Jōzu Sushi Fontenay sous Bois
Jōzu Sushi Fontenay sous Bois
クラシックカリフォルニアロール（8個）
エビフライ
EBY FRY
エビの天ぷら、アボカド、スパイス、チャイブ
カリカリのエビの天ぷらとアボカドが入ったカリフォルニアロール。スパイシーな風味と、揚げ物のカリカリ感とご飯の柔らかさの食感が楽しめます。醤油でどうぞ。
€8.99
≈ $10.00クリスピーサーモン
CRISPY SAUMON
パン粉をまぶしたサーモン、アボカド、クリスピーオニオン、スパイシーソース
パン粉をまぶしたサーモンとアボカドが入った寿司ロールで、カリカリのフライドオニオンとスパイシーソースがかかっています。ピリ辛、カリカリ、サーモンの甘さの完璧なバランスです。
€6.90
≈ $8.00サーモン
SAUMON
サーモン、アボカド、サツマイモのピューレ
生のサーモンとアボカドのカリフォルニアロール、サツマイモのピューレ添え。サツマイモによるクリーミーな食感と、甘くわずかに甘い風味が特徴です。
€8.99
≈ $10.00グリーンベジー
GREEN VEGGIE
サラダ、アボカド、キュウリ、チーズ、チャイブ、クリスピーオニオン、スパイシーソース
サラダ、アボカド、キュウリ、チーズ、チャイブ、クリスピーオニオン、スパイシーソース
€5
≈ $6.00調理済みマグロアボカド
THON CUIT AVOCAT
調理済みのマグロ、アボカド、キュウリ
調理済みマグロ、クリーミーなアボカド、カリカリのキュウリが入った寿司ロール。クラシックでマイルドなオプションで、調理済みの魚を好む方に最適です。
€6.50
≈ $8.00炙りサーモン
SAUMON BRIASÉ
炙りサーモン、チーズ、チャイブ、スパイス、パセリ
軽く炙ったサーモンとクリームチーズ、ハーブを添えたロール。炙りにより、チーズのクリーミーさと相性の良いスモーキーな風味が加わります。
€7.40
≈ $9.00ベジ
VEGGIE
ワカメ、ラディッシュ、コールスロー、アボカド、キュウリ
ワカメが入った、ラディッシュ、コールスロー、キュウリなどのカリカリ野菜を使ったヘルシーなサラダ。非常にフレッシュで軽やかな口当たり。
€5
≈ $6.00チキンアボカド
POULET AVOCAT
チキン、アボカド、スパイシーソース
アボカドとチキンが入ったロールで、スパイシーソースで味付けされています。魚の代わりに、甘さとピリ辛さを組み合わせた風味豊かな選択肢です。
€5.60
≈ $6.00サーモンアボカド
SAUMON AVOCAT
サーモン、アボカド
生のサーモンとアボカドのクラシックなカリフォルニアロール。シンプルでフレッシュ、クリーミーで、最も人気のある寿司の一つです。
€5.20
≈ $6.00マグロアボカド
THON AVOCAT
マグロ、アボカド、赤玉ねぎ、スパイシーソース
生のマグロとアボカドが入った寿司ロールで、赤玉ねぎのピリ辛とスパイシーソースがアクセントになっています。サーモンバージョンよりもパンチのある味わいです。
€5.60
≈ $6.00クリスピーチキン
CRISPY CHICKEN
チキン、アボカド、クリスピーオニオン、スパイシーソース
フライドオニオンでカリカリにしたチキンとアボカドのロール。スパイシーソースが全体を引き立て、食欲をそそる一品です。
€6
≈ $7.00トビコサーモン
TOBICO SAUMON
サーモン、チーズ、アボカド
サーモン、クリームチーズ、アボカドのカリフォルニアロール、しばしばトビコ（とびこ）で覆われています。卵のカリカリ感とクリーミーな組み合わせ。
€5.80
≈ $7.00サーモンチーズ
SAUMON CHEESE
サーモン、チーズ、アボカド
サーモンとクリームチーズ、アボカドのクリーミーな組み合わせ。非常に柔らかくクリーミーな口当たり。
€6.80
≈ $8.00巻き寿司
6個
アボカドチーズ
AVOCAT CHEESE
アボカドとクリームチーズを詰めた海苔巻きとご飯の小さなロール。シンプルでクリーミーなベジタリアンの一品。
€4
≈ $5.00サーモン
SAUMON
酢飯と新鮮な生のサーモンを海苔で巻いた伝統的な巻き寿司。サーモンのピュアな味わいが際立ちます。
