炸虾
EBY FRY
天妇罗虾，牛油果，香料，细香葱
加州寿司卷，内含酥脆的天妇罗虾和牛油果。味道浓郁，带有辣味，口感融合了油炸的酥脆和米饭的柔软。可搭配酱油食用。
€8.99
≈ HK$81
0
Jōzu Sushi Fontenay sous Bois
Jōzu Sushi Fontenay sous Bois
经典加州卷（8件）
脆皮三文鱼卷
CRISPY SAUMON
炸三文鱼，牛油果，脆洋葱，辣酱
炸三文鱼和牛油果寿司卷，配以酥脆的炸洋葱和辣酱。辣味、酥脆和三文鱼的甜味完美平衡。
€6.90
≈ HK$62
0
三文鱼
SAUMON
三文鱼，牛油果，红薯泥
三文鱼生和牛油果加州卷，配红薯泥。红薯带来柔滑的质地和温和微甜的味道。
€8.99
≈ HK$81
0
绿色蔬菜卷
GREEN VEGGIE
生菜，牛油果，黄瓜，奶油芝士，细香葱，脆洋葱，辣酱
清爽的素食卷，内含生菜，牛油果和黄瓜，加入奶油芝士。炸洋葱和辣酱增添风味。
€5
≈ HK$45
0
熟金枪鱼牛油果卷
THON CUIT AVOCAT
熟金枪鱼，牛油果，黄瓜
寿司卷，内馅为美味的熟金枪鱼，奶油牛油果和脆黄瓜。经典温和的选择，适合喜欢熟鱼的人。
€6.50
≈ HK$59
0
烤三文鱼
SAUMON BRIASÉ
烤三文鱼，奶油芝士，细香葱，香料，欧芹
微烤三文鱼卷，配新鲜奶油芝士和香草。烤制带来微妙的烟熏味，与奶油芝士的浓郁口感相得益彰。
€7.40
≈ HK$67
0
素食
VEGGIE
裙带菜，萝卜，卷心菜沙拉，牛油果，黄瓜
素食选择，富含脆蔬菜，如萝卜，卷心菜沙拉和黄瓜，配裙带菜。口感非常清新轻盈。
€5
≈ HK$45
0
鸡肉牛油果卷
POULET AVOCAT
鸡肉，牛油果，辣酱
鸡肉和牛油果卷，配辣酱。鱼肉的美味替代品，结合了甜味和辣味。
€5.60
≈ HK$50
0
三文鱼牛油果卷
SAUMON AVOCAT
三文鱼，牛油果
经典三文鱼生和牛油果加州卷。简单，新鲜，奶油般顺滑，是最受欢迎的寿司选择之一。
€5.20
≈ HK$47
0
金枪鱼牛油果卷
THON AVOCAT
金枪鱼，牛油果，红洋葱，辣酱
金枪鱼生和牛油果卷，配红洋葱提味和辣酱。比三文鱼版本味道更浓郁。
€5.60
≈ HK$50
0
脆皮鸡肉
CRISPY CHICKEN
鸡肉，牛油果，脆洋葱，辣酱
鸡肉牛油果卷，带有炸洋葱的酥脆口感。辣酱提升了整体风味，令人食欲大开。
€6
≈ HK$54
0
飞鱼籽三文鱼卷
TOBICO SAUMON
三文鱼，奶油芝士，牛油果
加州三文鱼卷，配奶油芝士和牛油果，通常覆盖飞鱼籽。顺滑的混合，带有鱼籽的微脆口感。
€5.80
≈ HK$52
0
三文鱼奶油芝士卷
SAUMON CHEESE
三文鱼，奶油芝士，牛油果
三文鱼生和奶油芝士（如奶油芝士）与牛油果的顺滑组合。口感非常温和奶油。
€6.80
≈ HK$61
0
卷
6件
牛油果奶油芝士卷
AVOCAT CHEESE
小海苔米卷，内馅为牛油果和奶油芝士。简单奶油般的素食选择。
€4
≈ HK$36
0
三文鱼
SAUMON
传统寿司卷，由醋饭和新鲜三文鱼生包裹在海苔中。突出三文鱼的原味。
€4.60
≈ HK$41
0
金枪鱼
THON
金枪鱼，海苔
经典金枪鱼生卷。紧实美味的金枪鱼肉包裹着米饭和海苔。
€4.80
