生鱼片五种拼盘定食
お刺身5種盛定食
丰洲直送
金枪鱼 油甘鱼 鲷鱼 扇贝 竹荚鱼
从丰洲市场直送的5种新鲜海鲜拼盘定食。内容会根据季节和进货情况而变化，但可以品尝到金枪鱼、油甘鱼、鲷鱼等。是包含米饭、味噌汤等的令人满足的午餐套餐。
¥1,800
≈ HK$90
Hanagawa Part 2
Hanagawa Part 2
可以品尝到从丰洲直送的新鲜海鲜和鱼店特有的海鲜料理的店。
午餐菜单
全部1800日元
盐烤银鲑鱼定食
銀鮭塩焼定食
厚切
人气第一
将肥美的银鲑鱼厚切，简单盐烤的定食。鱼皮酥脆，鱼肉肥美多汁。是与米饭搭配绝佳的人气菜单。
¥1,800
≈ HK$90
特大盐烤鲱鱼
特大 ホッケの塩焼
特大
将特大号鲱鱼豪迈烤制而成的定食。鱼肉厚实，脂肪丰富，鲱鱼非常有嚼劲。搭配萝卜泥清爽地享用。
¥1,800
≈ HK$90
鱼店的海鲜盖饭
お魚屋さんの海鮮丼
北海道产
脂肪含量不同！！
大量使用北海道产新鲜海鲜制作的海鲜盖饭。盖饭上铺满了脂肪含量不同的精选食材。可以享受鱼店特有的新鲜度和分量。
¥1,800
≈ HK$90
单点菜肴
西京味噌烤银鳕鱼
銀ダラ西京焼き
将肥美的银鳕鱼浸入特制西京味噌中，香烤而成的一道菜。味噌的甜味和鱼的鲜味在口中蔓延。非常适合下酒。
¥850
≈ HK$42
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西京味噌烤鰤鱼
鰤の西京焼き
将当季的鰤鱼用西京味噌腌制后烤制而成的料理。鰤鱼浓郁的脂肪和味噌的风味绝妙搭配。可以享受肥美的鱼肉口感。
¥850
≈ HK$42
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本日煮鱼
本日の煮魚
将当天推荐的鱼用甜咸的汤汁煮制而成的一道菜。鱼的种类每天更换，可以品尝到当季的味道。味道浓郁，非常下酒。
¥550
≈ HK$27
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花川海鲜沙拉
はな川海鮮サラダ
用新鲜生鱼片和海鲜点缀的豪华沙拉。可以同时享受蔬菜的爽脆感和海鲜的鲜味。请用特制沙拉酱享用。
¥1,280
≈ HK$64
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三种拼盘
3種盛り
非常适合下酒的小菜或珍味三种拼盘。内容每天更换，推荐给想少量品尝多种菜肴的人。
¥850
≈ HK$42
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五种拼盘
5種盛り
非常适合下酒的小菜或珍味五种拼盘。可以品尝到丰富多样的味道，也适合多人分享。
¥1,280
≈ HK$64
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炸河虾
川海老唐揚げ
将小河虾带壳炸至酥脆的香脆菜肴。您可以享受酥脆的口感和虾的香味。非常适合搭配啤酒。
¥480
≈ HK$24
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炸竹荚鱼
鯵フライ
2个
使用新鲜竹荚鱼制作的炸鱼。特点是外酥内软的鱼肉。提供2个。
¥680
≈ HK$34
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炸虾
海老フライ
2串
使用弹牙虾制作的经典炸虾。可以享受酥脆的面衣和虾的甜味。请蘸塔塔酱等享用。
¥750
≈ HK$37
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时令天妇罗拼盘
季節の天ぷら盛り合せ
将当季蔬菜和海鲜制作的什锦天妇罗。面衣薄而酥脆，可以充分品尝到食材的原味。请蘸天妇罗酱汁或盐享用。
¥1,580
≈ HK$79
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生鱼片
还有其他菜品，请咨询店员
本金枪鱼全套拼盘
本鮪づくし盛り合せ
一人份
可以品尝到本金枪鱼不同部位的奢华拼盘。可以充分享受赤身、中腩等金枪鱼浓郁的鲜味。是金枪鱼爱好者的必点菜。
¥1,800
≈ HK$90
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本日生鱼片拼盘