€4.60
≈ $5.00マグロ
THON
マグロ、海苔
生のマグロを使ったクラシックな巻き寿司。しっかりとした風味豊かなマグロの身を、ご飯と海苔で包みました。
€4.80
≈ $6.00サーモンチーズ
SAUMON CHEESE
サーモン、海苔、チーズ
生のサーモンとクリームチーズを組み合わせた巻き寿司。濃厚でクリーミーな味わいで、大変人気があります。
€4.60
≈ $5.00スプリング
8個
サーモン
SAUMON
サーモン、アボカド、ミント、コリアンダー、クラシックミントソース
サーモンとミントやコリアンダーなどのハーブが入ったフレッシュスプリングロール。ライスペーパーで包まれ、軽やかな仕上がりです。
€6
≈ $7.00ベジ
VEGGIE
アボカド、キュウリ、ピーマン、ミント、コリアンダー、クラシックミントソース
カリカリの野菜と新鮮なハーブがたっぷり入ったベジタリアンスプリングロール。ヘルシーで風味豊かな選択肢です。
€5
≈ $6.00マグロ
THON
マグロ、アボカド、生姜、キュウリ、ミント、コリアンダー、コールスロー、チャイブ、醤油
生のマグロが入ったスプリングロール、生姜とハーブや野菜のミックス。生姜がピリッとしたフレッシュな風味を加えます。
€6.30
≈ $7.00調理済みマグロ
THON CUIT
マグロ、アボカド、生姜、キュウリ、ミント、コリアンダー、コールスロー、チャイブ、醤油
調理済みマグロと様々な新鮮な野菜やハーブが入ったスプリングロール。生の魚の風味豊かな代替品。
€8.99
≈ $10.00フレッシュロール
8個
ベジ
VEGGIE
アスパラガス、アボカド、生姜、キュウリ、ミント、コリアンダー、コールスロー、チャイブ、醤油
アスパラガスや生姜などの豊富な野菜が入った、米を使わないフレッシュロール。軽くて風味豊かです。
€8.49
≈ $10.00サーモン
SAUMON
サーモン、アボカド、生姜、キュウリ、ミント、コリアンダー、コールスロー、チャイブ、醤油
サーモンを使ったフレッシュロール、複雑なハーブとカリカリの野菜のミックス添え。軽くて風味豊かな食事に最適です。
€8.99
≈ $10.00サーモンチーズ
SAUMON CHEESE
サーモン、チーズ
フレッシュロールのシンプルでクリーミーなバージョンで、サーモンとクリームチーズの組み合わせを際立たせています。
€4.90
≈ $6.00ランチメニュー
お好きなサイドメニューをお選びください：キャベツサラダ、味噌汁、白米、または酢飯
チキンドンブリランチ
LUNCH DONBURI POULET
白米ベース、チキン、ゴマ、ラディッシュ、チャイブ、どんぶりソース
調理済みチキンを乗せたご飯のボウル、どんぶりソース（甘辛いことが多い）がかかっています。ゴマとチャイブ添え。
€10.90~
カリフォルニア巻きランチ
LUNCH CALIF MAKI
カリフォルニアサーモンアボカド8個、サーモン巻き3個、アボカドチーズ巻き3個、サーモン寿司2個
カリフォルニアロール、巻き寿司、握り寿司を中心に、サーモンとアボカドを使ったバラエティ豊かなランチメニュー。
€10.90
≈ $13.00チキンヌードルランチ
LUNCH NOUILLE POULET
チキン、麺、チャイブ、グリルコールスロー、卵、どんぶりソース
鶏肉と野菜、卵が入った風味豊かなソースの炒め麺。美味しいソースで提供。
€10.90
≈ $13.00カリフォルニアランチ
LUNCH CALIFORNIA
カリフォルニアサーモンアボカド8個、調理済みマグロカリフォルニア4個、チキンカリフォルニア4個、カリフォルニアベジー4個
サーモン、調理済みマグロ、チキン、ベジタリアンなど、様々な味のカリフォルニアロールの盛り合わせ。
€11.90
≈ $14.00クラシックランチ
LUNCH CLASSIQUE
スプリングサーモン8個、チーズカリフォルニア6個、サーモン寿司4個
スプリングロールの新鮮さ、カリフォルニアチーズのクリーミーさ、サーモン寿司のシンプルさを組み合わせたクラシックなメニュー。
€12.90
≈ $15.00サーモンポケランチ
LUNCH POKÉ SAUMON
酢飯ベース、サーモン、枝豆、キュウリ、アボカド、ラディッシュ、チェリートマト、チャイブ、ライム、天使の髪の海藻、アマニオソース
