Jikaseimen Kineya Toyosusentabiruten










手工现场制作乌冬面 杵屋。提供有嚼劲的乌冬面和讲究的汤底。
Japan, 〒135-6090 Tokyo, Koto City, 3 Chome−3−3 Toyosu Center Building, あいプラザB1F
季节限定特别菜单。
一夜风干鲻鱼的炸物
ハタハタ一夜干しの唐揚げ
将被认为脂肪含量高的鲻鱼炸制而成。
将肥美的鲻鱼一夜风干,浓缩鲜味后整只炸制而成。连骨头都酥脆,可以享受酥脆的口感和鱼的香味。
黑猪肉烧卖
黒豚焼売
使用鹿儿岛产黑猪肉 多汁的肉汁在口中蔓延。
使用鹿儿岛县产黑猪肉蒸制的烧卖。咬下去多汁的肉汁溢出,猪肉的甜味和鲜味在口中蔓延。
酱油烤鱿鱼
いかの醤油焼き
杵屋的冬季经典!
将鱿鱼用香烤的酱油酱汁烤制而成。鱿鱼弹牙的口感和烤酱油的香味令人食欲大增。
炸小章鱼
いい蛸の天ぷら
小章鱼正如您所见,是小巧可爱的章鱼,柔软且口感极佳。请搭配酒一起享用!
将小鱿鱼整只炸制。外皮酥脆,内部柔软弹牙,越嚼鱿鱼的鲜味越浓。
醋味噌拌小章鱼
いい蛸の酢味噌和え
用辛辣的醋味噌拌小章鱼和葱。
用辛辣的醋味噌拌煮熟的小章鱼和葱。清爽的酸味和浓郁的味噌与章鱼非常搭配。
什锦蔬菜乌冬面
けんちんうどん
蔬菜丰富,从身体深处温暖起来
含有萝卜、胡萝卜、芋头、牛蒡等根茎类蔬菜和豆腐的什锦温乌冬面。蔬菜的温和甜味和鲜味融入汤底。
寿喜烧牛肉盖饭套餐
牛すき焼き丼定食
乌冬面请从温乌冬面、冷拌乌冬面、笊篱乌冬面中选择。
用甜咸的寿喜烧酱汁炖煮的牛肉和蔬菜盖饭。搭配生蛋黄享用。请搭配套餐乌冬面一起享用。
套餐附带什锦饭或豆皮寿司。
王氏鸡蛋烩乌冬面
王さんの卵とじうどん
用醋的酸味和辣油的辣味调制的浓稠汤汁,用蓬松的鸡蛋烩制而成的乌冬面。味道类似酸辣汤。
炸猪排盖饭套餐
かつ丼定食
用高汤炖煮的炸猪排和鸡蛋烩制的盖饭。酥脆的炸猪排、浸透高汤的炸衣和滑嫩的鸡蛋与米饭非常搭配。是附带乌冬面的套餐。
寿喜烧牛肉鸡蛋盖饭套餐
牛とじ丼定食
用甜咸炖煮的牛肉和鸡蛋烩制的盖饭。可以品尝到牛肉的鲜味和鸡蛋的醇厚。是附带乌冬面的套餐。
冷萝卜泥乌冬面
冷しおろしうどん
将冷冻过的乌冬面放在上面,放上萝卜泥的一道菜。清爽的口感,可以充分享受有嚼劲的乌冬面。
葱花金枪鱼盖饭套餐
ねぎとろ丼定食
盖满金枪鱼碎(葱花金枪鱼)的米饭。淋上芥末酱油享用。是附带乌冬面的套餐。
鳗鱼山药泥饭
うなとろ御飯
乌冬面可更换为温乌冬面。
在米饭上盖上香烤鳗鱼和磨碎的山药(山药泥)。鳗鱼的甜咸酱汁和山药泥的顺滑口感是绝配。
杵屋的豆皮乌冬面
杵屋のきつねうどん
盖着甜咸炖煮的大块油炸豆腐皮的日本代表性乌冬面。油炸豆腐皮渗出的甜味衬托出汤底的味道。
纪州梅子昆布乌冬面
紀州の梅と昆布うどん
配有纪州产梅干和山药昆布的乌冬面。梅子的酸味和昆布的风味高雅地融合,清爽可口。
牛肉乌冬面
牛肉うどん
盖着甜咸炖煮的大量牛肉的乌冬面。牛肉的鲜味融入汤中,味道浓郁,令人满足。
纪州梅子海带乌冬面
紀州の梅とわかめうどん
配有梅子和海带的健康乌冬面。海带的海洋香味和梅子的酸味清爽宜人。
咖喱乌冬面
カレーうどん
辣味浓郁的咖喱汤乌冬面。有高汤风味的咖喱与面条非常搭配。
冷炸虾天妇罗萝卜泥乌冬面
冷し海老天おろしうどん
盖着大虾天妇罗和萝卜泥的冷乌冬面。可以享受刚炸好的天妇罗的浓郁和萝卜泥的清爽。
牛肉拌乌冬面
牛肉ぶっかけうどん
盖着甜咸炖煮的牛肉,淋上浓郁汤汁食用的冷乌冬面。肉的鲜味和有嚼劲的面条是绝配。
杵屋的笊篱乌冬面
杵屋のざるうどん
简单地将冷面蘸着汤汁食用的风格。这是最能品尝到乌冬面特有的嚼劲、滑喉感和小麦风味的方式。
冷炸竹轮温泉蛋乌冬面
冷しちくわ天温玉うどん
盖着炸竹轮和温泉蛋(半熟蛋)的冷乌冬面。将滑嫩的鸡蛋拌入面条中享用。
什锦拼盘
合盛ざる
一次可以享用乌冬面和荞麦面的两种面条的笊篱面套餐。可以品尝到各自面条的风味和口感差异。
含奶製品
花生過敏警告
含魚類
含貝類
無麩質
素食選擇
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