自制牛油果酱
GUACAMOLE MAISON
新鲜制作的牛油果泥，用温和的香料调味。口感奶油般丰富。传统上搭配玉米片食用。
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Indiana Café - Bonne Nouvelle
Indiana Café - Bonne Nouvelle
净价欧元。已含服务费。
西班牙小吃
任选 1 份西班牙小吃 • 2 份西班牙小吃 • 3 份西班牙小吃
奶酪卷饼
CHEESE QUESADILLA
折叠烤制的玉米饼，内含融化奶酪。外酥内软。德州墨西哥菜的经典，常作为开胃菜。
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辣味洋葱圈
SPICY ONION RINGS
裹粉炸制的洋葱圈，略带辣味。酥脆可口。非常适合分享。
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马苏里拉奶酪炸球
BEIGNETS DE MOZZA
裹粉炸制的马苏里拉奶酪条。内部奶酪融化拉丝，外层金黄酥脆。热食。
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辣椒切达奶酪球
CHILI CHEDDAR BITES
酥脆的奶酪和甜椒馅料球。融化且略带辛辣的组合。
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炸鱿鱼圈
FRIED CALAMARI
裹粉炸制的鱿鱼圈。口感鲜嫩，外层酥脆。通常配柠檬角。
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炸虾天妇罗
TEMPURA DE GAMBAS
裹着轻盈酥脆面糊的虾。酥脆金黄。日式风味菜肴。
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松露帕玛森薯条
TRUFFLE PARMESAN FRIES
酥脆的薯条，用松露油调味，撒上磨碎的帕玛森奶酪。浓郁芳香的配菜。
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经典玉米片
CLASSIC NACHOS
淋上融化奶酪和配料的玉米片。酥脆且适合分享。用手食用。
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鸡肉玉米片
CHICKEN NACHOS
淋上鸡肉块、奶酪和酱汁的玉米片。一份丰盛可分享的菜肴。
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奶酪卷饼拼盘
QUESADILLAS PLATTER
烤奶酪卷饼拼盘。非常适合团体品尝不同馅料。
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印第安纳套餐
COMBO INDIANA
一个拼盘，包含多种西班牙小吃和开胃菜。非常适合多人餐前享用。
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大份沙拉
科布沙拉
COBB SALAD
大型美式沙拉，包含多种食材，如鸡肉、鸡蛋、牛油果和蓝纹奶酪。清爽且营养丰富。
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凯撒沙拉
CAESAR SALAD
脆爽的罗马生菜配奶油凯撒酱、面包丁和帕玛森奶酪。永恒的经典。
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鲜虾沙拉
FRESH LOBSTER SALAD
清爽的龙虾肉沙拉。清淡精致的海鲜风味菜肴。
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碗
鸡肉墨西哥卷饼碗
CHICKEN FAJITAS BOWL
一碗包含经典鸡肉墨西哥卷饼配料：米饭、豆子、烤蔬菜和腌制肉。一碗搞定，完整的一餐。
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健康碗
HEALTHY BOWL
均衡的碗，包含新鲜蔬菜、谷物和瘦肉蛋白。健康且充满活力。
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三文鱼碗
SALMON BOWL
一碗包含三文鱼（通常是生的或腌制的）、米饭和各种蔬菜。新鲜且富含 Omega-3。
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俱乐部三明治及其他
俱乐部三明治
CLUB SANDWICH
多层三明治，烤吐司面包，鸡肉，培根，生菜和番茄。切成三角形，通常配薯条。
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牛油果吐司
AVOCADO TOAST
烤吐司，配牛油果泥或牛油果片。简单、现代且奶油般顺滑。
