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Indian Curry @ BKK Indian Food / 印度咖喱 @ 曼谷印度餐厅

Indian Curry @ BKK Indian Food / ร้านอาหาร อินเดีย เคอรี่

适用 7% 增值税

★ 4.6 (263)

开胃菜

藏红花印度奶酪串
KESARI PANEER TIKKA
（印度奶酪块用酸奶腌制，用十一种不同香料调味，串在烤签上在坦杜里烤炉中烹制）
印度奶酪块用酸奶和藏红花（kesari）腌制。在泥炉中烤制，带有烟熏味。质地柔软，香气浓郁，香料温和。
฿225 ≈ HK$54
腌制印度奶酪串
ACHARI PANEER TIKKA
印度奶酪块用腌料香料（achari masala）腌制。酸、辣、咸的风味。烤制后外焦里嫩。
฿225 ≈ HK$54
奶油印度奶酪串
MALAI PANEER TIKKA
印度奶酪块用奶油（malai）、奶酪和温和香料的浓郁混合物腌制。口感奶油般入口即化，味道温和咸香。
฿225 ≈ HK$54
青绿印度奶酪串
HARIYALI PANEER TIKKA
印度奶酪块裹上由薄荷、香菜和青辣椒制成的鲜绿色腌料。烤制后带有草本和微辣风味。
฿225 ≈ HK$54
什锦蔬菜串
SUBZ BAHAR KEBAB
什锦蔬菜串。用香料调味并制成串。烤制完美，外脆内软，蔬菜味浓郁。
฿150 ≈ HK$36
玫瑰印度奶酪串
PANEER GULABI KEBAB
一种独特的印度奶酪做法，通常用甜菜根或玫瑰花瓣腌制，呈现粉红色。香料温和，烤制。
฿175 ≈ HK$42
腌制蘑菇串
ACHARI MUSHROOM TIKKA
新鲜蘑菇用酸辣腌料和酸奶腌制。在坦杜里烤炉中烤制，口感多汁，带有浓郁的酸味。
฿175 ≈ HK$42
坦杜里土豆
TANDOORI ALOO
（挖空的土豆，里面塞满土豆泥、葡萄干和腰果）
挖空的土豆，里面塞满坚果和香料的丰富混合物，腌制并烤制。烟熏味，咸香，饱腹。
฿150 ≈ HK$36
钻石特色拼盘
DIAMOND SPECIAL PLATTER
厨师特制开胃菜拼盘，可能包括各种烤串和串。适合分享，品尝不同风味。
฿500 ≈ HK$121
青绿蔬菜鸡肉串
HARA BHARA KEBAB
绿色蔬菜饼，用菠菜、豌豆和土豆制成。锅煎至外酥内软。泥土味，咸香。
฿175 ≈ HK$42
什锦蔬菜鸡肉串
VEG. COCKTAIL KEBAB
小巧的蔬菜串。用印度香料调味，油炸或烤制。作为手指食物开胃菜。
฿175 ≈ HK$42
奶酪鸡肉串
CHEESE COCKTAIL KEBAB
迷你奶酪鸡肉串。咸香酥脆，可能含有融化的奶酪中心。
฿200 ≈ HK$48
奶酪牛排配热蒜酱
CHEESE STEAK IN HOT GARLIC SAUCE
一块奶酪（可能是印度奶酪或加工奶酪）配辛辣蒜酱。融合菜肴，风味浓郁，辛辣。
฿200 ≈ HK$48
什锦肉末串
SUBZ SEEKH KABAB
（什锦蔬菜用新鲜香草调味，在烤串上炭烤）
碎蔬菜混合香料和香草，串在烤签上，炭火烤制。烟熏味，嫩滑，芳香。
฿175 ≈ HK$42
坦杜里花菜
TANDOORI PHOOL KALIYANI
（菜花裹鹰嘴豆粉和奶酪，在泥炉中烤制）
整个或切块的菜花用香料酸奶或奶酪混合物腌制，并在坦杜里烤炉中烤制。烟熏味，嫩滑，浓郁。
฿150 ≈ HK$36
土豆饼聊天
AALOO TIKKI CHAT
（土豆饼配辣青酱和酸甜罗望子酱）
一种受欢迎的街头小吃，由香料土豆饼制成，上面淋有酸奶、酸辣酱和香料。甜、辣、酸的混合风味。
฿175 ≈ HK$42
炸薯条
FRENCH FRIES
炸土豆条。酥脆，咸味，作为通用配菜。
฿100 ≈ HK$24
印度米糊
POHA
（扁米饭配土豆和洋葱）
扁米饭用姜黄、芥末籽、洋葱和土豆炒制。轻盈，蓬松，咸香。
฿150 ≈ HK$36
印度米糊
UPMA
（南印度特色，用粗麦粉制成）
一种浓稠的粥状菜肴，由烤粗麦粉（rava）和蔬菜制成。咸香，温暖，令人舒适。
฿150 ≈ HK$36
香料薄饼
MASALA DOSA
（酥脆米饼配椰子酸辣酱和土豆咖喱）
一种薄脆的米饭和扁豆发酵薄饼，里面塞满香料土豆泥。配咸味蘸酱。
฿150 ≈ HK$36
原味薄饼
SAADA DOSA
（酥脆米饼配椰子酸辣酱）
一种普通、酥脆的米饭和扁豆发酵薄饼，无馅料。轻盈酥脆，蘸椰子酸辣酱和桑巴尔。
฿120 ≈ HK$29

非素食小吃

奶油鸡肉咖喱
MURGH MAKHANI
美味浓郁的黄油鸡肉咖喱
也称为黄油鸡。嫩鸡肉块在浓郁的奶油番茄酱中，加入黄油。微甜咸香。
฿250 ≈ HK$60
卡迪鸡肉
Kadhai Murgh
鸡肉用传统炒锅（kadhai）与彩椒、洋葱和番茄一起烹制。用粗磨的香菜和辣椒调味。
฿230 ≈ HK$56
鸡肉串咖喱
MURGH TIKKA LABABDAAR
鸡肉用酸奶和香料腌制
烤鸡肉串在浓郁的奶油洋葱番茄咖喱中炖煮。美味丰盛的咖喱。
฿250 ≈ HK$60
奶油香料鸡肉
MURGH METHI MALAI
香料鸡肉咖喱
鸡肉用香料（methi）奶油白酱烹制。温和，芳香，略带苦甜。
฿250 ≈ HK$60
鸡肉咖喱
CHICKEN CURRY
印度最爱
经典的家常鸡肉炖菜，配洋葱、番茄、姜、蒜和传统香料。咸香，中辣。
฿250 ≈ HK$60
克什米尔羊肉咖喱
GOSHT ROGAN JOSH
羊肉咖喱，克什米尔酸奶基底的美味
来自克什米尔的芳香羊肉咖喱，用酸奶和茴香、干姜等香料烹制。以其鲜艳的红色和浓郁的风味而闻名。
฿275 ≈ HK$66
羊肉玛莎拉
GOSHT MASALA
番茄咖喱辣羊肉
嫩羊肉块用浓稠、辛辣的番茄洋葱玛莎拉烹制。浓郁的风味和丰盛的口感。
฿275 ≈ HK$66
穆尔坦菠菜咖喱
Multan Saagwda
芳香咖喱，肉块在浓郁香料咖喱酱中炖煮
一种肉类咖喱，以绿色蔬菜泥（saag）或浓郁的香料酱为特色。泥土味，咸香，芳香。
฿250 ≈ HK$60
鱼咖喱
FISH CURRY
鱼片在酸辣咖喱酱中炖煮，通常根据风格使用罗望子或椰子。柔软易碎。
฿250 ≈ HK$60
虾仁咖喱
PRAWNS LABABDAR
去壳大虾用浓郁的莫卧儿酱烹制
多汁虾仁用奶油浓郁的咖喱酱烹制，配洋葱、番茄和香料。奢华温和的海鲜菜肴。
฿250 ≈ HK$60
坦杜里鸡（整只/半只）
TANDOORI CHICKEN FULL/HALF
多汁鸡肉用酸奶和香料腌制
带骨鸡肉用酸奶和坦杜里玛莎拉腌制，然后在泥炉中烤制。烟熏味，外焦里嫩多汁。
฿230 ≈ HK$56
鸡肉串
CHICKEN TIKKA
无骨鸡肉用香料腌制，在明火炭上烹制
无骨鸡肉块用酸奶和香料腌制，在烤签上烤制。烟熏味，辛辣，嫩滑。
฿230 ≈ HK$56
奶油鸡肉串
MURGH MALAI TIKKA
烤至尊鸡肉配姜蒜青辣椒奶油芝士香菜和豆蔻
无骨鸡肉用奶油、奶酪和豆蔻等温和香料混合腌制。烤制后异常鲜嫩温和。
฿250 ≈ HK$60
腌制鸡肉串
MURGH ACHARI TIKKA
令人垂涎的鸡肉串，用腌料玛莎拉和酸奶腌制
鸡肉块用酸辣腌料（achari）腌制。烤制后风味浓郁，辛辣，酸爽。
฿250 ≈ HK$60
鸡肉肉末串
CHICKEN SHEEK KEBAB
令人垂涎的鸡肉串
鸡肉末用香草和香料调味，压在烤签上烤制。多汁的圆柱形鸡肉串，带有烟熏味。
฿250 ≈ HK$60
腿部鸡肉串
TANGADI KEBAB
炭火烤鸡腿
腌制并烤制的鸡腿。方便手拿，带有烟熏和咸香风味。
฿230 ≈ HK$56
薄饼鸡肉串
ROTI CHICKEN KEBAB
可能是卷饼或卷，里面是烤鸡肉串和印度薄饼。方便又饱腹的手持餐点。
฿250 ≈ HK$60
坦杜里大虾
TANDOORI PRAWNS
大虾用酸奶和香料腌制，然后在坦杜里烤炉中烤制。烟熏味，略带焦香，多汁。
฿250 ≈ HK$60

餐牌到此為止

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商店資訊

★
4.6
Google Maps上的263個評分
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