本日の刺身盛り合せ
当天进货的新鲜海鲜生鱼片拼盘。以当季鱼为主，可选择3种或5种拼盘。请享受新鲜鱼的口感和鲜味。
¥1,200~
≈ HK$60
白身鱼卡帕奇奥
白身魚のカルパッチョ
将新鲜的白身鱼切成薄片，用橄榄油和调味汁做成西式风味的一道菜。味道清爽，非常适合搭配白葡萄酒。
¥1,000
≈ HK$50
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大量九条葱和炙烤鱼肉的芝麻拌菜
たっぷりの九条ネギと炙り魚の胡麻和え
将稍微炙烤过的鱼肉和大量的九条葱用香喷喷的芝麻酱拌在一起的菜肴。葱的香味、炙烤鱼肉的香气和芝麻的浓郁味道绝妙地融合在一起。
¥880
≈ HK$44
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调味料丰富 鲣鱼塔塔
薬味たっぷり 鰹のたたき
将表面稍微炙烤过的鲣鱼塔塔，大量铺上葱、姜、蒜等调味料的一道菜。用柚子醋等清爽地享用。可以享受鲩鱼的鲜味和调味料的清爽。
¥850
≈ HK$42
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炙烤鱼肉配柚子胡椒生鱼片
炙り魚と柚子胡椒の刺身
将稍微炙烤以引出鲜味的鱼肉生鱼片，配上辛辣的柚子胡椒的一道菜。炙烤的香气和柚子胡椒的辛辣味衬托出鱼肉的甜味。
¥880
≈ HK$44
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金枪鱼生鱼片泥
鮪のなめろう
将新鲜金枪鱼与味噌和香料蔬菜一起切碎的菜肴。特点是粘稠的口感和浓郁的味道，与日本酒的搭配绝佳。
¥680
≈ HK$34
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三文鱼
サーモン
肥美的三文鱼生鱼片。可以享受入口即化的口感和甜味。
¥680
≈ HK$34
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鲜活油甘鱼
活カンパチ
新鲜油甘鱼的生鱼片。特点是紧实的肉质口感和高雅的脂肪鲜味。
¥680
≈ HK$34
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鲜活真鲷
活真鯛
新鲜真鲷的生鱼片。味道清淡但有高雅的甜味和鲜味，可以享受弹牙的口感。
¥680
≈ HK$34
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红虾
赤海老
甜味浓郁的红虾生鱼片。粘稠的口感和浓郁的虾的鲜味在口中蔓延。
¥580
≈ HK$29
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扇贝
帆立
新鲜扇贝贝柱的生鱼片。口感柔软甘甜，可以享受特有的口感。
¥580
≈ HK$29
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金枪鱼中落
中落ち鮪
将金枪鱼骨周围的赤身肉（中落）收集起来的生鱼片。肥美，可以享受浓郁的金枪鱼味道。
¥680
≈ HK$34
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餐点
葱金枪鱼盖饭
ネギトロ丼
将金枪鱼塔塔（葱金枪鱼）大量盖在米饭上的盖饭。柔滑的葱金枪鱼和米饭的搭配绝佳。请淋上芥末酱油享用。
¥980~
≈ HK$49
三文鱼亲子盖饭
サーモンの親子丼
肥美的三文鱼生鱼片，上面铺满了奢华的鲑鱼籽的亲子盖饭。可以享受三文鱼的甜味和鲑鱼籽的咸味、以及颗粒感的口感。
¥1,100~
≈ HK$55
海鲜盖饭
海鮮丼
将几种新鲜海鲜铺在米饭上的豪华盖饭。可以一次品尝到多种食材，推荐给海鲜爱好者。
¥1,200~
≈ HK$60
白身鱼芝麻韭菜饭
白身魚の胡麻風味ニラ飯
将白身鱼和韭菜用芝麻风味酱汁调味，盖在米饭上的料理。芝麻和韭菜的香气令人食欲大开，是一道充满活力的菜肴。
¥980
≈ HK$49
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欢乐手卷寿司
わいわい手巻き寿司
为两人份准备
用海苔将食材和米饭卷起来自己享用的手卷寿司套餐。提供多种食材，可以一边享受一边用餐。分量为两人份。