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班尼迪克蛋
EGGS BENEDICT
荷包蛋放在英式玛芬上，配培根或火腿，淋上荷兰酱。浓郁顺滑。
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熏牛肉芝士三明治
PASTRAMI GRILLED CHEESE
融化的奶酪和熏牛肉（熏制且调味的牛肉）三明治，在锅中烤制。酥脆、咸香、令人满足。
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脆皮玉米饼
牧师鸡肉
CHICKEN PASTOR
脆皮玉米饼，内含腌制香料鸡肉和菠萝。典型的墨西哥甜咸风味。
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炖牛肉
BEEF BARBACOA
慢炖手撕牛肉玉米饼，口感鲜嫩芳香。用酥脆的玉米壳盛装。
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绿色牛肉
CARNE VERDE
绿色酱汁馅料的玉米饼，可能基于番茄或甜椒。
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墨西哥卷饼
烤鸡肉
CHICKEN ASADO
大号卷饼，内含烤鸡肉、米饭、豆子和奶酪。一份可以用手拿着吃或用叉子吃的完整餐点。
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炖牛肉
BEEF BIRRIA
炖牛肉卷饼（Birria）。非常美味多汁。
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猪肉手撕肉
PORK CARNITAS
慢炖猪肉手撕肉卷饼，边缘酥脆。味道浓郁。
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墨西哥卷饼
鸡肉墨西哥卷饼
CHICKEN FAJITAS
腌制烤鸡肉片，配彩椒和洋葱，在铸铁盘上滋滋作响。用玉米饼和各种酱汁自行卷制。
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炖牛肉墨西哥卷饼
BEEF FAJITAS
腌制烤牛肉片，配炒蔬菜。用软玉米饼卷着吃。
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什锦墨西哥卷饼
FAJITAS MIXTE
烤肉组合（通常是鸡肉和牛肉），以墨西哥卷饼的方式上桌。
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经典
墨西哥咖喱
MEXICAN CURRY
辣味炖菜，灵感来自墨西哥风味，通常配米饭。
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红酱玉米饼
ENCHILADAS ROJAS
卷好的玉米饼，淋上甜椒红酱，焗烤奶酪。
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汉堡
芝士汉堡
CHEESE BURGER
经典汉堡，肉饼和融化奶酪片夹在柔软的圆面包中。
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培根芝士汉堡
BACON CHEESE BURGER
芝士汉堡，配烤培根片，带来烟熏和咸味。
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纽约汉堡
NEW YORK BURGER
纽约风格汉堡，通常配有特色酱汁或美式熟食配料。
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蓝纹奶酪汉堡
BLUE CHEESE BURGER
蓝纹奶酪（如 Roquefort 或 Gorgonzola）汉堡，味道浓郁奶油。
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辣味鸡肉汉堡
SPICY CHICKEN BURGER
鸡胸肉汉堡，配以辣味酱汁或裹粉。
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脆皮鸡肉汉堡
CRISPY CHICKEN BURGER
裹粉炸制的鸡胸肉汉堡。
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牛油果汉堡
AVOCADO BURGER
牛油果汉堡，配新鲜牛油果片或牛油果酱，带来甜美顺滑的口感。
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手撕猪肉汉堡
PULLED PORK BURGER
慢炖猪肉手撕肉，拌入烧烤酱。
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南方烧烤汉堡
