I Fratelli, Restaurant Pizzería

新鲜贻贝和蛤蜊用美味的肉汤炒制，可能加入大蒜和白葡萄酒。配烤面包蘸取汤汁。经典的意大利海鲜开胃菜。

嫩章鱼，配风干蚕豆泥和炒苦苣。泥土味、苦味和鲜味组合，在南意大利很常见。口感柔软，带有蔬菜的微苦。

烤面包片，上面放着奶油布拉塔奶酪和您选择的咸味腌制鱼。提供浓郁新鲜奶酪与浓郁咸味鱼子酱或凤尾鱼之间的对比。酥脆奶油质地。

生切金枪鱼，用塔贾斯卡橄榄、番茄和牛至调味。清新淡雅，带有地中海风味。口感柔软，入口即化。

烤面包片，上面放着切碎的新鲜番茄、罗勒和橄榄油。酥脆、清爽、鲜美。经典的意大利开胃菜。

什锦冷切肉拼盘，搭配辛辣的撒丁岛绵羊奶酪。咸鲜风味，非常适合分享。通常搭配面包食用。

薄切生火腿，配您选择的新鲜意大利奶酪。咸火腿与甜美、奶香的奶酪相得益彰。经典的冷盘开胃菜。

什锦意大利炸小吃拼盘，包括饭团（supplì）、土豆可乐饼和意面炸饼。外脆内软，馅料鲜美。非常适合品尝不同街头小吃。

可食用花朵裹面糊油炸，内馅是融化的奶酪和咸凤尾鱼。口感细腻酥脆，内馅浓郁咸香。热食。

炸鳕鱼配甜蜂蜜和咸培根。咸、甜、脆的混合口感。传统炸鱼的独特风味。

一块裹面糊油炸的鳕鱼（baccalà）。外皮酥脆，鱼肉鲜嫩。微咸。

小型炸披萨面团，上面铺有番茄酱、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪和罗勒。有嚼劲且蓬松的质地，配鲜美馅料。受欢迎的那不勒斯街头小吃。

罗马式炸饭团，裹面包糠，内馅是马苏里拉奶酪。包括“红色”（番茄酱）和“白色”（无番茄酱）版本。外壳酥脆，奶酪中心融化。

裹面包糠油炸的土豆泥卷。内部柔软奶油状，外部酥脆。简单舒适的小吃。

一款炸饭团，内馅是辣味可涂抹的猪肉香肠（N'Duja）。浓郁、鲜美、辛辣。丰盛的西西里风味小吃。

烤箱烤制的扁平面包，简单地用橄榄油和牛至调味。边缘酥脆，中心柔软。通常作为开胃菜或配菜。

经典的意大利披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪、罗勒和帕尔马干酪。简单清新的风味，代表意大利国旗的颜色。薄饼边有嚼劲。

一款“伐木工”风格的披萨，无番茄酱，配马苏里拉奶酪、蘑菇和香肠。泥土味和鲜味。浓郁饱腹。

白披萨，上面铺有马苏里拉奶酪、奶油布里奶酪、烟熏风干火腿（Speck）和新鲜芝麻菜。奶油味、烟熏味和胡椒味的平衡。

类似于玛格丽特披萨，但使用更浓郁的水牛马苏里拉奶酪和新鲜樱桃番茄。奶味、甜味和鲜味。配新鲜罗勒。

一款丰盛的披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪、牛肝菌和茄子。蘑菇的浓郁鲜味与烤蔬菜的鲜美相结合。

