印度小屋 Pratunam

Name: 印度小屋 Pratunam
Address: 曼谷
Price range: INR120 - INR220

Indian Hut Pratunam

★ 4.9 (74)

开胃菜

原味/玛莎拉帕帕德

PLAIN / MASALA PAPAD

薄脆、调味的扁豆饼。

一种薄脆的圆盘状食物，由去皮的黑豆粉（Urad Dal）制成，可油炸或烘烤。“Masala”版本上面撒有切碎的洋葱、番茄和香料。咸、脆、鲜。可作为开胃菜或餐食配菜。

INR30~ ≈ HK$3

帕夫巴吉（面包配蔬菜咖喱）

PAV BHAJI

一种香辣蔬菜泥，配黄油烤面包卷

一种浓稠的蔬菜咖喱（Bhaji），配柔软的面包卷（Pav）。咖喱由土豆泥和蔬菜组成，以辛辣的番茄为基底。味道鲜美，黄油味浓，辛辣。撕开面包，舀起咖喱，尽情享用。

INR160 ≈ HK$14

帕尼普里（6个）

PANI PURI (6 PCS)

酥脆的普里（Puri），配酸辣调味水和馅料。

空心、圆形酥脆外壳，内填土豆泥，蘸上风味水。一口咬下，甜、辣、酸的味道与酥脆的口感一同迸发。为防止变软，请在填馅后立即一口吃掉。

INR130 ≈ HK$11

素食萨摩萨（4个）

VEG SAMOSA (4PCS)

三角形酥脆糕点，内填什锦蔬菜。

一种油炸糕点，内有美味馅料，通常是香辣土豆、洋葱和豌豆。三角形，外壳酥脆酥松，内馅柔软滚烫。常配酸辣酱。

INR120 ≈ HK$10

鸡肉/羊肉萨摩萨（4个）

CHICKEN/MUTTON SAMOSA (4PCS)

三角形酥脆糕点，内填风味鸡肉或羊肉。

酥脆的三角形糕点，内填碎肉（鸡肉或羊肉）和香料。外壳酥脆，内馅是香辣的肉。趁热作为零食享用最佳，配蘸酱。

INR150~ ≈ HK$13

素食/鸡肉/虾仁面

VEG/CHICKEN/PRAWN NOODLES

辛辣、风味十足的面条。

将面条与蔬菜和您选择的蛋白质一起翻炒。味道鲜美，略带辛辣，口感滑爽。一道受欢迎的印度中式菜肴，可用筷子或叉子食用。

INR130~ ≈ HK$11

洋葱炸饼

ONION BHAJI

酥脆的印度洋葱炸饼。

用洋葱和鹰嘴豆粉面糊制成的辛辣印度炸物，油炸而成。外酥内软鲜。可作为零食或开胃菜，常配酸辣酱。

INR140 ≈ HK$12

土豆饼（4个）

ALOO TIKKI (4PCS)

酥脆的传统印度土豆饼。

香辣土豆饼，锅煎至金黄酥脆。内里是柔软的土豆泥，外层酥脆。味道鲜美，微辣。常配酸辣酱或鹰嘴豆咖喱。

INR220 ≈ HK$19

素食炸物

VEG PAKORA

什锦蔬菜和香草，油炸。

将什锦蔬菜裹上香辣鹰嘴豆粉面糊，油炸。外脆内鲜，金黄酥脆。经典的下午茶点心，配薄荷酱或罗望子酱。

INR160 ≈ HK$14

印度奶酪炸物（7个）

PANEER PAKORA (7PCS)

将印度奶酪（Paneer）裹上面糊，炸至金黄酥脆

将新鲜印度奶酪（Paneer）切块，裹上面糊油炸。内里是柔软奶油状的奶酪，外层是酥脆香辣的外壳。味道微咸鲜美。蘸酸辣酱可增添风味。

INR170 ≈ HK$15

鸡肉/鱼肉炸物（7个）

CHICKEN/FISH PAKORA (7PCS)

嫩肉裹上面糊油炸

将腌制好的鸡肉或鱼块裹上面糊，油炸。内里多汁的肉，外层酥脆香辣。味道鲜美浓郁。热食，配蘸酱。

INR180~ ≈ HK$16

虾仁炸物（7个）

PRAWN PAKORA (7PCS)

酥脆多汁的虾仁裹上面糊油炸。

将多汁的虾仁裹上香辣面糊油炸。鲜甜的海鲜味与香脆的面糊形成对比。趁热食用最佳，作为开胃菜。

INR210 ≈ HK$18

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.9

Google Maps上的74個評分

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