Il Pinocchio Restaurant Italien Pizzeria Paris 20








115 Av. Gambetta, 75020 Paris, France
茄子卷
Involtini di Melanzane
酿茄子卷,配意大利乳清干酪、番茄酱、罗勒
酿茄子卷配意大利乳清干酪。入口即化,口感丰富,配新鲜番茄酱。 · 经典的意大利素食菜肴,冷热皆宜。 · 非常适合轻盈地开始用餐。
芝麻菜和帕玛森干酪
Rucola e Parmigiano Reggiano
芝麻菜沙拉和帕玛森干酪片
简单的沙拉,由辛辣的芝麻菜和陈年帕玛森奶酪片组成。 · 芝麻菜带来的清新微辣风味。 · 清淡开胃的开胃菜。
招牌牛油果
Avocado della Casa
虾、牛油果、烟熏三文鱼沙拉
清爽的开胃菜,将牛油果的甜美与虾和烟熏三文鱼相结合。 · 奶油嫩滑的质地,富含海洋风味。 · 非常适合海鲜和清爽爱好者。
番茄和布法罗马苏里拉奶酪
Pomodoro e Mozzarella di Bufala
番茄、布法罗马苏里拉奶酪、橄榄油和新鲜罗勒
著名的卡普雷塞沙拉,配布法罗牛奶马苏里拉奶酪,比经典款更奶油。 · 乳白色和甜味,用橄榄油和罗勒调味。 · 配一点面包蘸油食用。
朝鲜蓟、芝麻菜和布法罗马苏里拉奶酪
Carciofi, Rucola e Mozzarella di Bufala
朝鲜蓟、布法罗马苏里拉奶酪和芝麻菜沙拉
由朝鲜蓟心、新鲜布法罗奶酪和芝麻菜组成的沙拉。 · 酥脆和软糯的质地组合,带有植物的触感。 · 番茄沙拉的精致替代品。
章鱼沙拉
Insalata di Polpo
章鱼沙拉
腌制软嫩章鱼块沙拉。 · 质地紧实但不韧,带有细腻的柠檬海鲜味。 · 地中海特色菜,在海边非常受欢迎。
辣椒和布法罗马苏里拉奶酪
Peperoni e Mozzarella di Bufala
烤红椒用橄榄油、大蒜和布法罗马苏里拉奶酪腌制
烤甜椒配奶油布法罗马苏里拉奶酪。 · 烤辣椒的甜味和烟熏味与奶酪的清新形成对比。 · 色彩鲜艳,带有大蒜和橄榄油香气的开胃菜。
番茄烤面包
Bruschetta al Pomodoro
蒜香烤面包、橄榄油、新鲜番茄和新鲜罗勒
烤面包片,用大蒜擦拭,配上番茄丁。 · 酥脆多汁,带有浓郁的大蒜和罗勒风味。 · 意大利开胃酒的典范。
戈贡佐拉和番茄烤面包丁
Crostini al Gorgonzola e Pomodoro
烤面包、戈贡佐拉奶酪奶油和牛至
烤面包丁,配上奶油戈贡佐拉奶酪和番茄。 · 奶酪的浓郁咸味被番茄软化。 · 热食,奶酪略微融化。
烟熏三文鱼和芝麻菜烤面包
Bruschetta al Salmone e Rucola
烤面包、奶油、烟熏三文鱼、芝麻菜
酥脆吐司,配烟熏三文鱼和奶油。 · 三文鱼和奶油的经典搭配,酥脆的饼底。 · 更丰富、更北欧风味的烤面包。
茄子帕玛森
Melanzane alla Parmigiana
茄子、番茄酱、帕玛森干酪和马苏里拉奶酪焗烤
茄子焗烤配番茄酱和融化的奶酪。 · 质地柔软,非常令人舒适,风味浓郁。 · 意大利家庭烹饪的经典之作。
香辣贻贝和蛤蜊
Impepata di Cozzo e Vongole
贻贝和蛤蜊配番茄酱、大蒜和欧芹
贻贝和蛤蜊配番茄和大蒜汤。 · 浓郁的海鲜味,用胡椒和欧芹调味。 · 贝类用手吃,酱汁配面包。
海洋
Oceanica
绿沙拉、烟熏三文鱼、虾仁鸡尾酒、牛油果
以海产品为中心的大份沙拉。 · 清爽轻盈,搭配经典的虾-牛油果-三文鱼组合。 · 可作为清淡的主菜。
地中海
Mediterranea
烤面包、茄子、烤辣椒、朝鲜蓟、蜜饯番茄、山羊奶酪、罗勒、橄榄酱