¥1,980
≈ HK$99
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特上寿司
特上握り
一人份
使用精选高级食材制作的寿司拼盘。可以以合理的价格品尝到寿司师傅制作的正宗寿司。
¥1,580
≈ HK$79
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茶泡饭
お茶漬け
在米饭上浇上高汤或茶，铺上食材的简单料理。非常适合作为餐后收尾，口感清爽。食材可选择梅子、鲑鱼、明太子。
¥480~
≈ HK$24
白米饭
白米
用高汤或茶泡饭，铺上食材的简单料理。非常适合作为餐后收尾，口感清爽。食材可选择梅子、鲑鱼、明太子。
¥200
≈ HK$10
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饮品
札幌生啤酒
サッポロ 生ビール
日本代表性啤酒品牌札幌的生啤酒。特点是爽快的口感和适度的苦味。
¥680
≈ HK$34
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角海波利
角ハイボール
用三得利角瓶威士忌兑苏打水制作的海波利酒。味道清爽，非常适合搭配餐点。
¥680
≈ HK$34
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白州海波利
白州ハイボール
使用日本单一麦芽威士忌“白州”制作的海波利酒。可以享受森林般的嫩叶香气和清爽的味道。
¥950
≈ HK$47
0
山崎海波利
山崎ハイボール
使用日本单一麦芽威士忌“山崎”制作的海波利酒。特点是华丽的香气和深邃的甜味。
¥950
≈ HK$47
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乌龙嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。清爽易饮，适合搭配任何菜肴。
¥580
≈ HK$29
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绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒。茶的香气和涩味衬托出烧酒的味道，可以清爽地饮用。
¥580
≈ HK$29
0
柠檬苏打酒
レモンサワー
用苏打水和柠檬汁稀释的烧酒的清爽鸡尾酒。酸味和碳酸的刺激带来令人愉悦的一杯。
¥630
≈ HK$31
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梅子苏打酒
梅干しサワー
边捣碎梅子边饮用的酸酒。梅子的咸味和酸味带来令人上瘾的味道。
¥630
≈ HK$31
0
柠檬片
カットレモン
可以添加到饮品中的柠檬片。推荐给想要增加酸味的人。
¥150
≈ HK$7
0
梅子
梅干し
可以添加到饮品中的梅子。
¥150
≈ HK$7
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杯装葡萄酒
グラスワイン
葡萄酒，杯装供应。可选择红葡萄酒或白葡萄酒。
¥680~
≈ HK$34
乌龙茶
烏龍茶
味道清爽的乌龙茶。
¥400
≈ HK$20
0
绿茶
緑茶
日本传统绿茶。
¥400
≈ HK$20
0
橙汁
オレンジジュース
可以享受果汁的甜味和酸味的橙汁。
¥400
≈ HK$20
0
可乐
コーラ
带有碳酸刺激和甜味的碳酸饮料。
¥400
≈ HK$20
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姜汁汽水
ジンジャーエール
带有姜味的风味碳酸饮料。
¥400
≈ HK$20
0
梅子汁
梅ジュース
突出梅子风味的果汁。味道酸甜清爽。
¥450
≈ HK$22
0
梅子苏打
梅ソーダ
将梅子汁兑苏打水制作的饮品。可以享受气泡的爽快感。
¥450
≈ HK$22
0
梅酒
将梅子浸泡在酒精中制成的果酒。甜味和酸味的平衡很好，深受女性喜爱。饮用方式可选择加冰、兑水、兑苏打水、兑热水。
¥550~
≈ HK$27
餐牌到此為止
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