Hanabusa

包含鳗鱼白烧和三吃盖饭，甚至还有菲力牛排的奢华套餐。可以品尝到鳗鱼的各种部位和烹饪方法。

包含白烧和特选三吃盖饭的本店推荐料理套餐。您可以尽情品尝香喷喷的炭烤鳗鱼。

以白烧和三吃盖饭为主的标准套餐。最适合想简单品尝鳗鱼美味的您。

将切碎的蒲烧鳗鱼放在米饭上，是名古屋的特色美食。首先单独品尝，然后加入配料，最后淋上高汤作为茶泡饭享用。鱼皮酥脆，鱼肉鲜嫩。

将裹着甜咸酱汁香烤的鳗鱼放在米饭上的盖饭。可以品尝到炭烤特有的酥脆鱼皮和多汁鱼肉的美味。

未涂抹酱汁的烤鳗鱼。可以直接品尝到鳗鱼本身的油脂甘甜和香味。请搭配芥末酱油或盐食用。

涂抹秘制酱汁香烤的鳗鱼。既可作为米饭的配菜，也可作为下酒菜。

将鳗鱼内脏（肝）串烤而成。微苦与酱汁的甜味绝妙搭配，非常适合搭配日本酒。

切碎的蒲烧鳗鱼和黄瓜醋拌。清爽的口感，是搭配油润鳗鱼的绝佳解腻菜。

含有鳗鱼白烧的蛋味噌料理。特点是浓郁的口感。

使用甜味浓郁的番茄制作的沙拉。

在高汤味浓郁的茶碗蒸上，淋上鳗鱼酱汁的温热料理。可以享受滑嫩的口感和温和的味道。

将鳗鱼骨炸至酥脆的小吃。味道咸鲜，是搭配啤酒的绝佳选择。

与餐点搭配享用的日本传统汤品。

使用最高级部位的菲力牛排（牛里脊肉）制作的料理。非常柔嫩，可以品尝到脂肪少的瘦肉的美味。

午餐限定的稍显奢华的套餐。可以品尝到少量受欢迎的鳗鱼料理。

以三吃盖饭为主，搭配前菜受欢迎的鳗鱼骨和茶碗蒸，是令人满足的套餐。

小份三吃盖饭，最适合食量小或想吃清淡餐点的人。