富含腌制烤蔬菜和山羊奶酪的沙拉。 · 普罗旺斯和意大利风味的融合,质地多样。 · 丰盛芳香的素食菜肴。
风干牛肉、芝麻菜和帕玛森干酪
Bresola Punta d'Anca, Rucola e Parmigiano Reggiano
薄风干牛肉片、芝麻菜和帕玛森干酪
风干牛肉(bresaola)拼盘,配芝麻菜和帕玛森奶酪。 · 肉质精瘦而嫩,帕玛森奶酪带来咸味,芝麻菜带来辛辣味。 · 富含蛋白质的清爽沙拉。
圣丹尼尔生火腿
Prosciutto Crudo San Daniele
圣丹尼尔生火腿薄片
高品质意大利生火腿(圣丹尼尔)拼盘。 · 质地柔软,味道甜美细腻,比其他火腿盐分少。 · 直接食用,以品尝产品的品质。
招牌冷开胃菜
Antipasto della Casa Il Pinocchio
朝鲜蓟、西葫芦、风干牛肉、芝麻菜、布法罗马苏里拉奶酪、茄子、帕玛森干酪、圣女果和红椒
各种招牌特色菜:腌制蔬菜、腌肉和奶酪。 · 在一盘菜中提供多种口味和质地。 · 非常适合分享或品尝所有菜肴。
主厨开胃菜
Antipasta del Capo
圣丹尼尔火腿和风干牛肉片、蜜饯番茄、布法罗马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪和黑橄榄
拼盘,以精选腌肉和奶酪为特色。 · 风干肉类和意大利奶酪的美味组合。 · 丰盛的冷餐。
蒜香面包(佛卡夏)
Pane all'aglio (focaccia)
蒜香烤面包、橄榄油
意大利扁平面包(佛卡夏),带有大蒜和橄榄油风味。 · 内部柔软,顶部略带酥脆。 · 可作为配菜或分享的开胃菜。
烤宽面条
Lasagne al Forno
烤宽面条
层层叠叠的意面,配肉酱(博洛尼亚酱)、白酱和奶酪,烤制而成。 · 丰富、焗烤且非常滋养的菜肴。 · 在烹饪容器中热腾腾地上桌。
通心粉配辣味番茄酱和橄榄奶油
Rigatoni all'Arrabbiata e Crema d'Olive
通心粉配辣番茄酱、大蒜和黑橄榄奶油。
短管意面配辣番茄酱和少许黑橄榄奶油。 · 由于橄榄的存在,味道浓郁(辛辣)而强烈。 · 适合喜欢有风味菜肴的人。
意大利面配辣椒意式青酱、帕玛森奶酪片和半干番茄
Caserecce al Pesto di Peperoni, Scaglie di Parmigiano e Pomodorini Semi Secchi
意面配红椒香蒜酱奶油、帕玛森干酪片和蜜饯番茄
螺旋意面配原创红椒香蒜酱。 · 甜美奶油味,点缀着甜美的干番茄。 · 带有南方风味的素食意面。
宽面配芝麻菜香蒜酱和帕玛森干酪
Tagliatelle e crema al Pesto di Rucola e Parmigiano Reggiano
宽面配芝麻菜香蒜酱和帕玛森干酪片
长扁面配芝麻菜香蒜酱奶油酱。 · 芝麻菜特有的辛辣和胡椒味。 · 香蒜酱意面的绿色清新变体。
意大利乳清干酪通心粉
Tortiglioni alla ricotta
意式饺子配意大利乳清干酪和菠菜馅,奶酪酱
管状意面配经典的菠菜-意大利乳清干酪馅料。 · 浓郁的奶酪酱,口感丰富奶油。 · 温和而丰盛的素食菜肴。
诺玛通心粉
Rigatoni alla Norma
通心粉配番茄酱、茄子和布法罗马苏里拉奶酪
经典的西西里食谱,配番茄酱、炸茄子和奶酪。 · 阳光风味和茄子的融化质地。 · 南意大利的经典菜肴。
四种奶酪宽面
Tagliatelle ai 4 formaggi
宽面配四种奶酪和核桃奶油
意面淋上由四种不同奶酪混合而成的浓郁酱汁。 · 非常奶油,咸而顺滑,带有坚果味。 · 适合重度奶酪爱好者。
卡塞雷奇意面配风干牛肉和芝麻菜奶油
