Il Tulipano Nero

什锦当地冷切肉和奶酪拼盘。包括各种切片肉和当地奶酪。适合分享作为开胃菜。

来自托斯卡纳的陈年风干生火腿。风味浓郁咸香，质地柔软。常配面包或水果。

新鲜水牛马苏里拉奶酪，配芝麻菜沙拉和樱桃番茄。清新，奶酪的甜味与芝麻菜的苦味形成对比。用橄榄油调味。

新鲜水牛里可塔奶酪，配主厨特制的甜樱桃番茄果酱。一道融合了甜味和奶味的开胃菜。可涂抹在面包或烤面包片上。

奶酪拼盘配梨、蜂蜜和果酱。蜂蜜和水果的甜味平衡了奶酪的咸味。适合慢慢品尝。

小份茄子千层面，配炸茄子、番茄、马苏里拉奶酪和帕玛森奶酪。浓郁可口，热食。软糯拉丝。

烤烟熏马苏里拉奶酪，直到融化并略带焦色。可配各种配菜。有嚼劲，烟熏味。

极薄的生牛肉片，配新鲜芝麻菜和帕玛森奶酪碎。清淡高蛋白。通常用橄榄油和柠檬调味。

阿里克西亚特色烤猪肉，温热食用，配芝麻菜、橙子和蜂蜜。肉质风味十足，带有香草味，与柑橘的清新相得益彰。皮脆肉嫩。

贻贝配大量黑胡椒。配烤面包（面包丁）蘸汤汁。海鲜味浓郁辛辣。

煮章鱼，温热食用，配土豆块和特制酱汁。章鱼嫩滑可口。经典的清淡海鲜。

什锦烤面包片，配各种配料。一次品尝多种风味。酥脆美味。

烤面包配新鲜芝麻菜和腌制三文鱼。清淡可口。三文鱼带来脂肪和芳香。

烤面包片配生火腿。简单美味。火腿的咸香与热面包完美搭配。

经典的意大利烤面包，配新鲜番茄丁、罗勒和橄榄油。清新芳香酥脆。清淡的开胃菜。

烤面包配托斯卡纳培根和少许香醋。浓郁微酸的风味。培根在热面包上融化。

烤面包配蔬菜卡波纳塔（通常是茄子、芹菜、糖醋洋葱）。甜酸味，富含蔬菜。

朝鲜蓟，罗马传统做法。“犹太风味”是炸制的酥脆；“罗马风味”是与薄荷和大蒜炖制的。两者都非常美味。

脱盐鳕鱼（盐渍鳕鱼）裹面糊炸制。外脆内软。罗马街头小吃。

南瓜花酿马苏里拉奶酪和凤尾鱼，裹面糊炸制。罗马经典开胃菜。咸香拉丝。

番茄米饭可乐饼，内含马苏里拉奶酪心，裹面包糠炸制。罗马最受欢迎的小吃之一。趁热食用，奶酪拉丝。

裹面包糠炸制的土豆泥圆筒。内部柔软，外部金黄。简单受欢迎的配菜或开胃菜。

什锦炸马苏里拉奶酪球或炸肉馅橄榄（奥斯卡纳风味）。美味的炸小吃。

芝麻菜、三文鱼、朝鲜蓟心和橄榄的丰富沙拉。清爽的主菜或丰盛的配菜。风味多样。

混合沙拉，配金枪鱼、玉米、番茄和生菜。经典的夏季沙拉，营养清淡。可根据喜好调味。

什锦时令新鲜蔬菜，如生菜、番茄、胡萝卜。简单健康的配菜，搭配主菜。

希腊特色沙拉，配菲达奶酪、橄榄、黄瓜和番茄。牛至调味。味道浓郁咸香。

烤菊苣配帕玛森奶酪碎。菊苣的苦味与咸香的奶酪相得益彰。

生菊苣尖（Puntarelle），配凤尾鱼、大蒜和醋酱。罗马特色配菜，酥脆可口。

国际沙拉，含生菜、烤面包丁、奶酪和凯撒酱。常加入鸡肉。奶油味酥脆。

新鲜番茄片与水牛马苏里拉奶酪和罗勒交替。用橄榄油调味。清新轻盈的意大利经典。

土豆，可选烤（烘烤）或炸。搭配肉类或鱼类的完美配菜。金黄酥脆。

炒绿叶蔬菜，配大蒜和橄榄油。选择取决于季节性供应。美味营养。

烤什锦蔬菜（如西葫芦、茄子、彩椒）。清淡烟熏味。淋少许橄榄油。

罗马特色什锦蔬菜炖菜。浓郁可口，常温或温热食用。配面包很棒。

意大利宽面配黄油和帕玛森干酪，搅拌至浓郁奶油状。阿尔弗雷多原始菜肴。味道温和，非常奶油。

意面配番茄酱、脆猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和胡椒。经典的罗马风味，浓郁咸香。微辣。

