Honmono

Name: Honmono
Address: 방콕
Price range: ฿90 - ฿3600

스시, 롤, 스테이크, 국수를 특징으로 하는 일본 요리. 참고: '++'로 표시된 가격은 부가가치세(7%) 및 봉사료(10%) 제외를 의미합니다.

★ 4.5 (658)

스시 모리 아와세

고베 아부리 니

KOBE ABURI NI

살짝 구운 고베규를 올린 스시 한 점. 소고기는 풍부하고 지방이 많아 입안에서 녹으며 굽는 과정에서 나는 훈제 풍미가 특징입니다.

฿380 ≈ ₩17,271

보탄 에비 니

BOTAN EBI NI

품절

신선한 보탄 새우 스시. 통통한 식감과 자연스러운 단맛으로 유명합니다. 초밥 위에 제공됩니다.

฿450 ≈ ₩20,452

마츠 스시

MATSU SUSHI

포함: 오토로, 아카미, 히라메, 하마치, 연어, 호타테, 아마에비, 나마우니 군칸, 아나고, 네기토로 마키, 타마고.

고품질 재료를 사용한 프리미엄 스시 모음. 지방이 많은 참치, 가리비, 성게, 장어 및 기타 제철 생선이 포함됩니다. 다양한 질감과 풍미를 보여주는 완벽한 식사입니다.

฿2,200 ≈ ₩99,988

혼모노 스페셜 롤

연어 푸아그라 롤

SALMON FOIE GRAS ROLLS

재료를 채우고 연어와 푸아그라를 올린 스시 롤. 풍부하고 크리미한 맛의 조합입니다.

฿450 ≈ ₩20,452

연어 크림치즈 롤

SALMON CREAMCHESE ROLLS

연어와 크림치즈를 채운 스시 롤. 부드럽고 풍미 있는 조합으로 퓨전 스시에서 인기가 많습니다.

฿450 ≈ ₩20,452

스파이더 롤

SPIDER ROLLS

바삭한 소프트쉘 크랩을 채운 스시 롤. 스시 밥과 바삭한 식감의 대비를 제공합니다.

฿450 ≈ ₩20,452

혼모노 핸드롤

오픈 스타일의 김 타코를 특징으로 하는 프리미엄 핸드롤.

혼모노 핸드롤

HONMONO HAND ROLL

프리미엄 재료로 가득 채운 시그니처 핸드롤. 일반적으로 성게(우니), 연어알(이쿠라) 및 기타 해산물이 바삭한 김 속에 들어 있습니다.

฿690 ≈ ₩31,360

랍스터 롤

LOBSTER ROLL

바삭한 김과 밥에 싸인 랍스터 살이 들어간 핸드롤. 달콤하고 짭짤한 해산물 맛입니다.

฿550 ≈ ₩24,997

하마치 유자코쇼

HAMACHI YUZU KOSHO

유자코쇼(감귤 칠리 페이스트)로 양념한 방어(하마치) 핸드롤. 매콤하고 상큼한 맛의 신선한 생선입니다.

฿180 ≈ ₩8,181

우나기

UNAGI

민물 장어 핸드롤. 구운 장어에 달콤한 간장 소스를 발라 풍부하고 짭짤한 맛을 냅니다.

฿195 ≈ ₩8,863

이즈미다이 쿠로노리 소스

IZUMIDAI KURO NORI SAUCE

간장 해초 소스와 함께 제공되는 틸라피아(이즈미다이) 핸드롤.

฿150 ≈ ₩6,817

푸아그라

FOIE GARS

풍부하고 버터 같은 거위 간(푸아그라)이 들어간 핸드롤. 크리미한 질감의 고급스러운 메뉴입니다.

฿280 ≈ ₩12,726

아보카도 (트러플 소스)

AVOCADO (TRUFFLE SAUCE)

향긋한 트러플 소스로 풍미를 더한 크리미한 아보카도 핸드롤. 풍부한 채식 옵션입니다.

฿130 ≈ ₩5,908

우니

UNI

성게(우니) 핸드롤. 크리미하고 짭짤하며 달콤한 맛으로 해산물 애호가들에게는 별미입니다.

฿750 ≈ ₩34,087

연어 아보카도

SALMON AVOCADO

신선한 연어와 크리미한 아보카도가 들어간 클래식한 핸드롤.

฿190 ≈ ₩8,635

네기 연어 크런치

NEGI SALMON CRUNCHY

다진 연어와 파, 바삭한 덴푸라 조각. 부드러움과 바삭함의 조화로운 식감입니다.

฿220 ≈ ₩9,999

에비텐 크런치

EBITEM CRUNCHY

바삭한 조각이 들어간 새우 덴푸라 핸드롤. 풍미 있고 만족스럽습니다.

฿180 ≈ ₩8,181

에비텐 트러플 소스

EBITEM TRUFFLE SAUCE

새우 덴푸라 핸드롤 위에 향긋한 트러플 소스를 올렸습니다.

฿180 ≈ ₩8,181

미니 핸드롤

푸아그라

FOIE GRAS

거위 간이 들어간 작은 핸드롤.

