Izakaya Robataya Caden

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173 Yeonhui-ro, Seodaemun-gu

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附近
郑浩英主厨推荐
炖菜
刺身
烤物
追加
沙拉
炸物
特色菜
主食
甜点
郑浩英主厨推荐

鲹鱼刺身

갯방어 사시미

鲹鱼(一种鰤鱼)薄切刺身。口感新鲜弹牙,蘸酱油和芥末食用。

36,000
HK$191

鰤鱼刺身

잿방어 사시미

鰤鱼薄切刺身。味道清淡柔嫩,适合品尝鱼生原味。

42,000
HK$223

济州岛鱿鱼刺身

제주산 한치 사시미

济州岛新鲜鱿鱼薄切刺身。晶莹剔透,口感弹牙,蘸醋或酱油食用。

42,000
HK$223

秋季螃蟹蒸

가을 꽃게찜

秋季肥美的螃蟹蒸制而成。蟹肉和蟹黄味道香甜浓郁,适合下酒或配饭。

38,000
HK$202

黄油猪排盖饭 • 土豆泥(日式东坡肉)

바타가쿠니 • 메쉬드포테이토(일본식동파육)

软嫩的日式红烧肉(东坡肉)搭配软糯土豆泥。甜咸的肉与软糯的土豆完美结合。

24,000
HK$128

蛤蜊 • 明太子炒猪肉(辣味)

바지락 • 명식 제육볶음(매콤)

新鲜蛤蜊、明太子与猪肉辣炒。弹牙的蛤蜊、香浓的明太子与软嫩的猪肉完美结合,味道令人上瘾。

28,000
HK$149

炸鱿鱼圈

테바사끼 가라아게(닭날개)

日式酱油炸鸡翅。外酥内软,甜咸酱汁入味,是绝佳的啤酒配菜。

15,000
HK$80

野生松茸拌菜

자연산 송이무침

野生松茸用酸甜酱汁拌制。松茸特有的清香和爽脆口感,是开胃的特色菜。

32,000
HK$170
炖菜

济州岛金枪鱼炖菜

제주산 금태 조림

炖济州岛金枪鱼。肉质湿润香浓,甜咸酱汁入味,适合配饭。

56,000
HK$298

炖鲷鱼头

도미머리 조림

鲷鱼头用酱油精心炖煮。弹牙的鱼肉与浓郁的酱汁完美结合,尤其是鱼头周围的肉是特色。

35,000
HK$186

黄油猪排盖饭 • 土豆泥(日式东坡肉)

바타가쿠니 • 메쉬드포테이토(일본식동파육)

软嫩的日式红烧肉(东坡肉)搭配软糯土豆泥。甜咸的肉与软糯的土豆完美结合。

24,000
HK$128
刺身

4人份刺身

4인 사시미

什锦刺身,汇集多种新鲜海鲜薄切,适合4人共享。一次品尝多种鱼生。

88,000
HK$468

3人份刺身

3인 사시미

什锦刺身,汇集多种新鲜海鲜薄切,适合3人共享。一次品尝多种鱼生。

58,000
HK$308

2人份刺身

2인 사시미

什锦刺身,汇集多种新鲜海鲜薄切,适合2人共享。一次品尝多种鱼生。

42,000
HK$223

三文鱼刺身

연어사시미

新鲜三文鱼薄切刺身。口感柔嫩,味道鲜美,搭配洋葱、续随子等风味更佳。

36,000
HK$191

醋渍鲭鱼刺身

시메사바(고등어초절임) 사시미

醋渍鲭鱼刺身。特有的酸味与鲭鱼的鲜美完美结合,风味浓郁。

36,000
HK$191

鰤鱼刺身

히라스사시미

鰤鱼薄切刺身。口感弹牙,味道清淡,熟成度不同风味也不同。

34,000
HK$181

海螺(鲍鱼油)

리쿠루(전복아일)

弹牙鲍鱼薄切刺身。口感爽脆,带有淡淡的海水香气。

14,000
HK$74

甜虾

아마에비(단새우)

