Haegeumdo

Name: Haegeumdo
Address: 63 Mangwon-ro, Mapo-gu, 首尔
Price range: ₩2 - ₩55

※ 等位时用餐时间可能限制为2小时30分钟。（鲩鱼从7月15日起禁渔期）

★ 4.8 (48) 📍 63 Mangwon-ro, Mapo-gu

今日菜单

可以品尝到海金五各种下酒菜的菜单

韩定食（一人份）

한상차림(1인)

这是可以一次品尝到各种时令海鲜和下酒菜的一人份套餐。可以体验多种新鲜食材的和谐味道和口感。适合搭配主菜一起食用。

₩55 ≈ HK$0

今日刺身 + 海鲜拼盘

오늘의회 + 해물모듬

（5月鲭鱼禁渔期，鲭鱼刺身将于8月开始供应！！）

提供当日新鲜刺身和各种时令海鲜拼盘。大海的新鲜感充盈口腔，可以品尝到多样的口感和风味。适合作为下酒菜或餐点。

₩60~ ≈ HK$0

银鱼刺身

병어회

（木浦直送银鱼生鱼片）

这是将从木浦直送的新鲜银鱼连骨切制的生鱼片。可以同时品尝到银鱼鲜美的味道和爽脆的口感。搭配辣酱或蔬菜包食用更佳。

₩40 ≈ HK$0

炖银鱼

병어무침

（木浦直送酸甜银鱼生鱼片拌菜）

这是将木浦直送的银鱼生鱼片与新鲜蔬菜一起用酸甜口味拌制的料理。辣而清爽的味道能增进食欲，也非常适合作为下酒菜。

₩40 ≈ HK$0

高城海胆70克（海胆）

고성 우니70g (성게알)

（国产甜海胆）

这是在江原道高城采摘的国产海胆。新鲜甜美，口感柔嫩。搭配海苔或其他海鲜食用，可以感受到更丰富的味道。

₩35 ≈ HK$0

海螺刺身（2个）

소라회(2P)

（脆爽的海螺刺身）

这是将口感爽脆新鲜的海螺做成生鱼片享用的菜单。特点是口感Q弹爽口，非常适合搭配辣酱。适合作为下酒菜轻松享用。

₩25 ≈ HK$0

巨济岩蚝

거제 돌멍게

（来自巨济的新鲜岩蚝）

这是从庆南巨济空运来的新鲜岩蚝。特点是微苦但充满海鲜风味，余味清爽。尤其适合搭配烧酒。

₩30 ≈ HK$0

熟海螺

참소라숙회

这是将Q弹柔嫩的海螺稍微焯水制成的熟海螺。可以原汁原味地品尝到海螺清淡鲜美的味道，搭配辣酱或油酱食用更佳。非常受喜爱作为下酒菜。

₩35 ≈ HK$0

1+级韩牛裙肉刺身

1+ 육우 치마살 사시미

（鲜美多汁的生牛肉片）

这是将最高等级1+级韩牛裙肉新鲜切制的生牛肉片。特点是肉质柔嫩、味道鲜美、纹理清晰。蘸着香油盐酱油食用，更能深切感受牛肉的原味。

₩30 ≈ HK$0

1+级韩牛裙肉煎肉饼

1+ 육우 치마살 육전

（与辣味章鱼酱绝配的煎肉饼）

这是将最高等级1+级韩牛裙肉切成薄片，裹上蛋液煎制而成的煎肉饼。特点是肉质柔嫩、味道鲜美，趁热食用更佳。推荐搭配辣味章鱼酱一起食用。

₩30 ≈ HK$0

玉鲷鱼烤半份

옥돔구이 half

（酥脆的烤玉鲷鱼）

外酥内嫩的烤玉鲷鱼半只。可以充分品尝到玉鲷鱼清淡鲜美的味道，非常适合作为米饭配菜或下酒菜。请搭配酱油调味。

₩32 ≈ HK$0

炖银鱼

병어조림

（柔嫩清淡的炖银鱼）

这是将柔嫩的银鱼用麻辣甜的酱料炖制而成的料理。鱼肉鲜嫩清淡，与酱料十分搭配，是绝佳的米饭杀手。请搭配热米饭一起享用。

₩45 ≈ HK$0

加米饭

공기밥추가

这是可以额外点餐的温热米饭。搭配主菜一起食用，可以丰盛地完成一餐。

₩2 ≈ HK$0

巨济岩蚝

거제 바위굴

这是在庆南巨济采摘的新鲜岩蚝。比普通蚝更大，肉质肥厚，可以感受到浓郁的海鲜风味。推荐搭配辣酱或柠檬汁生食。

₩35 ≈ HK$0

巨型象拔蚌（象拔蚌）

왕우럭 조개 (미루가이)

这是口感Q弹、味道甜美的巨型象拔蚌（象拔蚌）。主要做生鱼片食用，其独特的香气和口感极具魅力。是能原汁原味品尝到新鲜大海味道的美味佳肴。

₩35 ≈ HK$0

传统酒 & 蒸馏米酒

文倍酒（375毫升 25%）

문배술(375ml 25%)

文倍酒Heritage采用100%国产高粱、小米酒曲酿制，清澈干净且风味丰富，能够充分衬托出鱼生本身的味道

这是用国产高粱和小米酒曲酿制的传统蒸馏酒，特点是清澈干净的味道和丰富的香气。尤其适合搭配生鱼片，与海鲜料理搭配效果极佳。酒精度为25%。

₩27 ≈ HK$0

螺米清酒（500毫升 14%）

우렁이쌀 청주(500ml 14%)

这是由拥有百年历史的安东烧酒酿酒厂使用螺米，在不添加任何甜味剂的情况下酿制的高级清酒，可以品尝到糯米的甜味甜度：★★ 酸度：★★ 清爽度：★★★ 醇厚度：★★★

这是以糯米为主原料酿制的高级清酒，在不添加甜味剂的情况下保留了糯米本身的甜味。特点是口感柔和，香气淡雅。酒精度为14%，适合无负担地享用。

₩35 ≈ HK$0

仙云山覆盆子酒（375毫升 16%）

선운산 복분자주(375ml 16%)

这是使用全北高昌地区优质覆盆子，经过30天以上发酵，1年以上低温熟成制成的100%纯覆盆子酒

这是使用高昌覆盆子，经过30天以上发酵，1年以上低温熟成制成的覆盆子酒。可以品尝到覆盆子浓郁醇厚的原味和香气，特点是甜美而清爽。酒精度为16%。

₩18 ≈ HK$0

首尔之夜（375毫升 25%）

서울의밤(375ml 25%)

将一年发酵5次的梅子蒸馏原液（梅子原酒）进行低温减压方式1次蒸馏后，加入制作韩式煎饼时使用的黄色‘杜松子’进行2次蒸馏的高级梅子酒甜度：★★ 酸度：★★ 清爽度：★★★ 醇厚度：★★★

这是将梅子原液采用低温减压方式二次蒸馏，并加入杜松子制成的高级梅子酒。融合了梅子的清爽和杜松子的香气，带来清爽而精致的口感。酒精度为25%。

₩18 ≈ HK$0

黄金大麦（375毫升 17%）

황금보리(375ml 17%)

以忠清南道洪城郡农家亲自种植的无农药大麦100%为主原料无色素、无防腐剂、无香料。 30多年来持续使用黄金大麦酿制的优质蒸馏酒甜度：★★★ 清爽度：★★

这是用忠南洪城无农药大麦100%酿制的高级蒸馏酒。不含色素、防腐剂、香料，可以品尝到大麦本身清澈醇厚的味道。采用传承30多年的传统方式精心酿制。酒精度为17%。

₩20 ≈ HK$0

清雅柚子酒（500毫升 12%）

고운유자주(500ml 12%)