≈ HK$43
0
三文鱼奶油芝士卷
SAUMON CHEESE
三文鱼，海苔，奶油芝士
结合了三文鱼生和奶油芝士的卷。浓郁顺滑的口味组合，非常受欢迎。
€4.60
≈ HK$41
0
春卷
8件
三文鱼
SAUMON
三文鱼，牛油果，薄荷，香菜，经典薄荷酱
鲜虾卷，配三文鱼和香草（如薄荷和香菜）。用米纸包裹，更轻盈。
€6
≈ HK$54
0
素食
VEGGIE
牛油果，黄瓜，彩椒，薄荷，香菜，经典薄荷酱
素食春卷，内含脆蔬菜和新鲜香草。芳香健康的选择。
€5
≈ HK$45
0
金枪鱼
THON
金枪鱼，牛油果，姜，黄瓜，薄荷，香菜，卷心菜沙拉，细香葱，酱油
金枪鱼生春卷，配姜和香草蔬菜混合。姜带来辛辣清爽的味道。
€6.30
≈ HK$57
0
熟金枪鱼
THON CUIT
金枪鱼，牛油果，姜，黄瓜，薄荷，香菜，卷心菜沙拉，细香葱，酱油
春卷，内含熟金枪鱼和各种新鲜蔬菜香草。熟鱼的美味替代品。
€8.99
≈ HK$81
0
鲜虾卷
8件
素食
VEGGIE
芦笋，牛油果，姜，黄瓜，薄荷，香菜，卷心菜沙拉，细香葱，酱油
无米春卷（通常用米纸或生菜叶包裹），内含丰富的蔬菜，如芦笋和姜。
€8.49
≈ HK$77
0
三文鱼
SAUMON
三文鱼，牛油果，姜，黄瓜，薄荷，香菜，卷心菜沙拉，细香葱，酱油
三文鱼鲜虾卷，搭配复杂的香草和脆蔬菜混合。非常适合清淡芳香的一餐。
€8.99
≈ HK$81
0
三文鱼奶油芝士卷
SAUMON CHEESE
三文鱼，奶油芝士
鲜虾卷的奶油版本，突出三文鱼和奶油芝士的组合。
€4.90
≈ HK$44
0
午餐套餐
可选配菜：卷心菜沙拉，味噌汤，白米饭或醋饭
午餐鸡肉丼饭
LUNCH DONBURI POULET
白米饭底，鸡肉，芝麻，红萝卜，细香葱，丼饭酱
米饭碗，配以烹制的鸡肉，淋上丼饭酱（通常是甜咸味）。配芝麻和细香葱提味。
€10.90~
≈ HK$98
午餐加州卷
LUNCH CALIF MAKI
8个三文鱼牛油果加州卷，3个三文鱼卷，3个牛油果奶油芝士卷，2个三文鱼寿司
午餐套餐，包含加州卷，寿司卷和寿司，主要为三文鱼和牛油果。
€10.90
≈ HK$98
0
午餐鸡肉面
LUNCH NOUILLE POULET
鸡肉，面条，细香葱，烤卷心菜沙拉，鸡蛋，丼饭酱
鸡肉炒面，配蔬菜和鸡蛋，淋上美味酱汁。
€10.90
≈ HK$98
0
午餐加州卷
LUNCH CALIFORNIA
8个三文鱼牛油果加州卷，4个熟金枪鱼加州卷，4个鸡肉加州卷，4个素食加州卷
什锦加州卷，口味多样：三文鱼，熟金枪鱼，鸡肉和蔬菜。
€11.90
≈ HK$107
0
经典午餐
LUNCH CLASSIQUE
8个春卷三文鱼，6个奶油芝士加州卷，2个三文鱼寿司
经典套餐，结合了鲜虾卷的新鲜，奶油芝士卷的顺滑和三文鱼寿司的简单。
€12.90
≈ HK$116
0
午餐三文鱼盖饭
LUNCH POKÉ SAUMON
醋饭底，三文鱼，毛豆，黄瓜，牛油果，红萝卜，圣女果，细香葱，青柠，天使发海藻，阿马尼奥酱
新鲜夏威夷盖饭，配三文鱼丁，各种蔬菜和醋饭。用特制酱料调味，营养均衡美味。
€11.90
≈ HK$107
0
午餐三文鱼鞑靼什锦寿司饭
LUNCH CHIRACHI TARTARE SAUMON
三文鱼鞑靼，醋饭，牛油果，细香葱，日式调味粉，柚子酱油