生のサーモン、様々な野菜、酢飯を使ったハワイ風ポケボウル。特別なソースで味付けされた、バランスの取れた美味しい食事です。
€11.90
≈ $14.00サーモンタルタルちらし寿司ランチ
LUNCH CHIRACHI TARTARE SAUMON
サーモンのタルタル、酢飯、アボカド、チャイブ、ふりかけ、柚子醤油ソース
酢飯の上に味付けしたサーモンのタルタルを乗せたボウル。アボカドと酸味のある柚子醤油ソース添え。
€11.50
≈ $13.00日系ランチ
LUNCH NIKKEI
サーモン日系8個、サーモン日系寿司6個、マグロ日系寿司2個
日本とペルーのフュージョン（日系）メニュー。ライムや唐辛子などの典型的な調味料を使った寿司とロールを提供。
€13.90
≈ $16.00フラワーランチ
LUNCH FLOWER
スプリングサーモン8個、サーモンアボカド4個、調理済みマグロカリフォルニア4個
サーモンと調理済みマグロを組み合わせた、カラフルなスプリングロールとカリフォルニアロールの盛り合わせ。
€10.90
≈ $13.00サーモンランチ
LUNCH SAUMON
カリフォルニアサーモンアボカド8個、サーモン寿司4個
サーモン好きのためのメニュー。サーモンのカリフォルニアロールと握り寿司。
€10.90
≈ $13.00サイドメニュー
味噌汁
SOUPE MISO
発酵大豆ペースト、出汁、海藻、豆腐を使った伝統的な日本のスープ。温かく心地よい。
€2.50
≈ $3.00ワカメサラダ
SALADE WAKAMÉ
ゴマで味付けした海藻サラダ。カリカリで甘辛い味わい。
€3.90
≈ $5.00酢飯
RIZ VINAIGRÉ
寿司用の酢飯で作られた白いご飯のボウル。わずかに酸味と甘みのある味わいです。
€2.70
≈ $3.00キャベツサラダ
SALADE DE CHOUX
甘いドレッシングでマリネした細切り白菜サラダ。フレッシュでカリカリ。
€2.50
≈ $3.00白米
RIZ NATURE
蒸した白米のボウル、シンプルでニュートラル。
€2.50
≈ $3.00キヌアサラダ
SALADE QUINOA
タンパク質と食感が豊富なキヌアベースのヘルシーサラダ。
€3.50
≈ $4.00ライスサルサ
RIZ SALSA
ライス、コールスロー、フライドオニオン、チャイブ、ミントソース
コールスロー、フライドオニオン、ミントソースでフレッシュでカリカリに仕上げたご飯。
€3.50
≈ $4.00枝豆
EDAMAME
未熟な大豆のさや、軽く塩味。ヘルシーでやみつきになる前菜。
€3.60
≈ $4.00温かい料理
チキンボールどんぶり
DONBURI CHICKEN BALLS
白米ベース、チキンボール、コールスローサラダ、ラディッシュ、チャイブ、ゴマ、どんぶりソース
美味しいチキンボールとカリカリの野菜を乗せたご飯のボウル、和風ソース添え。
€13.50
≈ $16.00チキンドンブリ
DONBURI POULET
白米ベース、チキン、コールスローサラダ、ラディッシュ、チャイブ、ゴマ、どんぶりソース
柔らかい鶏肉を乗せたご飯のボウル、コールスローサラダとラディッシュ添え。
€13.50
≈ $16.00チキンヌードル
NOUILLES POULET
麺、調理済みエビ、コールスロー、チャイブ、ゴマ、ペルーソース
チキンとエビ（説明による）の炒め麺、ペルー風ソース添え。
€13.90
≈ $16.00ペルー風チキンヌードル
NOUILLES PÉROU CHICKEN
麺、チキン、コールスロー、チャイブ、スクランブルエッグ、ゴマ、どんぶりソース
卵と野菜を加えて炒めたペルー風チキン麺。
€13.90
≈ $16.00ペルー風サーモンヌードル
NOUILLES PÉROU SAUMON
麺、調理済みサーモン、グリルコールスロー、スクランブルエッグ、チャイブ、どんぶりソース
調理済みサーモンを使った炒め麺。ほぐした調理済みサーモンとスクランブルエッグ入り。温かい状態で提供。
€13.90
≈ $16.00寿司（12個）
寿司の盛り合わせ。
サーモン
SAUMON
クラシックサーモン
酢飯の上に生のサーモンを乗せた12個の握り寿司の盛り合わせ。
€13.50