新鲜甜虾刺身,去壳供应。入口即化,味道甜美柔嫩,无腥味,口感清爽。

34,000
HK$181

鱿鱼刺身

이까사시미

新鲜鱿鱼细切刺身。口感弹牙,晶莹剔透,蘸醋或酱油食用。

36,000
HK$191

北海道甜虾(5只)

홋카이도산 도로아마에비(5pcs)

北海道甜虾刺身(5只),去壳供应。比普通甜虾更甜更香,适合特殊场合享用。

16,000
HK$85

北海道甜虾(12只)

홋카이도산 도로아마에비(12pcs)

北海道甜虾刺身(12只),去壳供应。比普通甜虾更甜更香,适合特殊场合享用。

45,000
HK$239
烤物

济州岛玉筋鱼

제주산 옥돔

烤济州岛玉筋鱼。肉质清淡柔嫩,外酥内软。

36,000
HK$191

济州岛金枪鱼

제주산 금태

烤济州岛金枪鱼。肉质湿润香浓,带有淡淡的炙烤香气。

56,000
HK$298

济州岛鲭鱼(半条)

제주산 고등어(1/2)

烤济州岛鲭鱼(半条)。香浓油润的鲭鱼肉适合配饭或下酒,外酥内软。

18,000
HK$96

鲷鱼头

도미머리

鲷鱼头用盐调味后烤至金黄。鱼头部位的弹牙鱼肉和鲜美味道是特色,尤其眼周的肉最受欢迎。

35,000
HK$186

鲭鱼(柚子酱油)

메로(유자간장)

软嫩的鲭鱼(银鳕鱼)用柚子酱油腌制后烤制。鲭鱼的鲜美与柚子的清香完美结合,味道高雅。

30,000
HK$159
追加

追加葡萄酒

와인 추가

追加葡萄酒,搭配餐点。可进一步提升菜肴风味。

10,000
HK$53

追加泡菜

김치 추가

追加泡菜。辣味爽口,适合搭配任何菜肴。

5,000
HK$27

追加蘸面酱(松露乌冬面酱)

쓰유 추가(트러플 차우루유)

特制松露风味蘸面酱(日式酱油)。为菜肴增添浓郁风味和香气。

5,000
HK$27

追加面条(长崎什锦面、牛腩什锦面)

면 추가(나가사끼 짬뽕, 차돌박이 짬뽕)

追加长崎什锦面或牛腩什锦面。适合想吃得更饱时享用。

5,000
HK$27
沙拉

三文鱼牛油果

하우마이카루퍼니(연어아보카도)

三文鱼牛油果沙拉。软嫩的三文鱼与香浓的牛油果完美结合,搭配清爽的酱汁。

28,000
HK$149

金枪鱼卡帕奇奥

참뜰 카르파쵸

薄切新鲜食材,搭配橄榄油和酱汁的意大利开胃菜。口感柔嫩,能品尝到食材原味。

35,000
HK$186

金枪鱼卡帕奇奥。Chou-Chou-Bico(销量第一的天然葡萄酒)

참뜰 카르파쵸.초승지비코 (판매1위 내츄럴와인)

搭配金枪鱼卡帕奇奥的Chou-Chou-Bico天然葡萄酒套餐。新鲜的卡帕奇奥与葡萄酒的搭配绝佳,是人气菜单。

95,000
HK$505
炸物

济州岛银带鱼天妇罗

제주산 은갈치튀김

济州岛银带鱼酥炸而成。软嫩的鱼肉与酥脆的炸衣完美结合,适合配饭或下酒。

34,000
HK$181

炸虾

새우튀김

裹着酥脆炸衣的肥美炸虾。口感香脆,蘸酱油或塔塔酱食用。

32,000
HK$170

济州黑猪肉战斧骨炸猪排

제주흑돼지 육즙심카츠(돈마호크)