SOUTHERN BBQ BURGER
带有美国南部风味的汉堡，配烟熏烧烤酱和卡真香料。
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熔岩芝士汉堡
LAVA CHEESE BURGER
淋上大量融化奶酪的汉堡，如同熔岩般流淌。
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印第安纳汉堡
INDIANA BURGER
本店招牌汉堡，拥有特别的食材组合。
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牛排馆
牛排配荷包蛋
STEAK HACHÉ À CHEVAL
烤肉饼，上面放一个荷包蛋。流动的蛋黄作为天然酱汁。
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菲力串
BROCHETTE DE FILET
嫩牛肉串，通常与蔬菜交替。
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安格斯牛排
ONGLET ANGUS
安格斯牛排（onglet），以其浓郁的风味和多汁而闻名。根据您的喜好烤制。
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阿根廷牛肉饼
PAVÉ DE BŒUF ARGENTIN
厚切阿根廷牛肉，以其卓越的品质和嫩度而闻名。
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烧烤
印第安纳鸡柳
TENDERS INDIANA
自制裹粉炸鸡柳，嫩滑酥脆。配酱汁。
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辣味鸡翅
HOT CHICKEN WINGS
炸鸡翅，裹上辣酱。用手食用。
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熏牛肉通心粉奶酪
BRISKET MAC & CHEESE
熏牛肉（brisket）通心粉奶酪焗饭。丰盛令人满足的菜肴。
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烧烤排骨
BBQ RIBS
烤猪肋排，淋上烧烤酱。肉质酥烂，脱骨。
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海鲜市场
炸鱼薯条
FISH AND CHIPS
白鱼柳裹脆浆炸制，配薯条。英国经典菜肴。
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三文鱼“湖”
SALMON «LAKE»
烹制的鲑鱼排，可能是烤制或烘烤的，配以配菜。
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龙虾卷
LOBSTER ROLL
吐司面包三明治，内含冷龙虾肉和蛋黄酱。精致而美味。
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儿童菜单
12岁以下
儿童菜单
Menu Enfant
儿童套餐，包含一份主菜、一份配菜、一份甜点和一杯饮品。适合儿童口味。
甜点
美式甜甜圈
AMERICAN DONUT
奥利奥，鲜奶油，草莓冰淇淋
美式甜甜圈，配奥利奥碎、鲜奶油和一勺冰淇淋。
€6.90
≈ HK$62
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热曲奇
HOT COOKIE
巧克力榛子馅，香草冰淇淋
热乎乎的大曲奇，中心是融化的巧克力和榛子。配香草冰淇淋，冷热交替。
€7.90
≈ HK$71
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纽约卷
NEW YORK ROLL
Nutella，香草冰淇淋，巧克力
酥皮卷饼，内含 Nutella，配冰淇淋。
€8.50
≈ HK$77
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印第安纳布朗尼
BROWNIE INDIANA
香草冰淇淋，巧克力酱
浓郁的美国巧克力蛋糕，配一勺香草冰淇淋和巧克力酱。
€7.90
≈ HK$71
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经典芝士蛋糕
ORIGINAL CHEESECAKE
浆果酱
新鲜芝士蛋糕，饼干底，淋上水果酱。浓郁奶油口感。
€8.50
≈ HK$77
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香蕉煎饼
BANANA PANCAKES
枫糖浆，鲜奶油
美式厚实松软的煎饼，配香蕉和枫糖浆。
€7.50
≈ HK$68
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Nutella 华夫饼