醋饭碗，上面放着调味三文鱼鞑靼。配牛油果和酸甜的柚子酱油。
€11.50
≈ HK$104
0
日式午餐
LUNCH NIKKEI
8个日式三文鱼卷，6个日式三文鱼寿司，2个日式金枪鱼寿司
日秘融合（日式）菜单，提供寿司和卷，配以青柠或辣椒等特色调味料。
€13.90
≈ HK$125
0
午餐花卷
LUNCH FLOWER
8个春卷三文鱼，4个三文鱼牛油果卷，4个熟金枪鱼加州卷
色彩缤纷的春卷和加州卷组合，混合了三文鱼和熟金枪鱼。
€10.90
≈ HK$98
0
午餐三文鱼
LUNCH SAUMON
三文鱼牛油果加州卷8件，三文鱼寿司4件
专为三文鱼爱好者设计的菜单，包含三文鱼加州卷和三文鱼寿司饭团。
€10.90
≈ HK$98
0
配菜
味噌汤
SOUPE MISO
传统日式汤，由发酵豆酱，日式高汤，海藻和豆腐制成。热腾腾，令人舒适。
€2.50
≈ HK$23
0
裙带菜沙拉
SALADE WAKAMÉ
芝麻调味海藻沙拉。酥脆，微甜咸。
€3.90
≈ HK$35
0
醋饭
RIZ VINAIGRÉ
用米醋调味的米饭，如同寿司饭。略带酸甜味。
€2.70
≈ HK$24
0
卷心菜沙拉
SALADE DE CHOUX
切碎的白菜沙拉，用温和的沙拉酱腌制。清新爽脆。
€2.50
≈ HK$23
0
白米饭
RIZ NATURE
蒸白米饭，简单而中性。
€2.50
≈ HK$23
0
藜麦沙拉
SALADE QUINOA
健康的藜麦沙拉，富含蛋白质和口感。
€3.50
≈ HK$32
0
莎莎酱米饭
RIZ SALSA
米饭，卷心菜沙拉，炸洋葱，细香葱，薄荷酱
米饭配卷心菜沙拉，炸洋葱和薄荷酱，口感清新酥脆。
€3.50
≈ HK$32
0
毛豆
EDAMAME
未成熟的毛豆，带豆荚，略带咸味。健康开胃小吃。
€3.60
≈ HK$32
0
热菜
鸡肉丸子丼饭
DONBURI CHICKEN BALLS
白米饭底，鸡肉丸，卷心菜沙拉，红萝卜，细香葱，芝麻，丼饭酱
热米饭碗，配以美味的鸡肉丸和脆蔬菜，淋上日式酱汁。
€13.50
≈ HK$122
0
鸡肉丼饭
DONBURI POULET
白米饭底，鸡肉，卷心菜沙拉，红萝卜，细香葱，芝麻，丼饭酱
大碗米饭，上面放着嫩鸡肉块，配卷心菜沙拉和萝卜以增加清爽感。
€13.50
≈ HK$122
0
鸡肉面
NOUILLES POULET
面条，熟虾，卷心菜沙拉，细香葱，芝麻，秘鲁酱
秘鲁风味鸡肉和虾（根据描述）炒面。
€13.90
≈ HK$125
0
秘鲁鸡肉面
NOUILLES PÉROU CHICKEN
面条，鸡肉，卷心菜沙拉，细香葱，炒鸡蛋，芝麻，丼饭酱
秘鲁风味鸡肉炒面，配炒鸡蛋和蔬菜。
€13.90
≈ HK$125
0
秘鲁三文鱼面
NOUILLES PÉROU SAUMON
面条，熟三文鱼，烤卷心菜沙拉，炒鸡蛋，细香葱，丼饭酱
炒面三文鱼版本，配碎熟三文鱼和炒鸡蛋，热食。
€13.90
≈ HK$125
0
寿司（12件）
寿司拼盘。
三文鱼
SAUMON
经典三文鱼
12件三文鱼生寿司饭团拼盘。
€13.50
≈ HK$122
0
三文鱼奶油芝士卷
SAUMON CHEESE
三文鱼奶油芝士卷
12件三文鱼寿司拼盘，配以新鲜奶油芝士。
€13.50
≈ HK$122
0