济州黑猪肉战斧骨炸猪排,外酥内软,保留黑猪肉特有的风味。

28,000
HK$149

炸鸡颈肉

세세리(닭목살) 가라아게

鸡颈肉酥炸而成的日式炸鸡。弹牙软嫩的鸡颈肉搭配咸香酱汁,是绝佳的啤酒配菜。

20,000
HK$106

虾仁奶油炸肉饼

새우크림 고로케

软糯奶油与虾仁的炸肉饼。外酥内软,内馅是满满的奶油,连孩子也喜欢。

25,000
HK$133

炸鱿鱼圈

테바사끼 가라아게(닭날개)

日式酱油炸鸡翅。外酥内软,甜咸酱汁入味,是绝佳的啤酒配菜。

15,000
HK$80

炸牛蒡

고보텐(우엉튀김)

牛蒡切长条酥炸而成。保留了牛蒡特有的清香和爽脆口感,是健康美味的炸物。

15,000
HK$80

日式炸鸡

치킨 가라아게

日式炸鸡块。外酥内软,适合作为零食或下酒菜。

20,000
HK$106

虾味脆片

새우깡

酥脆炸虾脆片。咸香可口,是轻松享用的下酒菜。

15,000
HK$80

炸鱿鱼圈

게소 가라아게(오징어다리)

酥炸鱿鱼圈。口感弹牙,味道香浓,是受欢迎的啤酒配菜。

13,000
HK$69
特色菜

松露生牛肉

트러플 육회

新鲜生牛肉搭配高级松露油。生牛肉的柔嫩口感与松露的独特香气完美结合,带来特别的风味。

35,000
HK$186

韩牛牛腱肉炸牛肉

한우우족살 규카츠

韩牛牛腱肉炸制而成的日式炸牛肉。外酥内软,牛腱肉风味十足,搭配特制酱汁。

35,000
HK$186

韩牛牛腱肉炸牛肉三明治

한우우족살 규카츠 샌드

韩牛牛腱肉炸牛肉三明治,用酥炸的牛腱肉和面包制成。是丰盛的一餐,方便享用。

35,000
HK$186

本月精选下酒菜

이달의 긴 술안주

(炒鱼肝)

本月特别下酒菜,炒鱼肝。鱼肝软糯鲜美,适合下酒。

38,000
HK$202

炸鸡翅(2块)

테바사끼 시시(닭날개2p)

日式酱油炸鸡翅(2块)。外酥内软,甜咸酱汁入味,是绝佳的啤酒配菜。

28,000
HK$149

鲍鱼海鲜黄油烧

전복해산물 버터야끼

新鲜鲍鱼与多种海鲜用黄油炒制而成。浓郁的黄油香气与海鲜的鲜美完美融合,味道醇厚。

35,000
HK$186

蛤蜊明太子炒(辣味)

바지락 명란볶음(매콤)

新鲜蛤蜊与明太子辣炒而成。弹牙的蛤蜊与香浓的明太子完美结合,味道令人上瘾。

28,000
HK$149

糖醋里脊(日式糖醋肉)

스부타(일본식 탕수육)

日式糖醋肉,炸猪肉和蔬菜用酸甜酱汁拌制。酥脆的炸衣、软嫩的猪肉与酸甜酱汁的完美结合。

24,000
HK$128

五花肉豆芽炒

삼겹살숙주볶음

香浓五花肉与爽脆豆芽同炒。咸香酱汁与锅气完美结合,适合配饭或下酒。

25,000
HK$133

济州岛牛筋鱼糕锅

제주산 스지 오뎅나베

济州岛牛筋与多种鱼糕炖煮的暖锅。弹牙的牛筋、软嫩的鱼糕与清爽的汤头完美结合,是丰盛的一餐。

28,000
HK$149

明太子土豆

명란감자

香浓明太子与软糯土豆的组合。咸香的明太子与清淡的土豆完美结合,也适合下酒。

25,000
HK$133

鱼糕与牛油果

어묵과 아보카도

鱼糕与新鲜牛油果的组合。鱼糕的弹牙与牛油果的软糯完美结合,健康独特。

23,000
HK$122

布维奥什锦拼盘(3种)

