酱配料。
¥200 ≈ ¥9
葱盐酱配料加大蒜
トッピングネギ塩にんにく
葱盐酱加大蒜,风味浓郁的配料。
¥220 ≈ ¥10

内脏

上等牛肝(新鲜度极佳!)
上レバー (鮮度抜群!)
牛肝。注重新鲜度,无腥味,味道浓郁甘甜。充分烤熟食用。
¥790 ≈ ¥36
牛大肠
シマチョウ (大腸)
牛大肠。肉厚,脂肪甘甜,口感弹牙。
¥690 ≈ ¥31
牛小肠
マルチョウ (小腸)
牛小肠。脂肪丰富,口感弹牙,脂肪甘甜浓郁。
¥690 ≈ ¥31
绝品心管
絶品こころ (ハツ)
牛心。脂肪少,口感酥脆易嚼。味道清淡易食。
¥690 ≈ ¥31
牛第一胃
ミノサンド (第一の胃)
牛第一胃。肉厚的部分夹着脂肪,可同时品尝到爽脆的口感和脂肪的美味。
¥690 ≈ ¥31
猪胃上部
ガツ芯 (胃袋の上部)
猪胃厚肉部分。特色是爽脆的口感,越嚼越有味道。
¥690 ≈ ¥31
猪脸颊肉
コメカミ (頬肉)
猪脸颊肉。肉质柔软且有适度的弹性,味道像红肉。
¥690 ≈ ¥31
爽脆(心管)
コリコリ (心臓もと)
连接心脏的大动脉。顾名思义,口感独特爽脆。味道清淡。
¥690 ≈ ¥31
内脏拼盘 5种
ホルモン盛合せ 5点
推荐的5种内脏拼盘。可以品尝多种部位。
¥1,290 ≈ ¥58

佐餐小菜

白菜泡菜
白菜キムチ
用辣椒和大蒜等腌制的白菜泡菜。味道辛辣酸爽,适合搭配烤肉。
¥390 ≈ ¥18
白萝卜泡菜
大根キムチ
块状白萝卜泡菜。口感爽脆。
¥390 ≈ ¥18
黄瓜泡菜
きゅうりキムチ
黄瓜泡菜。清爽多汁。
¥390 ≈ ¥18
泡菜3种拼盘
キムチ3種盛り
白菜、白萝卜、黄瓜泡菜拼盘。
¥590 ≈ ¥27
豆芽拌菜
もやしナムル
用芝麻油和盐调味的煮豆芽。口感爽脆。
¥390 ≈ ¥18
胡萝卜拌菜
人参ナムル
胡萝卜丝拌菜。味道甜美,易于食用。
¥390 ≈ ¥18
绝品土豆拌菜
絶品じゃがいもナムル
土豆拌菜。本店招牌菜。
¥390 ≈ ¥18
韩国海苔
韓国のり
用芝麻油和盐调味的薄海苔。酥脆芳香。
¥290 ≈ ¥13
大蒜油炸
にんにくオイル焼き
用油炸大蒜的菜肴。口感酥脆,香气浓郁。
¥590 ≈ ¥27
国产鸵鸟肉塔塔
国産ダチョウ肉のタタキ
炙烤鸵鸟肉表面制成的塔塔。无腥味,红肉味道浓郁的健康肉类。
¥690 ≈ ¥31

蔬菜

葱油沙拉
チョレギサラダ
用芝麻油和盐调味的韩式沙拉。使用生菜等。
¥490 ≈ ¥22
包裹蔬菜
巻き巻き包み野菜
用于包裹烤肉食用的蔬菜(如生菜)。
¥490 ≈ ¥22
卷心菜丝
千切りキャベツ
细切卷心菜。清爽可口,适合搭配烤肉。
¥390 ≈ ¥18

鸡蛋汤
たまごスープ
加入打散的鸡蛋,味道温和的汤。
¥490 ≈ ¥22
中华风味海带汤
中華風わかめスープ
海带中华风味汤。
¥490 ≈ ¥22
蘑菇牛骨汤
キノコのコムタンスープ
将牛骨等长时间炖煮的浑浊汤(牛骨汤)加入蘑菇。味道浓郁。
¥590 ≈ ¥27
辣牛肉汤
ユッケジャンスープ
含有牛肉和蔬菜的辣味汤。鲜味和辣味刺激食欲。
¥590 ≈ ¥27

米饭

烤肉专用饭
焼肉専用飯
为搭配烤肉而调味的米饭。通常配有海苔和葱等。
¥390 ≈ ¥18
烤肉专用饭(辣味)
焼肉専用飯 (辛口)
辣味烤肉专用饭。
¥390 ≈ ¥18
米饭
ご飯
白米饭。烤肉不可或缺。
¥200~ ≈ ¥9
幸福鸡蛋拌饭 II
しあわせ卵かけご飯II
在米饭上放上新鲜生鸡蛋的日式经典料理的改良版。
¥690 ≈ ¥31
鸡蛋汤饭
たまごクッパ
在汤中加入米饭的杂烩粥式料理(汤饭)。含鸡蛋,味道温和。
¥590 ≈ ¥27
牛骨汤饭
コムタンクッパ
使用牛骨汤(牛骨汤)的汤饭。
¥690 ≈ ¥31
辣牛肉汤饭
ユッケジャンクッパ
使用辣味辣牛肉汤的石锅拌饭。
¥690 ≈ ¥31
石锅拌饭
石焼ビビンバ
将米饭、拌菜、肉等放在热石锅中烹制。特色是锅巴。充分混合食用。
¥790 ≈ ¥36
新招牌石锅拌肉饭
新名物 石焼肉飯
石锅拌饭的变种,以肉为主的米饭料理。
¥790 ≈ ¥36
石锅拌饭
ビビンバ
在米饭上放上拌菜、肉、鸡蛋等拌饭。非石锅类型。
¥690 ≈ ¥31
汤底香浓梅子风味冷面
出汁香る梅風味の冷麺
用冷汤食用的面食。梅子风味清爽,最适合作为烤肉的收尾。
¥690 ≈ ¥31
极品拌面
極み まぜる麺
无汤面食。将配料和面条充分混合食用。
¥590 ≈ ¥27

晚餐定食套餐

牛肋肉套餐
カルビセット
包含牛肋肉和米饭的晚餐定食。
¥1,390 ≈ ¥63
横膈膜肉套餐
ハラミセット
包含横膈膜肉和米饭的晚餐套餐。
¥1,390 ≈ ¥63
牛肋肉和横膈膜肉套餐
カルビ&ハラミセット
包含牛肋肉和横膈膜肉的晚餐定食套餐。
¥1,390 ≈ ¥63
牛舌套餐
牛タンセット
包含牛舌和米饭的晚餐定食。
¥1,590 ≈ ¥72
石锅拌饭套餐
ビビンバセット
以石锅拌饭为主的晚餐定食套餐。
¥990 ≈ ¥45

午餐菜单

汤和米饭可续加。6岁以下儿童免费提供汤和米饭。

每日特选(平日限定)
日替わり (平日限定)
每日特选的超值烤肉午餐套餐。平日限定。
¥1,350~ ≈ ¥61
上等每日特选
上日替わり
每日特选午餐的升级版。可享用更优质的肉类。
¥1,800 ≈ ¥81
豪华套餐
贅沢セット
牛舌盐烧、上等牛肋肉、厚切横膈膜肉、上等牛肝
豪华午餐套餐,可一次品尝牛舌、上等牛肋肉、厚切横膈膜肉、上等牛肝等受欢迎的高级部位。
¥2,700 ≈ ¥122
什锦套餐
バラエティーセット
上等牛肋肉、新鲜横膈膜肉、猪肋肉、心管
牛肋肉、横膈膜肉、猪肉、心管等多种肉类都能品尝到的满足套餐。
¥2,000 ≈ ¥91
特别套餐
スペシャルセット
酱料…厚切横膈膜肉、新鲜牛肋肉、新鲜横膈膜肉 / 盐…厚切横膈膜肉、新鲜横膈膜肉、猪肋肉
根据调味不同,肉类组合也不同的特别午餐套餐。
¥1,600~ ≈ ¥72
厚切新鲜横膈膜肉(酱料、盐酱)
厚切り生ハラミ (タレ・塩)
可享用招牌厚切横膈膜肉的午餐套餐。
¥1,850~ ≈ ¥84
厚切新鲜横膈膜肉(葱盐酱、味噌酱)
厚切り生ハラミ (ネギ塩・ミソ)
用葱盐酱或味噌酱享用厚切横膈膜肉的午餐套餐。
¥1,900~ ≈ ¥86
韩式烤五花肉套餐
サムギョプサルセット
韩式烤肉套餐,将国产猪五花肉烤熟后用蔬菜包裹食用。
¥1,300 ≈ ¥59
当日新鲜上等牛肝和新鲜横膈膜肉
朝〆上レバー&生ハラミ
新鲜牛肝和新鲜横膈膜肉组合套餐。
¥1,300~ ≈ ¥59
当日新鲜上等牛肝和新鲜牛肋肉
朝〆上レバー&生カルビ
新鲜牛肝和新鲜牛肋肉组合套餐。
¥1,350~ ≈ ¥61
新鲜横膈膜肉套餐
生ハラミセット
柔软新鲜横膈膜肉午餐套餐。
¥1,350~ ≈ ¥61
新鲜横膈膜肉套餐(葱盐酱或味噌酱)
生ハラミセット (ネギ塩 or 味噌)
用葱盐酱或味噌酱享用新鲜横膈膜肉的套餐。
¥1,200~ ≈ ¥54
新鲜牛肋肉套餐
生カルビセット
肥美的生牛肋肉午餐套餐。
¥1,350~ ≈ ¥61
新鲜牛肋肉套餐(葱盐酱或味噌酱)
生カルビセット (ネギ塩 or 味噌)
用葱盐酱或味噌酱享用新鲜牛肋肉的套餐。
¥1,200~ ≈ ¥54
新鲜牛肋肉和新鲜横膈膜肉套餐
生カルビ&生ハラミセット
牛肋肉和横膈膜肉都能品尝到的贪心套餐。
¥1,350~ ≈ ¥61
牛舌盐烧套餐
牛タン塩セット
牛舌盐烧午餐套餐。
¥1,700~ ≈ ¥77
黑毛和牛上等牛肋肉套餐
黒毛和牛上カルビセット
可享用优质黑毛和牛上等牛肋肉的午餐套餐。
¥2,000~ ≈ ¥91
汤套餐(辣牛肉汤、牛骨汤)
スープセット (ユッケジャン・コムタン)
以汤为主的午餐套餐。可选辣味的辣牛肉汤或牛骨汤。
¥850~ ≈ ¥38
石锅拌饭套餐
ビビンバセット
以石锅拌饭为主的午餐套餐。
¥850 ≈ ¥38
烤芝士咖喱套餐
焼きチーズカレーセット
放上芝士烤制的咖喱套餐。
¥850 ≈ ¥38

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