GAUFRE NUTELLA
鲜奶油，糖粉
热乎乎的格子华夫饼，淋上巧克力榛子酱和鲜奶油。
€7.90
≈ HK$71
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自制法式吐司
PAIN PERDU MAISON
香草冰淇淋，海盐焦糖
浸泡在鸡蛋和牛奶混合物中的吐司面包，然后用黄油煎制。配焦糖酱。
€8.50
≈ HK$77
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西班牙油条
CHURROS
可选酱汁，焦糖、巧克力或 Nutella
酥脆甜美的条状油炸面团，热食，配蘸酱。
€7.50~
≈ HK$68
咖啡或茶加量
CAFÉ OU THÉ PLUS
配 3 份迷你甜点
丰盛咖啡，包含一杯热饮和各种小甜点。
€7.90~
≈ HK$71
冰淇淋
Ben & Jerry's 手工冰淇淋
CRÈMES GLACÉES BEN & JERRY'S
香草：天然香草提取物
曲奇面团：香草冰淇淋配曲奇和巧克力碎
双倍焦糖布朗尼：焦糖冰淇淋配布朗尼和海盐焦糖
巧克力软糖布朗尼：巧克力冰淇淋配布朗尼块
Ben & Jerry's 冰淇淋，以其丰富的蛋糕块和酱汁而闻名。
€4~
≈ HK$36
手工冰淇淋
GLACES ARTISANALES
草莓冰沙：48% Senga Sengana 草莓
芒果冰沙：45% 印度 Alphonso 芒果
水果冰沙，清淡爽口，不含乳制品。
€4~
≈ HK$36
印第安纳冰淇淋杯
焦糖列日甜点
CARAMEL LIÉGEOIS
双倍焦糖布朗尼冰淇淋，鲜奶油，海盐焦糖酱，可可饼干
丰盛的焦糖冰淇淋杯，配鲜奶油和酱汁。非常甜腻顺滑。
€7.90
≈ HK$71
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巧克力列日甜点
CHOCOLAT LIÉGEOIS
巧克力软糖布朗尼冰淇淋，鲜奶油，巧克力酱，可可饼干
经典列日甜点，改良版，加入布朗尼冰淇淋、大量巧克力和鲜奶油。
€7.90
≈ HK$71
0
热巧克力圣代
HOT FUDGE SUNDAE
香草冰淇淋，巧克力酱，海盐焦糖，鲜奶油，可可饼干
香草冰淇淋杯，淋上热酱汁，配鲜奶油。
€7.90
≈ HK$71
0
香蕉船
BANANA SPLIT
香草冰淇淋，草莓冰沙，香蕉片，鲜奶油，巧克力酱，可可饼干
经典的香蕉船甜点，香蕉对半切开，配三勺冰淇淋（香草、草莓）和配料。
€7.90
≈ HK$71
0
奶昔
课后
AFTER SCHOOL
浆果，香草，鲜奶油
浓郁的奶昔，以牛奶和冰淇淋为基础，加入浆果和香草。
€7.50
≈ HK$68
0
奥利奥曲奇
COOKIE OREO
奥利奥，曲奇糖浆，鲜奶油
浓郁的奥利奥饼干奶昔，非常奶油且巧克力味十足。
€7.50
≈ HK$68
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甜巧克力
SWEET CHOCO
巧克力、香草、鲜奶油
经典的巧克力和香草奶昔，顶部有鲜奶油。
€7.50
≈ HK$68
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冰沙
热带风情
TROPICAL
芒果，百香果，番石榴
混合热带水果饮品。清爽、甜美且略带酸味。
€6.90
≈ HK$62
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夏日浆果
SUMMER BERRIES
草莓、覆盆子、蓝莓
浆果冰沙。甜美且富含维生素。
€6.90
≈ HK$62
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可可洛可
COCO LOCO
椰子，菠萝
椰子和菠萝风味的冰沙，奶油般顺滑，充满热带风情。
€6.90
≈ HK$62
0
葡萄酒与水
BLANC PETIT CHABLIS A.O.C
“Di Blas Frères酒庄”
干爽活泼的勃艮第白葡萄酒，带有花香和矿物质香气。非常适合搭配鱼类或奶酪。
€6.90~
≈ HK$62
ROSÉ CÔTES DE PROVENCE A.O.C
“Miraval”
普罗旺斯桃红葡萄酒，清爽果味，颜色淡雅。非常适合夏季。
€6.90~
≈ HK$62
阿根廷红酒，马尔贝克
ROUGE ARGENTINE, MALBEC
Reserva，“Alta-Yarí ”
阿根廷红酒（马尔贝克品种）。浓郁，带有黑莓和香料的味道。非常适合搭配红肉。
€6.50~
≈ HK$59
起泡酒
SPARKLING WINE
Pink Flamingo “by Pommery”
节日气泡酒。清淡而起泡。
€6.50~
≈ HK$59
ACQUA PANNA
75厘升
意大利天然平泉水，大瓶装。
€5.90
≈ HK$53
0
S.PELLEGRINO
75厘升
意大利天然气泡矿泉水，气泡细腻。
€5.90
≈ HK$53
0
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