Hwangtojeong

Name: Hwangtojeong
Address: 首尔
Price range: ₩8000 - ₩40000

仅使用大米（韩国产）和白菜（韩国产）

★ 4.0 (183)

肉类

韩牛生西冷1++

한우생등심1 ++

(150克)

最高级的1++等级韩牛西冷。大理石纹丰富，入口即化，口感柔软，肉汁香浓。用炭火烤制，蘸少许盐食用，能最好地品尝到肉的原味。

₩40,000 ≈ HK$213

牛排骨

소갈비

(美国产) (250克)

牛排骨部位，脂肪和瘦肉适中，口感香浓有嚼劲。用炭火烤制，可以享受淡淡的炭火香和浓郁的肉香。

₩27,000 ≈ HK$143

腹肋肉

안창살

(美国产) (150克)

位于牛隔膜部位的特殊部位，肉色深，肉香浓郁。因其有嚼劲且独特的口感，深受肉类爱好者的喜爱。

₩27,000 ≈ HK$143

排骨肉

갈비살

(美国产) (180克)

将排骨骨头间的瘦肉剔下。脂肪和瘦肉层层相叠，越嚼越散发出香味，口感有嚼劲是其特点。

₩25,000 ≈ HK$133

牛腹肉

차돌백이

(韩国产肉牛) (180克)

位于牛腹肉骨头中间的白色、坚硬的脂肪混合部位。因切得薄，在烤盘上很快就熟，口感脆爽，脂肪的香味很有魅力。

₩22,000 ≈ HK$117

横膈膜肉

갈매기살

(韩国产) (180克)

猪隔膜和肝脏之间瘦肉部位。脂肪少，肉汁丰富，口感清淡而有嚼劲。

₩18,000 ≈ HK$96

五花肉

삼겹살

(韩国产) (180克)

韩国人最喜爱的猪肉部位，脂肪和瘦肉呈三层结构。烤至金黄，搭配包饭酱、大蒜、生菜一起包着吃会更美味。

₩15,000 ≈ HK$80

猪排骨

돼지갈비

(韩国产, 美国产) (排骨颈肉) (200克)

将柔软的猪排骨和颈肉部位用甜咸的调料腌制后烤制而成。经常翻动烤制，防止调料烤焦，可以享受柔软的肉质和鲜美的味道。

₩15,000 ≈ HK$80

主食类

营养石锅饭

영양돌솥밥

在热石锅中放入大米、栗子、红枣、银杏等对身体有益的食材，现煮的米饭。盛出米饭后，倒入热水，可以用香浓的锅巴饭结束用餐。

₩14,000 ≈ HK$74

烤肉套餐

불고기정식

(美国产) (两人起)

以用甜酱油调料腌制后与蔬菜一起炒制的薄切牛肉烤肉为主的套餐。非常适合搭配米饭一起享用。

₩11,000 ≈ HK$58

排骨汤

갈비탕

(美国产)

将大块的牛排骨长时间炖煮制成的清淡而浓郁的汤类。可以撕下炖得软烂的肉，与热汤一起享用，作为滋补食品也很受欢迎。

₩10,000 ≈ HK$53

辣炒猪肉

제육볶음

(韩国产) (辣炒猪肉(韩国产))

将猪肉与蔬菜一起用辣甜的辣椒酱调料炒制而成。以开胃的辣味为特色，非常适合作为米饭的配菜。

₩10,000 ≈ HK$53

拌饭

비빔밥

米饭上放有各种蔬菜、肉类、鸡蛋等，加入辣椒酱和香油拌着吃，是韩国的传统料理。请品尝各种食材融合的和谐美味。

₩8,000 ≈ HK$43

冷面

냉면

将有嚼劲的荞麦面与冷汤或辣味调料拌在一起吃的面食。是吃完肉后清口，凉爽享用的完美菜单。

₩8,000 ≈ HK$43

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的183個評分

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