100%高兴有机高兴柚子。用环保高兴大米酿制的杀菌药酒，不含合成香料、阿斯巴甜、无防腐剂，是高兴地区的地理标志特产。甜度：★★★★★ 酸度：★★ 醇厚度：★★

这是用高兴有机柚子和环保大米酿制的杀菌药酒。不含合成香料、阿斯巴甜、防腐剂，可以原汁原味地品尝到柚子本身清爽甜美的味道。酒精度为12%。

₩30 ≈ HK$0

秋史（350毫升 25%）

추사(350ml 25%)

这是用有名的忠清南道礼山黄土苹果榨汁发酵，不添加水或酒精，经过一个月的低温发酵和三年熟成过程，采用桶式葡萄酒酿造方式制成的蒸馏酒甜度：★★★ 酸度：★ 醇厚度：★★

这是用忠南礼山黄土苹果榨汁发酵制成的蒸馏酒。不添加水或酒精，经过一个月低温发酵和三年熟成过程，采用葡萄酒酿造方式制成。特点是苹果的淡雅香气和柔和的口感。酒精度为25%。

₩30 ≈ HK$0

韩周（360毫升 35%）

한주(360ml 35%)

使用韩国大米和酒曲，在安城清净100米地下岩层水中，于18摄氏度以下低温发酵30天后蒸馏，并经过长时间熟成过程，一滴一滴精心酿制而成的珍贵蒸馏米酒甜度：★★ 酸度：★ 醇厚度：★

这是用安城地区地下岩层水酿制的大米和酒曲，经过低温发酵和长期熟成制成的珍贵蒸馏米酒。特点是口感顺滑，味道深邃。酒精度为35%。

₩35 ≈ HK$0

秋史（250毫升 25%）

추사(250ml 25%)

这是用有名的忠清南道礼山黄土苹果榨汁发酵，不添加水或酒精，经过一个月的低温发酵和三年熟成过程，采用桶式葡萄酒酿造方式制成的蒸馏酒

₩30 ≈ HK$0

智云（200毫升 40%）

지운(200ml 40%)

低温减压蒸馏后在橡木桶中熟成的蒸馏酒，带有淡淡的苹果风味、香草和巧克力香气，是一款甜美柔和的蒸馏酒甜度：★★★ 酸度：★

这是在橡木桶中熟成的蒸馏酒。融合了苹果、香草和巧克力的香气，带来甜美柔和的口感。以其独特而深邃的风味而闻名，酒精度为40%。

₩50 ≈ HK$0

一品安东烧酒（350毫升 40%）

일품안동소주(350ml 40%)

拥有悠久传统的安东烧酒，采用7阶段25道工序，使用100%韩国大米和地下水，在坚守传统的同时，为了迎合现代人的口味，酿制出清淡柔和的传统蒸馏米酒

这是以安东地区的传统方式，经过7个阶段25道工序制成的蒸馏米酒。使用100%韩国大米和地下水，口感清淡柔和。酒精度为40%，风味浓郁。

₩25 ≈ HK$0

一品真露

일품진로

这是使用在橡木桶中陈酿10年以上的原酒酿制的高级烧酒。特点是口感清爽柔和，风味深邃。冷饮更佳，适合搭配高级下酒菜。

₩35 ≈ HK$0

火尧

화요

这是用国产大米酿制的高级蒸馏米酒。特点是味道清澈干净，香气淡雅，根据酒精度可以品尝到不同的风味。推荐冷饮或加冰饮用。

₩35~ ≈ HK$0

海宝覆盆子

해보복분자

这是用国产覆盆子酿制的水果酒。特点是甜而酸的味道，口感柔和，可以轻松享用。适合搭配餐点或轻松饮用。

₩18 ≈ HK$0

詹姆森高球

제임슨하이볼

这是以詹姆森威士忌为基底的高球鸡尾酒。特点是清爽干净的口感，威士忌柔和的风味与碳酸的冰爽完美融合。是一款适合轻松享用的鸡尾酒。

₩9 ≈ HK$0

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的48個評分

📍 63 Mangwon-ro, Mapo-gu

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