브베오 모리아와세(3종)

三种布维奥什锦拼盘。可品尝多种口味和口感,是轻松享用的佳品。

13,000
HK$69

黄瓜拌菜

쿠리 타다끼(오이초무침)

黄瓜薄切,酸甜拌制。爽脆的口感和清新的味道能增进食欲,是解腻的配菜。

8,000
HK$43
主食

鳗鱼盖饭

장어덮밥

烤制入味的鳗鱼盖饭,淋上特制酱汁。软嫩的鳗鱼与甜咸酱汁的完美融合,营养丰富。

32,000
HK$170

三文鱼炙烤盖饭

연어아부리 덮밥

略炙烤的三文鱼盖饭。软嫩的三文鱼与炙烤的香气,风味更佳,可品尝新鲜原味。

25,000
HK$133

天妇罗盖饭

텐동(튀김덮밥)

日式天妇罗盖饭,铺满酥炸天妇罗(虾、蔬菜等),淋上特制酱汁。口感酥脆,味道香浓。

22,000
HK$117

醋渍鲭鱼、醋渍卷寿司

시메사바, 초고시즈케(봉초밥)

醋渍鲭鱼卷寿司。鲭鱼的鲜美与醋渍蔬菜完美结合,味道清爽。

24,000
HK$128

松露蘸面乌冬面

트러플 자루우동

冰镇乌冬面,蘸取特制松露酱汁。劲道的面条与独特的松露香气完美结合。

25,000
HK$133

海胆海带乌冬面

성게미역우동

温热的海胆海带乌冬面。清爽的汤头与软嫩的海胆、海带完美结合,能品尝到海鲜的鲜美。

27,000
HK$143

长崎荞麦面

나가사끼 소바

日式海鲜荞麦面,内含多种海鲜和蔬菜。清爽微辣的汤头与弹牙的荞麦面完美结合。

25,000
HK$133

长崎什锦面

나가사끼 짬뽕

长崎什锦面,内含丰富海鲜和蔬菜。汤头浓郁清爽,适合解酒,搭配弹牙的面条。

28,000
HK$149

牛腩什锦面

차돌박이 짬뽕

香浓牛腩与多种蔬菜的微辣什锦面。浓郁的汤头与软嫩的牛腩完美融合,是丰盛的一餐。

28,000
HK$149

海苔手卷

감태 혼또마끼

海苔手卷,用海苔包裹。新鲜食材完美融合,味道高雅。

15,000
HK$80

海苔手卷(半份)

감태 후토마끼(1/2)

海苔手卷(半份),用海苔包裹。新鲜食材完美融合,味道高雅。

15,000
HK$80

海鲜盖饭

카이센동(해산물덮밥)

新鲜时令海鲜铺满米饭的日式海鲜盖饭。一次品尝多种海鲜的丰富味道和口感。

22,000
HK$117

黄油猪排盖饭(黑猪肉盖饭)

바타 카츠동(흑돼지덮밥)

日式炸猪排盖饭,酥炸黑猪肉排搭配甜咸酱汁。软嫩的黑猪肉、香脆的炸衣与酱汁的完美结合。

22,000
HK$117

鲍鱼炒饭

전복볶음밥

弹牙鲍鱼与蔬菜香炒饭。鲍鱼的鲜美与米饭的粒粒分明完美结合,是丰盛的一餐。

20,000
HK$106
甜点

甜瓜

달콤한 메론

清爽香甜的时令蜜瓜。餐后享用,可品尝新鲜水果的原味。

10,000
HK$53

红薯红糖 冲绳黑糖

단밤단밤 오키나와 흑당

冲绳黑糖制作的红薯甜点。甜腻的黑糖风味与软糯的红薯完美结合。

10,000
HK$53

Blooming Jeju(宇岛和果子)

블루밍제주(우도화과)

宇岛花生制成的济州特色和果子。花生味香浓,口感柔滑,适合搭配茶饮。

10,000
HK$53
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