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Kadomoto

套餐/定食 (右侧白板)

土瓶蒸
土びんむし
将松茸、海鲜、蔬菜等放入土瓶中蒸制的汤。将汤汁倒入小杯中,享受香气,然后食用其中的食材。
¥1,200 ≈ ¥54
烤秋刀鱼
さんま塩焼
秋季味觉的代表,烤秋刀鱼。特点是香脆的鱼皮和肥美的鱼肉。搭配萝卜泥,清爽可口。
¥800 ≈ ¥36
生鱼片拼盘
お刺身盛合せ
新鲜海鲜切片拼盘。鱼的种类每日不同,可搭配芥末酱油食用。
¥1,500 ≈ ¥68
生鱼片定食
お刺身定食
以新鲜生鱼片为主的定食。配有米饭、味噌汤和小菜。
¥2,000 ≈ ¥91
天妇罗拼盘
天ぷら盛合せ
将虾、蔬菜等食材裹上面糊油炸而成的什锦料理。可蘸天妇罗汁或盐食用。
¥1,500 ≈ ¥68
天妇罗定食
天ぷら定食
以现炸天妇罗为主菜的定食。可以享受酥脆的面衣口感。
¥2,000 ≈ ¥91
天妇罗盖饭
天重
将天妇罗放在重箱米饭上,淋上甜咸酱汁的料理。
¥1,800 ≈ ¥81
鳗鱼饭
うな重
将香烤的蒲烧鳗鱼放在重箱米饭上,是一道豪华料理。甜咸的酱汁和鳗鱼的油脂与米饭非常搭配。
¥4,000 ≈ ¥181
烤白鳗鱼
うなぎ白焼
不加酱汁直接烤制的鳗鱼。搭配芥末酱油或盐食用,可以品尝到鳗鱼的原味。
¥4,000 ≈ ¥181
茶泡饭
お茶漬け
将米饭浇上热茶或高汤的料理。上面放有海苔和配料,可以轻松食用。
¥800 ≈ ¥36
鰤鱼照烧定食
ぶり照焼定食
将肥美的鰤鱼用甜咸的照烧酱汁烤制的定食。味道浓郁,非常下饭。
¥2,000 ≈ ¥91
西京烧定食
西京焼定食
将鱼(如鳕鱼或马鲛鱼)浸泡在甜味西京味噌中烤制的定食。风味浓郁,味道高雅。
¥2,000 ≈ ¥91

单点菜肴/酒类 (左侧白板)

串烧

烤鸡肝串
キモ焼一本
烤内脏(主要是肝脏)串。是鳗鱼肝或鸡肝,具有浓郁的コク和微苦的特点。
¥300 ≈ ¥14
烤鸡腿肉串
とり精一本
烤鸡肉(鸡腿肉或鸡胸肉)串。味道简单多汁。
¥200 ≈ ¥9
鸡肝
レバ
烤鸡肝串。口感柔嫩浓郁,富含铁质。
鸡胗
すなぎも
烤鸡胗串。具有爽脆独特的口感。
鸡肉丸子串
つくね
将鸡肉末捏成丸子状烤制的串烧。口感松软。
葱段鸡肉串
ネギマ
将鸡肉和葱交替串在签子上烤制而成。葱的甜味和鸡肉的鲜味是绝配的经典烤鸡。

酒类

一刻者
使用芋头曲酿造的芋烧酒。具有芋头本身甜美醇厚的香气。
いいちこ
经典的麦烧酒。酒体清爽,口感顺滑。
二阶堂
二階堂
大分麦烧酒的代表性品牌。具有醇厚香气和柔和口感。
瓶装
ボトル
3000-
烧酒瓶装点单。可从一刻者、いいちこ、二階堂等中选择。
¥3,000 ≈ ¥136
烧酒兑饮
焼酎割
将烧酒与水、茶或苏打水等混合饮用的饮品。
¥550 ≈ ¥25
小杯生啤
小生
生啤酒小杯。
¥500 ≈ ¥23
中杯生啤
中生
生啤酒中杯。
¥600 ≈ ¥27
威士忌苏打
ウイスキーハイ
威士忌苏打(嗨棒)。口感清爽,适合搭配料理。
¥600 ≈ ¥27
秋上がり
秋あがり
春季酿造的酒,经过一个夏季的熟成,秋季上市的日本酒。口感醇厚,风味深邃。
¥800 ≈ ¥36
浦霞
宫城县的地酒。特点是口感高雅,味道均衡。
¥700 ≈ ¥32
八海山
新潟县的著名地酒。口感清淡辛辣,余味清爽。
¥700 ≈ ¥32

单点菜肴

莫兹库
もずく
将海藻莫兹库(海带的一种)与三杯醋等调味料拌在一起。口感滑润,酸味清爽。
¥500 ≈ ¥23
饭团
おにぎり
将米饭捏成三角形等形状,用海苔包裹的日本轻食。
¥300 ≈ ¥14
腌菜
お新香
什锦时令蔬菜腌菜。是绝佳的餐间小点。
¥500 ≈ ¥23
玉子烧
玉子焼
将打散的鸡蛋层层卷起烤制的料理。具有高汤风味和温和的甜味。
¥500 ≈ ¥23
切丝山药
山芋千切り
将山药切成细丝。可以享受爽脆的口感和粘稠度。淋上酱油食用。
¥500 ≈ ¥23
赏月
月見
将生鸡蛋蛋黄比作月亮的一道菜。常与山药或海鲜搭配提供,味道浓郁。
¥800 ≈ ¥36
山药泥盖饭
山かけ
将金枪鱼刺身与磨碎的山药(泥)混合的料理。口感顺滑,与金枪鱼的鲜味相得益彰。
¥800 ≈ ¥36
金枪鱼刺身
マグロ刺身
新鲜的金枪鱼切片。可以品尝到浓郁的赤身鲜味。
¥850 ≈ ¥38
金枪鱼纳豆
マグロなっとう
将金枪鱼切片与纳豆混合的料理。粘稠的口感与鲜味交织,是绝佳的下酒菜。
¥800 ≈ ¥36
鱿鱼纳豆
イカなっとう
将鱿鱼刺身与纳豆混合。特点是鱿鱼的嚼劲和纳豆的风味。
¥800 ≈ ¥36
焯拌
おひたし
将煮熟的青菜(如菠菜)用日式酱油调味的清爽小菜。
¥500 ≈ ¥23

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4.5
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