≈ $16.00サーモンチーズ
SAUMON CHEESE
サーモンチーズ
生のサーモンとクリームチーズを添えた12個の寿司の盛り合わせ。
€13.50
≈ $16.00ミックス
MIXE
マグロ、サーモン
サーモンとマグロを含む12個の寿司の盛り合わせ。
€13.90
≈ $16.00デュオ
DUO
日系マグロ、日系サーモン
日系（日本・ペルー融合）スタイルで味付けされた12個の寿司の盛り合わせ。
€13.50
≈ $16.00盛り合わせ
クラシック寿司
SUSHIS CLASSIQUE
18個：サーモンチーズ6個、赤マグロ6個、サーモン日系6個
様々な味を楽しめる18個の寿司の盛り合わせ。発見に最適です。
€15.90
≈ $18.00カリフォルニア巻き
CALIF MAKI
20個：カリフォルニアサーモンアボカド8個、マグロ巻き6個、アボカドチーズ巻き6個
カリフォルニアロールとクラシック巻き寿司を組み合わせた20個の盛り合わせ。
€13.90
≈ $16.00カリフォルニア
CALIFORNIA
24個：カリフォルニアサーモンアボカド8個、カリフォルニアチキンアボカド8個、カリフォルニア調理済みマグロ4個、カリフォルニアベジー4個
サーモンと調理済みマグロを組み合わせた、4種類の具材が入った24個のカリフォルニアロールの盛り合わせ。
€15.50
≈ $18.00チーズラバーズ
CHEESE LOVERS
18個：サーモンチーズカリフォルニア8個、チーズ巻き6個、サーモンチーズ6個
チーズ好きのための、全種類にチーズが入った18個入り盛り合わせ。
€18.90
≈ $22.00ジョーズミックス
JOZU MIX
11個：ビーフチーズ1個、ライス1杯、串焼き
寿司と串焼き（焼き鳥）、ご飯のセットメニュー。
€13.90
≈ $16.00クラシックサーモン
SALMON CLASSIQUE
20個：サーモンアボカド8個、サーモンチーズ8個、スパイシーサーモン4個
様々なロール状のサーモンを堪能できる盛り合わせ。
€14.50
≈ $17.00日系ラバーズ
NIKKEI LOVERS
18個：炙りサーモンチーズの日系8個、サーモン日系6個、赤マグロ日系4個
日系（日本・ペルー融合）の風味を体験できる寿司とロールの盛り合わせ。ペルー風の味付け。
€18.90
≈ $22.00クリスピーラバーズ
CRISPY LOVERS
22個：カリフォルニアサーモンアボカド8個、マグロ巻き6個、4個
カリカリの食感を強調した盛り合わせ。
€14.50
≈ $17.00サーモンラバーズ
SALMON LOVERS
22個：カリフォルニアサーモンアボカド8個、サーモンロール6個、4個、カリフォルニアベジー4個
サーモンを中心とした22個の盛り合わせ。
€17.90
≈ $21.00ベジタリアンラバーズ
VEGGIE LOVERS
22個：ベジスプリング8個、ベジカリフォルニア8個、アボカドチーズ巻き6個
野菜とチーズのバラエティ豊かな22個入りベジタリアン盛り合わせ。
€13.50
≈ $16.00セビーチェ
ご飯または酢飯添え
アマリージョ
AMARILLO
鯛、調理済みエビ、エビフライ2個、アボカド、赤玉ねぎ、サツマイモ、ライムジュース、ハラペーニョ、コリアンダー、チャンチャコーン、アマリージョソース
レモン汁でマリネした生の魚の料理、黄色のスパイシーソース（アマリージョ）添え。非常にフレッシュでスパイシー。
€14.90
≈ $17.00サーモン
SAUMON
サーモン、アボカド、サツマイモ、赤玉ねぎ、コリアンダー、ハラペーニョ、チャイブ、チャンチャコーン、ライムジュース、ザクロ、アマリージョソース
マリネしたサーモンのセビーチェ、カリカリの野菜とグリルしたコーン添え。酸味と風味が爆発する一品。
€13.90
≈ $16.00マグロ
THON
マグロ、アボカド、サツマイモ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、コリアンダー、チャンチャコーン、ライムジュース、ザクロ、ポン酢ソース
レモンマリネとサツマイモなどの典型的なペルーの付け合わせが入ったマグロのセビーチェ。非常にフレッシュでスパイシー。
€13.90
≈ $16.00調理済みサーモン