混合
MIXE
金枪鱼，三文鱼
12件寿司拼盘，包含三文鱼和金枪鱼。
€13.90
≈ HK$125
0
双人份
DUO
日式金枪鱼，日式三文鱼
12件日式寿司拼盘，采用日式（日秘融合）风格，配以特色调味料。
€13.50
≈ HK$122
0
拼盘
经典寿司
SUSHIS CLASSIQUE
18件：6个三文鱼奶油芝士卷，6个红金枪鱼卷，6个日式三文鱼卷
18件什锦寿司拼盘，适合品尝不同风味。
€15.90
≈ HK$143
0
加州卷
CALIF MAKI
20件：8个三文鱼牛油果加州卷，6个金枪鱼卷，6个牛油果奶油芝士卷
20件什锦拼盘，混合了加州卷和经典卷。
€13.90
≈ HK$125
0
加州卷
CALIFORNIA
24件：8个三文鱼牛油果加州卷，8个鸡肉牛油果加州卷，4个熟金枪鱼加州卷，4个蔬菜加州卷
24件加州卷大拼盘，四种不同馅料。
€15.50
≈ HK$140
0
芝士爱好者
CHEESE LOVERS
18件：8个三文鱼奶油芝士加州卷，6个奶油芝士卷，6个三文鱼奶油芝士卷
芝士爱好者，18件拼盘，每种都有芝士。
€18.90
≈ HK$170
0
Jozu混合拼盘
JOZU MIX
11件：1个芝士牛肉，1份米饭，烤串
混合套餐，包含寿司和烤串（日式烤鸡）以及米饭。
€13.90
≈ HK$125
0
经典三文鱼
SALMON CLASSIQUE
20件：8个三文鱼牛油果卷，8个三文鱼奶油芝士卷，4个辣味三文鱼卷
专注于各种三文鱼卷的拼盘。
€14.50
≈ HK$131
0
日式爱好者
NIKKEI LOVERS
18件：8个日式烤三文鱼奶油芝士卷，6个日式三文鱼卷，4个红金枪鱼日式卷
日式风味探索拼盘，包含秘鲁风味调味的寿司和卷。
€18.90
≈ HK$170
0
脆皮爱好者
CRISPY LOVERS
18件：8个三文鱼牛油果加州卷，6个金枪鱼卷，4件
强调酥脆口感的拼盘。
€14.50
≈ HK$131
0
三文鱼爱好者
SALMON LOVERS
22件：8个三文鱼牛油果加州卷，6个三文鱼卷，4件，4个素食加州卷
22件三文鱼主题大拼盘。
€17.90
≈ HK$161
0
素食爱好者
VEGGIE LOVERS
22件：8个素食春卷，8个素食加州卷，6个牛油果奶油芝士卷
22件素食全能拼盘，包含各种蔬菜和奶酪。
€13.50
≈ HK$122
0
酸橘汁腌鱼
配米饭或醋饭
阿马里洛
AMARILLO
鲷鱼，熟虾，炸虾2件，牛油果，红洋葱，红薯，柠檬汁，墨西哥辣椒，香菜，烤玉米粒，阿马里洛酱
生鱼片，用柠檬汁腌制，配辣黄酱（amarillo）。非常新鲜辛辣。
€14.90
≈ HK$134
0
三文鱼
SAUMON
三文鱼，牛油果，红薯，红洋葱，香菜，墨西哥辣椒，细香葱，烤玉米粒，柠檬汁，石榴，阿马里洛酱
三文鱼生酸橘汁腌鱼，配以脆蔬菜和烤玉米。酸味十足。
€13.90
≈ HK$125
0
金枪鱼
THON
金枪鱼，牛油果，红薯，红洋葱，墨西哥辣椒，香菜，烤玉米粒，柠檬汁，石榴，柚子酱
新鲜金枪鱼酸橘汁腌鱼，配柠檬腌料和典型的秘鲁配菜，如红薯。
€13.90
≈ HK$125
0
熟三文鱼
SAUMON CUIT
三文鱼，牛油果，红薯，红洋葱，墨西哥辣椒，青柠，烤玉米粒，香菜，细香葱，石榴，烤玉米粒
