menufans

Hanabusa

نقدم دورة هانابوسا الفاخرة، هيتسومابوشي مشوي على الفحم، إلخ. *يتم احتساب رسوم خدمة إضافية بنسبة 10%.

دورات طعام

دورة الشيف الخاصة
料理長特選コース
عظام أوناجي مقرمشة، تشوان موشي بصلصة الأوناجي، مشوي أبيض، مشوي كبد، سلطة طماطم فاكهة، ستيك شاتوبريان، أوزاكو، هيتسومابوشي فاخر، حلوى *لشخصين فما فوق (هذا السعر لشخص واحد) *مشوي الكبد متوفر بكمية محدودة، وقد يتم تقديم بديل.
دورة فاخرة تجمع بين الأوناجي المشوي الأبيض والهيتسومابوشي، بالإضافة إلى ستيك شاتوبريان. يمكنك الاستمتاع بأجزاء مختلفة من الأوناجي وطرق طهيها.
¥24,000 ≈ $153.00
دورة هانابوسا الخاصة
はなぶさ特選コース
عظام أوناجي مقرمشة، تشوان موشي بصلصة الأوناجي، مشوي أبيض، مشوي كبد، سلطة طماطم فاكهة، هيتسومابوشي فاخر، حلوى *لشخص واحد فما فوق
دورة خاصة تشمل المشوي الأبيض و هيتسومابوشي الفاخر، وهي أطباقنا الموصى بها. يمكنك الاستمتاع بـ أوناجي المشوي على الفحم بعمق.
¥14,500 ≈ $93.00
دورة هانابوسا
はなぶさコース
عظام أوناجي مقرمشة، تشوان موشي بصلصة الأوناجي، مشوي أبيض، سلطة طماطم فاكهة، هيتسومابوشي *لشخص واحد فما فوق
دورة قياسية تركز على المشوي الأبيض والهيتسومابوشي. مثالية لمن يرغبون في الاستمتاع ببساطة بطعم الأوناجي.
¥11,000 ≈ $70.00

وجبات

هيتسومابوشي
ひつまぶし
يشمل جميع الأطباق مخللات، توابل، ومرق
طبق ناغويا الشهير المكون من أوناجي مشوي مقطع إلى قطع صغيرة فوق الأرز. استمتع به أولاً كما هو، ثم مع التوابل، وأخيراً مع المرق كأرز بالشاي. يتميز بقشرة مقرمشة ولحم طري.
¥6,500~ ≈ $42.00
دونبوري أوناجي
うな丼
يشمل جميع الأطباق مخللات وحساء
طبق أرز مغطى بـ أوناجي مشوي بصلصة حلوة ومالحة. يمكنك الاستمتاع بقرمشة الجلد وطعم اللحم الغني المميز لـ أوناجي المشوي على الفحم.
¥3,800~ ≈ $24.00
مشوي أبيض
白焼き
أوناجي مشوي بدون صلصة التاري. يمكنك تذوق حلاوة دهون الأوناجي ورائحته مباشرة. يرجى تناوله مع صلصة الواسابي أو الملح.
¥3,800~ ≈ $24.00
مشوي بصلصة التاري
蒲焼き
أوناجي مشوي بعناية مع صلصة سرية. مناسب كطبق جانبي للأرز أو كوجبة خفيفة مع المشروبات.
¥3,800~ ≈ $24.00

أطباق جانبية

مشوي كبد
肝焼き
كمية محدودة
كبد الأوناجي مشوي على سيخ. يتميز بمزيج مثالي من المرارة الحلوة وصلصة التاري، ويتناسب جيدًا مع الساكي.
¥1,500 ≈ $10.00
أوزاكو
うざく
أوناجي مشوي مقطع إلى قطع صغيرة مع خيار مخلل بالخل. نكهته المنعشة مثالية كاستراحة من الأوناجي الدهني.
¥1,700 ≈ $11.00
بيض وميسو
卵味噌
مع مشوي أبيض
طبق بيض وميسو مع أوناجي مشوي أبيض. يتميز بنكهة غنية.
¥1,600 ≈ $10.00
سلطة طماطم فاكهة
フルーツトマトサラダ
سلطة تستخدم طماطم فاكهة حلوة قوية.
¥1,600 ≈ $10.00
تشوان موشي بصلصة الأوناجي
うなぎあんかけ茶碗蒸し
طبق دافئ من التشوان موشي (بودنغ البيض على البخار) مع صلصة الأوناجي. يمكنك الاستمتاع بقوامه الناعم ونكهته اللطيفة.
¥1,300 ≈ $8.00
عظام أوناجي مقرمشة
カリカリうなぎボーン
وجبة خفيفة من عظام الأوناجي المقرمشة. مالحة ومثالية كوجبة خفيفة مع البيرة.
¥550 ≈ $4.00
حساء
汁物
حساء ياباني تقليدي للاستمتاع به مع الوجبة.
¥300~ ≈ $2.00
شاتوبريان
シャトーブリアン
طبق يستخدم شاتوبريان (لحم الخاصرة البقري)، وهو الجزء الأكثر فخامة. لحم قليل الدهن ولذيذ للغاية.
¥7,600~ ≈ $49.00