SAUMON CUIT
サーモン、アボカド、サツマイモ、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、ライム、チャンチャコーン、コリアンダー、チャイブ、ザクロ、チャンチャコーン
セビーチェの調理済みサーモンバージョン。レモンとハーブのフレッシュな香りを保っています。
€13.90
≈ $16.00サーモンのティラディート
TIRADITO SAUMON
サーモンスライス10個、赤玉ねぎ、ハラペーニョ、チャイブ、ピンクラディッシュ、パッションフルーツ、アマニオソース
薄切りサーモンのカルパッチョ（刺身風）、パッションフルーツソース添えでエキゾチックな風味。
€13.90
≈ $16.00ペルー
PERU
鯛のスライス2個、コリアンダー、サーモン5個、チェリートマト、チャイブ、ピンクラディッシュ、ハラペーニョ、赤玉ねぎ、ミントソース
鯛とサーモンのミックスティラディート、フレッシュミントソース添え。
€14.20
≈ $16.00ミックス
MIXTE
サーモンスライス5個、マグロ5個、ハラペーニョ、ミント、コリアンダー、チェリートマト、赤玉ねぎ、パイナップルソース
マグロとサーモンの二種刺身、パイナップルソース添え。
€14.90
≈ $17.00デザート
マンゴーカット
COUPE DE MANGUE
新鮮でジューシーな甘いマンゴー。
€4.50
≈ $5.00フルーツサラダ
SALADE DE FRUITS
季節のフルーツをカットした盛り合わせ。軽くて爽やか。
€4.50
≈ $5.00チーズケーキ
CHEESE CAKE
ビスケットベースの濃厚でクリーミーなチーズケーキ。
€4.50
≈ $5.00もち
MOCHI
2個。マンゴーアイスまたはグリーンティーアイスまたはチョコロコアイスまたはゆずレモン
アイスクリームを詰めたもち米団子。外は柔らかく、中は冷たい食感。
€4.75
≈ $6.00ドリンク
コカ
COCA
33 cl
甘いコーラソーダ。
€2.20
≈ $3.00フジェテア
FUJETEA
33 cl
風味豊かなアイスティー、爽やか。
€2.20
≈ $3.00エビアン
EVIAN
50 cl
プレーンミネラルウォーター。
€2.20
≈ $3.00オランジーナ
ORANGINA
33 cl
果肉入りのオレンジ風味の炭酸飲料。
€2.20
≈ $3.00マンゴーネクター
NECTAR DE MANGUE
25 cl
マンゴー風味の濃厚で甘いフルーツジュース。
€2.20
≈ $3.00メイティー
MAY TEA
インフューズドアイスティー。
€2.20
≈ $3.00トロピカルハワイ
HAWAÏ TROPICAL
33 cl
トロピカルフルーツドリンク。
€2.20
≈ $3.00カプリサン
CAPRI SUN
200ml
子供に人気のパウチ入りフルーツドリンク。
€1
≈ $1.00焼き鳥
ビーフチーズ
BOEUF CHEESE
2串
溶けたチーズを巻いた薄切りビーフの串焼き、グリルして甘辛いソースがかかっています。
€5.40
≈ $6.00チキンボール
BOULETTES DE POULET
2串
鶏ひき肉を味付けして焼いたつくね串。
€5
≈ $6.00チキン
POULET
2串
照り焼きソースをかけた、柔らかい鶏肉の串焼き。
€5
≈ $6.00ミックス
MIXTE
9個：チキン焼き鳥3個、チキンボール焼き鳥3個、ビーフチーズ焼き鳥3個
鶏肉、ボール、チーズビーフを含む9個のグリル串の盛り合わせ。
€10.90
≈ $13.00サーモン
SAUMON
串焼き2本 + 白米
グリルしたサーモンの角切りを乗せた串焼き、白米付き。
€5.70
≈ $7.00ボックス
クラシックボックス
BOX CLASSIQUE
40個：赤マグロの日系8個、サーモンアボカドの日系8個、サーモンチーズ8個、サーモンアボカド8個、サーモン寿司4個、マグロ日系寿司4個
日系創作料理やクラシック料理を含む、40個の様々な寿司の大きな箱。
€35
≈ $41.00ペルーボックス
BOX PÉRU
42個：赤マグロの日系8個、サーモンアボカドの日系8個、アボカドチーズ巻き8個、サルサの日系8個、サーモン日系寿司2個、マグロ日系寿司2個、...