Caserecce con Bresaola e Crema di Rucola
意面配芝麻菜奶油和风干牛肉片
短意面配芝麻菜绿酱和风干牛肉。 · 奶油酱和咸味腌肉之间的对比。 · 美味而独特的菜肴。
戈贡佐拉意式饺子
Gnocchi al Gorgonzola
戈贡佐拉意式饺子焗烤
土豆面疙瘩配蓝纹奶酪酱。 · 软糯的意式饺子裹上浓郁的酱汁。 · 焗烤菜肴,丰富而令人舒适。
索伦蒂诺意式饺子
Gnocchi alla Sorrentina
意式饺子配番茄酱、新鲜罗勒和布法罗马苏里拉奶酪
意式饺子配简单的番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。 · 热菜中的意大利国旗颜色(红、白、绿)组合。 · 清淡芳香,配拉丝奶酪。
宽面配三文鱼、新鲜罗勒香蒜酱奶油和圣女果
Pappardelle con Salmone e Crema al Pesto di Basilico e Pomodorini
宽面配三文鱼、新鲜罗勒奶油和蜜饯番茄
宽面配三文鱼和罗勒奶油酱。 · 精致的菜肴,搭配鱼和新鲜香草。 · 蜜饯番茄带来甜咸风味。
宽面配松露和蘑菇
Pappardelle al Tartufo e Funghi
宽面配蘑菇奶油和黑松露提取物
宽面配松露风味的蘑菇酱。 · 黑松露的泥土和浓郁香气。 · 精致的秋季菜肴。
海陆宽面
Tagliatelle Mare e Monti
扇贝、蘑菇、芝麻菜、龙虾酱
“海陆”意面,结合了海鲜(扇贝)和蘑菇。 · 浓郁的龙虾味酱汁(龙虾浓汤)。 · 精致的陆地和海洋食材组合。
匹诺曹宽面
Tagliatelle Pinocchio
宽面配马沙拉酒、奶油酱、帕玛森干酪、圣丹尼尔火腿、蜜饯番茄和芝麻菜
本店特色意面,用温和的意大利烈酒火焰烹制。 · 非常浓郁复杂的酱汁,配腌肉、奶酪和奶油。 · 节日丰盛的菜肴。
蛤蜊宽面
Linguine alle Vongole
宽面配蛤蜊、大蒜和欧芹
细长意面配整颗蛤蜊。 · 由白葡萄酒、大蒜和贝类汁制成的清淡酱汁。 · 意大利沿海美食的经典之作。
意大利面配白松露奶油和圣丹尼尔生火腿
Paglia e Fieno alla Crema di Tartufo Bianco e Proscuitto crudo San Daniele
白宽面配蘑菇奶油、白松露提取物和圣丹尼尔火腿
双色意面(“稻草和干草”)配豪华白松露酱。 · 配有优质生火腿。 · 白松露的芳香细腻风味。
海鲜意大利面
Linguine ai Frutti di Mare
宽面配蛤蜊、贻贝、虾、大蒜和欧芹
各种海鲜意面(贝类和甲壳类动物)。 · 香气扑鼻的大蒜和欧芹酱,富含海洋风味。 · 适合海鲜爱好者的大份菜肴。
披萨配料
Les suppléments pizza
除外:布法罗马苏里拉奶酪、圣丹尼尔生火腿、三文鱼和风干牛肉 5.00 欧元
您可选择添加的额外披萨配料。 · 基础价格为 2 欧元,但优质食材(布法罗奶酪、生火腿、三文鱼)为 5 欧元。
玛格丽特
Margherita
番茄、马苏里拉奶酪和牛至
最简单传统的披萨:番茄酱和奶酪。 · 薄而脆的饼底和融化的馅料。 · 衡量披萨店质量的标准。
那不勒斯
Napoletana
番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼、续随子、橄榄和牛至
带有凤尾鱼和续随子风味的咸味浓郁披萨。 · 富含鲜味的配料。 · 那不勒斯的传统食谱。
女王
Regina
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、新鲜蘑菇和牛至