折叠披萨面团，内馅是马苏里拉奶酪、奶油瑞可塔奶酪和辣味萨拉米。外脆内热，奶酪馅料。鲜美带辣味。

一款丰富的披萨，配有朝鲜蓟、火腿、蘑菇、橄榄，有时还有鸡蛋。每一口都有多种质地和鲜美风味。

披萨，上面铺有马苏里拉奶酪、香肠和苦味蔬菜（芜菁或菊苣）。经典的南意大利风味组合，肥肉和苦味蔬菜。

高品质披萨，使用布法罗马苏里拉奶酪和樱桃番茄等优质食材。简单但风味浓郁。

夏日披萨（'Estiva'），上面有新鲜樱桃番茄和水牛马苏里拉奶酪，可能在烘烤后添加。清新、凉爽、奶香味。

披萨，上面铺有精致的西葫芦花、凤尾鱼和番茄。花香、咸味和甜味的精致平衡。

一款美食白披萨，配浓郁的布拉塔奶酪、泥土味的牛肝菌和咸味的乌鱼子。浓郁的鲜味和奶油般的质地。

标准披萨，配番茄酱、马苏里拉奶酪和切片蘑菇。温和泥土味。蘑菇爱好者的热门选择。

一款白披萨，搭配辛辣的蓝纹奶酪（戈贡佐拉）和甜梨片。经典的甜咸风味组合。

一款传统的纯素披萨，配番茄酱、大蒜和牛至（无奶酪）。浓郁、酸爽、芳香。最简单的那不勒斯披萨。

特色是茄子和瑞可塔奶酪的披萨。口味类似于茄子瑞可塔意面。奶油味、鲜美、令人满足。

经典那不勒斯披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和咸凤尾鱼。鱼的浓郁鲜味。

一款辣披萨，配番茄、马苏里拉奶酪和辣味萨拉米（类似意大利辣香肠）。鲜美带辣味。

招牌披萨，配辣味N'Duja猪肉酱、烟熏普罗沃拉奶酪和牛肝菌。烟熏味、辣味和泥土味。

白披萨，突出牛肝菌的浓郁风味，配马苏里拉奶酪。简单而芳香。

新鲜披萨，上面铺有马苏里拉奶酪、樱桃番茄、芝麻菜和帕尔马干酪。清淡辛辣，通常在烘烤后添加食材。

披萨，上面铺有咸味风干火腿（prosciutto）。咸火腿与温和奶酪和番茄底料形成鲜明对比。

四种奶酪披萨，特色是马苏里拉奶酪、蓝纹奶酪、瑞可塔奶酪和烟熏普罗沃拉奶酪的混合。浓郁、奶油味、奢华。

类似于玛格丽特披萨，但使用优质水牛马苏里拉奶酪。名为“小女王”，提供经典披萨的皇家风味。

罗马风味，配番茄、马苏里拉奶酪、凤尾鱼和刺山柑。咸、酸、鲜。

披萨，上面铺有风干牛肉（bresaola）、芝麻菜和硬奶酪碎。精瘦而风味十足，带有新鲜的嘎吱声。

特色是Stracchino（一种柔软奶油状的新鲜奶酪）、风干火腿和芝麻菜。温和、奶油味和鲜味。

一款披萨，饼边填充瑞可塔奶酪。上面铺有番茄和马苏里拉奶酪。 extra 奶油味和饱腹感。

素食披萨，配烤蔬菜，如茄子、西葫芦和菊苣。新鲜健康。

白披萨，配西葫芦、烟熏普罗沃拉奶酪和 Speck（烟熏火腿）。烟熏味和温和蔬菜味的美味组合。

可以选择用无麸质面团代替标准披萨面团。

可以选择用无乳糖版本代替标准马苏里拉奶酪。

为您的披萨添加额外的配料。

烤箱烤土豆，用香草调味。外脆内软。经典的配菜。

炸薯条。酥脆、咸、热。作为常见配菜。

炒苦苣，用大蒜和油烹制。传统的罗马配菜，带有独特的苦涩鲜味。

烤时令蔬菜，以带出其天然甜味。通常包括西葫芦、茄子和辣椒。轻度调味。

新鲜沙拉，配各种绿叶蔬菜和番茄、胡萝卜等蔬菜。清淡爽脆。

主要由生菜和芝麻菜等绿叶蔬菜制成的沙拉。简单清爽。

丰盛的沙拉，配金枪鱼、煮鸡蛋、马苏里拉奶酪和橄榄。富含蛋白质和地中海风味。冷食。

新鲜沙拉绿叶菜，上面放着风干火腿和奶油水牛马苏里拉奶酪。咸味肉类和新鲜奶酪的平衡组合。

切片新鲜番茄和水牛马苏里拉奶酪，通常用罗勒和橄榄油调味。清爽、奶油味、简单。经典的意大利菜。

每日更换的甜点选择。请询问服务员当天的甜点。

纯麦芽拉格啤酒。清爽，金黄色，带有麦芽基底的清爽口感。

双麦芽红啤酒，酒精度较高（7.7%）。酒体更浓郁饱满，带有焦糖风味。

来自撒丁岛的流行拉格啤酒。苦味均衡，余味干净。大瓶装。

来自皮埃蒙特的优质意大利拉格啤酒。均衡，带有复杂的花香和果香。

浑浊的白啤酒。带有香蕉和丁香的味道。口感顺滑，清爽。

经典意大利Peroni拉格啤酒的无麸质版本。保留了原有的清爽口感。

过滤的饮用水，有气或无气。

标准瓶装矿泉水。

经典可乐汽水。甜、起泡、含咖啡因。

精选罐装软饮料。可在健怡可乐、橙味汽水或柠檬青柠汽水之间选择。

来自Valdobbiadene的起泡普罗塞克葡萄酒。清爽、起泡、果味浓郁。非常适合作为开胃酒。

一款甜点酒，由Zibibbo葡萄酿制。芳香，带有杏子和蜂蜜的味道。与糕点搭配极佳。