Guo Ji Niu Rou Mian

Name: Guo Ji Niu Rou Mian
Address: 台北
Price range: TWD30 - TWD130

郭記牛肉麵

營業時間：11:30~14:00 17:00~20:00 (售完為止) 每週六公休不外送及電話訂餐

★ 4.2 (1,632) $Budget

麵類

可選擇拉麵、板條或冬粉。

紅燒牛肉麵

台灣經典麵食，以醬油、豆瓣醬與香料熬煮的濃郁牛肉湯底，搭配軟嫩牛肉塊。口味鹹香微辣，通常搭配酸菜食用。

TWD140~ ≈ HK$35

清燉牛肉麵

使用牛骨燉煮的清澈高湯，不加辣油或重口味醬料，保留牛肉原始的鮮甜。口味清爽甘醇，肉質鮮嫩。

TWD140~ ≈ HK$35

紅燒湯麵

僅有紅燒牛肉湯與麵條，不含牛肉塊。適合喜歡喝濃郁湯頭但不想吃肉的顧客。

TWD60~ ≈ HK$15

清燉湯麵

僅有清燉牛肉湯與麵條，不含牛肉塊。湯頭清甜順口。

TWD60~ ≈ HK$15

紅燒餛飩湯麵

紅燒牛肉湯底搭配鮮肉餛飩與麵條。餛飩皮薄餡鮮，吸附濃郁湯汁，風味十足。

TWD90~ ≈ HK$22

清燉餛飩湯麵

清燉牛肉湯底搭配鮮肉餛飩與麵條。清爽的湯頭更能襯托出餛飩肉餡的鮮美。

TWD90~ ≈ HK$22

鮮肉餛飩湯麵

使用一般大骨或清湯為底，搭配鮮肉餛飩與麵條。口味較為家常清淡。

TWD70~ ≈ HK$17

榨菜肉絲湯麵

以鹹香脆口的榨菜絲與豬肉絲為佐料的湯麵。湯頭帶有榨菜的獨特香氣，口感豐富。

TWD55~ ≈ HK$14

陽春湯麵

最簡單樸實的湯麵，清湯搭配麵條與些許青菜或蔥花。口味清淡，是台灣常見的平民美食。

TWD40~ ≈ HK$10

牛肉乾拌麵

沒有湯的牛肉麵，將濃縮的牛肉原汁與調味料拌入麵條與牛肉塊中。香氣更濃郁，每一口都很有味道。

TWD130~ ≈ HK$32

餛飩乾麵

乾拌麵搭配鮮肉餛飩。通常會加入少許醬油、豬油或肉燥調味。

TWD70~ ≈ HK$17

乾拌麵

將煮熟的麵條拌入特製醬料（如醬油、豬油、蔥花）。口感Q彈，簡單卻美味。

TWD40~ ≈ HK$10

湯品與小菜

紅油抄手

煮熟的餛飩淋上辣油、醋和醬油調製的醬汁。口味酸辣開胃，皮滑肉鮮。

TWD70 ≈ HK$17

紅油抄手麵

紅油抄手加入麵條，既有餛飩的鮮美與辣油的刺激，又有麵條的飽足感。

TWD80 ≈ HK$20

紅燒牛肉湯

一碗滿滿的紅燒牛肉與濃郁湯頭，不含麵條。適合當作配菜或只想喝湯吃肉時點用。

TWD130 ≈ HK$32

清燉牛肉湯

一碗滿滿的清燉牛肉與清澈高湯，不含麵條。肉質鮮美，湯頭甘甜。

TWD130 ≈ HK$32

紅燒餛飩湯

紅燒牛肉湯底加入鮮肉餛飩。湯濃味美。

TWD80 ≈ HK$20

清燉餛飩湯

清燉牛肉湯底加入鮮肉餛飩。清爽不油膩。

TWD80 ≈ HK$20

鮮肉餛飩湯

清湯底的鮮肉餛飩湯，口味較為清淡。

TWD60 ≈ HK$15

貢丸湯

台灣常見湯品，清湯中加入Q彈的豬肉丸（貢丸），通常灑上芹菜珠或香菜提味。

TWD30 ≈ HK$7

紅燒清湯

僅有紅燒牛肉湯頭，沒有肉也沒有麵。適合想喝重口味熱湯的顧客。

TWD30 ≈ HK$7

清燉清湯

僅有清燉牛肉湯頭，沒有肉也沒有麵。適合想喝清爽熱湯的顧客。

TWD30 ≈ HK$7

燙青菜

滾水川燙的時令蔬菜，淋上醬油膏、蒜泥或肉燥。健康清爽的配菜。

TWD35 ≈ HK$9

皮蛋豆腐

一道涼拌小菜，整塊嫩豆腐放上切開的皮蛋，淋上醬油膏，撒上柴魚片與蔥花。口感冰涼滑嫩。

TWD40 ≈ HK$10

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

★

4.2

Google Maps上的1,632個評分

$ Budget

喺Google地圖中睇 ↗

你係店主？如果有任何錯誤資訊，請話畀我哋知。報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

Huángjiā dìguó málà huǒguō

★ 4.9 · $$$

Shuāng Yuè Shípǐn Shè Sēnlín Gōngyuán Diàn

★ 4.9 · $$

Shuāng Yuè Shípǐn Shè Qīngdǎo Diàn

★ 4.8 · $$

Xī dī niúpái Táiběi Chóngqìng nán diàn

★ 4.8 · $$

Xīn Qiān Yè Huǒ Guō - Xī Mén Dīng Diàn

★ 4.6 · $$

Xī dī niúpái táiběi luósī fú dì

★ 4.7 · $$