Haessal 炭火烤鲭鱼小鱿鱼光辉分店

Name: Haessal 炭火烤鲭鱼 小鱿鱼 光辉分店
Address: 首尔
Price range: ₩6000 - ₩20000

Haessal Charcoal Grilled Mackerel Small Octopus Gwanghui Branch

★ 4.3 (64)

主食类

烤鲭鱼

고갈비

直火烤制，风味独特

在鲭鱼上涂抹酱料后用炭火或直火烤制而成。外酥内嫩，带有炭火香气，被称为米饭的杀手。 · 特点是咸香可口，炭火香气去除了鱼的腥味，可以清淡地享用。 · 放在热米饭上食用或作为下酒菜搭配。

₩8,000 ≈ HK$43

鲭鱼炖萝卜

고등어무조림

炖鲭鱼 / サバの煮付け

将鲭鱼与大块切好的萝卜用辣酱炖煮而成。充分炖煮的萝卜的甜味渗透到鲭鱼肉中，产生鲜味。 · 辣而辛辣的酱料味与柔嫩的鲭鱼肉的搭配堪称一绝。 · 将汤汁拌入米饭或与萝卜和鱼肉一起食用非常美味。

₩8,000 ≈ HK$43

生肉泡菜汤

생고기김치찌개

泡菜汤 / キムチチゲ

用发酵好的泡菜和生猪肉炖煮而成的辣味韩国代表性炖锅。配有豆腐和各种蔬菜。 · 清爽辛辣的汤味与充分炖煮的泡菜的酸味完美融合。 · 用滚烫的砂锅盛出，搭配米饭作为正餐享用。

₩8,000 ≈ HK$43

大酱汤

된장찌개

大酱汤 / テンジャンチゲ

用韩国传统发酵酱——大酱炖煮的香浓汤锅。配有豆腐、西葫芦、洋葱等蔬菜。 · 特点是不刺激，香浓且味道清淡。 · 作为韩国家常菜的基础汤品，搭配米饭食用。

₩7,000 ≈ HK$37

黄太鱼解酒汤

황태해장국

干明太鱼解酒汤 / 乾明太魚醒酒湯

用干明太鱼（黄太鱼）炖煮的清汤。配有豆芽和萝卜，味道清爽。 · 汤汁清澈爽口，味道清淡，能让您的胃感到舒适。 · 通常在饮酒次日为了缓解宿醉而拌饭食用。

₩8,000 ≈ HK$43

嫩豆腐汤

순두부찌개

嫩豆腐汤 / スンドゥブチゲ

以蓬松柔滑的嫩豆腐为主料，用辣酱炖煮的汤锅。有时会加入蛤蜊或鸡蛋。 · 可以品尝到辣味以及嫩豆腐的香浓柔滑口感。 · 趁热打入生鸡蛋一起食用，或搭配米饭食用。

₩7,000 ≈ HK$37

科达里套餐

코다리정식

半干明太鱼套餐 / 半乾明太魚套餐

将半干的明太鱼（科达里）用酱料烹制，配以米饭和配菜的套餐。 · 科达鱼的嚼劲与甜辣酱料的完美搭配。 · 作为米饭的配菜非常棒，也是一顿丰盛的餐点。

₩8,000 ≈ HK$43

下酒菜及料理类

土豆饼

감자전

土豆饼 / じゃがいものチヂミ

将土豆磨成细粉后用油煎制而成的韩式煎饼。外酥内软糯。 · 可以品尝到土豆本身香浓清淡的味道。 · 蘸酱油食用，与米酒等传统酒类非常搭配。

₩12,000 ≈ HK$64

泡菜饼

김치전

泡菜饼 / キムチのチヂミ

将切好的熟成泡菜与面糊混合后用油煎制而成的煎饼。 · 泡菜的酸辣味与油脂的香味完美结合。 · 下雨天搭配米酒享用的热门小吃。

₩11,000 ≈ HK$58

小鱿鱼五花肉

쭈꾸미삼겹살

小鱿鱼炒五花肉 / イイダコ焼き&サムギョプサル

将小鱿鱼和猪五花肉用辣酱炒制而成。可以同时享用海鲜和肉类。 · 小鱿鱼的嚼劲、五花肉的香味以及辣酱的完美融合。 · 用生菜包裹食用，或将剩余的酱料拌饭食用。

₩15,000 ≈ HK$80

炭火烤鲭鱼

숯불고갈비

炭火烤鲭鱼 / 炭火焼きサバ

将处理好的鲭鱼在炭火上烤制而成。带有炭火的烟熏香气，风味绝佳。 · 油脂适度去除，味道清淡香浓，堪称一绝。 · 非常受欢迎的下酒菜，蘸酱油食用。

₩14,000 ≈ HK$74

炭火五花肉

숯불삼겹살

炭火烤五花肉 / サムギョプサル焼き

将猪五花肉用炭火烤制而成。去除多余油脂，增添炭火风味。 · 外酥内多汁，可享受浓郁的香味。 · 与大蒜、辣椒、包饭酱一起用生菜包裹食用。

₩14,000 ≈ HK$74

嫩豆腐（下酒菜）

순두부(안주)

嫩豆腐汤 / スンドゥブチゲ

比普通餐点份量更足的嫩豆腐汤，适合作为下酒菜。 · 辛辣温热的汤与烧酒非常搭配。 · 多人用勺子舀着吃，作为下酒菜享用。

₩10,000 ≈ HK$53

鸡蛋卷

계란말이

鸡蛋卷 / 卵焼き

将打散的鸡蛋与切碎的蔬菜混合，在平底锅中分层卷制而成。 · 口感柔滑蓬松，味道清淡香浓。 · 可搭配番茄酱或芥末酱，是人人都爱的配菜和小吃。

₩10,000 ≈ HK$53

蒸饺

찐만두

蒸饺 / 蒸しギョーザ

将薄面皮包裹肉和蔬菜馅料，用蒸笼蒸制而成。 · 湿润柔滑，一口咬下即可感受到肉汁。 · 蘸酱油食用，适合作为简单的餐点或下酒菜。

₩8,000 ≈ HK$43

辣炒猪肉

제육볶음

辣炒猪肉 / 豚肉炒め

将猪肉用辣椒酱为基底的甜辣酱料腌制后，与蔬菜一起炒制而成。 · 辣味且鲜味十足，能增进食欲。 · 非常受欢迎的下酒菜，也适合搭配米饭食用。

₩20,000 ≈ HK$106

海鲜葱饼

해물파전

在铺满细香葱的饼皮上放上鱿鱼、虾等海鲜，与面糊一起煎制而成。 · 葱的清香、海鲜的嚼劲以及香浓的油味完美结合。 · 最经典的米酒下酒菜之一。

₩13,000 ≈ HK$69

水煮鱿鱼

오징어숙회

鱿鱼 / イカ

将新鲜鱿鱼放入沸水中快速焯烫后切块而成。 · 特点是口感不韧，柔滑而有嚼劲，味道清淡。 · 通常蘸酸甜的辣酱食用，是很好的烧酒下酒菜。

₩13,000 ≈ HK$69

鱼饼汤

오뎅탕

鱼饼汤 / おでん鍋

将各种鱼饼放入鳀鱼或鲣鱼汤中炖煮的汤品。 · 可以享用热腾腾清爽的汤和柔滑的鱼饼。 · 在寒冷的天气里暖身，是适合搭配烧酒的汤类下酒菜。

₩13,000 ≈ HK$69

花蟹拉面

꽃게라면

花蟹拉面 / ガザミラーメン

在普通拉面中加入花蟹一起炖煮的特色拉面。 · 花蟹的鲜甜味让拉面汤更加浓郁。 · 非常适合作为酒席的收尾菜或解酒汤。

₩6,000 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.3

Google Maps上的64個評分

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