Honmono

顶层铺有轻微炙烤神户牛肉的寿司。牛肉肥美，入口即化，带有炙烤的烟熏风味。

大号生牡丹虾寿司。以其饱满的质地和天然的甜味而闻名。放在醋饭上。

高品质食材的寿司精选。包含肥金枪鱼、扇贝、海胆、鳗鱼和其他时令鱼类。展示各种口感和风味的完整餐点。

寿司卷，内含食材，顶部覆盖三文鱼和鹅肝。浓郁奶油般的风味组合。

寿司卷，内含三文鱼和奶油芝士。顺滑浓郁的组合，在创意寿司中很受欢迎。

寿司卷，内含酥脆的软壳蟹。与寿司米饭形成酥脆的口感对比。

招牌手卷，内含优质食材。通常包含海胆、鲑鱼籽和其他海鲜，包裹在酥脆的海苔中。

龙虾肉手卷。鲜甜的海鲜包裹在酥脆的海苔和米饭中。

黄尾鰤鱼（Hamachi）手卷，用柚子胡椒（柑橘辣椒酱）调味。新鲜鱼肉带有辛辣柑橘风味。

淡水鳗鱼手卷。鳗鱼烤制后淋上甜酱油，味道浓郁鲜美。

鲷鱼（Izumidai）手卷，配以美味的海苔酱。

手卷，内含丰富、黄油般顺滑的鹅肝。口感奢华，质地奶油般。

奶油牛油果手卷，加入芳香的松露酱。富含素食者的选择。

海胆手卷。奶油般、咸鲜、甜美，是海鲜爱好者的美味佳肴。

新鲜三文鱼和奶油牛油果的经典组合手卷。

切碎的三文鱼配葱花和酥脆的天妇罗碎。提供柔软和酥脆的口感组合。

炸虾天妇罗手卷，配以酥脆的碎料。鲜美可口。

炸虾天妇罗手卷，淋上芳香的松露酱。

小手卷，内含鹅肝。

小手卷，内含雪蟹的蟹黄（味噌酱）。浓郁的蟹肉风味。

小手卷，内含用酱油和海带腌制的瘦金枪鱼。鲜味浓郁，口感嫩滑。

小手卷，内含鱿鱼和飞鱼籽。有嚼劲的鱿鱼搭配爆裂的鱼籽口感。

小手卷，内含甜虾和扇贝。鲜甜嫩滑的海鲜组合。

小手卷，内含海鳗。口感柔软，带有甜味。

小手卷，内含比目鱼鳍。富含胶原蛋白，略带嚼劲和脂肪。

小手卷，内含三文鱼和蟹味噌。

小手卷，内含用柑橘风味柚子酱调味的甜虾。

顶级日本松阪牛肉牛排。以其极佳的纹理和鲜嫩度而闻名。放在热盘上。

著名的神户牛肉牛排。纹理丰富，鲜嫩多汁。

澳大利亚牛肉制成的牛排。比日本和牛脂肪含量低，但仍然鲜嫩多汁。

骰子牛排块。易于食用且多汁，烤至完美。

热荞麦面配鲜美的日式高汤。简单而令人舒适。

热荞麦面配酥脆天妇罗（炸虾和蔬菜）。

细手拉小麦面（稻庭面）配天妇罗，热食。

粗小麦面配热汤和酥脆天妇罗。

冷粗小麦面配蘸酱和一份天妇罗。

冷细小麦面配蘸酱和天妇罗。细腻清爽。

冷荞麦面配蘸酱和天妇罗，放在竹帘上。

绿茶荞麦面配天妇罗

绿茶荞麦面，带有绿色和淡淡的茶香味。

冷荞麦面，配日式酱油蘸酱。经典的清爽菜肴。

冷粗小麦面配蘸酱。有嚼劲，清凉。

冷细小麦面配蘸酱。口感顺滑。