قائمة الغداء

دورة غداء فاخرة
贅沢ランチコース
عظام أوناجي مقرمشة، تشوان موشي بصلصة الأوناجي، سلطة طماطم فاكهة، هيتسومابوشي صغير *يمكن التغيير إلى هيتسومابوشي مقابل +1500 ين.
دورة غداء فاخرة محدودة. يمكنك الاستمتاع بأطباق الأوناجي الشهيرة بكميات صغيرة.
¥7,000 ≈ $45.00
دورة تذوق
堪能コース
عظام أوناجي مقرمشة، تشوان موشي بصلصة الأوناجي، هيتسومابوشي
دورة مرضية تجمع بين الهيتسومابوشي كطبق رئيسي، وعظام مقرمشة وتشوان موشي كمقبلات.
¥6,500 ≈ $42.00
هيتسومابوشي صغير
プチひつまぶし
هيتسومابوشي صغير (طبق منفرد)
هيتسومابوشي بحجم صغير، مثالي لمن لديهم شهية صغيرة أو لوجبة خفيفة.
¥3,800 ≈ $24.00

مشروبات

بيرة

بيرة طازجة
生ビール
Kirin Ichiban Shibori
بيرة لاغر يابانية قياسية. تتميز بنكهة منعشة.
¥600~ ≈ $4.00
The Premium Malt's
ザ・プレミアム・モルツ
زجاجة صغيرة
بيرة فاخرة تتميز بنكهة غنية ورائحة زهرية.
¥800 ≈ $5.00
بيرة خالية من الكحول
ノンアルコールビール
زجاجة صغيرة
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.
¥600 ≈ $4.00

ويسكي

SUNTORY Kakubin
SUNTORY 角
ويسكي بليندد ياباني مميز.
¥1,000~ ≈ $6.00
Chivas Regal 18 Year Old
シーバス CHIVAS REGAL 18年
ويسكي سكوتش غني من اسكتلندا.
¥1,200~ ≈ $8.00
SUNTORY Hakushu / Chita
SUNTORY 白州 / 知多
ويسكي ياباني فاخر. يتميز برائحة منعشة ونكهة خفيفة.
¥2,400~ ≈ $15.00

ساكي

زجاجة بحجم 180 مل
一合瓶 (180ml)
Tanrei Karakuchi Uonuma Junmai (Niigata) Choujasaku (Niigata) Shichiken (Yamanashi)
ساكي يقدم في زجاجة صغيرة سعة 180 مل.
¥1,000 ≈ $6.00
Nishinoseki Tezukuri Junmai (Oita)
西の関 手造り純米酒 (大分)
ساكي جونماي يتميز برائحة الأرز الناعمة. يتناسب بشكل ممتاز مع الأوناجي.
¥1,000~ ≈ $6.00
Tokubetsu Honjozo Hakkaisan (Niigata)
特別本醸造 八海山 (新潟)
ساكي شهير من نيغاتا. يتميز بمذاق ناعم ونكهة منعشة.
¥1,000~ ≈ $6.00

شوتشو

Unagi no Nedoko (Kagoshima)
うなぎの寝床 (鹿児島)
شوتشو بطاطا حلوة
شوتشو بطاطا حلوة مصمم خصيصًا ليتناسب مع أطباق الأوناجي. يتميز بنكهة ناعمة وعميقة.
¥1,000~ ≈ $6.00
Sato Kuro (Kagoshima)
佐藤 黒 (鹿児島)
شوتشو بطاطا حلوة
شوتشو بطاطا حلوة شهير يتميز برائحة قوية ونكهة قوية.
¥1,100~ ≈ $7.00
Nakanaka (Miyazaki)
中々 (宮崎)
شوتشو شعير
شوتشو شعير يتميز برائحة الشعير العطرية ونكهته الخفيفة.
¥900~ ≈ $6.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.3
٨٢ تقييمًا على Google Maps
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو