Honmono

살짝 구운 고베규를 올린 스시 한 점. 소고기는 풍부하고 지방이 많아 입안에서 녹으며 굽는 과정에서 나는 훈제 풍미가 특징입니다.

신선한 보탄 새우 스시. 통통한 식감과 자연스러운 단맛으로 유명합니다. 초밥 위에 제공됩니다.

고품질 재료를 사용한 프리미엄 스시 모음. 지방이 많은 참치, 가리비, 성게, 장어 및 기타 제철 생선이 포함됩니다. 다양한 질감과 풍미를 보여주는 완벽한 식사입니다.

재료를 채우고 연어와 푸아그라를 올린 스시 롤. 풍부하고 크리미한 맛의 조합입니다.

연어와 크림치즈를 채운 스시 롤. 부드럽고 풍미 있는 조합으로 퓨전 스시에서 인기가 많습니다.

바삭한 소프트쉘 크랩을 채운 스시 롤. 스시 밥과 바삭한 식감의 대비를 제공합니다.

프리미엄 재료로 가득 채운 시그니처 핸드롤. 일반적으로 성게(우니), 연어알(이쿠라) 및 기타 해산물이 바삭한 김 속에 들어 있습니다.

바삭한 김과 밥에 싸인 랍스터 살이 들어간 핸드롤. 달콤하고 짭짤한 해산물 맛입니다.

유자코쇼(감귤 칠리 페이스트)로 양념한 방어(하마치) 핸드롤. 매콤하고 상큼한 맛의 신선한 생선입니다.

민물 장어 핸드롤. 구운 장어에 달콤한 간장 소스를 발라 풍부하고 짭짤한 맛을 냅니다.

간장 해초 소스와 함께 제공되는 틸라피아(이즈미다이) 핸드롤.

풍부하고 버터 같은 거위 간(푸아그라)이 들어간 핸드롤. 크리미한 질감의 고급스러운 메뉴입니다.

향긋한 트러플 소스로 풍미를 더한 크리미한 아보카도 핸드롤. 풍부한 채식 옵션입니다.

성게(우니) 핸드롤. 크리미하고 짭짤하며 달콤한 맛으로 해산물 애호가들에게는 별미입니다.

신선한 연어와 크리미한 아보카도가 들어간 클래식한 핸드롤.

다진 연어와 파, 바삭한 덴푸라 조각. 부드러움과 바삭함의 조화로운 식감입니다.

바삭한 조각이 들어간 새우 덴푸라 핸드롤. 풍미 있고 만족스럽습니다.

새우 덴푸라 핸드롤 위에 향긋한 트러플 소스를 올렸습니다.

거위 간이 들어간 작은 핸드롤.

눈게이의 내장(된장 페이스트)이 들어간 작은 핸드롤. 강렬하고 풍미 있는 게 맛입니다.

간장과 다시마에 절인 참치살이 들어간 작은 핸드롤. 감칠맛이 풍부하고 부드럽습니다.

오징어와 날치알이 들어간 작은 핸드롤. 쫄깃한 오징어와 톡톡 터지는 알의 식감.

홍새우와 가리비가 들어간 작은 핸드롤. 달콤하고 부드러운 해산물 조합입니다.

바다 장어가 들어간 작은 핸드롤. 부드러운 식감에 달콤한 소스가 발려 있습니다.

넙치 지느러미살이 들어간 작은 핸드롤. 콜라겐이 풍부하고 약간 쫄깃하며 지방이 많습니다.

연어와 게 된장 페이스트가 들어간 작은 핸드롤.

감귤류 폰즈 소스로 양념한 홍새우가 들어간 작은 핸드롤.

프리미엄 일본 마츠자카규 스테이크. 뛰어난 마블링과 부드러움으로 유명합니다. 뜨거운 접시에 제공됩니다.

유명한 고베규 스테이크. 풍부한 마블링, 부드럽고 풍미가 좋습니다.

호주산 소고기 스테이크. 일본 와규보다 지방이 적지만 여전히 부드럽고 풍미가 좋습니다.

주사위 모양으로 썬 스테이크 조각. 먹기 편하고 육즙이 풍부하며 완벽하게 구워졌습니다.

따뜻한 가쓰오 국물에 메밀 국수를 넣었습니다. 간단하고 편안합니다.

바삭한 덴푸라(튀긴 새우와 채소)와 함께 제공되는 따뜻한 메밀 국수.

얇고 손으로 늘린 밀가루 국수(이나니와)를 덴푸라와 함께 따뜻하게 제공합니다.

따뜻한 육수에 두꺼운 밀가루 국수를 넣고 바삭한 덴푸라와 함께 제공합니다.

차가운 두꺼운 밀가루 국수를 딥핑 소스와 덴푸라와 함께 제공합니다.

차가운 얇은 밀가루 국수를 딥핑 소스와 덴푸라와 함께 제공합니다. 섬세하고 상쾌합니다.

차가운 메밀 국수를 대나무 매트 위에 딥핑 소스와 덴푸라와 함께 제공합니다.

덴푸라와 함께 제공되는 녹차 첨가 메밀 국수.

녹차를 첨가하여 녹색 빛깔과 은은한 차 향을 낸 메밀 국수.

간장 기반의 딥핑 소스와 함께 제공되는 차가운 메밀 국수. 고전적이고 상쾌한 요리입니다.

딥핑 소스와 함께 제공되는 차가운 두꺼운 밀가루 국수. 쫄깃하고 시원합니다.

딥핑 소스와 함께 제공되는 차가운 얇은 밀가루 국수. 부드러운 식감입니다.