香草猪蹄

Name: 香草猪蹄
Address: Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩1000 - ₩31000

허브족발

香草与韩方的邂逅 (自家炖煮) ※猪蹄仅使用国产新鲜猪肉。 ※迷你份仅可作为附加下酒菜或外带

★ 4.4 (68) 📍 Seoul, South Korea

猪蹄菜单

前蹄

앞다리

用韩方药材汤汁炖煮的猪前蹄肉。相比后蹄，肥肉和瘦肉的比例更佳，口感软糯有嚼劲。蘸着虾酱或包饭酱，用生菜包裹食用。

₩29,000 ≈ HK$154

后蹄

뒷다리

用韩方药材汤汁炖煮的猪后蹄肉。相比前蹄，瘦肉较多，口感清淡。可以享受Q弹的猪皮和肉。

₩25,000 ≈ HK$133

迷你猪蹄

미니족발

※迷你份仅可作为附加下酒菜或外带

以猪皮和骨头为主，瘦肉较少的小份猪蹄。用手拿着啃食很有乐趣，可以充分享受胶原蛋白的Q弹口感。

₩13,000 ≈ HK$69

火辣猪蹄

불족발

将猪蹄裹上辣味调料，带有火烤香味的料理。浓烈的辣味与Q弹的口感相结合，有助于缓解压力。搭配饭团一起食用非常合适。

₩15,000~ ≈ HK$80

前蹄半半

앞다리반반

将普通猪蹄（前蹄）和辣味火辣猪蹄各一半盛入的套餐。可以同时享受浓郁醇香的口感和刺激的辣味。

₩31,000 ≈ HK$165

后蹄半半

뒷다리반반

将普通猪蹄（后蹄）和辣味火辣猪蹄各一半组成的套餐。是可以根据喜好交替品尝两种口味的实惠套餐。

₩27,000 ≈ HK$143

酒水及餐点

初饮初乐

참이슬

韩国代表性的烧酒品牌。清澈透明的蒸馏酒，有一定酒精度，与猪蹄等肉类料理非常搭配。

₩3,000 ≈ HK$16

海特

하이트

韩国代表性的拉格啤酒。清爽感强，冰凉爽口，能干净地中和油腻食物的味道。

₩4,000 ≈ HK$21

米饭

공기밥

将白米饭盛入碗中。可搭配猪蹄或火辣猪蹄作为主食。

₩1,000 ≈ HK$5

清河

청하

用低温发酵的米酿造的清酒。比烧酒更柔和、清爽的口感，入口顺滑。

₩4,000 ≈ HK$21

米酒

막걸리

用米酿造的韩国传统浊酒。呈牛奶般的浑浊状，带有气泡，口感刺激，风味甜美醇厚。

₩3,000 ≈ HK$16

饮料

음료수

碳酸饮料，如可乐或雪碧。清凉甜美，适合用餐时作为漱口饮品。

₩2,000 ≈ HK$11

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的68個評分

📍 Seoul, South Korea

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