意面配罗马佩克里诺奶酪奶油和大量黑胡椒。简单但风味浓郁，非常咸香。罗马传统特色。

意面配鸡蛋、罗马佩克里诺奶酪、黑胡椒和脆猪脸颊肉酱。奶油味浓郁，不含奶油。罗马美食的标志。

经典培根蛋面酱的奢华变种，加入了松露。松露的泥土风味与鸡蛋的奶油感和猪脸颊肉的咸香相结合。

格里西亚意面（佩克里诺奶酪、胡椒、猪脸颊肉）配朝鲜蓟。一道白酱意面，带有朝鲜蓟的蔬菜风味。浓郁的风味。

意面配慢炖肉酱，托斯卡纳特色。浓郁可口，通常用牛肉和猪肉制作。丰盛的菜肴。

意面配牛肝菌，可能用大蒜和欧芹炒制。浓郁的森林风味。适合蘑菇爱好者的珍贵菜肴。

意面配番茄酱和肉丸。用新鲜罗勒调味。家常舒适的菜肴。

猪肋排酱意面，配蜂蜜和佩克里诺奶酪。甜咸风味的独特组合。浓郁可口。

意面配戈贡佐拉奶酪奶油酱和蘑菇。味道浓郁，质地丝滑。适合喜欢蓝纹奶酪的人。

意面配新鲜生番茄酱、罗勒和帕玛森奶酪。一道夏日菜肴，清淡芳香。突显新鲜食材的品质。

罗马特色菜，意面配海贻贝和佩克里诺奶酪。海鲜味和奶酪咸味的有趣对比。

海鲜意面，配虾、鱿鱼和樱桃番茄。海鲜味清淡，番茄味甜。精致的菜肴。

意面配狼牙贻贝和樱桃番茄。经典的海洋菜肴，风味可口清淡。趁热食用。

意面配凤尾鱼、樱桃番茄、塔吉亚斯橄榄和辣椒。地中海风味浓郁，咸香微辣。

培根蛋面酱和阿马特里切纳酱的“母亲”：意面配猪脸颊肉、罗马佩克里诺奶酪和黑胡椒。不含番茄和鸡蛋。味道浓郁咸香。

店内的特色菜，可能是墨鱼汁意面或珍贵食材制成的菜肴。独特的风味和令人印象深刻的呈现。

当日新鲜食材制作的汤。可能从蔬菜汤到海鲜汤不等。请咨询服务员了解详情。

当日食材制作的烩饭。食谱每日更换。奶油味，现点现做。

切片牛肉牛排，铺在芝麻菜床上，配樱桃番茄和帕玛森奶酪。肉质多汁，通常为半熟。

牛排配芝麻菜和樱桃番茄，淋香醋。醋增加了甜味和酸味，突出了肉的味道。

裹面粉煎炸的小牛肉片，配牛肝菌。嫩滑的菜肴，配浓郁的蘑菇酱。

锅炒肉片，可选柠檬酱（清新酸爽）或白葡萄酒酱（芳香）。肉质嫩滑可口。

鸡胸肉，有多种烹饪方式：烤（清淡）、柠檬（锅炒）或裹面包糠（炸肉排）。简单多样的菜肴。

优质嫩牛肉。可选酱汁：红酒森林水果酱、牛肝菌酱或青胡椒酱。优雅的菜肴。

烤肉拼盘，包括卢加尼卡香肠、牛肉和猪里脊肉。适合肉食爱好者，烟熏味十足。

小牛肉片配生火腿和鼠尾草，用白葡萄酒烹制。罗马经典菜肴。风味浓郁芳香。

慢炖牛肚，配番茄、薄荷和罗马佩克里诺奶酪。传统贫穷菜肴，风味十足。

店内的特色肉丸。可能配浓郁酱汁或特殊烹制。家常风味。

猪肋排配香料和蜂蜜。肉质嫩滑多汁，带有甜美浓郁的酱汁。

烤羊羔肉（阿巴乔），用柴火烤制。罗马节日特色菜。嫩肉配烤土豆。

慢炖牛尾，配番茄、蔬菜、葡萄干和松子。肉质脱骨，胶质丰富，风味十足。

托斯卡纳风味炖鳕鱼，配甜洋葱、番茄和葡萄干。甜咸风味的平衡。

蒸三文鱼柳。配烤土豆和自制蛋黄酱。清淡健康。

烤土豆脆皮海鲷鱼柳。

烤海鲈鱼柳，覆盖西葫芦和土豆。清淡精致的菜肴。

迷迭香风味烤章鱼，配鹰嘴豆泥。备受推崇的陆地与海洋组合。章鱼嫩滑可口。

烤大虾（带壳）。烧烤提升了甲壳类动物的甜味。剥壳享用。

裹面粉炸鱿鱼圈。酥脆，干爽，金黄。经典的鱼类主菜，常配柠檬。

白披萨配马苏里拉奶酪、风味香肠和炒甜菜。乡村风味组合，美味。

丰盛的披萨，配牛肝菌、香肠和樱桃番茄。森林和肉类的风味组合。

马苏里拉奶酪底披萨，配三文鱼、芝麻菜和樱桃番茄。清新别致。

新鲜披萨，配水牛马苏里拉奶酪、樱桃番茄和芝麻菜。新鲜食材常生食。

金枪鱼、朝鲜蓟心和橄榄披萨。一种风味浓郁、配料丰富的变种。

白披萨，灵感来自奶酪胡椒意面，加入西葫芦和青柠皮增加清新感。

新鲜披萨，配马苏里拉奶酪、芝麻菜、樱桃番茄和帕玛森奶酪碎。清淡可口。

非常丰富的经典披萨，配蘑菇、朝鲜蓟心、火腿、橄榄和鸡蛋。一顿完整的饭。

玛格丽特披萨，加马苏里拉奶酪片和帕玛森奶酪。传统风味增强。

灵感来自茄子千层面的披萨，配番茄、炸茄子和奶酪。

经典披萨，配蘑菇和火腿。因其简单而受到喜爱。

南瓜花和凤尾鱼披萨。南瓜花的清淡风味和凤尾鱼的咸香。

白披萨，配四种不同的奶酪（通常是马苏里拉、戈贡佐拉、芳提娜、帕玛森）。奶油味浓郁。

白披萨配蘑菇和香肠。森林和肉类的风味，非常美味。

烤或烤蔬菜披萨。清淡多彩。

简单的披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和蘑菇。

传统披萨，配凤尾鱼和牛至。咸香简单。

披萨女王：番茄、马苏里拉奶酪和罗勒。意大利国旗的颜色。

无奶酪披萨，仅配番茄、橄榄油和牛至。清淡可口。

辣萨拉米披萨（Diavola）。适合喜欢浓烈风味的人。

红披萨或白披萨配金枪鱼和甜红洋葱。经典的受欢迎组合。

备受争议但受欢迎的菠萝披萨。甜咸味。

惊喜披萨或厨师/顾客选择的食材。价格因食材而异。

半月形闭合披萨，内填火腿、马苏里拉奶酪和番茄。可能是墨鱼汁或深色面团。

闭合式披萨（卡尔佐内），不含番茄，配马苏里拉奶酪、蘑菇、火腿和水煮蛋。丰富拉丝。

白披萨底，仅配橄榄油、盐和迷迭香。作为开胃菜或配餐都很棒。

佛卡夏面包配生火腿和新鲜水牛马苏里拉奶酪。冷食热底。

佛卡夏面包，配生牛肉片、芝麻菜和帕玛森奶酪碎。清淡可口。

肉丸番茄酱披萨。一种美味丰盛的主菜。

佛卡夏面包配水牛马苏里拉奶酪、芝麻菜和樱桃番茄。清新美味。

以普罗塞克、阿佩罗利口酒和苏打水为基底的开胃鸡尾酒。甜苦味，鲜艳的橙色。配冰块和橙子片。

用金巴利代替阿佩罗利酒的气泡酒变种。苦味更重，颜色呈深红色。

普罗塞克、接骨木花糖浆、薄荷和苏打水制成的清爽鸡尾酒。甜美花香。

用金巴利（一种朝鲜蓟苦酒）为基底的气泡酒。草本味独特。

以柠檬酒为基底的气泡酒。非常清爽，甜美柑橘味。

简单版本，仅含普罗塞克和苏打水（或白葡萄酒和苏打水），用柠檬装饰。干爽解渴。

热脆饼内填香草奶油、新鲜草莓和巧克力。美味诱人。

奶油甜点，由奶油、糖和明胶制成。颤动丝滑的质地。配森林水果酱或巧克力。

经典的鸡蛋牛奶布丁配焦糖酱。简单传统的甜点，质地光滑。

最著名的意大利甜点：浸泡在咖啡中的手指饼干层，交替着马斯卡彭奶油。撒上可可粉。

热熔岩蛋糕，可能是奶奶的蛋糕（奶油和松子/杏仁），配柠檬酱。甜美舒适。

精选时令新鲜水果。清淡健康的餐后选择。

清爽的甜点，可饮用/勺食。冰沙冰爽助消化；咖啡奶油冰冷甜美起泡。