Ikoma Sushi

标准什锦寿司（握寿司）。醋饭上铺着新鲜的鱼片。

中等什锦寿司（握寿司）。包含均衡的海鲜选择。

优质什锦寿司（握寿司）。精选更高品质的鱼类。

豪华什锦寿司（握寿司）。包含肥金枪鱼或海胆等高档食材。

标准散寿司。一碗醋饭上铺着各种生鱼片和装饰。

特级散寿司。一碗醋饭上铺着大量优质生鱼片。

金枪鱼盖饭。醋饭上铺着生瘦金枪鱼片。

发酵豆卷。寿司卷，内馅为粘稠、美味的纳豆。

黄瓜卷。清爽的寿司卷，内馅为脆黄瓜条。

干瓢卷。寿司卷，内馅为甜咸炖干瓢丝。

金枪鱼卷。经典的寿司卷，内馅为新鲜生金枪鱼。

厚卷寿司。一种大卷寿司，包含鸡蛋、蔬菜和鱼等多种食材。

鱿鱼嘴。一种有嚼劲的美味，通常烤或炖。

鱿鱼腿（触手）。通常烤或煮，口感紧实有弹性。

发酵鱿鱼内脏。一种咸味、浓郁的美味，与清酒搭配得非常好。

炖鱼边角料。鱼头或鱼骨用甜酱油炖煮，味道浓郁。

炖鰤鱼和萝卜。一道令人舒适的菜肴，炖煮入味的软萝卜吸收了咸味的酱汁。

醋腌鲭鱼。甜、酸、咸，配以洋葱和胡萝卜。

鳗鱼串。将鳗鱼肉条串起来烤制，通常配有酱汁。

醋腌鲭鱼卷姜丝。清爽的开胃菜，结合了醋腌鱼和辣姜。

炖鲷鱼头。用甜酱油汤炖煮，鱼头肉鲜嫩可口。

盐烤鲷鱼头。鱼身上肥美多汁的部分，仅用盐调味。

西京味噌腌渍银鲑鱼。烤制后产生甜、咸、焦糖化的风味。

西京味噌腌渍鰤鱼。烤制后，带有甜味噌味的浓郁黄油味。

一夜干鲭鱼。烤半干鱼，鲜味浓缩。

渔夫鞑靼。将鲭鱼剁碎，与味噌、姜和香草混合。粘稠而美味。

银鲑鱼腩。银鲑鱼最肥美的部分，通常烤至鱼皮酥脆，肉质多汁。

烤海鳗（白烧）。简单烤制，突出鳗鱼天然细腻的风味。

一夜干鱿鱼。烤整只鱿鱼，有嚼劲且美味，非常适合搭配酒。

午餐握寿司套餐（1人份）。包含7块寿司和汤。

午餐握寿司套餐（1.5人份）。包含10块寿司和汤。

午餐海鲜散寿司。一碗寿司饭上铺着什锦海鲜。附带汤。

午餐金枪鱼盖饭。寿司饭上铺着金枪鱼片。附带汤。

午餐中落丼。寿司饭上铺着刮下的金枪鱼肉（中落）。附带汤。

午餐鲣鱼盖饭。寿司饭上铺着鲣鱼片。附带汤。

午餐鰤鱼盖饭。寿司饭上铺着鰤鱼片。附带汤。

午餐山药泥金枪鱼盖饭。寿司饭上铺着金枪鱼和山药泥。附带汤。

午餐河童丼。寿司饭上铺着黄瓜或其他食材。（注意：文本显示“炸猪排丼”、“鰤鱼丼”、“山药泥丼”、“河童丼”（划掉？或模糊？不，图片显示“炸猪排”、“鰤鱼”、“山药泥”、“中落...”）。实际上“炸猪排丼”是可见的。最后两项是“鰤鱼丼”和“山药泥丼”。等等，看第三张图。列表是海鲜散寿司、金枪鱼、中落、炸猪排、鰤鱼、山药泥。我之前的列表是正确的。没有“河童丼”。我将删除这个额外的项目。）

清酒品鉴套餐。包含3种不同的菊水清酒和一份您选择的下酒菜。