ペルー（日系）とスパイシーな風味を称える42個入りシェアボックス。
€45
≈ $52.00ツインボックス
TWIN BOX
26個：炙りサーモンチーズアボカドの日系8個、スプリングサーモン4個、炙りサーモンチーズカリフォルニア3個、サーモン寿司2個、マグロの日系寿司4個、サーモンチーズ寿司2個
26個の様々な寿司とロールの盛り合わせで、2名様に最適です。
€25
≈ $29.00ペルータルタル
ご飯または酢飯添え
リマサーモン
LIMA SAUMON
サーモン、アボカド、枝豆、キュウリ、チャイブ、赤玉ねぎ、コリアンダー、ミント、 kumquat 、ポン酢ソース
柑橘類（ kumquat ）とハーブで味付けした新鮮なサーモンのタルタル、ご飯添え。
€13.90
≈ $16.00リママグロ
LIMA THON
マグロ、アボカド、ザクロ、枝豆、赤玉ねぎ、コリアンダー、ミント、パイナップル、 kumquat 、ポン酢ソース
パイナップルとザクロで甘酸っぱい風味を加えた、エキゾチックなマグロのタルタル。
€14.90
≈ $17.00サーモン
SAUMON
サーモンのタルタル、アボカド、チャイブ、コリアンダー、柚子醤油ソース
サーモンとアボカドのクラシックタルタル、柚子の爽やかさ。
€13.50
≈ $16.00日系
NIKKEI
サーモン、鯛、マンゴー、アボカド、 kumquat 、ザクロ、コリアンダー、チャイブ、パイナップルソース
魚介類とフルーツ（マンゴー、パイナップル）のミックスタルタル、日系料理の定番。
€14.90
≈ $17.00クリスピー
チーズロール
CHEESE ROLLS
チーズを詰めた揚げたカリカリロール。
€6.20
≈ $7.00寿司クリスピー
SUSHI CRISPY
4個。フライドライス、サーモンのタルタル、赤唐辛子、チャイブ
カリカリのフライドライスの上にスパイシーサーモンのタルタル。
€6.50
≈ $8.00チキン餃子
GYOZA POULET
3個
鶏肉と野菜を詰めた焼き餃子。
€4
≈ $5.00ベジタリアン餃子
GYOZA VEGGIE
3個
野菜を詰めた焼き餃子。
€4
≈ $5.00パン粉
PANKO
8個
日本のパン粉で揚げた、とてもカリカリのロール。
€7.90
≈ $9.00マグロロール
THON ROLLS
8個。調理済みマグロ、赤玉ねぎ、パン粉
マグロと玉ねぎが入った、揚げたまたはパン粉をまぶした巻き寿司。
€6.90
≈ $8.00キッズメニュー
和風チキンナゲット3個、サーモンチーズカリフォルニア3個、ライス、カプリサン
キッズメニュー
MENU ENFANT
チキンナゲット、小さな甘いカリフォルニアロール、ご飯、飲み物がセットになったお子様向けメニュー。
€9
≈ $10.00日系ロール（8個）
アマリージョ
AMARILLO
中身：エビの天ぷら、ピーマン。上：炙りサーモン、チャイブ、ゴマ、アマリージョソース
中身はエビの天ぷら、上は炙りサーモン、チャイブ、黄色のスパイシーソースがかかった洗練されたロール。
€9.90
≈ $11.00炙りサーモンチーズアボカド
SAUMON BRAISÉ CHEESE AVOCAT
中身：アボカド、チーズ。上：炙りサーモン、コリアンダー、ハラペーニョ、ポン酢ソース
アボカドとチーズのクリーミーなロール、炙りサーモンとハラペーニョで味付け。
€9.20
≈ $11.00メキシカンカツ
MEXICAN KATSU
中身：カツチキン、アボカド、ピーマン。上：チェダーチーズ、スパイシーマヨネーズ
パン粉をまぶしたチキン、ピーマン、メキシカン風の溶けたチェダーチーズを組み合わせたロール。
€8.90
≈ $10.00赤マグロ
THON ROUGE
中身：エビの天ぷら。上：赤マグロ、チャイブ、ハラペーニョ、スパイシーマヨネーズソース
エビの天ぷらのカリカリ感と生の赤マグロの繊細さを組み合わせたロール。
€9.90
≈ $11.00サルサ
