Kadomoto


土瓶蒸
土びんむし
将松茸、海鲜、蔬菜等放入土瓶中蒸制的汤。将汤汁倒入小杯中,享受香气,然后食用其中的食材。
烤秋刀鱼
さんま塩焼
秋季味觉的代表,烤秋刀鱼。特点是香脆的鱼皮和肥美的鱼肉。搭配萝卜泥,清爽可口。
生鱼片拼盘
お刺身盛合せ
新鲜海鲜切片拼盘。鱼的种类每日不同,可搭配芥末酱油食用。
生鱼片定食
お刺身定食
以新鲜生鱼片为主的定食。配有米饭、味噌汤和小菜。
天妇罗拼盘
天ぷら盛合せ
将虾、蔬菜等食材裹上面糊油炸而成的什锦料理。可蘸天妇罗汁或盐食用。
天妇罗定食
天ぷら定食
以现炸天妇罗为主菜的定食。可以享受酥脆的面衣口感。
天妇罗盖饭
天重
将天妇罗放在重箱米饭上,淋上甜咸酱汁的料理。
鳗鱼饭
うな重
将香烤的蒲烧鳗鱼放在重箱米饭上,是一道豪华料理。甜咸的酱汁和鳗鱼的油脂与米饭非常搭配。
烤白鳗鱼
うなぎ白焼
不加酱汁直接烤制的鳗鱼。搭配芥末酱油或盐食用,可以品尝到鳗鱼的原味。
茶泡饭
お茶漬け
将米饭浇上热茶或高汤的料理。上面放有海苔和配料,可以轻松食用。
鰤鱼照烧定食
ぶり照焼定食
将肥美的鰤鱼用甜咸的照烧酱汁烤制的定食。味道浓郁,非常下饭。
西京烧定食
西京焼定食
将鱼(如鳕鱼或马鲛鱼)浸泡在甜味西京味噌中烤制的定食。风味浓郁,味道高雅。
烤鸡肝串
キモ焼一本
烤内脏(主要是肝脏)串。是鳗鱼肝或鸡肝,具有浓郁的コク和微苦的特点。
烤鸡腿肉串
とり精一本
烤鸡肉(鸡腿肉或鸡胸肉)串。味道简单多汁。
鸡肝
レバ
烤鸡肝串。口感柔嫩浓郁,富含铁质。
鸡胗
すなぎも
烤鸡胗串。具有爽脆独特的口感。
鸡肉丸子串
つくね
将鸡肉末捏成丸子状烤制的串烧。口感松软。
葱段鸡肉串
ネギマ
将鸡肉和葱交替串在签子上烤制而成。葱的甜味和鸡肉的鲜味是绝配的经典烤鸡。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
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