“女王”披萨,经典的火腿和蘑菇口味。 · 甜美均衡的味道,适合所有人。 · 类似于法国的“女王”或“皇家”披萨。
卡尔佐内
Calzone
番茄、马苏里拉奶酪、火腿、鸡蛋和牛至
烘烤前折叠成饺子状的披萨。 · 馅料在内部焖熟,保持多汁,通常带有流动的鸡蛋。 · 打开时请注意热蒸汽。
海神
Nettuno
番茄、马苏里拉奶酪、金枪鱼、橄榄、鸡蛋和牛至
金枪鱼和鸡蛋披萨。 · 浓郁富含蛋白质,带有罐装金枪鱼的独特风味。 · 一种受欢迎且营养丰富的组合。
素食
Vegetariana
番茄、马苏里拉奶酪、茄子、腌辣椒、朝鲜蓟、蘑菇和牛至
配有烤或腌制蔬菜的披萨。 · 清爽多彩,适合素食者。 · 提供融化蔬菜的多样化质地。
四种奶酪
4 Formaggi
番茄、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪和佩克里诺奶酪
红或白披萨,配有四种意大利奶酪的混合。 · 浓郁(尤其是戈贡佐拉奶酪)且非常丰富的风味。 · 融化拉丝,适合奶酪爱好者。
海鲜
Frutti di Mare
番茄、蛤蜊、贻贝、鱿鱼、大蒜和欧芹
海鲜披萨,通常不加奶酪,以免掩盖海鲜味。 · 配有贝类和鱿鱼。 · 海鲜和蒜香味。
卡普雷塞
Caprese
薄牛肉片、橄榄油、罗勒、柠檬
切成极薄片的生牛肉。 · 简单的调味,以突出肉的品质。 · 清爽轻盈的开胃菜,富含蛋白质。
戈贡佐拉
Gorgonzola
薄牛肉片、戈贡佐拉奶酪、番茄、罗勒、橄榄油
牛肉卡帕乔配蓝纹奶酪块。 · 戈贡佐拉奶酪为生牛肉增添了奶油味和辛辣味。 · 适合喜欢浓郁奶酪的人。
巴勒莫
Palermo
薄牛肉片、蘑菇、芝麻菜、帕玛森奶酪片、圣女果、蜜饯番茄、罗勒、橄榄油
配有蔬菜、沙拉和帕玛森奶酪的丰盛卡帕乔。 · 肉的软糯、生蘑菇和奶酪之间的质地对比。 · 丰盛精致的开胃菜。
*配料:意面
柠檬小牛肉片
Scaloppina al Limone
小牛肉片配柠檬奶油酱
薄小牛肉片,配柠檬奶油酱。 · 肉质鲜嫩,味道酸爽清新。 · 清淡精致的菜肴,配意面。
小牛肉片配戈贡佐拉奶酪和半干番茄
Scaloppina al Gorgonzola e Pomodorini Semi Secchi
小牛肉片配戈贡佐拉奶酪酱和蜜饯番茄
小牛肉片淋上浓郁的蓝纹奶酪酱。 · 蜜饯番茄带来甜味,平衡了浓郁的奶酪。 · 丰富美味的菜肴。
招牌小牛肉块
Bocconcini della Casa Il Pinocchio
小牛肉片配茄子、番茄酱和马苏里拉奶酪焗烤
小牛肉焗烤,配茄子和奶酪。 · 风味类似于帕玛森,但加入了肉类。 · 非常滋养和令人舒适。
托斯卡纳卷
Involtini alla Toscana
小牛肉卷,内填圣丹尼尔火腿和奶酪,配番茄酱
意大利小牛肉卷,内填生火腿和奶酪。 · 慢炖于美味的番茄酱中。 · 肉质鲜嫩,内心融化。
*配料:意面
那不勒斯鱿鱼
Calamari alla Napoletana
那不勒斯鱿鱼
鱿鱼配辣番茄酱、橄榄和续随子。 · 慢炖鱿鱼的柔软质地。 · 南意大利的典型菜肴。
西西里虾
Gamberi alla Siciliana
虾配番茄酱、大蒜、欧芹和新鲜番茄
大虾配番茄和大蒜。 · 甲壳类动物的甜美芳香风味。 · 通常需要去壳,配酱汁食用。
西西里扇贝
Saint-Jacques alla Siciliana
扇贝、橄榄油、白葡萄酒、大蒜和番茄酱
香煎扇贝配清淡的番茄白葡萄酒酱。 · 扇贝的细腻质地和精致风味。 · 精致的海鲜菜肴。
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