฿150 ≈ ₩6,817

즈와이 카니 미소

ZUWAI KANI MISO

눈게이의 내장(된장 페이스트)이 들어간 작은 핸드롤. 강렬하고 풍미 있는 게 맛입니다.

฿110 ≈ ₩4,999

아카미 쇼유 콤부 츠케

AKAMI SHOYU KOMBU TSUKE

간장과 다시마에 절인 참치살이 들어간 작은 핸드롤. 감칠맛이 풍부하고 부드럽습니다.

฿140 ≈ ₩6,363

이카 토비코

IKA TOBIKO

오징어와 날치알이 들어간 작은 핸드롤. 쫄깃한 오징어와 톡톡 터지는 알의 식감.

฿90 ≈ ₩4,090

아카에비 호타테

AKA EBI HOTATE

홍새우와 가리비가 들어간 작은 핸드롤. 달콤하고 부드러운 해산물 조합입니다.

฿110 ≈ ₩4,999

아나고

ANAGO

바다 장어가 들어간 작은 핸드롤. 부드러운 식감에 달콤한 소스가 발려 있습니다.

฿110 ≈ ₩4,999

엔가와

ENGAWA

넙치 지느러미살이 들어간 작은 핸드롤. 콜라겐이 풍부하고 약간 쫄깃하며 지방이 많습니다.

฿90 ≈ ₩4,090

연어 카니 미소

SALMON KANI MISO

연어와 게 된장 페이스트가 들어간 작은 핸드롤.

฿95 ≈ ₩4,318

아카에비 폰즈

AKA EBI PONZU

감귤류 폰즈 소스로 양념한 홍새우가 들어간 작은 핸드롤.

฿90 ≈ ₩4,090

스테이크

마츠자카 200g 스테이크

MATSUZAKA 200g STEAK

프리미엄 일본 마츠자카규 스테이크. 뛰어난 마블링과 부드러움으로 유명합니다. 뜨거운 접시에 제공됩니다.

฿3,600 ≈ ₩163,616

고베 200g 스테이크

KOBE 200g STEAK

유명한 고베규 스테이크. 풍부한 마블링, 부드럽고 풍미가 좋습니다.

฿2,800 ≈ ₩127,257

호주 200g 스테이크

AUSTRALIA 200g STEAK

호주산 소고기 스테이크. 일본 와규보다 지방이 적지만 여전히 부드럽고 풍미가 좋습니다.

฿1,300 ≈ ₩59,084

사이코로 200g 스테이크

SAIKORO 200g STEAK

주사위 모양으로 썬 스테이크 조각. 먹기 편하고 육즙이 풍부하며 완벽하게 구워졌습니다.

฿750 ≈ ₩34,087

소바 & 우동

카케 소바

KAKE SOBA

따뜻한 가쓰오 국물에 메밀 국수를 넣었습니다. 간단하고 편안합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

덴푸라 소바

TEMPURA SOBA

바삭한 덴푸라(튀긴 새우와 채소)와 함께 제공되는 따뜻한 메밀 국수.

฿300 ≈ ₩13,635

덴푸라 이나니와

TEMPURA INANIWA

얇고 손으로 늘린 밀가루 국수(이나니와)를 덴푸라와 함께 따뜻하게 제공합니다.

฿380 ≈ ₩17,271

덴푸라 우동

TEMPURA UDON

따뜻한 육수에 두꺼운 밀가루 국수를 넣고 바삭한 덴푸라와 함께 제공합니다.

฿350 ≈ ₩15,907

덴자루 우동

TENZARU UDON

차가운 두꺼운 밀가루 국수를 딥핑 소스와 덴푸라와 함께 제공합니다.

฿350 ≈ ₩15,907

덴자루 이나니와

TENZARU INANIWA

차가운 얇은 밀가루 국수를 딥핑 소스와 덴푸라와 함께 제공합니다. 섬세하고 상쾌합니다.

฿380 ≈ ₩17,271

덴자루 소바

TENZARU SOBA

차가운 메밀 국수를 대나무 매트 위에 딥핑 소스와 덴푸라와 함께 제공합니다.

฿300 ≈ ₩13,635

덴 차 소바

TEN CHA SOBA

덴푸라와 함께 제공되는 녹차 첨가 메밀 국수.

฿380 ≈ ₩17,271

차 소바

CHA SOBA

녹차를 첨가하여 녹색 빛깔과 은은한 차 향을 낸 메밀 국수.

฿250 ≈ ₩11,362

자루 소바

ZARU SOBA

간장 기반의 딥핑 소스와 함께 제공되는 차가운 메밀 국수. 고전적이고 상쾌한 요리입니다.

฿200 ≈ ₩9,090

자루 우동

ZARU UDON

딥핑 소스와 함께 제공되는 차가운 두꺼운 밀가루 국수. 쫄깃하고 시원합니다.

฿200 ≈ ₩9,090

자루 이나니와

ZARU INANIWA

딥핑 소스와 함께 제공되는 차가운 얇은 밀가루 국수. 부드러운 식감입니다.

฿250 ≈ ₩11,362

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매장 정보

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4.5

Google Maps 평점 658개

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