三文鱼版本的酸橘汁腌鱼，保留了柠檬和香草的新鲜风味。
€13.90
≈ HK$125
0
三文鱼提拉迪托
TIRADITO SAUMON
三文鱼片10件，红洋葱，墨西哥辣椒，细香葱，红萝卜，百香果，阿马尼奥酱
三文鱼薄片（刺身风格），配百香果酱，带来热带风味。
€13.90
≈ HK$125
0
秘鲁
PERU
鲷鱼片2件，香菜，三文鱼5件，圣女果，细香葱，红萝卜，墨西哥辣椒，红洋葱，薄荷酱
混合生鱼片拼盘，有鲷鱼和三文鱼，用新鲜薄荷酱提味。
€14.20
≈ HK$128
0
混合
MIXTE
三文鱼片5件，金枪鱼5件，墨西哥辣椒，薄荷，香菜，圣女果，红洋葱，菠萝酱
金枪鱼和三文鱼刺身二重奏，提拉迪托风格，配以独特的菠萝酱。
€14.90
≈ HK$134
0
甜点
芒果杯
COUPE DE MANGUE
新鲜芒果块，甜美多汁。
€4.50
≈ HK$41
0
水果沙拉
SALADE DE FRUITS
切块的时令水果混合。清淡爽口。
€4.50
≈ HK$41
0
芝士蛋糕
CHEESE CAKE
浓郁顺滑的芝士蛋糕，配饼干底。
€4.50
≈ HK$41
0
麻糬
MOCHI
2件。冰镇芒果或冰镇绿茶或冰镇巧克力椰子或柚子柠檬
糯米粉团，内含冰淇淋。外部柔软，内部冰冷。
€4.75
≈ HK$43
0
饮品
可口可乐
COCA
33厘升
甜气泡可乐苏打水。
€2.20
≈ HK$20
0
富士茶
FUJETEA
33厘升
冰镇风味茶，清爽。
€2.20
≈ HK$20
0
依云
EVIAN
50厘升
天然矿泉水。
€2.20
≈ HK$20
0
橙味汽水，带果肉。
ORANGINA
33厘升
橙味气泡饮料，带果肉。
€2.20
≈ HK$20
0
芒果汁
NECTAR DE MANGUE
25厘升
浓稠甜美的芒果味果汁。
€2.20
≈ HK$20
0
美茶
MAY TEA
冰镇浸泡茶。
€2.20
≈ HK$20
0
夏威夷热带风味
HAWAÏ TROPICAL
33厘升
热带水果饮品。
€2.20
≈ HK$20
0
鲜果乐
CAPRI SUN
200毫升
袋装果汁，深受儿童喜爱。
€1
≈ HK$9
0
日式烤鸡
芝士牛肉卷
BOEUF CHEESE
2串
薄牛肉片卷起融化奶酪，烤制并淋上甜咸酱。
€5.40
≈ HK$49
0
鸡肉丸子
BOULETTES DE POULET
2串
烤鸡肉丸（つくね），配照烧酱。
€5
≈ HK$45
0
鸡肉
POULET
2串
烤鸡肉串，配照烧酱。
€5
≈ HK$45
0
混合
MIXTE
9件：3串鸡肉烤串，3串鸡肉丸烤串，3串芝士牛肉烤串
9串烤串拼盘，包含鸡肉，肉丸和芝士牛肉。
€10.90
≈ HK$98
0
三文鱼
SAUMON
2串 + 白米饭
烤三文鱼丁串，配白米饭。
€5.70
≈ HK$51
0
盒子
经典盒子
BOX CLASSIQUE
40件：8个日式红金枪鱼卷，8个日式三文鱼牛油果卷，8个三文鱼奶油芝士卷，8个牛油果三文鱼卷，4个三文鱼寿司，4个日式金枪鱼寿司
40件什锦寿司大盒，包含日式创意和经典寿司。
€35
≈ HK$316
0
秘鲁盒子
BOX PÉRU
42件：8个日式红金枪鱼卷，8个日式三文鱼牛油果卷，8个牛油果奶油芝士卷，8个日式莎莎酱卷，2个日式三文鱼寿司，2个日式金枪鱼寿司，...