SALSA
中身：サーモン、コールスロー。上： kumquat 、照り焼きソース
サーモンとコールスローを組み合わせたオリジナルロール、柑橘類（ kumquat ）と甘いソース。
€8.90
≈ $10.00ポケ
酢飯またはキヌアベース + 2ユーロ
調理済みサーモン
SAUMON CUIT
ミニ：マンゴー、アボカド、キュウリ、コールスロー、ライム、コリアンダー、チャイブ、チェリートマト、どんぶりソース
調理済みのサーモンを使ったポケボウル、多くの新鮮な野菜やマンゴーなどのフルーツ入り。
€13.90~
ベジ
VEGGIE
豆腐、アボカド、キュウリ、紫キャベツ、リンゴ、枝豆、コールスローサラダ、ライム、チェリートマト、ザクロ、チャイブ、コリアンダー、ミントソース
豆腐を使ったカラフルで栄養満点のベジタリアンポケボウル。
€11.90~
サーモン＆マグロ
SAUMON & THON
サーモン、アボカド、枝豆、コールスローサラダ、ザクロ、チェリートマト、ライム、チャイブ、ポン酢ソース
生のサーモンとマグロ、アボカドと枝豆添えのポケデュオ。
€14.90~
マグロ
THON
マグロ、アボカド、紫キャベツ、ラディッシュ、枝豆、パイナップル、ライム、チェリートマト、チャイブ、ポン酢ソース
パイナップルの甘さを加えたマグロのポケボウル。
€14.90~
チキンカツ
CHICKEN KATSU
和風チキン、アボカド、コールスローサラダ、紫キャベツ、ザクロ、ラディッシュ、パイナップル、ラディッシュ、エシャロット、ライム、チャイブ、プラムゴマ、どんぶりソース
カリカリのパン粉をまぶしたチキン（カツ）を使った贅沢なポケボウル。
€14.90~
サーモン
SAUMON
ラディッシュ、アボカド、キュウリ、コールスロー、紫キャベツ、チェリートマト、アマニオソース
生のサーモンを使ったクラシックなポケボウル、新鮮な野菜添え。
€13.90~
チキン
POULET
チキン、アボカド、コールスローサラダ、紫キャベツ、パイナップル、ラディッシュ、エシャロット、ライム、チャイブ
シンプルで新鮮なチキンポケボウル。
€14.90~
刺身
サーモン
SAUMON
厚切りの新鮮な生のサーモン、ご飯なし。醤油とわさびでお召し上がりください。
€13.90~
マグロ
THON
12個
新鮮な生のマグロのスライス。
€13.90
≈ $16.00デュオ
DUO
12個（サーモン6個、マグロ6個）
サーモンとマグロの刺身の盛り合わせ。
€14.90
≈ $17.00盛り合わせ
ASSORTIMENTS
18個（サーモン6個、マグロ6個、鯛6個）+ご飯1杯
鯛を含む様々な刺身の盛り合わせ、ご飯付き。
€19
≈ $22.00タタキ（10個）
サーモン
SAUMON
軽く炙ったサーモン（外側は炙り、中は生）、スライスして味付け。
€15.90
≈ $18.00マグロ
THON
軽く炙ったマグロのスライス、中心はとろとろ。
€16.90
≈ $20.00ちらし寿司
炙りサーモンチーズ
SAUMON BRAISÉ CHEESE
炙りサーモンとチーズを乗せた酢飯のボウル。
€14.90
≈ $17.00サーモンのタルタル
TARTARE SAUMON
サーモンのタルタルを乗せたちらし寿司（寿司飯ボウル）。
€13.50
≈ $16.00リマ
LIMA
リマ風（ペルー風）ちらし寿司。
€14.90
≈ $17.00サーモン
SAUMON
酢飯の上に生のサーモンを乗せたクラシックなちらし寿司。
€14.90
≈ $17.00お店情報
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甲殻類を含む
グルテンフリー
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3.8
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