两人份分享盒，包含42件秘鲁（日式）和辣味菜肴。
€45
≈ HK$406
0
双人盒
TWIN BOX
26件：8个日式烤三文鱼奶油芝士卷，4个春卷三文鱼，3个烤三文鱼奶油芝士加州卷，2个三文鱼寿司，4个日式金枪鱼寿司，2个三文鱼奶油芝士寿司
两人份理想套餐，包含26件什锦寿司和卷。
€25
≈ HK$225
0
秘鲁鞑靼
配菜：米饭或醋饭
利马三文鱼
LIMA SAUMON
三文鱼，牛油果，毛豆，黄瓜，细香葱，红洋葱，香菜，薄荷，金桔，柚子酱
三文鱼鞑靼，配柑橘（金桔）和香草，配米饭。
€13.90
≈ HK$125
0
利马金枪鱼
LIMA THON
金枪鱼，牛油果，石榴，毛豆，红洋葱，香菜，薄荷，菠萝，金桔，柚子酱
金枪鱼鞑靼，配菠萝和石榴，带来酸甜风味。
€14.90
≈ HK$134
0
三文鱼
SAUMON
三文鱼鞑靼，牛油果，细香葱，香菜，柚子酱油
经典三文鱼牛油果鞑靼，用柚子清爽提味。
€13.50
≈ HK$122
0
日式
NIKKEI
三文鱼，鲷鱼，芒果，牛油果，金桔，石榴，香菜，细香葱，菠萝酱
混合鱼类和水果（芒果，菠萝）鞑靼，日式料理的特色。
€14.90
≈ HK$134
0
脆皮
奶油芝士卷
CHEESE ROLLS
炸芝士卷。
€6.20
≈ HK$56
0
脆皮寿司
SUSHI CRISPY
4件。炸米饭，三文鱼鞑靼，红辣椒，细香葱
酥脆炸米饭块，上面放着辣味三文鱼鞑靼。
€6.50
≈ HK$59
0
鸡肉煎饺
GYOZA POULET
3件
烤日式饺子，内馅为鸡肉和蔬菜。
€4
≈ HK$36
0
蔬菜煎饺
GYOZA VEGGIE
3件
烤日式饺子，内馅为素食。
€4
≈ HK$36
0
日式面包糠
PANKO
8件
裹日式面包糠炸制的卷，非常酥脆。
€7.90
≈ HK$71
0
金枪鱼卷
THON ROLLS
8件。熟金枪鱼，红洋葱，日式面包糠
炸或裹面包糠的金枪鱼卷，配洋葱。
€6.90
≈ HK$62
0
儿童套餐
3件日式鸡块，3个三文鱼奶油芝士加州卷，米饭，鲜果乐
儿童套餐
MENU ENFANT
儿童套餐，包含鸡块，小加州卷，米饭和饮料。
€9
≈ HK$81
0
日式卷（8件）
阿马里洛
AMARILLO
内馅：天妇罗虾，彩椒。顶部：烤三文鱼，细香葱，芝麻，阿马里洛酱
精致的卷，里面有天妇罗虾，上面有半熟三文鱼，淋上辣黄酱。
€9.90
≈ HK$89
0
烤三文鱼奶油芝士牛油果卷
SAUMON BRAISÉ CHEESE AVOCAT
内馅：牛油果，奶油芝士。顶部：烤三文鱼，香菜，墨西哥辣椒，柚子酱
牛油果和奶油芝士卷，上面覆盖烤三文鱼，并用墨西哥辣椒提味。
€9.20
≈ HK$83
0
墨西哥炸鸡卷
MEXICAN KATSU
内馅：日式炸鸡，牛油果，彩椒。顶部：切达奶酪，辣蛋黄酱
融合卷，内含炸鸡，彩椒和融化的切达奶酪，带有墨西哥风味。
€8.90
≈ HK$80
0
红金枪鱼
THON ROUGE
内馅：天妇罗虾。顶部：红金枪鱼，细香葱，墨西哥辣椒，辣蛋黄酱
卷，结合了天妇罗虾的酥脆和红金枪鱼生的细腻。
€9.90
≈ HK$89
0
莎莎酱
SALSA
内馅：三文鱼，卷心菜沙拉。顶部：金桔，照烧酱
三文鱼和卷心菜沙拉卷，带有柑橘（金桔）和甜酱的风味。
€8.90
≈ HK$80
0
盖饭
配米饭或醋饭或藜麦 + 2欧元
熟三文鱼
SAUMON CUIT
小份：芒果，牛油果，黄瓜，卷心菜沙拉，青柠，香菜，圣女果，丼饭酱
熟三文鱼盖饭，配多种新鲜蔬菜和水果（如芒果）。
€13.90~
≈ HK$125
素食
VEGGIE
牛油果，黄瓜，紫甘蓝，苹果，毛豆，卷心菜沙拉，青柠，圣女果，石榴，细香葱，香菜，薄荷酱
豆腐蔬菜盖饭，色彩丰富，营养丰富。
€11.90~
≈ HK$107
三文鱼和金枪鱼
SAUMON & THON
三文鱼，金枪鱼，牛油果，毛豆，卷心菜沙拉，石榴，圣女果，青柠，细香葱，柚子酱
金枪鱼和三文鱼生盖饭，配牛油果和毛豆。
€14.90~
≈ HK$134
金枪鱼
THON
金枪鱼，牛油果，紫甘蓝，红萝卜，毛豆，菠萝，青柠，圣女果，细香葱，柚子酱
金枪鱼盖饭，带有菠萝的甜味。
€14.90~
≈ HK$134
鸡肉炸猪排
CHICKEN KATSU
日式鸡肉，牛油果，卷心菜沙拉，紫甘蓝，石榴，红萝卜，菠萝，红萝卜，红葱头，青柠，细香葱，李子芝麻，丼饭酱
香脆（Katsu）炸鸡盖饭。
€14.90~
≈ HK$134
三文鱼
SAUMON
红萝卜，牛油果，黄瓜，卷心菜沙拉，紫甘蓝，圣女果，阿马尼奥酱
三文鱼生盖饭，配新鲜蔬菜。
€13.90~
≈ HK$125
鸡肉
POULET
鸡肉，牛油果，卷心菜沙拉，紫甘蓝，菠萝，红萝卜，红葱头，青柠，细香葱
鸡肉盖饭，简单清爽。
€14.90~
≈ HK$134
刺身
三文鱼
SAUMON
厚切新鲜三文鱼生片，不含米饭。可搭配酱油和芥末。
€13.90~
≈ HK$125
金枪鱼
THON
12件
新鲜金枪鱼生片。
€13.90
≈ HK$125
0
双人份
DUO
12件（6个三文鱼，6个金枪鱼）
一半三文鱼，一半金枪鱼的刺身拼盘。
€14.90
≈ HK$134
0
拼盘
ASSORTIMENTS
18件（6个三文鱼，6个金枪鱼，6个鲷鱼）+ 1份米饭
大份什锦刺身拼盘，包含鲷鱼，配一碗米饭。
€19
≈ HK$171
0
炙烤（10件）
三文鱼
SAUMON
半熟三文鱼（外部快速煎制，内部生），切片并调味。
€15.90
≈ HK$143
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金枪鱼
THON
半熟金枪鱼片，快速煎制以保持中心柔嫩。
€16.90
≈ HK$152
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什锦寿司饭
烤三文鱼奶油芝士卷
SAUMON BRAISÉ CHEESE
醋饭碗，上面覆盖烤三文鱼和奶酪。
€14.90
≈ HK$134
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三文鱼鞑靼
TARTARE SAUMON
什锦寿司饭（寿司饭碗），配三文鱼鞑靼。
€13.50
≈ HK$122
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利马
LIMA
利马风味什锦寿司饭（秘鲁风格）。
€14.90
≈ HK$134
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三文鱼
SAUMON
经典什锦寿司饭，上面放着醋饭上的三文鱼生片。
€14.90
≈ HK$134
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餐牌到此為止
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3.8
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